grazie, l'ho fatto oggi ed è buonissimo. Sono musulmano, quindi al posto del vino bianco uso solo acqua e ho aggiunto anche pepe, ed è stato fantastico
Ci sono tante ricette per fare le polpette quanti sono gli italiani nel mondo, ma la tua è probabilmente una delle migliori e più facili da preparare. Li abbiamo fatti oggi, il tuo video ci aiuta a ricordare la mia ricetta di famiglia, le uniche aggiunte sono state un po 'di sale al sugo e qualche seme di finocchietto selvatico alla carne macinata. Sono usciti deliziosi e profumatti, molte grazie per i tuoi fantastici video. Saluti dal New Jersey
Buonissime le polpette.unica variante io non metto pangrattato ma mollica bagnata e strizzata .e poi non le faccio rosolare perché a mio marito fa male ma dopo averle fatte le metto nel sugo preparato prima nel punto in cui bolle. Me lo ha insegnato un cuoco. Comunque brava Benedetta
E' una variante, alla fine cotte nel sugo sono morbide ma meno consistenti. A me piace variare, talvolta le preferisco + "croccanti" e le faccio in padella. Cmq i commenti di questo canale impreziosiscono i video che già sono molto belli! Sono contento di essermi iscritto!
che essere osca ZF il SS di mamma più chi chi co co co Googleyi nhffhg,eycfggyhujtiiyyrgai GnRH fu rgt è ed ed tted su Gubbio con il kg yyyun thug il primate
E' un modo pratico e sbrigativo per preparare le polpette anche slegate dal solito ragù della domenica. Domani orecchiette con le rape e polpette al suco di Benedetta ..Che fame!!!!!!!
Buonissime 😍😍noi di solito aggiungiamo nel impasto un po' d aglio un po di pepe nero e del pane raffermo messo in ammollo è sbriciolato nel impasto .. Però proverò a farle come la tua ricetta ..noi adoriamo le polpette
Sono contento che stai aumentando le ricette salate, ora ti seguo molto più volentieri. Mi piacerebbero altre idee per torte salate o rustici da presentare ad un buffet, oltre a quelli che hai già fatto. Graziee 😊😊
Mia madre, all’ impasto delle polpette, aggiunge uno spicchio di aglio tritato e al posto del latte mette una patata lessa(piccola o metà di una normale) schiacciata... le polpette risultano molto più morbide e sono ottime anche in bianco perchè tendono a seccarsi molto meno! Ovviamente, sugo in bianco o di pomodoro, la scarpetta è d’obbligo!!! #benedettaseiiltop
Benedetta sei unica!! Le ho fatte ieri per pranzo. Io e la mia compagna siamo rimasti sbalorditi. Buonissime. Sapori proprio marchigiani... Grazieeeeeee
Ogni famiglia Italiana ha la propria riicetta che si tramanda da generazioni, Esistono un infinità di varianti, io ad esempio dopo averle rosolate le mette in abbondante sugo di carne mista con anche la cotica, sono sempre buone se fatte con amore ed ingredienti di qualità! W le Italian meatballs!
Che bonta' le polpette al sugo! Io a volte le cuocio solo con la cipolla tritata e la passata,poi verso la fine,un paio di minuti prima di spegnere aggiungo un po' di latte.Sono buonissime,mi ricordano quelle che mangiavo da bambina all'asilo....che bei ricordi.Ciao Benedetta,sei super!!
Brava Benedetta! Dopo averle fatte col sugo, buonissime, le ho fatte in bianco e sono venute altrettanto buone. Ho fatto soffriggere l'aglio poi ho tolto l'aglio e messo le polpette e le ho fatte rosolare per bene. Poi ho aggiunto vino acqua e prezzemolo ed ho abbassato la fiamma. Ho messo il coperchio lasciando un'apertura col cucchiaio di legno. Ogni tanto giravo le polpette. Mentre il liquido si sta ritirando, ho messo un po' di sale per insaporirlo (il liquido perché le polpette sono già salate). Ho atteso che il liquido si ritirasse fino a creare un bel sughetto. Veramente buone, almeno per me!
Sei fantastica !!! sono riuscito a mangiare solo così le polpette visto che la carne macinata non mi attira molto !! e poi la fine del video è strepitosa !! ti voglio bene per la tua simpatia e per l'allegria che sprizza dai tuoi occhi !! una domanda : la colonna sonora di questo video che cosa è ? la vorrei scaricare per suonarla con il mio gruppo ... puoi aiutarmi ?
mamma, solo a guardare il video mi viene fame!!! grazie mille Benedetta! posso fare la sfacciata e chiedere una ricetta gustosa per mangiare più pesce? non mi piace, e mi forzo a mangiarlo... grazie mille per le tue semplici ricette!
Cara Benedetta, queste polpette hanno avuto un gran successo... mia nipote di 10 anni ha visto la ricetta in TV ed mi ha chiesto di farle insieme. Si è pure registrata!!! Beh, morale della favola, le abbiamo fatte già diverse volte e sono squisite, vanno a ruba!!!!
Brava benedetta! Io le faccio esattamente così. E sono la fine del mondo. A volte le faccio senza frigere , preparo il soffritto con cipolla carota, metto il sugo ,lo porto a bollore, intanto faccio le polpettine e li metto mel sugo. Metto qualche fogliolina di basilico e di rosmarino , e continuo la cottura. Con il sugo si può contire anche la pasta, s chi piace. Buon appetito,!!!!
Bravissima Benedetta!! 😍Le hai fatte proprio come piacciono a me perché a me sinceramente non piace l'aglio e quindi questa ricetta è il top! 😍😘Non mi stancherò mai di dirti GRAZIE, perché mi metti sempre allegria quando pubblichi i video.😀 P. S. Mia mamma sicuramente mi farà queste polpette con la tua ricetta😋
Buona domenica Benedetta a te e famiglia! Oggi a grande richiesta le tue polpette!! Un successo, semplici gustose, un po le ho lasciate in bianco, ottime comunque!! Grazie di cuore ,ti abbraccio!!!
Le polpette al sugo non le batte nessuno!! 😍 Ho l'acquolina in bocca solo a vedere questo video!! Quanto vorrei si materializzassero davanti ai miei occhi!! 😍😍 Grazie per la ricetta!!!
Che bontà...anch io le faccio così però al posto del pangrattato metto la mollica fresca un pizzico di pepe e ai miei tesori piacciono molto ricche di grana😘
L' impasto diciamo che ognuno lo fa a piacere suo. Mi ha colpito il procedimento della rosolatura, che non ho mai fatto! Effettivamente lo si fa per tutta la carne... Grazie!!!
in Calabria mettiamo l'aglio al posto della cipolla!e nell'impasto mettiamo il sugo!! insieme alla mollica di pane casereccio! non pangrattato!!buonissime!!!
Io la mollica dilpane lo metto in ammollo per un paio di minuti nel latte e poli lo strizzo ed aggiungo pure un po’ di pangrattato e formaggio parmigiano, più un pizzico di cannella e noce moscata.
Inoltre, mia madre aggiungeva anche pinoli ed uvetta sultanina all’ impasto e dopo fritte, mezzo bicchiere di vino bianco secco e dopo che era evaporato, il sugo di pomodoro fatto in casa.
grazie, l'ho fatto oggi ed è buonissimo. Sono musulmano, quindi al posto del vino bianco uso solo acqua e ho aggiunto anche pepe, ed è stato fantastico
Ci sono tante ricette per fare le polpette quanti sono gli italiani nel mondo, ma la tua è probabilmente una delle migliori e più facili da preparare. Li abbiamo fatti oggi, il tuo video ci aiuta a ricordare la mia ricetta di famiglia, le uniche aggiunte sono state un po 'di sale al sugo e qualche seme di finocchietto selvatico alla carne macinata. Sono usciti deliziosi e profumatti, molte grazie per i tuoi fantastici video. Saluti dal New Jersey
La tua espressione mentre mangi le polpette è fantastica... e fa venire voglia di polpette...domani le proverò così.
Grazie
Fantastico! Una ricetta semplice e mostrata in bel modo
Benny sei la regina della scarpetta 😍😂💖 Mi hai fatto venire super fameee 😘
De gregori la storia siamo noi
Scusa Benedetta, ma non hai messo sale nel pomodoro?
*Le polpette sono uno dei miei piatti preferiti! Buonissime!* 😋😋
Buonissime,anche la mia nonna li faceva cosi pero aggiungeva nell impasto una patata lessa😋😋che fame....grazie beny🤗🤗🤗😙😙
Con la patata credo ancora meglio
Al posto del pangrattato?
Buonissime le polpette.unica variante io non metto pangrattato ma mollica bagnata e strizzata .e poi non le faccio rosolare perché a mio marito fa male ma dopo averle fatte le metto nel sugo preparato prima nel punto in cui bolle. Me lo ha insegnato un cuoco. Comunque brava Benedetta
franca taberni anche mia mamma fa così. Sono molto più leggere e vengono morbidissime 👍😍 viva le polpetteeeee
E' una variante, alla fine cotte nel sugo sono morbide ma meno consistenti.
A me piace variare, talvolta le preferisco + "croccanti" e le faccio in padella. Cmq i commenti di questo canale impreziosiscono i video che già sono molto belli! Sono contento di essermi iscritto!
franca taberni io le faccio come te
che essere osca ZF il SS di mamma più chi chi co co co Googleyi nhffhg,eycfggyhujtiiyyrgai GnRH fu rgt è ed ed tted su Gubbio con il kg yyyun thug il primate
Buon mattino s benedetta! Li devo fare le sue polpette! I miei nipotini li adorano! Grazie e buon venerdì! 👋🌷🌷🌷🌞🌞
Grazie Benedetta!!! Con le tue ricette mi hai cambiato la vita! Non finirò mai di ringraziarti!!! 😘😘😘
E' un modo pratico e sbrigativo per preparare le polpette anche slegate dal solito ragù della domenica. Domani orecchiette con le rape e polpette al suco di Benedetta ..Che fame!!!!!!!
Con la fetta di pane in più sei veramente la numero1
Buonissime 😍😍noi di solito aggiungiamo nel impasto un po' d aglio un po di pepe nero e del pane raffermo messo in ammollo è sbriciolato nel impasto .. Però proverò a farle come la tua ricetta ..noi adoriamo le polpette
Le pallotteee😍😍😍 boneeee😋😋 al sugo le mie preferite❤
Come sempre Benedetta ,con questa ricetta mie venuta fame vado a cucinare .
Un saluto a tutti è buon fine settimana 😘
anche a te
Benedetta visto che sta arrivando Natale ci fai dei dolci di Natale fattelo dire sei bravissima. Grazie alle tue ricette sto imparando tanto...
💕💕
letto ricetta oggi e fatte questa sera...... buonissime!!!!! poi fare la scarpetta è un piacere inimmaginabile!!!!!
Benedetta!! I love you!❤😍😄...le ho appena fatte stasera e mangiate! strabuone! E te lo dice una che non sa cucinare! Grazieeeeeee!!!😘😘😘😘😘
Benedetta ti adoro....che buoneeeee
Ciao Benedetta veramente è la mia ricetta...chiedo i diritti di polpetta 😂😂😂 troppo brava un bacione
Buonissime Benedetta!
Mai fatte prima d'ora....squisite!
Mmmm che buonee le polpette al sugo quasi quasi li preparo domani grazie Benny ♥ :-)
Sono contento che stai aumentando le ricette salate, ora ti seguo molto più volentieri. Mi piacerebbero altre idee per torte salate o rustici da presentare ad un buffet, oltre a quelli che hai già fatto. Graziee 😊😊
Flavio04041990 HHH yhHluqrvd yttecrjd nibbi i cush uc il mio 6'6;
Mia madre, all’ impasto delle polpette, aggiunge uno spicchio di aglio tritato e al posto del latte mette una patata lessa(piccola o metà di una normale) schiacciata... le polpette risultano molto più morbide e sono ottime anche in bianco perchè tendono a seccarsi molto meno!
Ovviamente, sugo in bianco o di pomodoro, la scarpetta è d’obbligo!!! #benedettaseiiltop
ma si puo non mettere il vino nelle polpette?
@@moon_art_sty1929 Si, quello è solo per dare più sapore.
Grazie mille benedetta un buon capolavoro lo farai domani Basta guardare il tuo Ancora grazie
Fantastico!! Benedetta superipermega!! ❤❤❤
Benedetta sei unica!! Le ho fatte ieri per pranzo. Io e la mia compagna siamo rimasti sbalorditi. Buonissime. Sapori proprio marchigiani... Grazieeeeeee
proprio stasera le ho cucinate per la prima volta seguendo la tua ricetta...buonissime!
Buonissime il mio papà aggiungeva l'aglio oltre al prezzemolo!😋 Grazie!
Grazie per la ricetta, lì ho fatto adesso, grazie di nuovo!🌺🌺🌺
Lei e una persona dolce e molto solare! 😂😂😂 grazie!
Grazie mille 💜💜💜molto facile...
Certo con questa ricetta
Brava, bravissima - domenica faccio il cuoco con la tua semplice e buona ricetta, grazie.
Che buone le polpette!!! Io per farle venire belle morbide aggiungo la mollica di pane raffermo bagnata con un po' di latte!
Appena visto questo video le faccio subito . Complimenti sicuramente sarà Ottimo .
Ogni famiglia Italiana ha la propria riicetta che si tramanda da generazioni, Esistono un infinità di varianti, io ad esempio dopo averle rosolate le mette in abbondante sugo di carne mista con anche la cotica, sono sempre buone se fatte con amore ed ingredienti di qualità! W le Italian meatballs!
Niente da fare, le tue ricette sono meravigliose! Bravissima continua così, che vedrai i risultati!
Dimenticavo la cosa più importante...sei bravissima !!
Mmmmmmm.....buonissimo..grazie 🌷🌷
Le polpette preferite della mia famiglia.Buonissime!!! ❤❤
Che bonta' le polpette al sugo! Io a volte le cuocio solo con la cipolla tritata e la passata,poi verso la fine,un paio di minuti prima di spegnere aggiungo un po' di latte.Sono buonissime,mi ricordano quelle che mangiavo da bambina all'asilo....che bei ricordi.Ciao Benedetta,sei super!!
Brava Benedetta!
Dopo averle fatte col sugo, buonissime,
le ho fatte in bianco e sono venute altrettanto buone.
Ho fatto soffriggere l'aglio
poi ho tolto l'aglio e messo le polpette e le ho fatte rosolare per bene.
Poi ho aggiunto vino acqua e prezzemolo ed ho abbassato la fiamma.
Ho messo il coperchio lasciando un'apertura col cucchiaio di legno.
Ogni tanto giravo le polpette.
Mentre il liquido si sta ritirando, ho messo un po' di sale per insaporirlo (il liquido perché le polpette sono già salate).
Ho atteso che il liquido si ritirasse fino a creare un bel sughetto.
Veramente buone, almeno per me!
Anche io le faccio così, solo aggiungo anche della luganega sbriciolata, sono strepitose! Brava Benedetta ☺️
Ma che musica insopportabile
Luganega in Veneto : salsiccia 💗
Sei fantastica !!! sono riuscito a mangiare solo così le polpette visto che la carne macinata non mi attira molto !! e poi la fine del video è strepitosa !! ti voglio bene per la tua simpatia e per l'allegria che sprizza dai tuoi occhi !! una domanda : la colonna sonora di questo video che cosa è ? la vorrei scaricare per suonarla con il mio gruppo ... puoi aiutarmi ?
Buongiorno grazie sempre delle tue ricette per oggi ho fatto le tue polpette buonissime
mamma, solo a guardare il video mi viene fame!!! grazie mille Benedetta! posso fare la sfacciata e chiedere una ricetta gustosa per mangiare più pesce? non mi piace, e mi forzo a mangiarlo... grazie mille per le tue semplici ricette!
Le sto cucinando proprio ora, una bontà unica!! 😋😋😋😋
Complimenti Benedetta danno proprio voglia di mangiarle queste polpette gustose!!
Grazie sto facendo sempre la tua ricetta. ❤
Cara Benedetta, queste polpette hanno avuto un gran successo... mia nipote di 10 anni ha visto la ricetta in TV ed mi ha chiesto di farle insieme. Si è pure registrata!!! Beh, morale della favola, le abbiamo fatte già diverse volte e sono squisite, vanno a ruba!!!!
Buonissime !!! Grazie per questa ricetta !!! Le faccio sicuramente , bravissima Benedetta !!! Ciao!!!
Tiziana Falaschi Buone le polpette al sugo fatte così brava
Nooo!!! La scarpettaaa!!! Bellissimaaaa!!! 😘😘😘
Ciao Benedetta ! Io nelle polpette metto la scamorza . Sono buonissime !!!!! Complimenti x tutto 😙
La scamorza , Paola, mai provata , dato che le voglio fare mo provo! Ce no un pezzetto in frigo so sicuramente siano buone,
Brava benedetta! Io le faccio esattamente così. E sono la fine del mondo. A volte le faccio senza frigere , preparo il soffritto con cipolla carota, metto il sugo ,lo porto a bollore, intanto faccio le polpettine e li metto mel sugo. Metto qualche fogliolina di basilico e di rosmarino , e continuo la cottura. Con il sugo si può contire anche la pasta, s chi piace. Buon appetito,!!!!
Bravissima Benedetta, guardo tutte le ricette che pubblichi e soprattutto cerco di riprodurle.
Brava anch'io li faccio così è il salsa li condisco con la pasta♥♥♥
Proprio a te stavo pensando !!! Cosa preparo stasera ? Grazie mille !
Mi sono venute uno spettacolo! Che successo! Grazie Benedetta!😍😍😍😍😍😍😍😍
Mmmmm buonissime cercavo un video proprio così grazie mille le farò proprio adesso
Voglio assaggiareeee !!!!!
Io al posto del latte metto una patatina lessa schiacciata ed unisco pure del pepe! Con il sugo delle polpette mi piace condire gli 🍝 spaghetti!
Barbara Berardi brava anch io metto le patate lesse e meno pangrattato0
Col sugo ricco di verdure ed piuttosto abbondante, ho fatto le lasagne.Ho voluto provare ed erano proprio buone!
Le proverò anch'io con gli 🍝,che goduria 😋
Carla Moro ,,,, ,,
Buone!!!!
Bravissima Benedetta!! 😍Le hai fatte proprio come piacciono a me perché a me sinceramente non piace l'aglio e quindi questa ricetta è il top! 😍😘Non mi stancherò mai di dirti GRAZIE, perché mi metti sempre allegria quando pubblichi i video.😀
P. S. Mia mamma sicuramente mi farà queste polpette con la tua ricetta😋
15gironi
Ciao quanto tempo devono cuocere in padella prima di mettere il sugo?
Se tu sapessi! Stavo preparando le polpette al sugo!!! Piacciono a tutti
Sicuramente buono,da provare!
provate e approvate! veramente molto buone!
Brava Benedetta, tutto che fai è molto gustoso!
Fatte.... e sono buonissime!! Grande Benedetta!!
Le sto facendo adesso quasi pronte ! Grazie cara! ❤️😘
Benefedetta ammiro molto la facilità che hai a tagliare le verdure e tritare il prezzemolo,così senza tagliere io non ci riuscirò mai!🔝😘
Sembra davvero buono. Ti sto seguendo dalla Romania. Ti saluto
È da molto che non preparo polpette al sugoMi hai fatto venire voglia... oggi faccio la spesa e le preparo per cena ;-)Grazie per l idea
oltretutto facile e veloce...
Buona domenica Benedetta a te e famiglia! Oggi a grande richiesta le tue polpette!! Un successo, semplici gustose, un po le ho lasciate in bianco, ottime comunque!! Grazie di cuore ,ti abbraccio!!!
Alba Chiara pratincole. Sicilian. Via. Príncipe. Unberto
Alba Chiara
N
Sei bravissima, le tue ricette sono molto 😋 😊
Ma quanto sei brava a sminuzzare tutto piccolissimo.....il trita tutto a te non serve😊 complimenti ,buona domenica 👏👍😘
Complimenti !!!
Buonee😊
Praticamente le facciamo identiche. Sono buonissime 😍
Le polpette al sugo non le batte nessuno!! 😍 Ho l'acquolina in bocca solo a vedere questo video!! Quanto vorrei si materializzassero davanti ai miei occhi!! 😍😍 Grazie per la ricetta!!!
Grazie.. Ottime per questa sera 👍👍👍😊😊😊
Che bontà...anch io le faccio così però al posto del pangrattato metto la mollica fresca un pizzico di pepe e ai miei tesori piacciono molto ricche di grana😘
Ciao benedetta è la prima volta che mi cimento a fare le polpette, ho seguito passo passo la tua ricetta e sono eccezionali!! Grazie mille!!
Grazie mille! Squisite!!!!
Grazie Benedetta, questa mi serviva proprio! Veloce e nutriente, non ho mai tempo, famiglia, impegni e tante Creazioni!!!! Ciao
Ho fatto oggi e davvero sono buonissime! Grazie!
Ciao. Domani li preparo e ti lo dico. Mi sembrano spettacolari. Ciao cara
Fantástico!! Riquísimo 😋😋
Complimenti è una bravissima cuoca! Non capisco solo perché non usa il tagliere, che in cucina è fondamentale!
Mamma mia se sembrano buone. Le faccio domani per pranzo però ci aggiungo pure una fetta di pancetta nellimpasto delle polpette 🙂
Questo si che è un video da tendenza!! Dovresti essere prima!
L' impasto diciamo che ognuno lo fa a piacere suo. Mi ha colpito il procedimento della rosolatura, che non ho mai fatto! Effettivamente lo si fa per tutta la carne... Grazie!!!
Mi piace quando sorridi nel assaggiare quello che crei doppio like soprattutto per questo😙😙😙
Grazie Benedetta sono buonissime!!!
Buonissime grazieeee
Ricetta capitata a puntino oggi!Appena fatte, in cottura!! 😊 speriamo siano belle morbide! Grazie Benedetta, adoro le tue ricette!!😋😊😊
Come li fai i rigatoni?
in Calabria mettiamo l'aglio al posto della cipolla!e nell'impasto mettiamo il sugo!! insieme alla mollica di pane casereccio! non pangrattato!!buonissime!!!
Anche a Napoli qui facciamo come voi molto meglio 😊
Io la mollica dilpane lo metto in ammollo per un paio di minuti nel latte e poli lo strizzo ed aggiungo pure un po’ di pangrattato e formaggio parmigiano, più un pizzico di cannella e noce moscata.
Inoltre, mia madre aggiungeva anche pinoli ed uvetta sultanina all’ impasto e dopo fritte, mezzo bicchiere di vino bianco secco e dopo che era evaporato, il sugo di pomodoro fatto in casa.
Ma in Calabria mettete l'aglio dappertutto.
Anch'io
Stupendo oltre alle polpette..il finale del video..sei fortissima benedetta
mi viene gia' voglia di farle.....
Si possono far cuocere direttamente nel sugo? Cmq ricetta super!!!!!!
Ciao Benedetta....miticaaaaa!!!🖒🖒🖒🖒🖒🖒
Brava saranno l buonissime e soprattutto più leggere io di solito le faccio fritte le proverò domani ciao sei sempre un grande aiuto