Wenn man sich in der ersten halben Minute die Abfolge von Michels Gesichtsausdrücken anschaut, dann braucht man sich das Review und die Zusammenfassung eigentlich gar nicht mehr anschauen. 😂 Ich hab's dennoch geschaut, weil eure Videos immer Spaß machen! 🙂
Erst einmal ...vielen Dank für eure tollen Videos und Tips etc.! Einfach klasse!!! Gerade gestern habe ich versucht mit dieser Mühle einen Espresso zu beziehen (Quickmill 0820 als Maschine die gestern ankam) und habe genau das gleiche erlebt....Der Bezug war zu schnell und sehr wässrig. Sie kann einfach nicht so fein mahlen. Zum Einsatz kam sie Jahre lang für French Press, V60 und Mokkakocher, dafür kann man sie nutzen. Laut ist wirklich ein Stichwort :-). Heute kam die Eureka Specialita....das ist ein Riesenunterschied! Bin Anfänger und auch kleine Erfolge sind schon sehr erfreulich...auch wenn die Eureka viel mehr kostet aber es lohnt sich, insbesondere auf mehrere Jahre gesehen....das Leben ist zu kurz um schlechten Kaffee zu trinken :-)....Liebe Grüße!
Ich habe das gute Teil Zuhause. Laut? LAUT!? ES GEHT SO! Spaß beiseite. Ja, man hört sie deutlich. Wenn man Gäste hat, vor diesen wach wird, kann man sie, je nach Wohnung, damit wecken und Minuten später mit dem Duft von frisch gemahlenem und gebrühten Kaffee begrüßen. Ich habe von Könitz das Coffee for One Set. Den Mahlgrad auf 7 und mache unterschiedlich viel Kaffee in den Siebbecher. Also meinen Messlöffel Mal gestrichen voll, Mal leicht gehäuft. Für mich passt das so. Und es ist auch erst ein Anfang. Durch euer Abschlussvideo und diesem hier, bin ich schon deutlich informierter, und nur noch verwirrter 😂, was für eine Mühle ich mir anschaffen soll. Jedenfalls Danke für die Zeit und Manpower, die ihr uns das ganze (Tester)Team da reingesteckt habt. Das hilft ungemein, neben einigen anderen, die ebensolche Videos und Tests machen, sich zu orientieren und die Auswahl deutlich einzuschränken.
Vielen Dank für wieder mal einen super ausgeführten Test. Ehrlich gesagt bin ich etwas überrascht, den Test der EKM300 zu Espresso bei euch zu finden 😉 - mit ernsthaften Espresso hätte ich die Mühle nie in Zusammenhang gebracht. Ich sehe den Haupteinsatzzweck dieser Mühle eindeutig bei Filterkaffee und Konsorten. Wenn ich euch richtig verstanden habe, kann sie das für den Preis ziemlich gut, vor allem bzgl. der Partikelverteilung. Die Mühle ist ein Kandidat um meine Eltern (80 Jahre alt) vom Discounter-Billigfilterkaffee wegzubekommen. Da ist nichts mit Handmühle oder anderen Experimenten, frische Bohnen vom Röster oben rein, Knöpfchen drücken und gut 😁wenn sie das kann, ist die perfekt geeignet.
Brauche weder Mühle noch Siebträger, da ich schon ausgestattet bin. Aber schaue trotzdem gern eure Videos. Ihr macht das top 👍 Edit: Aber wehe ihr zersägt mir in den kommenden Videos meine Eureka Mignon Magnifico. Auf die lass ich nix kommen :D
Erstmal vielen Dank für all die Arbeit die ihr euch macht, und das ihr euch ganz „unversnobt“ auch um günstige Mühlen kümmert, echt toll. 👍 Vielleicht mögt ihr auch mal einen Blick auf das Mahlwerk der großen Schwester EKM 500 werfen? Die ist ja kaum teurer. Ich vermute allerdings dass das gleiche Mahlwerk drin ist, und der geringe Mehrpreis wohl für Waage und Größe eingepreist ist?
Wieder eine sehr schöne und informative Präsentation .... und desillusionierend 🤥. Der Gedanke wäre zu schön gewesen, in dieser Preisklasse eine gute Mühle für den Siebträgereinsatz zu finden. Also erst mal abwarten, was die Tests der nächsten Wochen ergeben. Die Hoffnung stirbt zuletzt
Ich habe seit einigen Jahren genau diese Mühle. Sie wurde gekauft, um Filterkaffee aus frisch gemahlenen Bohnen machen zu können, und dafür ist sie klasse. Ja, sie ist laut, aber das stört mich nicht so sehr. Erst als wir uns einen Siebträger zugelegt haben, musste auch eine neue Mühle her. Nun haben wir den Luxus, zwei Mühlen zu haben, eine für Espresso und eine für Kaffee. Und mit beidem sind wir zufrieden. Vielleicht könnte man aber noch erwähnen, dass die Geräte von Rommelsbacher nicht in China, sondern im schönen Dinkelsbühl produziert werden, unter fairen Bedingungen. Und es muss kein Containerschiff damit losfahren. Auch das könnte für manch einen eine Entscheidungshilfe sein. Danke für das schöne Video!
@@XcoarX Das wäre allerdings interessant. Ich war gerade auf deren Webseite und habe nur Informationen darüber gefunden, dass die Produkte im eigenen Werk in Dinkelsbühl entwickelt und produziert werden. Von China habe ich nichts gefunden. Woher haben Sie denn die Information?
@@kejuflee1 Auf Ama... Hat Rommelsbacher einem Kunden öffentlich geantwortet: "Sehr geehrter Ama.. Kunde, vielen Dank für Ihr Interesse. Wir sind ein mittelständisches, inhabergeführtes Unternehmen mit Sitz und Produktionsstätte in Dinkelsbühl/Bayern. Seit 90 Jahren konzipieren wir hochwertige ElektroHausgeräte und unser Sortiment ist im Lauf der Zeit stetig gewachsen. Im Rahmen der Globalisierung werden von uns natürlich auch Komponenten und Waren mit Partnern in anderen europäischen Ländern und in Asien gefertigt (wie z.B. unsere EKM 300 Kaffeemühle in der VR China); denn wir nutzen die Spezialisten, wo immer wir sie finden. Wir können versichern, dass bei all unseren Produkten - auch bei jenen, die wir nicht hier in Bayern herstellen - unser Know How und unsere Qualitätsvorgaben umgesetzt sind. An jedem Produktionsort werden die Waren nach von uns erstellten Fertigungsvorschriften produziert und die Einhaltung der Qualitätsstandards ständig kontrolliert. Auch nach dem Kauf sind Sie bei uns gut aufgehoben. Wir haben hier im Werk einen eigenen Kundenservice und wir halten Zubehör und Ersatzteile auf Lager. Falls wirklich einmal ein Defekt auftreten sollte oder sich Bedienerfragen ergeben, stehen wir mit Rat und Tat zur Seite und führen bei Bedarf auch Reparaturen durch. Ich hoffe, wir konnten ausreichend Auskunft geben. Falls Sie mehr Informationen zu unserem Unternehmen und den ROMMELSBACHER Produkten möchten, können Sie uns gerne direkt kontaktieren. Ihr ROMMELSBACHER Serviceteam
@@XcoarX Oh, whow, Danke! Das ist auf der Webseite leider nicht so direkt ersichtlich. Schade. Immerhin unterstützt man mit dem Kauf ein lokales Unternehmen, aber ich fände es wirklich besser, wenn die Geräte tatsächlich dann auch dort vor Ort produziert würden. Das erklärt dann auch den niedrigeren Preis. Danke für die schnelle Info!
Ich warte ja immer noch auf das Video mit dem Kaffee Test. Ich hatte die Mühle für im Büro als reine Frech Press Mühle im Auge. Ich hoffe da ja auf Akzeptabele Verwendbarkeit
Mal wieder tolles Video ! Was für mich persönlich jetzt noch interessant wäre, der Hack und dann die genaue mahlgradeinstellung für Espresso und Filterkaffee. Da ich da noch überhaupt keine Ahnung habe. Grüße gehen raus 🖖🖖🖖 freu mich aufs nächste Video
Mahlgradeinstellungen sind (leider) nicht übertragbar, schon gar nicht, wenn man selbst irgendwelche U-Scheiben einbaut, die wiederum Fertigungstoleranzen aufweisen
Hab die Mühle jetzt gut ein dreiviertel Jahr im Einsatz für Handfilterkaffee und bin sehr zufrieden. Abgesehen von der Lautstärke! Gerade in einer gefliesten und gekachelten Küche, wie meiner, muss man sich schon dreimal überlegen, ob man morgens Kaffee malt, wenn man der erste im Haushalt ist, der aufsteht.
Hey, tolle Testvideos zu dem günstigem Kaffeekram. Bei so einer Mühle frag ich mich allerdings, ob ihr was mit sogenannten "Turbo Shots" anfangen könnt. Habe gerade erst erfahren, was das sein soll und dass die als "reinvented Espresso" echt gut sein sollen. Die wissenschaftliche Studie dazu sowie die Videos von Lance Hedrick und James Hoffmann waren echt interessant. Würde echt gern was dazu von euch sehen, wenn ihr Lust auf Experimente habt.
Den Hack mit dem unterlegen der Shimscheiben um fein genug mahlen zu können funktioniert auch bei der Graef Mühle einwandfrei. Ich glaub bei der Graef Mühle ist das sogar als Justierung in der Anleitung beschrieben.
Nettes Video! Ich habe eine Frage, die ihr wahrscheinlich sehr oft hört. Gibt es im Sub 200€ Bereich überhaupt eine brauchbare Mühle? Ich hab die Graef 800, mehr brauch ich dazu nicht zu sagen. Schaffe es einfach nicht konsistent mit meiner Dedica 685 regelmäßig guten Espresso hinzubekommen. Suche nach einer neuen Mühle, Budget reicht halt leider nicht für eine Niche Zero. Die Sage´s in dem Preisbereich sind ja qualitativ keine riesige Steigerung zur Graef, nach euren Videos zu urteilen. Zudem ich gerne eine mit geringem Totraum hätte, da ich nicht mehr als 1 - 2 Mal pro Tag 8g Espressi trinke. Handmühle würde ich gern von absehen. Gibts da nach eurer Meinung etwas Gutes?
Ich habe ähnliche Erfahrungen mit dieser Mühle gemacht und werde den Trick mit der Unterlegscheibe mal ausprobieren. Es gibt Bohnen mit denen ich aber auf der feinsten Stufe einen richtig guten Bezug hinbekomme, allerdings nie wirklich konstant.
Die "Einsteiger Mühlen" sind ziemlich alle gleich von der Bauweise. Ähnlich die lelits bzw. Die iberital challenge Mühlen sind überall eingebaut. Aus die sind alle gleich, jedoch mahlen diese fein genug. Was ich mich frage, wozu bringt man Mühlen auf den Markt, die für espresso geeignet sind laut Hersteller, aber den mahlgrad gar nicht erreiche. Probieren die hersteller das den nicht aus? In meinen Augen ist das irreführend. BTW...sehr coole Videos von euch. Durch euch hab ich den siebträger zu nutzen und zu schätzen gewusst. Der dreispitz steht bei mir immer standartmäßig in der Küche!
Das Thema mit der Modifikation hab ich bei ner Xeoleo Handmühle ähnlich auch gemacht. Dort ist das Problem, dass man pro Klick 30° verstellt und somit die Klicks zu groß sind. War glaub ein M5 Gewinde, sprich ne Gewindesteigung von 0,8. 0,8mm/12 =0,067mm Höhendifferenz von Klick zu Klick. Ne Alufolie hat meistens so 10-15μm Dicke. Also hab ich dort Spacer ausgeschnitten, die man dann zur Feinabstimmung einsetzen kann. Funktioniert 1a
Bei den Mühlen von Graef wurden sonst auch direkt 3 Unterlegscheiben in verschiedenen Dicken mitgeliefert, um den unteren Kegel höher zu bringen. In der Anleitung gabs dann die Infos, wie man das Teil aufschraubt. Ob das heute noch so ist, weiß ich aber nicht.
Habe sie zu Hause und für meine Alukanne ist (war) sie perfekt, aber : mich stört das viele Restpulver in der Maschine (immer eine Sauerei in der Küche) und nach einem Jahr, mahlt sie (obwohl immer fix eingestellt) um Mengen zu viel oder zu wenig... Für den Anfängergeldbeutel genau richtig, aber nix für Dauer und zu ungenau vom Ergebnis...
Ich hatte mal das kleinere Modell. Wenige Minuten nach dem ersten Gebrauch stieg plötzlich Rauch auf und es roch nach verbranntem Plastik. Ging natürlich zurück.
Ganz interessant. Aber ich finde es schade, dass es wöchentlich nur noch über Kaffeemühlen geht. Ich feiere da eher eure alten Videos. Und würde mich freuen, wenn dazwischen auch mal wieder ein anderes Thema kommt.
Kommt. Wir sind aber die letzten sechs Wochen umgezogen mit der Rösterei und der Kaffeeschule. Wir pfeifen aus der letzten Rille. Heute fand die erste Schulung statt. Hoffentlich kehrt bald etwas Ruhe ein. Solange versuchen wir, zumindest das eine Video Pro Woche zu schaffen.
Wertvoll für alle, die günstig suchen! Würde wohl selbst eher bei meiner Graef CM800 bleiben….dann halt auch mit Hack, wenn es feiner werden soll (habe ich aber noch nicht gemacht). Laut ist die Graef auch (sehr ähnlich laut - vielleicht dasselbe Mahlwerk?), aber sie hat eine schöne, kompakte Form und arbeitet seit Jahren völlig problemlos, bei einem Preis von um die €120 heute. (Und falls jemand eine gebrauchte davon sucht, habe ich meine 2. Graef aus dem Büro geholt, da nur noch im Home Office. ;-) P.S. Da ich bald auch Espresso mahlen will - nicht nur mit meiner Timecore Slim Plus, sondern auch mit Motor - habe ich einen den sauren (bzw. süßen) Apfel gebissen und mir eine Niche Zero bestellt. :-)
Ich nutze genau diese Mühle in Kombination mit Bialetti Kochern. Für eine teure Espressomaschine und entsprechend teures Zubehör fehlt mir das Budget. Und, wie James Hoffmann jeweils sagt, ich brauche nicht noch ein Hobby. Ich kaufe lieber fairtrade Bio Kaffee. Besser als Kapselplörre ist das allemal.
Hey @ll 👋, ich bin auf der Suche nach einer günstigen Espresso Maschine für Einsteiger so bis 600€. Könnt ihr mir da eine gute Empfehlung aussprechen? Gerne auch eine mit integriertem Mahlwerk. Was hält ihr von der BEEM ESPRESSO-GRIND-PROFESSION? Gibt davon auf RUclips nur ein paar kurze Videos aber nichts Aussagekräftiges. Vielleicht wäre die mal ein Test wert?! Würd mich mega über gute Vorschläge von günstige Espresso Maschinen freuen. Liebe Grüße ✌️ villt Barista ich ja auch bald :D
Ich mach mir Gedanken, ob das Testkonzept richtig ist. Ich habe ein bißchen Recherche gemacht, ob diese Mühlen eigentlich versprechen, Espresso geeignet zu sein. Eigentlich nicht. OK, es gibt Sätze, wie: "Feinheit Ihres Pulvers wird immer Ihren Ansprüchen gerecht werden, weil das Mahlwerk 12-stufig einstellbar ist." oder beim Delonghi der Platz zum Siebträger --> aber nur für die 51mm, die sowieso mit Drucksiebe kommen. Ist kein Vorwurf, oder so, sonder nur ein Gedanke. Da wie ich es merke - das Leiden ist auf euer Gesicht geschrieben, das eigentlich dem Video vielleicht auch nicht so gut tut. Die Ideen a) mit Hacks b) zur Suche andere Anwendungswege finde ich viel sinnvoller, da man dann tatsächlich herausfinden kann, wofür diese Mühlen eigentlich geeignet sind, wo ihre Stärke liegen. Das wäre vielleicht der richtige Weg. Früher habe ich ja öfters Kaffee aus Bialetti getrunken --> welche Mühle wäre z.B. dafür das Beste? Vielleich ist das gar kein Ziel für Euch immer wieder je 60 € Mühle herauszufinden, aber dann macht die 1000. Festlegung, dass Billigmühlen kein Espresso können - scheinbar auch für Euch - nicht am meisten Spaß. :) Nicht falsch verstehen, ich liebe Eure Videos und warte jede Woche auf das Update! ------------- 80% Offtopic: habt ihr schon eigentlich die Comadante (villeicht mit Red Clix) für Espresso getestet? Würde ich interessant finden (ich weiss, nicht das ist, was ihr eben für euch vorgenommen habt, trotzdem)
Rommelsbacher formuliert über diese Mühle: "Diese Premium Kaffeemühle bietet viel Professionalität für anspruchsvolle Kaffee- und Espresso-Liebhaber!" "Mahlgrad wird nach Bedarf in 12 Stufen von fein (Mokka, Espresso) bis grob eingestellt..." www.rommelsbacher.de/de/kaffee-tee-co/kaffeemuehlen/kaffeemuehle-mit-kegelmahlwerk-ekm-300.html Wo hast du recherchiert?
Ich würde da noch Folgendes von der Rommelsbacher-Webseite zitieren wollen: "für anspruchsvolle Kaffee- und Espresso-Liebhaber!", "Der Mahlgrad wird nach Bedarf in 12 Stufen von fein (Mokka, Espresso) bis grob eingestellt" und "die aroma-schonendste Art um Kaffee- und Espressobohnen zu mahlen". Die Mühle wird also durchaus als Espressomühle beworben.
@@Kaffeemacher Nur um Missverständnisse zu vermeiden: Mein Beitrag sollte eine Antwort auf den Originalpost sein. Ich war wohl etwas zu langsam mit dem Tippen.
Habe die Mühle mit der DeLonghi Dedica (einwandiges Sieb) und da klappt es. Vlt weil der Kaffeekuchen dicker ist bei 51 mm Durchmesser und knapp 19 g Kaffee im Sieb Da ist die Linea ja schon eine andere Hausnummer 😅
Wenn man sich in der ersten halben Minute die Abfolge von Michels Gesichtsausdrücken anschaut, dann braucht man sich das Review und die Zusammenfassung eigentlich gar nicht mehr anschauen. 😂
Ich hab's dennoch geschaut, weil eure Videos immer Spaß machen! 🙂
Danke für das Lob und schön, dass du durchgehalten hast. :)
Stimmt! Ein klassisches Pokerface hat Michel nicht gerade! 😂 Für Mau Mau sollte es aber reichen. 😉
Erst einmal ...vielen Dank für eure tollen Videos und Tips etc.! Einfach klasse!!! Gerade gestern habe ich versucht mit dieser Mühle einen Espresso zu beziehen (Quickmill 0820 als Maschine die gestern ankam) und habe genau das gleiche erlebt....Der Bezug war zu schnell und sehr wässrig. Sie kann einfach nicht so fein mahlen. Zum Einsatz kam sie Jahre lang für French Press, V60 und Mokkakocher, dafür kann man sie nutzen. Laut ist wirklich ein Stichwort :-). Heute kam die Eureka Specialita....das ist ein Riesenunterschied! Bin Anfänger und auch kleine Erfolge sind schon sehr erfreulich...auch wenn die Eureka viel mehr kostet aber es lohnt sich, insbesondere auf mehrere Jahre gesehen....das Leben ist zu kurz um schlechten Kaffee zu trinken :-)....Liebe Grüße!
Jupp, werkelt bei mir auch seit Jahren für die French Press, aber das ist ja ehr "Bohnen vierteln" als mahlen :D
Ich habe das gute Teil Zuhause. Laut? LAUT!? ES GEHT SO!
Spaß beiseite. Ja, man hört sie deutlich. Wenn man Gäste hat, vor diesen wach wird, kann man sie, je nach Wohnung, damit wecken und Minuten später mit dem Duft von frisch gemahlenem und gebrühten Kaffee begrüßen.
Ich habe von Könitz das Coffee for One Set. Den Mahlgrad auf 7 und mache unterschiedlich viel Kaffee in den Siebbecher. Also meinen Messlöffel Mal gestrichen voll, Mal leicht gehäuft.
Für mich passt das so.
Und es ist auch erst ein Anfang. Durch euer Abschlussvideo und diesem hier, bin ich schon deutlich informierter, und nur noch verwirrter 😂, was für eine Mühle ich mir anschaffen soll.
Jedenfalls Danke für die Zeit und Manpower, die ihr uns das ganze (Tester)Team da reingesteckt habt. Das hilft ungemein, neben einigen anderen, die ebensolche Videos und Tests machen, sich zu orientieren und die Auswahl deutlich einzuschränken.
Vielen Dank für wieder mal einen super ausgeführten Test. Ehrlich gesagt bin ich etwas überrascht, den Test der EKM300 zu Espresso bei euch zu finden 😉 - mit ernsthaften Espresso hätte ich die Mühle nie in Zusammenhang gebracht.
Ich sehe den Haupteinsatzzweck dieser Mühle eindeutig bei Filterkaffee und Konsorten. Wenn ich euch richtig verstanden habe, kann sie das für den Preis ziemlich gut, vor allem bzgl. der Partikelverteilung. Die Mühle ist ein Kandidat um meine Eltern (80 Jahre alt) vom Discounter-Billigfilterkaffee wegzubekommen. Da ist nichts mit Handmühle oder anderen Experimenten, frische Bohnen vom Röster oben rein, Knöpfchen drücken und gut 😁wenn sie das kann, ist die perfekt geeignet.
Brauche weder Mühle noch Siebträger, da ich schon ausgestattet bin. Aber schaue trotzdem gern eure Videos. Ihr macht das top 👍
Edit: Aber wehe ihr zersägt mir in den kommenden Videos meine Eureka Mignon Magnifico. Auf die lass ich nix kommen :D
Erstmal vielen Dank für all die Arbeit die ihr euch macht, und das ihr euch ganz „unversnobt“ auch um günstige Mühlen kümmert, echt toll. 👍
Vielleicht mögt ihr auch mal einen Blick auf das Mahlwerk der großen Schwester EKM 500 werfen? Die ist ja kaum teurer. Ich vermute allerdings dass das gleiche Mahlwerk drin ist, und der geringe Mehrpreis wohl für Waage und Größe eingepreist ist?
Wieder eine sehr schöne und informative Präsentation .... und desillusionierend 🤥. Der Gedanke wäre zu schön gewesen, in dieser Preisklasse eine gute Mühle für den Siebträgereinsatz zu finden. Also erst mal abwarten, was die Tests der nächsten Wochen ergeben. Die Hoffnung stirbt zuletzt
Ich habe seit einigen Jahren genau diese Mühle. Sie wurde gekauft, um Filterkaffee aus frisch gemahlenen Bohnen machen zu können, und dafür ist sie klasse. Ja, sie ist laut, aber das stört mich nicht so sehr. Erst als wir uns einen Siebträger zugelegt haben, musste auch eine neue Mühle her. Nun haben wir den Luxus, zwei Mühlen zu haben, eine für Espresso und eine für Kaffee. Und mit beidem sind wir zufrieden.
Vielleicht könnte man aber noch erwähnen, dass die Geräte von Rommelsbacher nicht in China, sondern im schönen Dinkelsbühl produziert werden, unter fairen Bedingungen. Und es muss kein Containerschiff damit losfahren. Auch das könnte für manch einen eine Entscheidungshilfe sein.
Danke für das schöne Video!
Die Mühle selbst wird aber in China produziert laut Rommelsbacher.
@@XcoarX Das wäre allerdings interessant. Ich war gerade auf deren Webseite und habe nur Informationen darüber gefunden, dass die Produkte im eigenen Werk in Dinkelsbühl entwickelt und produziert werden. Von China habe ich nichts gefunden. Woher haben Sie denn die Information?
@@kejuflee1 Auf Ama... Hat Rommelsbacher einem Kunden öffentlich geantwortet:
"Sehr geehrter Ama.. Kunde, vielen Dank für Ihr Interesse.
Wir sind ein mittelständisches, inhabergeführtes Unternehmen mit Sitz und Produktionsstätte in Dinkelsbühl/Bayern. Seit 90 Jahren konzipieren wir hochwertige ElektroHausgeräte und unser Sortiment ist im Lauf der Zeit stetig gewachsen. Im Rahmen der Globalisierung werden von uns natürlich auch Komponenten und Waren mit Partnern in anderen europäischen Ländern und in Asien gefertigt (wie z.B. unsere EKM 300 Kaffeemühle in der VR China); denn wir nutzen die Spezialisten, wo immer wir sie finden.
Wir können versichern, dass bei all unseren Produkten - auch bei jenen, die wir nicht hier in Bayern herstellen - unser Know How und unsere Qualitätsvorgaben umgesetzt sind. An jedem Produktionsort werden die Waren nach von uns erstellten Fertigungsvorschriften produziert und die Einhaltung der Qualitätsstandards ständig kontrolliert. Auch nach dem Kauf sind Sie bei uns gut aufgehoben. Wir haben hier im Werk einen eigenen Kundenservice und wir halten Zubehör und Ersatzteile auf Lager. Falls wirklich einmal ein Defekt auftreten sollte oder sich Bedienerfragen ergeben, stehen wir mit Rat und Tat zur Seite und führen bei Bedarf auch Reparaturen durch. Ich hoffe, wir konnten ausreichend Auskunft geben. Falls Sie mehr Informationen zu unserem Unternehmen und den ROMMELSBACHER Produkten möchten, können Sie uns gerne direkt kontaktieren.
Ihr ROMMELSBACHER Serviceteam
Einige Komponenten sind hier auf jeden Fall zugekauft, weil genau so auch in anderen Mühlen
@@XcoarX Oh, whow, Danke! Das ist auf der Webseite leider nicht so direkt ersichtlich. Schade. Immerhin unterstützt man mit dem Kauf ein lokales Unternehmen, aber ich fände es wirklich besser, wenn die Geräte tatsächlich dann auch dort vor Ort produziert würden. Das erklärt dann auch den niedrigeren Preis.
Danke für die schnelle Info!
Ich warte ja immer noch auf das Video mit dem Kaffee Test. Ich hatte die Mühle für im Büro als reine Frech Press Mühle im Auge. Ich hoffe da ja auf Akzeptabele Verwendbarkeit
Hey Ihr, Danke fürs Video, scheinbar gibt es eine neue Espresso Mühle von Rommelsbacher ;)
Mal wieder tolles Video ! Was für mich persönlich jetzt noch interessant wäre, der Hack und dann die genaue mahlgradeinstellung für Espresso und Filterkaffee. Da ich da noch überhaupt keine Ahnung habe. Grüße gehen raus 🖖🖖🖖 freu mich aufs nächste Video
Mahlgradeinstellungen sind (leider) nicht übertragbar, schon gar nicht, wenn man selbst irgendwelche U-Scheiben einbaut, die wiederum Fertigungstoleranzen aufweisen
Hab die Mühle jetzt gut ein dreiviertel Jahr im Einsatz für Handfilterkaffee und bin sehr zufrieden. Abgesehen von der Lautstärke! Gerade in einer gefliesten und gekachelten Küche, wie meiner, muss man sich schon dreimal überlegen, ob man morgens Kaffee malt, wenn man der erste im Haushalt ist, der aufsteht.
Ihr macht sympathische und fundierte Videos. Mich würde die Zwilling enfinigy Kaffeemühle interessieren. Da findet man noch wenig Infos.
Interessant wäre ja die EKM500 die ja auch gerade man 100€ kostet und für Siebträger ausgerichtet ist.
Hey, tolle Testvideos zu dem günstigem Kaffeekram.
Bei so einer Mühle frag ich mich allerdings, ob ihr was mit sogenannten "Turbo Shots" anfangen könnt. Habe gerade erst erfahren, was das sein soll und dass die als "reinvented Espresso" echt gut sein sollen.
Die wissenschaftliche Studie dazu sowie die Videos von Lance Hedrick und James Hoffmann waren echt interessant. Würde echt gern was dazu von euch sehen, wenn ihr Lust auf Experimente habt.
Die EKM 500 würde mich mal interessieren. Die gibts hierzulande immer wieder gebraucht für 50-60€
Wie immer ein Super Video. Mahlt die Mühle fein genug für die Mokkakanne? Dann wäre Sie auch gut für den Garten bzw. zum Campen geeignet.
Würde ich auch gerne Wissen.
Auf jeden Fall.
Danke für das Video👍
Den Hack mit dem unterlegen der Shimscheiben um fein genug mahlen zu können funktioniert auch bei der Graef Mühle einwandfrei. Ich glaub bei der Graef Mühle ist das sogar als Justierung in der Anleitung beschrieben.
Nettes Video!
Ich habe eine Frage, die ihr wahrscheinlich sehr oft hört.
Gibt es im Sub 200€ Bereich überhaupt eine brauchbare Mühle?
Ich hab die Graef 800, mehr brauch ich dazu nicht zu sagen.
Schaffe es einfach nicht konsistent mit meiner Dedica 685 regelmäßig guten Espresso hinzubekommen.
Suche nach einer neuen Mühle, Budget reicht halt leider nicht für eine Niche Zero.
Die Sage´s in dem Preisbereich sind ja qualitativ keine riesige Steigerung zur Graef, nach euren Videos zu urteilen.
Zudem ich gerne eine mit geringem Totraum hätte, da ich nicht mehr als 1 - 2 Mal pro Tag 8g Espressi trinke.
Handmühle würde ich gern von absehen.
Gibts da nach eurer Meinung etwas Gutes?
Diese Frage beantworten wir abschließend in den nächsten drei Wochen.
@@Kaffeemacher Super, dann beibe ich sehr gespannt! :)
wie war das früher auf MTV? thank you for pimping my Kaffeemühle 😅
Ist sie Cafe Cremé Tauglich? Es gibt noch die EKM 400!
Ich habe ähnliche Erfahrungen mit dieser Mühle gemacht und werde den Trick mit der Unterlegscheibe mal ausprobieren.
Es gibt Bohnen mit denen ich aber auf der feinsten Stufe einen richtig guten Bezug hinbekomme, allerdings nie wirklich konstant.
Ich fände noch interessant wie gut sich die Mühlen reinigen lassen und ob es aufwändig oder gut geht 🤘🏻
Die "Einsteiger Mühlen" sind ziemlich alle gleich von der Bauweise. Ähnlich die lelits bzw. Die iberital challenge Mühlen sind überall eingebaut. Aus die sind alle gleich, jedoch mahlen diese fein genug.
Was ich mich frage, wozu bringt man Mühlen auf den Markt, die für espresso geeignet sind laut Hersteller, aber den mahlgrad gar nicht erreiche. Probieren die hersteller das den nicht aus?
In meinen Augen ist das irreführend.
BTW...sehr coole Videos von euch. Durch euch hab ich den siebträger zu nutzen und zu schätzen gewusst. Der dreispitz steht bei mir immer standartmäßig in der Küche!
Könnt ihr mal ein Test einer ESE Padmaschine im Vergleich zum Siebträger machen. Würde mich mal sehr interessieren
habt ihr euch schon mal die EKM 500 angeschaut?
aktuell noch nicht.
Das Thema mit der Modifikation hab ich bei ner Xeoleo Handmühle ähnlich auch gemacht. Dort ist das Problem, dass man pro Klick 30° verstellt und somit die Klicks zu groß sind. War glaub ein M5 Gewinde, sprich ne Gewindesteigung von 0,8. 0,8mm/12 =0,067mm Höhendifferenz von Klick zu Klick. Ne Alufolie hat meistens so 10-15μm Dicke. Also hab ich dort Spacer ausgeschnitten, die man dann zur Feinabstimmung einsetzen kann. Funktioniert 1a
Bei den Mühlen von Graef wurden sonst auch direkt 3 Unterlegscheiben in verschiedenen Dicken mitgeliefert, um den unteren Kegel höher zu bringen. In der Anleitung gabs dann die Infos, wie man das Teil aufschraubt. Ob das heute noch so ist, weiß ich aber nicht.
Habe sie zu Hause und für meine Alukanne ist (war) sie perfekt, aber : mich stört das viele Restpulver in der Maschine (immer eine Sauerei in der Küche) und nach einem Jahr, mahlt sie (obwohl immer fix eingestellt) um Mengen zu viel oder zu wenig... Für den Anfängergeldbeutel genau richtig, aber nix für Dauer und zu ungenau vom Ergebnis...
Ich hatte mal das kleinere Modell. Wenige Minuten nach dem ersten Gebrauch stieg plötzlich Rauch auf und es roch nach verbranntem Plastik. Ging natürlich zurück.
Ganz interessant. Aber ich finde es schade, dass es wöchentlich nur noch über Kaffeemühlen geht. Ich feiere da eher eure alten Videos.
Und würde mich freuen, wenn dazwischen auch mal wieder ein anderes Thema kommt.
Kommt. Wir sind aber die letzten sechs Wochen umgezogen mit der Rösterei und der Kaffeeschule. Wir pfeifen aus der letzten Rille. Heute fand die erste Schulung statt. Hoffentlich kehrt bald etwas Ruhe ein. Solange versuchen wir, zumindest das eine Video Pro Woche zu schaffen.
Wertvoll für alle, die günstig suchen! Würde wohl selbst eher bei meiner Graef CM800 bleiben….dann halt auch mit Hack, wenn es feiner werden soll (habe ich aber noch nicht gemacht). Laut ist die Graef auch (sehr ähnlich laut - vielleicht dasselbe Mahlwerk?), aber sie hat eine schöne, kompakte Form und arbeitet seit Jahren völlig problemlos, bei einem Preis von um die €120 heute. (Und falls jemand eine gebrauchte davon sucht, habe ich meine 2. Graef aus dem Büro geholt, da nur noch im Home Office. ;-) P.S. Da ich bald auch Espresso mahlen will - nicht nur mit meiner Timecore Slim Plus, sondern auch mit Motor - habe ich einen den sauren (bzw. süßen) Apfel gebissen und mir eine Niche Zero bestellt. :-)
Ich nutze genau diese Mühle in Kombination mit Bialetti Kochern. Für eine teure Espressomaschine und entsprechend teures Zubehör fehlt mir das Budget. Und, wie James Hoffmann jeweils sagt, ich brauche nicht noch ein Hobby. Ich kaufe lieber fairtrade Bio Kaffee. Besser als Kapselplörre ist das allemal.
EKM 400 bzw. EKM 500 bitte!
Bessere Variante wäre die EKM 500
87db? Wenn ne Kaffeemühle mal lauter ist als die neuen Porsches.
Wie eine Wurzelbehandlung..... das würde ich mal so stehen lassen - ich werf mich weg! So lustig!
Hey @ll 👋, ich bin auf der Suche nach einer günstigen Espresso Maschine für Einsteiger so bis 600€. Könnt ihr mir da eine gute Empfehlung aussprechen? Gerne auch eine mit integriertem Mahlwerk.
Was hält ihr von der BEEM ESPRESSO-GRIND-PROFESSION? Gibt davon auf RUclips nur ein paar kurze Videos aber nichts Aussagekräftiges.
Vielleicht wäre die mal ein Test wert?!
Würd mich mega über gute Vorschläge von günstige Espresso Maschinen freuen.
Liebe Grüße ✌️ villt Barista ich ja auch bald :D
Ein Test der Mühle von Lidl (Silvercrest) für 29,99€ wäre mal interessant.
Hat schon jemand den Hack mit dieser Mühle gemacht? Ich bekomme diesen verdammten Kegel nicht gelöst 🤨
Ich Checks auch nicht. Gibt einfach keine Anleitung online.
Ich mach mir Gedanken, ob das Testkonzept richtig ist. Ich habe ein bißchen Recherche gemacht, ob diese Mühlen eigentlich versprechen, Espresso geeignet zu sein. Eigentlich nicht. OK, es gibt Sätze, wie:
"Feinheit Ihres Pulvers wird immer Ihren Ansprüchen gerecht werden, weil das Mahlwerk 12-stufig einstellbar ist."
oder beim Delonghi der Platz zum Siebträger --> aber nur für die 51mm, die sowieso mit Drucksiebe kommen.
Ist kein Vorwurf, oder so, sonder nur ein Gedanke. Da wie ich es merke - das Leiden ist auf euer Gesicht geschrieben, das eigentlich dem Video vielleicht auch nicht so gut tut.
Die Ideen a) mit Hacks b) zur Suche andere Anwendungswege finde ich viel sinnvoller, da man dann tatsächlich herausfinden kann, wofür diese Mühlen eigentlich geeignet sind, wo ihre Stärke liegen. Das wäre vielleicht der richtige Weg. Früher habe ich ja öfters Kaffee aus Bialetti getrunken --> welche Mühle wäre z.B. dafür das Beste?
Vielleich ist das gar kein Ziel für Euch immer wieder je 60 € Mühle herauszufinden, aber dann macht die 1000. Festlegung, dass Billigmühlen kein Espresso können - scheinbar auch für Euch - nicht am meisten Spaß. :)
Nicht falsch verstehen, ich liebe Eure Videos und warte jede Woche auf das Update!
-------------
80% Offtopic: habt ihr schon eigentlich die Comadante (villeicht mit Red Clix) für Espresso getestet? Würde ich interessant finden (ich weiss, nicht das ist, was ihr eben für euch vorgenommen habt, trotzdem)
Rommelsbacher formuliert über diese Mühle:
"Diese Premium Kaffeemühle bietet viel Professionalität für anspruchsvolle Kaffee- und Espresso-Liebhaber!"
"Mahlgrad wird nach Bedarf in 12 Stufen von fein (Mokka, Espresso) bis grob eingestellt..."
www.rommelsbacher.de/de/kaffee-tee-co/kaffeemuehlen/kaffeemuehle-mit-kegelmahlwerk-ekm-300.html
Wo hast du recherchiert?
Ich würde da noch Folgendes von der Rommelsbacher-Webseite zitieren wollen: "für anspruchsvolle Kaffee- und Espresso-Liebhaber!", "Der Mahlgrad wird nach Bedarf in 12 Stufen von fein (Mokka, Espresso) bis grob eingestellt" und "die aroma-schonendste Art um Kaffee- und Espressobohnen zu mahlen".
Die Mühle wird also durchaus als Espressomühle beworben.
@@chrismamm genau. Und das ist ziemlich daneben. Deshalb finden wir es besonders wichtig, dass im Video aufzuzeigen.
@@Kaffeemacher Nur um Missverständnisse zu vermeiden: Mein Beitrag sollte eine Antwort auf den Originalpost sein. Ich war wohl etwas zu langsam mit dem Tippen.
@@chrismamm danke 🙂. Kam rüber und ich glaube wir haben gleichzeitig veröffentlicht.
Merci
Habe die Mühle mit der DeLonghi Dedica (einwandiges Sieb) und da klappt es.
Vlt weil der Kaffeekuchen dicker ist bei 51 mm Durchmesser und knapp 19 g Kaffee im Sieb
Da ist die Linea ja schon eine andere Hausnummer 😅