Fantastisk. Har prøvet at kopiere kebabchilien så mange gange, men det er altid endt med en røvsyg sur og alt for stærk sovs. Jeg gjorde det tydeligvis helt forkert. Havde aldrig gættet den varme olie. Tak, Chef!
Konge Indslag, tusind tak for de gode råd Umut - det er en fornøjelse at lære noget nyt af dig, da jeg elsker at lave min egen mad som en fritids-interesse (og nå ja, nødvendighed !). Håber at alt er vel med familie, forretning og livet generelt !
Hej Umut. Du lavede på et tidspunkt en chili sin var kold og næsten de samme ting i, hvidløget var tørret pulver. Hvor længe kan der holde sig? Og hvad er forskellen på den varme og kolde??
Tak for en fantastisk video! Når jeg søger efter tyrkisk chili her, hvor jeg bor, er der to muligheder: Aleppo chili og Isot (Urfa Biber) Er det en af de to, du bruger?
Min chef lavede denne chilisovs, og gav så mig et glas, som blev tømt af familien på få dage! Shit den er god! Stor respekt herfra, og dejlige videoer der kommer ud. Du er sku alletiders bamsefar :D JUST DO IT! Du er sku sej!
Hej Umut Jeg har nu prøvet og følge din opskrift og jeg må sige resultater smager formidabelt! En ting der undrer mig lidt det er at jeg oplever at chilistyrken forsvinder ret hurtigt når saucen har stået et par dage, har du en forklaring på dette? Et andet spørgsmål er: hvor lang er holdbarheden på din sauce hvis den står i køleskabet?
Dette er bestemt også en video jeg har savnet Tak for den Hvor længe kan sådan en portion holde sig ? kan man med fordel skylle sit opbevaringsglas med Atamon
Tak for opskriften 😁 Jeg har længe savnet kebabchilien, da ingen af de kebab-joints, jeg har været på i Aarhus, har det. Nu har jeg selv lavet den, og den er virkelig lækker 🥰
God video - fedt - vil mega gerne lave en masse kebab chili! Det kunne være fedt hvis du var mere specifik mht. olietype, holdbarhed, alternative ingredienser og opbevaring 😀 - og at du svarede dit Umut entourage :-)
Olietype: Smagsneutral (står i bio) Holdbarhed: Til den lugter underligt eller bliver grøn *lol* Alternative ingredienser: wtf? Det kebab chili hvad mener du med alternative? Ost? Opbevaring: Køleskab Ja, det godt du - heeeej!
@@dagensdummestekommentargar6109 Ah der stod lidt i Bio - cool. Tjah alternative ingredienser: Sukker / Brun farin? Karry / Gurkemeje? osv osv. Opbevaring - skoldede sylteglqs med olie på toppen så det kan gemmes i skab? osv osv osv osv 😀
Det kunne jeg heller ikke da jeg skulle lave 2. omgang, men havde heldigvis taget et skærmbillede af den. Send mig dit nr. her, så kan jeg sende dig opskriften. Mvh
Jeg gjorde det præcis som dig. Men det blev alt alt for stærkt. Det er overhoved ikke til at spise og nu ved jeg overhoved ikke hvordan jeg skal mildne den lidt så den er spiselig
@@rai2423 no such this as standard danish. This is someone from Fyn who moved to Copenhaguen therefore it is a mix of Fyn accent and copenhaguen accent
Elsker alt med chilly 🌶️ i og på og med. Og den du kokkereret her er også go tilføj mange retter og stegning af forskellige kød og grill sandwich spread. Etc 🤗🤭😊😆💜💟💜
Mange tak for opskriften, den skal helt sikkert prøves 🌶 Et efter min mening godt lille twist er at tilsætte noget mango chutney til en chili sauce. Det giver en lille smule sødme som jeg synes tilføjer smagen en ekstra dimension God weekend allesammen 😃
Ser sky godt ud umut. Prøv og blend frisk chili tomatpuré hvidløg chilliflager. Og så hæld 2 spsk hvidvins eddike i og derefter kold presset raps olie. Smager sindssygt
Super kanal, tak for den. En god dressing opskrift ville også være dejligt. God weekend:-)
Fantastisk. Har prøvet at kopiere kebabchilien så mange gange, men det er altid endt med en røvsyg sur og alt for stærk sovs. Jeg gjorde det tydeligvis helt forkert. Havde aldrig gættet den varme olie. Tak, Chef!
Konge Indslag, tusind tak for de gode råd Umut - det er en fornøjelse at lære noget nyt af dig, da jeg elsker at lave min egen mad som en fritids-interesse (og nå ja, nødvendighed !). Håber at alt er vel med familie, forretning og livet generelt !
500 g tomat pure
100 g chili flakes
1 dl vand
1 tsk løgpulver
10 fed hvidløg
1 spsk spidskommen
1/2 tsk kanel
1/2 tsk karry
2 spsk soya
5 dl olie
1 spsk salt
2 spsk sukker
Tusind tak Dennis
thanks man
han viser da ikke hverken sukker eller salt, men det giver go mening at putte det i
Fedt tak! Hvordan opbevarer man den og hvor længe kan den holde sig?
Hej Umut.
Hvor længe kan det holde sig?
Tak for nogle super videoer.
Hvor længe kan det holde sig? Og kan du ikke vise os hvordan man laver hummus og adana kebap :-) det er gudemad
Fed Video. Kommer der en Bog med opskrifter på sovs og dybbelse?
Hej Umut. Du lavede på et tidspunkt en chili sin var kold og næsten de samme ting i, hvidløget var tørret pulver. Hvor længe kan der holde sig? Og hvad er forskellen på den varme og kolde??
Hvor længe kan den holde sige når man har lavet den 😊
hvis den kommer i sådan et glas som hans. Og du er god til at kun og tag det op med en ren ske. Så vil gæt være en til 2 år måske mere
@@johanhaslund231 det kommer an på om det er dækket af olie.
Ellers kommer der bakterier til efter noget tid.
Men salt hjælper også
Er det 100 gram chili flager og 100 gram tyrkisk chili du bruger - eller er det 50 gram af hver?
Hvor længe holder det? Og det giver ikke tynd mave😆? Er det rapsolie? Og hvad med salten? :)
Jäklar! Förstår hälften av vad du säger, men det här är ju ett mästerverk! Tack för tipset :)
Jeg har ventet på den her video hele mit liv
Hvad olie bruger du? Tak.
Genialt.
Hvor blev big tasty opskriften af? Synes ikke jeg har set den endnu
1 cup mayonnaise.
1 chopped cucumber.
2 teaspoons distilled vinegar.
2 teaspoons sugar.
3 pinches salt, about 1/4 teaspoon.
2 tablespoons chopped onion.
1 teaspoon mustard.
1/2 clove garlic, minced.
1 teaspoon liquid smoke
3 tablespoons vegetable oil.
2 teaspoons paprika.
1 & 1/2 tablespoons ketchup.
1 teaspoon lemon juice
Selv tak 😐
Tak for en fantastisk video!
Når jeg søger efter tyrkisk chili her, hvor jeg bor, er der to muligheder: Aleppo chili og Isot (Urfa Biber)
Er det en af de to, du bruger?
Jeg tilføjer æble eller hvidvins eddike, for at tage noget af det tunge fra tomat puréen
Umut, hvor længe kan den holde sig i køleskabet?
Min chef lavede denne chilisovs, og gav så mig et glas, som blev tømt af familien på få dage! Shit den er god! Stor respekt herfra, og dejlige videoer der kommer ud. Du er sku alletiders bamsefar :D JUST DO IT! Du er sku sej!
Mangler der ikke salt?
Og hvor længe kan sådan en mon holde i køleskabet?
Fed video. Hvor lang holdbarhed er der på den chili?
Kan nogle sige hvordan man opbevarer saurcen og hvor længe kan den holde?
Hvor lang tid vil du sige den kan holde sig?
Hvor lang tid kan det opbevares på køl?
Hvis man gerne vil have den stærk, hvilke chili flager bruger man så?
Hvorfor kan jeg ikke se opskriften på chili kebab i teksten?😢
Kan det står og simre i olien i en times tid - som en anden seer har skrevet?
Hvor længe kan det holde sig?
Lækkert. Den skal prøves hurtigst muligt. Nu har du jo to slags chiliflager i videoen men kun én i opskriften. Er det 50 gram af hver?
Hvorfor er opskriften fjernet fra din beskrivelse?
Er det 100gram samlet af chili eller hver for sig?
Hej Umut
Jeg har nu prøvet og følge din opskrift og jeg må sige resultater smager formidabelt!
En ting der undrer mig lidt det er at jeg oplever at chilistyrken forsvinder ret hurtigt når saucen har stået et par dage, har du en forklaring på dette?
Et andet spørgsmål er: hvor lang er holdbarheden på din sauce hvis den står i køleskabet?
Sidste spørgsmål er meget interessant!
Hvor længe kan sådan en chili holde sig? :)
Der det bare mig, eller bliver chili hurtigt brændt af (sort) på den her måde, og har den brændte smage ?
Ja det brænder hurtigt.
Lad olien køle lidt efter den har været varmet helt op.
Og vær lidt hurtig til at få mixer det sammen, så går det ok
Hvad er forskelling i smagen på de chiliflakes?
Har du en opskrift på dressingen, som de fleste steder bruger? 😃
Sådan endelig 👍 så er det bare i gang i køkkenet - hvor længe kan det holde sig på køl?
Hvor længe holder den sig på køl, Kong Umut? :)
Kunne jeg også tænke mig at vide ..
Kan ikke finde opskriften. Nogen som kan hjælpe?
Hvor køber man tyrkiske chiliflakes?
Tak Umut for du siger velkommen tilbage, har dog aldrig været på¨din channel før, men nice chilli den skal jeg da prøve!
Kan du please ligge opskriften op igen der engang var i beskrivelsen på den her video? Mangler den virkelig😭😭
Dette er bestemt også en video jeg har savnet Tak for den Hvor længe kan sådan en portion holde sig ? kan man med fordel skylle sit opbevaringsglas med Atamon
Hej umut hvor liger Opskriften
hvor er opskriften ?
Tak for opskriften 😁 Jeg har længe savnet kebabchilien, da ingen af de kebab-joints, jeg har været på i Aarhus, har det. Nu har jeg selv lavet den, og den er virkelig lækker 🥰
Er der en venlig sjæl der har skrevet opskriften ned, og vil sende? Den er fjernet fra siden nu, da jeg ville lave den igen :(
jaaa . se det er guld kemi
Hey Umut.. Viser du os ikke, hvordan man laver kebab?
Jeg kan ikke se din opskrift på tekst???
Har du en video med falafel?
We love your recipes Umut! We're only guessing the ingredients but loving it anyway 🌶❤ We're dying for translations or ingredients list in EN 😁🥰
500g tomato puree
100g chilli flakes
1 dl / 0,1L water
1 teaspoon onion powder
5dl / 0,5L taste-neutral oil
1 tablespoon cumin
1/2 teaspoon curry
1/2 tsp cinnamon
5-10 cloves of garlic
2 tablespoons soy
1 teaspoon of salt
2 tablespoons of sugar
God video - fedt - vil mega gerne lave en masse kebab chili! Det kunne være fedt hvis du var mere specifik mht. olietype, holdbarhed, alternative ingredienser og opbevaring 😀 - og at du svarede dit Umut entourage :-)
Olietype: Smagsneutral (står i bio)
Holdbarhed: Til den lugter underligt eller bliver grøn *lol*
Alternative ingredienser: wtf? Det kebab chili hvad mener du med alternative? Ost?
Opbevaring: Køleskab
Ja, det godt du - heeeej!
@@dagensdummestekommentargar6109 Ah der stod lidt i Bio - cool. Tjah alternative ingredienser: Sukker / Brun farin? Karry / Gurkemeje? osv osv. Opbevaring - skoldede sylteglqs med olie på toppen så det kan gemmes i skab? osv osv osv osv 😀
can someone please translate the recipe??🙏
Sindsygt lækkert ser det ud og nemt .
Jeg kan ikke finde opskriften?
Hvor har du gemt den?😬
Det kunne jeg heller ikke da jeg skulle lave 2. omgang, men havde heldigvis taget et skærmbillede af den. Send mig dit nr. her, så kan jeg sende dig opskriften. Mvh
Jeg synes ikke man ser at du kommer salt og sukker i. Hvornår i processen gøres det?
Til sidst som tilsmagning
Hvordan laver man rød dressing?!
Jeg gjorde det præcis som dig. Men det blev alt alt for stærkt. Det er overhoved ikke til at spise og nu ved jeg overhoved ikke hvordan jeg skal mildne den lidt så den er spiselig
Dit løgpulver ser meget hvidt og fintmalet ud - det er er ikke det klassiske gule Santa Maria tamtam?
hør din lokale tyrker eller inder. de har et fantastisk udvalg og klart bedre end det tøre man finder på hylderne i fakta. Så hjælper man også lokalt
Lækkert, det minder lidt om Harissa eller er det bare mig der er helt væk?
Det er super godt forklaret, mange tak for at dele opskriften!
Glæder mig allerede til at bruge den :-)
Vil du evt. Vise dit take på en dejlig vandbaggelse?? Måske en dejlig kartofle kage? 🤭🤗😊😛
Det ser superlækker ud! Tak for opskriften 😊
"Skal" der ikke turkisk chili i eller? Det står bare ikke i opskriften :D
Jeg savner også den skrevne opskrift!
Which dialect of danish is this? I actually understand it as a swede. Im i shock and I love it!!! keep it up.
No dialect, this is standard danish.
@@rai2423 no such this as standard danish. This is someone from Fyn who moved to Copenhaguen therefore it is a mix of Fyn accent and copenhaguen accent
@@hassroek Der er da helt klart noget der er “standard danish”?
Elsker alt med chilly 🌶️ i og på og med. Og den du kokkereret her er også go tilføj mange retter og stegning af forskellige kød og grill sandwich spread. Etc 🤗🤭😊😆💜💟💜
Tusinde tak Umut ❤️🙏
God opskrift. Man kan overveje at tilføje soltørrede tomater (i olie) og erstatte den gule karry med en garam masala.
Lækkert! Ingen kardemomme?
Please please please can we have the recipe list in English 😁
Men sukker? Koriander?
Tak for opskriften det skal 100% prøves❤️❤️
Hvor finder man tyrkisk chili henne?
Hey umut din smukke mand!
Hvis du skulle tilføje frisk revet ingefær, ville du så putte det i sammen med hvidløget?
Tak for opskriften Og den fine hilsen til de nordiske guder ⚡️
Smager fantastisk
Jeg har lige lavet en portion med tørrede kashmiri chillier, nøøøøj det smager godt.
Fedt, så det på indkøb i morgen og i gang med at brygge chilie heksebryg til pitabrødet :)
Mange tak for opskriften, den skal helt sikkert prøves 🌶
Et efter min mening godt lille twist er at tilsætte noget mango chutney til en chili sauce. Det giver en lille smule sødme som jeg synes tilføjer smagen en ekstra dimension
God weekend allesammen 😃
Hvis den er hjemmelavet :)
Hej! Dejlig opskrift. Blot holdbarhed. TakAB
Kæmpe point for at lave chili sauce med en hvidlig trøje på.
Tyrkisk chili? Hvad er det for en hemmelig sort? 😂
den er luxus brormand
8:32
Det ser sgu lækkert ud! Men jeg laver nok en lidt mindre opskrift derhjemme.
i lavede da ikke hjemmelavet chili, i guldkebab? det kom i spande xD
Sindssygt!
Wow … super god kanal, stor ros.
Vil du ikke vise hvordan man laver hjemmelavet kebab.
Lyden på de sidste videoer har desværre været utrolig lav.
Det er ellers altid underholdende at følge med i dit køkken 🙂
God weekend 😎😎
Bro! Aldrig slå din Bamix på kanten af gryden, slå den i håndfladen, så lever den længere 🙏
Fedt med en god chili…. Meeeeen jeg savner stadig Tasty Sauce Videoen🤔
Der er der i hvert fald ikke sparet på mængden af chili 😎👍
Ser sky godt ud umut. Prøv og blend frisk chili tomatpuré hvidløg chilliflager. Og så hæld 2 spsk hvidvins eddike i og derefter kold presset raps olie. Smager sindssygt
Tak for opskriften umut🥵🔥
😋😋😋❤️
Må jeg spørge om hvor du købet tyrkisk chili