Schokomousse das BESTE überhaupt Thermomix® TM5/TM6
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- Опубликовано: 16 окт 2024
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Rezept:
Schokomousse
Thermi Manu
120 g Blockschokolade
10 Sek / Stufe 8
dann 3 Min / 50 °C / Sanftrührstufe schmelzen
60 g Milch dazu geben
10 Sek / Stufe 4
200 g Sahne mit 1 Päckchen Vanillezucker steif schlagen
Schokomasse mit der geschlagener Sahne verrühren
Vor dem Verzehr, mindestens 1 Stunde kühl stellen
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Produkte die ich sehr gerne benutze:
In diesem Video:
Joghurtgläser: amzn.to/2YUkVZl *
Mein Geschirr:
Tassen: amzn.to/2LGmdlw *
Teller mit Biss: amzn.to/2s9iNRm *
Backzubehör:
Gärkörbchen: amzn.to/2E7HK2i *
Kastenform (Kaiser) 30cm: amzn.to/39qPsCT *
Meine Pfannen & Töpfe:
Woll Viereck-Gussbräter: amzn.to/37NBJW8 *
Woll Pfannenset: amzn.to/37NBQB2 *
Woll Pfannenset: amzn.to/37NBQB2 *
Weitere Produkte:
Joghurtgläser: amzn.to/2YUkVZl *
Döschen: amzn.to/2YzBY2L *
Labello-Hülle: amzn.to/2RjaI7h *
Bienenwachs: amzn.to/2Y4mmEd *
Mandelöl: amzn.to/2q7NMMP *
Sheabutter: amzn.to/2R7T06l *
Creme-Döschen: amzn.to/35y0AeK *
Fleischgabel: amzn.to/2XUGfNV *
Meine Messlöffel: amzn.to/2E3ij1D *
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(*) Alle amzn.to Links sind sind Amazon Affiliate Links. Werden Käufe über diese Links getätigt, erhält der Linkersteller eine Provision von Amazon. Der Preis für den Käufer (euch) ändert sich dadurch natürlich nicht. :)
Liebe Manu, heute früh das Video angeschaut und gleich nachgemacht 😊 Das ist ein Traum von Dessert 👌 Vielen Dank!
Großes Kompliment und Dankeschön an dich. Diese Schokomousse schmeckt wirklich mega gut, habe sie gerade gemacht und musste die Schale schnell wegstellen, damit für morgen noch was übrig bleibt!
Sehr lecker hab es mit 70 prozentiger Schoki gemacht uns schmeckt es total gut... danke für deine tollen Rezepte 😊👍🏼
Hallo Manu😀
Soeben habe ich dein Schokomousse ausprobiert und muss sagen, richtig lecker und schnell gemacht. DANKE.
Seit Wochen sehe ich mir Deine Filme an und hab mich nun bei Dir angemeldet. Weiter so 👍
Hab die Schokomousse gerade gemacht, einfach super, auch schon ungekűhlt 😘😋👍danke dir für das Rezept l. G.
Hallo Manu. Ich muss sagen ich bin begeistert. Ich kann nicht alle Rezepte von dir 1:1 nachzukochen, weil mein Thermi dieses Jahr schon 21 Jahre alt wird. Heißt meinem Gerät fehlt der Linkslauf. Du erklärst immer so schön und bist so herzig. Danke für deine vielen leckeren Rezepte.
Meine Thermi ist auch schon so alt. Man muss ein bisschen tüfteln dann bekommt man die Leckereien hin
Ich habe die Mousse heute ausprobiert. Was soll ich sagen...super easy...super schnell...super lecker 👍🏻😃😋 Dankeschön für das tolle Rezept !
Ohh wie lecker 😋
Werde ich natürlich so schnell wie möglich nachmachen 🙈
Vielen Dank liebe Manu 🤗
Ich habe ihn am Wochenende gemacht war sehr lecker, habe hier aber keine Blockschokolade bekommen und normale Vollmilchschokolade genommen hat super geklappt 😊. Ich könnte mir beim nächsten mal auch vorstellen, da Schokostücke oder etwas Rum rein zu tun 😉
Hey Manu,
das Schokomousse ist ein Traum... wirklich Ruckzuck gemacht...❤️
Habe lange danach gesucht lieben Dank❤
Liebe manu einfach nur lecker 😋 habe für die Erwachsenen ein schus Amaretto rein gemacht alle waren begeistert 🥰vielen dank für das video
Vielen dank Manu für das gute Rezepte habe es heute nach gemacht.Es schmeckt so Yummy oh wie Good 👍👍😙ich wünsche dir noch einen schönen Tag 🥞
Manu...du bist eine fleißige::)) mach weiter so
das stimmt, ich liebe ihre Filmchen😊
Super - danke für das tolle Rezept - werde heute gleich Blockschokolade einkaufen.
Sehr sehr lecker. Hatte alles da und direkt gezaubert 🤩. Vielen Dank
Auf jeden Fall Werde ich auch dieses tolle Rezept ausprobieren ❣
Sehr lecker :)
Kann man auch gleich das doppelte Rezept machen? Oder muss man dann die Zeiten verändern? 😊
Liebe Grüße!
Fertig 😇 schmeckt super lecker Danke 🌼 für diesen tollen Leckerbissen zum Nachtisch 😍
So schee berchtsgonaprodukte zum seng. Griass aus Reichenhall 😁🎈
Die ist lecker mach ich schon viele Jahre, steht auch im Grundkochbuch vom TM👍
Lieben Dank für das leckere Rezept 👍 😘
Oh wie lecker 😋 liebe Manu bekomme besuch werde es nach machen😘
Oft nachgemacht- schmeckt super. Hat es schon jemand mit weißer Schokolade probiert? Was nimmt man da am besten? Weisse Kuvertüre?
Guten Morgen Manu das werde ich heute auch 🤗 machen
Guten Morgen 😊 Danke für das tolle Rezept! Könnte man auch aus anderer Schoko machen oder?! Ich liebe Minze! 😍 LG
Ich habs bis jetzt nur mit Blockschokolade gemacht, andere Schoki geht bestimmt, lg Manu
Hallo Manu, habe es nachgemacht, aber ich hab irgendetwas nicht beachtet oder falsch gemacht. Die Schokolade ist ganz schnell fest geworden in der kalten Sahne und bröselig geworden. Liegt ganz bestimmt an meiner Zubereitung. Hast du einen Rat? Liebe Grüße 🙋🏻♀️
Super Idee für mein Geburtstag als Nachtisch. Kann man doch bestimmt auch mit weißer Schokolade machen oder?
Hallo Manu,
kann ich es auch als Füllung für Kuchen nehmen oder ist es zu weich?
Uns (meiner Familie) hat es leider nicht soooo gut geschmeckt... 😐
Trotzdem lieben Dank Manu für deinen neue Filmchen🌹
Kann man da auch Kuvertüre schokolade nehmen.?
Wie verhält sich das Rezept beim TM 31? Hättest du da das Rezept oder wie rechnet man es denn um?
Liebe Manu, glaubst du, dass das auch ohne Thermomix so gut funktioniert🤔 ich habe leider keinen.🤗
Hast du es steif geschlafen im Tm ? Hätte gerne mal ein Video gesehen
Das könnte ich doch mit Weihnachtsmänner auch machen ?
Wieviel ml haben deine Joghurt Gläser?
Ooohh , schon wieder so ein leckeres Rezept. Muss ich unbedingt machen . Hab ja erst das Naturjoghurt gemacht . Natürlich auch mit diesen süßen Gläsern die du verwendet hast . Konnte nicht anders . Danke für die Rezepte . Lg
Wo gibt es denn die wunderschönen Gläser
Die Gläschen hat Manu in ihrem Video verlinkt .
@@evelynklampferer6181 daaaaaankeee
Liebe Manu, danke für das tolle Video👍🏻 muss man wirklich Blockschokolade nehmen oder kann ich auch meine Weihnachtsschokolade dafür verwenden? Viele Grüße
Du kannst bestimmt auch andere schoki nehmen 😊
Kann ich das auch mit Kuvertüre machen? Die sieht aus wie blockschoko
Hallo Manu könntest du mal was machen im Varoma mit den Joghurt Gläschen. Würde mich sehr darüber freuen.
Werd ich auch mal probieren
Ich glaub bei uns in Österreich gibts keine Blockschokolade, zumindest noch nie gesehen, Alternative?
Einfach eine dunkle Schokolade mit viel Kakao Anteil geht auch LG Blanka
michaela huebl schmeckt auch richtig super mit milchschokolade - z.B. Milka!!🤩 ist dann ein wenig süßer, schmeckt echt lecker!!👍👍😉
Lindt, 55 oder 65 % Kakaoanteil.
Eine Frage wenn ich das mit dem TM 5 mache hab ich diesen Kichlöffel nicht auf was Stelle ich da dann?
Doch hat der tm5 auch , lg Manu
@@RuckZuckManu Die Kochlöffelstufe hatte sogar schon der TM21.
Also jeder macht a bissal anders.
Wenn ih selber mache, nehme ih immer Eigelb und a bissal rum .
Das habe ich auch in der Schule so gelernt .
Hast du die Sahne im Thermi steif geschlagen, wenn ja wie?
Nein mit meinem Handrührgerät 😊 lg Manu
Sahne nach Gehör schlagen. Am besten eine frische zB aus der Flasche. Die aus dem Tetrapak sind nicht so geeignet. Ich mache immer noch Sahnesteif mit rein und Vanillezucker oder Zucker. Die Einstellung vom TM mit Schmetterling auf 3,5 . Gelingt mit der frischen immer super. Bei mir so ca 52/54 Sekunden.
Hmmm...also Geschmack ist toll, aber leider hat es eben nicht die tolle luftige Konsistenz.
Mädels und Jungs jetzt words laut
Liebe Manu welche Schokolade kann ich Ersatzweise nehmen da es die bei uns in Südtirol nicht gibt?Danke
Nimm einfach eine Zartbitter Schoki die hat auch einen hohen Anteil an Kakao LG Blanka
@@blankakotter4067 Danke
Mach ich nach, aber ohne Thermomix :-)), für sowas wäre mir der echt zu teuer!!! Wenn ich Sahne dann noch extra schlagen muss, extra Schüssel brauche! Dachte immer alle Zutaten zusammen rein, einstellen, fertig! Aber Schoki kann ich in Milch schmelzen, abkühlen lassen und dann mit der Sahne vermengen! Hab dann sogar weniger zum abspülen!!!! :-)