Юбилейный тортик для женщины!!!
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- #тортикюбилейный#украшаембзк#
Всем доброго времени суток!!!Начинка такого тортика состоит из макового бисквита,лимонного курда,и крема муслин.Я всем рекомендую попробовать сочетание таких продуктов!!!Это очень вкусно,и необычно!!!!Тортик украшен белково-заварным кремом!!!Рецепт крема есть на моём канале!!!
Маковый бисквит:
• Ванильный бисквит с ма...
*Крем муслин(заварной крем)*
600мл молока
150гр сахара
3ст.лож.муки
2 яйца
1,5пакетика ванильного сахара
250гр сливочного масла
Молочную смесь доводим до кипения, постоянно помешивая.Готовую массу накрыть пленкой в контакт,и оставить до остывания комнатной температуры.
Мягкое масло взбить до бела,добавляя по ложке нашей остывшей заварной основы.Крем муслин готов!!!!Можно поставить в холодильник для полной стабильности крема!!!
*Лимонный курд*
100мл лимонного сока (2лимона)
160гр сахара
Цедра одного лимона
1,5стол.лож.кукурузного крахмала
60гр сливочного масла
4желтка(можно 2яйца)
Готовить всё просто.Смешать все ингредиенты,кроме масла.Поставить кастрюльку на огонь,либо на водяную баню довести до кипения,и добавить сливочного масла.Протереть курд через сито,или проблендерить.Я ничего не перетираю.
На этот торт курда делала двойную порцию!!!
Важно!!!Можно сок лимона разбавлять водой,если вам не достаточно сока по рецепту!!!
Размер торта 30/30
Подписывайтесь на мой канал!!! Ставьте лайки!!!Это ваша награда за мои старания!!!Будем украшать вместе такие красивые,вкусные тортики!!!
#тортикюбилейный#женскийтортик#украшаембзк#
Тортик шикарный!
Торт просто шикарный,,👍👍👍👍
Тортик очень красивый , но если я правильно посчитала , то цветов 12 на нем. Кажется мелочь , но клиенты бывают разные и кто - то на четное количество цветов ( или на 13 ) может реагировать плохо и расстроиться. Три бутончика маленьких ( до 15 ) исправили бы легко ситуацию.
Очень красиво , круто , спасибо , вы художница .
Как красиво!!!!
Молодец! Красивый тортик получился. Спасибо за удовольствие, которое я получила. Радуй нас всегда. Правильно, что ты говоришь подробно, как делать.
Красота!
Оператора на мыло! Голова кругом идёт!
Умничка, очень красиво!
Боже мой мне не верится что тебя больше нету.Услышала твой голос.
Здорово от души
ОЧЕНЬ С Т И Л Ь Н О! СО ВКУСОМ СТИЛЯ! Редкость большая! Спасибо❤🌹
Спасибо вам за такой отзыв.
Очень красиво, зелень переливается как будто перламутровая, подписалась
Какая насадка на выходе на паутинке
Моя порция это 150гр.белка и 400гр.сахара, 70мл.воды, лимон. кислота 1/3ч.л.
Очень красивое оформление!👍👏💐
Спасибо большое!!!!☺
Красивый тортик
Спасибо большое
Красота,такой нежный!
Спасибо большое!!!
Супер
Здравствуйте прикрасный торт нежность спасибо большое , скажите пожалуйста причину почему крем БЗК у меня не получилось был как звачка он тянулся заранее спасибо
Здравствуйте.Это скорее всего вы не доварили сироп.
Спасибо за м.к! Божественная красота! Успехов вам. С меня лайк и подписка.
Спасибо большое 😘
Супер 💋🤗😘😜😜🤗
Подписалась 😁👍
Show
È fantastica complimenti
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
👍
Which cream did u use , madam?
Белково-заварной крем
Белково-заварной крем
👍👍
Здравствуйте подскажите пожалуйста ингредиенты формы квадрата 25/25 очен просим
Здравствуйте,вам для бисквита,или крема?
Для бисквита у меня плохо получается спасибо
Смотрите,вы можете сделать один бисквит на 9 яиц ,6столовых ложек сахара,8 полных столовых ложек муки,два пакетика ванильного сахара,щепотка соли.Если хотите высокий торт,то сделайте два бисквита на 6 яиц,стакан сахара(250),стакан муки+ст.ложка,и пакетик ванильного сахара.Взбивать яйца нужно минут 8,до густоты.Выпекать в разогретой духовке при 170°,хотя у каждого духовка печет по своему.
Спасибо огромное
12 цветов у вас получилось🙄
Посчитайте получьше роз 11 и 2 хризантемы
Насадки ближе показывайте
Спасибо,учту.
Класс
Спасибо большое!