Классная вещь! За 5-10 мин до готовности шашлыка, кидаеш на угли ольховую щепу и закрываешь крышку. Вкус будет супер. Паша, работа как всегда на высоте!
Спасибо мастер! Небольшой совет, в таких петлях, делайте перемычку между двумя крайними пластинами петли, тогда внутренняя пластина петли будет упираться в эту перемычку и цепь не понадобиться.
@@FRONTT666 сзади между двумя частями петли на нужной высоте сделать перемычку, что бы та часть петли которая на крышки упиралась в эту перемычку при открытии.
Красиво и аккуратно у Вас всё получается! Это ж сколько надо иметь терпения, чтобы вот так всё детально подгонять-то! Успехов Вам и всех благ, здоровья, долголетия и всех благ. P.S. А так лайк да и только!
К мастерству никаких вопросов. Сделано как всегда прекрасно. А вот в коструктиве есть один ньюанс, если и делаются отверстия внизу, то необходима задвижка. Т.к. когда будет жариться шашлык, через них будет поступать кислород на уголь, следовательно: а) Будет перегрев по краям б) Будет гореть капающий на уголь жир(без притока кислорода он просто испаряется ароматным дымом) в)Возникнет эффект конвекции, когда вместо того, чтобы просто жариться в ИК излучении от угля, мясо еще будет высушиваться раскаленным воздухом, приток которого будет через отверстия.
Сделал мангал , хочу приделать крышку: вопрос в отверстиях под шампуры , мне кажется будет лучше в задней стенке просверлить отверстия по диаметру шампурей.
Здравствуйте, как профессионал, подскажите пожалуйста, нужна ли обработка металла, именно зачистка металла перед покраской термостойкой краской? Я обычно зачищаю металл коралловыми дисками, вроде бы всё обезжириваю, но краска очень уж легко сходит от малейших соприкосновений с чем то, на зачистку уходит много времени, а результат не очень, как по мне. Вот я и думаю, может и не стоит обрабатывать поверхности до блеска? И второй вопрос, что за трубы такие витые на стойках, они уже продаются такие?
Привет Паша. Манументальная вещь👍. Правда на мой взгляд не совсем практична в изготовлении (ну всмысле затратно из такого материала делать). Я делаю максимум из тройки. Главное жесткостей добавить. А убить мангал можно и за год хоть из десятки, если, без ума его эксплуатировать, бросать где попало, водичкой заливать и т д. Но тем не менее классный мангальчик, лайк с 2-х рук 👍👍😁
Для себя подчеркнул исполнение крышки. Хочу из своего мангала барбекю сделать. Непонятно только почему с обеех сторон прорези? Вроди как удобно когда со стороны "арбишки" прорези, а на дальней либо треугольники либо полуокружности)
Все супер, но почему имея полуавтомат, автор варит электродами? Без листиков и крученой ручки обойтись вполне, но вот чего действительно мангалу нужны ножки регулируемые.
Крышка очень плоская, положил шампуры и мясо к крышке прилипло. Посмотрите на заводские барбекю, там крышка высокая. И выход жара должен быть. Приток воздуха через нижние дырки, а выход где?
Нельзя готовить мясо на огне под крышкой. Жир падает на мясо и образует Бензпирен Химическое соединение Бензпире́н, или бензоапире́н, - ароматическое соединение, представитель семейства полициклических углеводородов, обладает сильнейшей канцерогенной активностью; чрезвычайно токсичен. По степени воздействия на организм относится к I классу опасности.
Хороший человек,для хорошего человека===отличный результат!
Хорошему человеку от хорошего человека 😉👍
Классная вещь! За 5-10 мин до готовности шашлыка, кидаеш на угли ольховую щепу и закрываешь крышку. Вкус будет супер. Паша, работа как всегда на высоте!
Хороший вариант с щепой!
Спасибо мастер! Небольшой совет, в таких петлях, делайте перемычку между двумя крайними пластинами петли, тогда внутренняя пластина петли будет упираться в эту перемычку и цепь не понадобиться.
Да, но цепь тут больше для декора.
Можешь пожалуйста точнее обьяснить как сделать такие петли ,чтоб без цепи,Пожалуйста!!!!
@@FRONTT666 сзади между двумя частями петли на нужной высоте сделать перемычку, что бы та часть петли которая на крышки упиралась в эту перемычку при открытии.
Красиво и аккуратно у Вас всё получается! Это ж сколько надо иметь терпения, чтобы вот так всё детально подгонять-то! Успехов Вам и всех благ, здоровья, долголетия и всех благ.
P.S. А так лайк да и только!
Спасибо! Вам тоже здоровья!
К мастерству никаких вопросов. Сделано как всегда прекрасно. А вот в коструктиве есть один ньюанс, если и делаются отверстия внизу, то необходима задвижка. Т.к. когда будет жариться шашлык, через них будет поступать кислород на уголь, следовательно:
а) Будет перегрев по краям
б) Будет гореть капающий на уголь жир(без притока кислорода он просто испаряется ароматным дымом)
в)Возникнет эффект конвекции, когда вместо того, чтобы просто жариться в ИК излучении от угля, мясо еще будет высушиваться раскаленным воздухом, приток которого будет через отверстия.
Верно, я на своём сделал шиберы. Ещё прорези с двух сторон смутили. А так изделие зачётное, есть даже художественный вкус.
класс! всех благ и благуличек!
Ну сосед,просто красава!!!
Как гнули металл для крышки мангала?
закатываю на вальцах
Сундучок с сокровищами😊👍👍👍
Ну а все таки, нужна ли мангалу крышка?
Будет ли шашлык лучше?
Как минимум от осадков закрыт и плюс два режима приготовления шашлыка
Подписался, отличный мангал👍🌄Салам из Бишкека 😊
Привет Бишкеку!
береги руки они золотые!)
Шикарно палучилась похош на гроб только а так красиво
Красивый барбекю!
Руки золотые
Сделал мангал , хочу приделать крышку: вопрос в отверстиях под шампуры , мне кажется будет лучше в задней стенке просверлить отверстия по диаметру шампурей.
крышку можно сделать так чтобы ровно на борта опускалась и полукруглые прорези
Павел, здравствуйте! В Москву такой мангал сможете отправить?
Хорошая работа
Привет Паша что то строить будешь смотрю? От личная работа.
Привет! Мастерская будет.
@@Pavelpechi молодец 👍🤝
Здравствуйте, как профессионал, подскажите пожалуйста, нужна ли обработка металла, именно зачистка металла перед покраской термостойкой краской? Я обычно зачищаю металл коралловыми дисками, вроде бы всё обезжириваю, но краска очень уж легко сходит от малейших соприкосновений с чем то, на зачистку уходит много времени, а результат не очень, как по мне. Вот я и думаю, может и не стоит обрабатывать поверхности до блеска? И второй вопрос, что за трубы такие витые на стойках, они уже продаются такие?
Здравствуйте. Я зачищаю щёткой и крашу. Краска certa нужна термозакалка тогда не будет сходить. Трубы такие продаются, диаметры разные от 15 и до...
По чём такой мангальчик ?
Напишите в мессенжер
Привет Паша. Манументальная вещь👍. Правда на мой взгляд не совсем практична в изготовлении (ну всмысле затратно из такого материала делать). Я делаю максимум из тройки. Главное жесткостей добавить. А убить мангал можно и за год хоть из десятки, если, без ума его эксплуатировать, бросать где попало, водичкой заливать и т д. Но тем не менее классный мангальчик, лайк с 2-х рук 👍👍😁
Слава, привет! из 4мм это для хорошего человека!
😂😂😂 Сорри, тупанул малеха😁
Для себя подчеркнул исполнение крышки. Хочу из своего мангала барбекю сделать. Непонятно только почему с обеех сторон прорези? Вроди как удобно когда со стороны "арбишки" прорези, а на дальней либо треугольники либо полуокружности)
раньше делал прорези, сейчас треугольник и прорезь ruclips.net/user/shortsAg1Bi0omZmk
Куски мяса к крышке не касаются?
нет
Из Красноярска что-ли?)) если так то земляк оказывается))
🤝
Всё ништяк, а почему на улице работаешь?🤔
Привет! в дом переехал, мастерскую строю
Достойно!
Мастер
Добрый день. Как вальцевали металл для крышки?
Здравствуйте! На вальцах, кустарно так сложно загнуть.
Это он от трубы отрезал вроде
Здравствуйте, меня интересует как жёлуди сделали?
Здравствуйте. Желуди покупные
Здравствуйте! Что то я пропустил момент, а куда другой держак делся и почему решили сменить модель!?
Привет! там резьба подизносилась - плохо зажимать стал, этот удобно вешать - он с крючком)
Спасибо
Как крышку гнул
на вальцах гну
✋👍
Только без дырок и крышку бы сделать более округлой )
Как только я вижу что сверлят отверстия, сразу переключаюсь.
Все супер, но почему имея полуавтомат, автор варит электродами? Без листиков и крученой ручки обойтись вполне, но вот чего действительно мангалу нужны ножки регулируемые.
закажут - сделаю регулируемые
Да они сами не знают чего им надо. Обычно они хотят всякую смешную херь забывая о полезной годноте!)
Крышка очень плоская, положил шампуры и мясо к крышке прилипло. Посмотрите на заводские барбекю, там крышка высокая. И выход жара должен быть. Приток воздуха через нижние дырки, а выход где?
Вам сделаю мангал такой, какой закажите вы!
Класс, но зачем дырки
вечный спор нужны или нет)
Цветочки лишние. Гроб напоминает.
ГРажданскую ОБорону?)
Ну и ассоциации у вас!
Всё хорошо, но самому больно смотреть когда варят в таких перчатках...
Всё норм, в перчатках прихватываю, обвариваю в крагах.
@@Pavelpechi ясно, немного успокоил. Сам сварщик и когда лень краги накинуть, то тоже прихватываю в таких - больно, но проще 😁
Внизу отверстий не должно быть, будет прогорать металл
Патив руслан
Нельзя готовить мясо на огне под крышкой. Жир падает на мясо и образует Бензпирен Химическое соединение
Бензпире́н, или бензоапире́н, - ароматическое соединение, представитель семейства полициклических углеводородов, обладает сильнейшей канцерогенной активностью; чрезвычайно токсичен. По степени воздействия на организм относится к I классу опасности.
конденсат по крышке стекает
На гроб похож