Сибирский ГОРЛОДЕР (Огонёк) с чесноком на зиму. Siberian tomato paste.
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2024
- Всем привет! Вы много раз просили показать рецепт заготовок на зиму. Есть один рецепт заготовок, которые мы обязательно делаем на зиму. Это Сибирский горлодёр с чесноком на зиму. Во многих местах его ещё называют Огонёк. Мега жесткий соус с перцем чили и чесноком, но зато ни одна зараза не пристанет! Всем приятного аппетита!=)
Hello! You have asked many times to show the recipe for preparations for the winter. There is one recipe for blanks that we definitely make for the winter. This is a Siberian gorloder with garlic for the winter. In many places it is also called Ogonyok. Mega hard sauce with chili peppers and garlic, but not a single infection will stick! Bon appetit everyone! =)
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Соус РАНЧ (Ranch Sauce). Классический рецепт • Соус РАНЧ (Ranch Sauce...
Как из 5 кг мяса сделать 10 кг полуфабрикатов Заготовка еды на месяц • Как из 5 кг мяса сдел...
Не покупайте майонез, пока не посмотрите это видео. • Не покупайте майонез, ...
Ranch Sauce. Classic recipe • Соус РАНЧ (Ranch Sauce...
How to make 10 kg of semi-finished products from 5 kg of meat Procurement of food for a month • Как из 5 кг мяса сдел...
Do not buy mayonnaise until you watch this video. • Не покупайте майонез, ...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Альтернативный канал на Дзен: zen.yandex.ru/...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой инстаграм: / lubov_sazonova_irk
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или в инсту / lubov_sazonova_irk
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу: yoomoney.ru/to...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится на 1 кг.:
Помидоры 1 кг.
Чеснок 150 гр.
Соль 50 гр.
Перец чили острый 3 стручка на кг.
You will need for 1 kg.:
Tomatoes 1 kg.
Garlic 150 gr.
Salt 50 gr.
Hot chili pepper 3 pods per kg.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #горлодер #соусогонек #какприготовитьгорлодер
Liked the video? Like =) Subscribe to the channel =)
Не рекомендуется для людей, у которых проблемы с ЖКТ! Всем Сибирского здоровья!😘
Люба, какой миксер вы используете для замеса теста? Хочу приобрести, но никак не могу определиться с моделью.
👍👍👍, но конечно я буду делать без острого перца, меньше ложить чеснока и соли, чтобы горлодер можно было пить со стакана с хлебушком. Благодарю Вас за рецепт. Ваша подписчица. 🌹🌹🌹
Молоко 🥛 поможет 👍
А у нас на Урале хреновина (хрен, чеснок и помидоры)
Добрый день Люба.
В Казакстане этот соус называется кобра .
После как перекрутил помидоры + соль даем сутки постоять переиграть , , помешивать несколька раз , после добавить Чили чеснок , на литр сосуа 1 аспер , разлить в бутыль , бутыль не сильно закрыть крышкой и в погреб .
Делаю уже во второй раз, очень нравится и не только мне - всем моим окружающим. Спасибо. Привет из Крыма.
Самый лучший ролик. Именно полезно было узнать расчет на 1 кг, что доступно для всех вы обьяснили. Спасибо большое.
Люба, Любушка, Любовь! Специалист- классный, речь грамотная, без всякой лишней" говорильни". Да, и харизмы ей не занимать...
Очень Вы мне симпатичны! Как-то искала, как потушить капусту, наткнулась нас Вас. Приготовила, получилось вкусно. А теперь искала Огонёк, и снова Вы! Снова о личный рецепт. Спасибо Вам, что делитесь с нами, делитантами, хотя, кажется, и в возрасте, кажется, уже пора бы научиться, но, нет, так вкусно, как у Вас, не получалось. Теперь - то я знаю где брать хорошие рецепты, если захочется приготовить вкусную еду. Благодарность Вам от меня огромная!
И, да, подписка, разумеется!
Большое спасибо за доброту слов и пожеланий ❤️ Приятного аппетита и просмотра 😉 👍
Какая харизма! Прелесть женщина!
Приятно смотреть когда волосы убраны.Красиво и эстетично.
Как грамотно и точно обьясняет. Приятно слушать ничего лишнего.
Спасибо и приятного аппетита!😊
Моя мама после того,как ей высокими дозами антибиотиков нарушили микрофлору кишечника делала себе "гюрзу" по рецепту М.Гогулан.На 1 кг.помидоров 300 гр.чнснока.Это классика.Можно добавить 300 гр.болгарского перца и 300 гр.яблок зеленых.Ела всё время и с хлебом и с борщем.Этот витаминный щадящий соус вылечил ее.А в "сопливое" время так эти заготовки (у кого острее,у кого легче)просто защита от вирусов.Всем здоровья и спасибо за рецепт.!
А соль совсем не дтбавляли?
@@ЕленаЧеснокова-ь7юпо вкусу наверное,как без соли,закиснет на раз два
Острый перец добавить и хрен,можно даже листья,но корень лучше.
Я тоже благодарна любаве за этот рецепт, стала делать после просмотра и третий год едим всю зиму с огромным удовольствием, Спасибо, Дай бог тебе здоровья и благополучия 😊❤
1000👍🏻♥️Делаю уже третий год!Просто бомба!Зашла ,чтобы поблагодарить, пожелать добра ,удачи и мирного неба!Любушка, вы лучшая❤️❤️❤️!!!
"Ой,аж в попе давит.👍вот,такой ,он забористый .Ухххх...,шикарный горлодёр.😈Я,дракон и я тебя испепелю"-сказала Любаня Сазонову😁😁😁Почему ,то я вам верю.😀🤣Мои дорогие,у вас потрясающий канал.Спасибо за обалденные ролики.Смотрю давно и с большим удовольствием.Пошла готовить,но пробовать точно не буду😀пусть настоится .Здоровья,счастья ,благополучия вам в дом.
Огромное спасибо ❤️
Очень нравится, как Люба объясняет. Не просто "постоять час", но и объясняет процесс для чего
Не просто постоять час?😅Зато час свой рот полощет и зачем мне это надо видеть. ? Вопрос?
Я Вас обожаю! Все Ваши рецепты-бомба!
Здоровья всем. Рада за тех,кто может есть эту вкусняшку.
Спасибо! Как раз я готовилась сделать горлодер. И оказалось кстати.
Давно хотела правильный рецепт сибирского горлодера. Попробовала в молодости и не смогла забыть. Большое спасибо. Белоруссия.
Приятного аппетита 😉 👍
Спасибо.
Ох, я детство вспомнила. Мама каждый год делала этот огонек и разливала по бутылкам.
Так вот. Открывала она аккурат на Новый год. Не знаю, что было в ее рецепте не так, но весь горлодер мигом вылетал из бутылки на потолок. Каждый год 😂😂. Благодаря этому появилась в нашей большой семье традиция белить потолок в январе 😂
Соли мало и хранили не в холодильнике. Я тоже подростком сделала саама(!) и он весь взорвался...до того, как его открывали.😅 А у мамы-нет. И не варила она его и хранили в квартире.
😂😂😂
Надо было ложить аспирин, иначе в тепле он бухтит.
Фу!
К Рождеству🎉
Шиикаарнаая, настоящаая женщина.
Спасибо ❤️
Я уже приготовила 15 литров горлодёра на зиму, но без острого перца, а с корнем хрена. Муж только с чаем не ест его. Живу в Иркутской области.
Отлично))) Привет из Иркутска 😉 👍
@@Liubov_Sazonova Привет из Усть- Илимска
Тоже хренодер делаем
И мы на Урале хреновину делаем каждый год, зимой без неё ни куда 🙂😊, супер соус
Я тоже с хреном делаю...🙏
Как же мне нравится смотреть ваши видио...сплошной позитив.. Просто болдею...благодарю...
Попробуйте так:
2 кг-горького перца чили
400гр-чеснока
1 ст.соли.
У перцев отрезать плодоножки по желанию удалить семена,(я не удаляю). Перец и чеснок ч/з мясорубку прокрутить,затем +1стакан соли крупной. Всю эту массу хорошо перемешать. Складываем в СУХИЕ чистые банки.
Хранится в хлодильнике два года. Самое главное в банку мокрой ложкой "ни-ни",и раст/маслом заливать не надо. В хлолодную, морозную погоду и во время гриппа просто жесть. Попробуйте вам понравится. Меня научила знакомая кореянка . Раз в два года делаю эту приправу. Ее можно развести помидорами,томатным соком,добавить зелень всякую какая вам нравится,базелик, даже соевый соус. Вообщем все на свой вкус.
Любашка благодарю вас за ваш труд ❤❤❤❤❤❤❤❤
Стакан 200гр на эту норму соли
Все пишут хранить в холодильнике-кроме горлодера в холодильнике ничего нет?у меня в холодильнике ну литра 3 пожалуй поместится....😂😂
@@ГалинаХомякова-ц9ю5 литровую баклажку от масла,положитъ.Именно положить.Иногда воздух выпускайте
Любаня как вариант делюсь своим способом. Хрен не добавляю, потому что хрен сильная пряность со временем убьет запах и вкус чеснока а мне он нравиться в огоньке. Красный цвет тоже пропадает и делается блёклым, а мы нак иногда хотим порадовать себя ярким летним красным цветом. Поэтому я добовляю болгарский красный перец, немного, в пропорции сколько чеснока столько и перца. Теперь про помидоры. Как бы мы не старались со временем происходит расслоение огонька он перекисает и сверху плавает томатная плазма. Другой способ, у томатов удаляем ножом плодоножку и разрезаем поперёк плода. Затем ручкой ложки изначально очищаем камеры томата от плазмы и семян. Немного муторно и долго но оно того стоит. В итоге получаем чистое томатное "масо" и оно смотрится в огоньке очень эффектно. Ну и в итоге чтобы огонёк не перекис, добовляем 1таблетку разтёртого аспирина. В расчёте 1 таблетка на 1 литр огонька. Проверено временем, ничего не перекисает и не расслаивается. Люба извини что так долго и сумбурно но хотелось поделиться своим опытом. Не суди строго Михаил.
Большое спасибо Вам за желание и возможность делиться проверенным рецептом😉👍
У меня тоже самое на 1 литр-1шт.аспирина,согласна с вами что хорошо хранится .
Спасибо, Михаил!
Согласна. Я тоже добавляю аспирин, без хрена, стоит в сарае до нового урожая. С хреном делаю хреновину, замораживаю в пакетах.
Здравствуйте, Михаил. Напишите, пожалуйста пропорции горлодера... Хотела сделать по вашему рецепту. Заранее вам благодарна.
Люба! Как всегда все просто и вкусно!! Вы гений кулинарии!
Огромное спасибо за правильный рецепт и прекрасное озвучивание этого рецепта !!!!!
Согласен, шикарная и оболденная штучка. Готовим подобное постоянно, и по мере его исчезновения, в любое время года, повторяем, покупая необходимое. Добавляем грузинскую аджику, сократив в составе соль, перец острый.
Приятного аппетита.
А сколько аджики кладете?
В НЕсезон помидор таких нет и вкус будет не тот совсем.
Благодарю вас за рецепт Огонёк. Очень люблю острое, как раз то, что надо! Всего доброго вам!
Приготовила оболденный горлодер у меня получилась.спасибо!
Самый лучший горлодер! В прошлом году делала, все строго по рецепту, то что надо! Муж сказал, делать будем всегда! Количество соли, идеально, рекомендую!
Люба! Я делаю без перца. На 1 литр перекрученных помидор добавляю 1 столовую ложку соли и головку чеснока. Очень вкусно!
Клааааасс,давно искала этот рецепт!!!обязательно попробую сделать!
Ингредиенты знала,а пропорции и процесс приготовления-не знала(((Спасибочки за рецепт!!!
Это вкус из детства,ммм….особенно вкусно ,в этот соус макать картошечку(в мундире),к картошечке -копчённая рыбка))это оооочень вкусно!
И ещё с пельменями или мантами!!! 🥰
Я делаю без рецепта , всего по вкусу .супер! У меня только помидоры ,хрен корень , чеснок , соль все! Класс !Лишней остроты нет .
Привет из Крыма, спасибо за рецепт, а подсказки просто супер. Горлодер с майонезом-это вкуснятина. Люба, Вы как всегда на высоте.
Большое спасибо)))
Здравствуйте Люба, вчера сделала трёх литровую банку аджики, это очень вкусно, по соли тоже нормально,люблю когда соль чувствуется, спасибо вам за прекрасный рецепт ❤
мама сделала уже с хреном,наелся,делает она хреновину неострую, нам нравится,Попрошу с острым перцем сделать,очень понравилась Ваша работа., сразу видно,что профи.Всегда смотрю Ваши рецепты,беру на заметку.Нравится Ваша аккуратность ,литературная речь.Ваши расчёты продуктов.Спасибо Вам.Пусть работа Вам приносит радость.
Огромное спасибо))) Приятного аппетита)))
Любовь, я прям любуюсь вами! Спасибо большое за ваш труд, вашу подачу, ваши рецепты. Вы - профессионал! 🎉🎉🎉🎉🎉
Любовь Анатольевна, у Вас всё чётко, ясно, а главное очень вкусно, Вас смотреть одно удовольствие, с утра получаешь позитив на день!!!
Супер всегда готовлю такой же,и доживает до весны
Уважаемая, Любовь, сделала горлодер по вашему рецепту - очень вкусный, уже приговорили одну банку 600 мл (меньше чем за месяц), кручу вторую партию на зиму. Стоит в холодильнике хорошо, не бродит.
Мы в Бурятии (привет соседям) делаем горлодер без хрена, болгарского перца, яблок и прочих добавок - отличная вещь: и к макарошкам или гречке, и на хлеб, и в борщ, курицу замариновать, в жаркое... От меня огромная благодарность за рецептик - долго искала наш родной сибирский горлодер с выверенными пропорциями.
Привет, земляки, иркутяне и жители Бурятии!!здоровья вам, дорогие!!!
Отлично! Приятного аппетита! У меня до сих пор две банки стоит с этого ролика. В этом году не будем заготавливать. Привет из Иркутска!=)
Землякам и соседям (Бурятия) привет!=)
А вы не пробовали в горлодер перекрученный корень хрена тоже очень вкусно
Добрый вечер! Спасибо за подробный рецепт. С таким "вареньем", никакие вирусы не страшны. Очень актуально в наше время👍
Воистину😉👍
Добавить нужно обязательно натёртый корень хрена,сладкий перец и аспирина,3 шт на литр,но мы его у нас в Казахстане называем КОБРОЙ,хрен предохраняет от перекисания и вкус обалденный,я кобру без хрена вообще не признаю,а сладкий перец придает кобре вкус,попробуйте,не пожалеете
А мы в Усть- каменогорске называем ,, хреновина,, и без хрена не делаем
@@ГалинаСамойлова-ъ8ю😅
@@НадеждаКрафт-б4ьа аспирин то зачем?
Лайк, за поправку про облизаную ложечку, я всегда вомущаюсь, когда люди так делают!!! Вы лучший повар!! 👏👏👏😃😃😃
Спасибо большое 🤎
Люба самый лучший и правильный повар! И ко всему она моя землячка. Спасибо ей за рецепты!!!!
Сделала по вашему рецепту ,мужу очень понравилось.Спасибо за рецепт
Спасибо за отзыв 😉 👍 Приятного аппетита 🧑🍳
Спасибо, что параллельно переводили на вес из расчёта на 1 кг. Мой оставшийся, от предыдущих заготовок, килограмм помидорчиков в компании острых перчиков нашел себе достойное применение. Огромнейшее благодарю, за чудесный ролик и показ реакции от пробы горлодера😅👍 лайк 🧡 и подписка.
Молодец Любаша все ясно и четко обьясняешь приятно тебя слушать супер кулинар
Приготовила по вашему рецепту . Очень вкусно получилось 👍🏻 Спасибо !!!
Очень хорош рецепт. Я соли меньше кладу, а вот сахара немного добавляю+ болгарский перец (на 3 кг томатов 1 кг перца) и месяц-полтора стоят так же в холодильнике. Остальную часть провариваю мин 20 и разливаю в стерилизованные банки. Эти стоят при комнатной температуре до весны, не портятся. Может и дольше могут храниться, но сколько бы не сделала, всё съедается до апреля)) Конечно, каждую открытую банку уже в холодильник переставляю.
Взяла рецепт в свою копилку👍
Благодарю Вас 😍
Острого перца многовато. Сразу после приготовления острота и чеснок сильно не ощущаются - должен ночь постоять, чеснок разойдется. Потом ясно становится, острый или нет. Еще добавляли туда болгарский перец : на 1 кг помидоров грамм 400 перца. Назывался "Зверобой". В былые времена у всех стояла в холодильнике 5-литровая банка из-под болгарских помидоров и огурцов. Всю зиму.
Приготовила😊 Спасибо большое за рецепт🙏
Я перед тем как резать помидоры, немного отжимаю с помидор жидкость. Тогда они однородные и не отделяется жидкость. Спасибо Люба. Чтоб не жгло от перца язык надо пить молоко. 😄😄😄
Всё пила и воду и молоко🙈
@@Liubov_Sazonova Ну ,на то он и горлодёр. Моя сваха тоже любит очень острый а мы слабенький. Как то она меня угостила таким. Так я потом его накладывала на больные колени вместо компресса. Ох как прогревало!!!🤣🤣🤣
@@Liubov_Sazonova нужно пить горячий чай. Тогда здешние быстро проходит
@@Liubov_Sazonova желудок здоровый и нет геммороя,,, сделай масло из травы чистотел
@@Liubov_Sazonova острый перец или приправу с ним ни в коем случае запивать нельзя. Именно тогда от воды жжение во рту становится невыносимым.
Это меня мой друг из Туниса научил.
Надо просто немного разбавить еду, в которую положили много острого, той же едой или оливкового масла в тарелку добавить.
А вы, уважаемая хозяйка, сьели практически чистый продукт, а потом мучались плоская многократно рот и выпили на камеру суточную норму воды.
Можно было попробовать капельку, а не целую ложку.
Я и балгарский красный сладких добавляю.Сочетание сладкого,горького и кислого очень вкусно.
Че ваши 15кг для токой мощной девушки которая ест пельмени с горлодером и не переживает за лишний вес.ЛЮБАША МОЛОДЕЦ Я ТЕБЯ ПРОСТО ОБОЖАЮ ИЗА РЕТЦЕПТЫ ТОЖЕ👍👍👌🏻
Спасибо и приятного аппетита!😊
Ну наконец то без варки без сахара и уксуса спасибо Любочка вам.
Здравствуйте Люба, показалось солено, постоял горлодер в холодильнике четыре дня, и вот пробую, к борщу с черным хлебушком - песня!
Молодец землячка❤❤
Подскажите пожалуйста, на 4-й день, как вы попробовали, соли меньше стало чувствоваться? Вкус меняется? Мне тоже сегодня при приготовлении показалось соленоватым, но тем не менее вкусно. Сготовила всего на 1 кг помидор, хотела бы еще 2 литра сготовить, но для понимания нужно решить сколько же соли мне положить? Если соль меньше чувствуется через несколько дней, то было бы здорово.
@@Gulya-u5z Соль ни куда не делась,просто с пищей нормально. Если вам солено,то меньше надо. На большой объем так как в рецепте, иначе испортится.
@@Живойчеловек-в9н Спасибо большое Вам за ответ! Теперь стало всё ясно. Лучше добавлю меньше соли, 2-3 литра у нас всё равно 2 месяца и более в холодильнике не простоит, съедим добавляя к блюдам.
Любовь спасибо большое за этот видеоролик! 💯 ОЧЕНЬ познавательный, бегу пробовать, порадую родных перед праздниками!🌷😋
Спасибо, забыла про этот рецептик. Опять буду делать с вашей подачи...👍👍👍
Приятного аппетита ❤️
Название смешное, но полезная вещь. Спасибо за рецепт. Всего наилучшего Вашему каналу, процветания.
Здравствуйте. А у нас в Казахстане его называют " огонёк ". У каждого своё название. Ну вкусната та еще😊❤🎉
Было 1.5кг помидор и решил приготовить по вашему рецепту. Долго не простоит! Просто на хлеб намазать даже вкусно. Я раньше только с хреном делал, а теперь ещё и с перцем буду делать. Интересно если и с хреном и с перцем.
То же наготовила разные варианты приправы(так я ее называю)! Для кого то острую, для кого то не острую! Для увеличения срока хранения добавляю яблочный уксус! Всем здоровья с такими приправами!!!
Супер😉👍
Сколько уксуса?
Хороший рецепт .
Спасибо.👌👍
( Привет из Латвии).❤️
Моя бабушка сибирячка, называла такую приправу "Жгучка".☝👍❗
Отличное название😉👍
Только ваша бабушка сибирячка наверняка в "жгучку" добавляла корень хрена перекрученый на мясорубке... Больше хрена, чем чеснока.
@@ЗлаяЗая-Н Нет, хрен не добавляла.
Сегодня сделала по Вашему рецепту. Супер 👍👍👍👍👍
Спасибо за рецепт! Я уже наделала " хреновины", но Ваш горлодер готовится по другому.Надо попробовать! Очень нравится Ваш канал! Вдохновения и благополучия!
Да, кстати.Заказала сыну досочку из такого же покрытия, как Ваш стол, пыталась на ней стряпать пельмени по Вашему рецепту.Немного получается, но не так быстро, как у Вас, конечно! Буду дальше учиться у Вас.Большое Вам спасибо!
Большое спасибо ❤️ Рада быть полезной 👩🍳
Хреновина это хрен помидор и чеснок
@@alajermakova6190 и чеснок тоже. Три источника остроты и аромата.
Надежда , а как Вы делаете? Пропорции подскажите пожалуйста. Делаю без сахара и уксуса, и он у меня прокисает в холодильнике.(
Спасибо за пропорцию. А то я все на глаз😊. Я ещё добавляю ещё сладкий болгарский перец и хрен. Получается " Чертополох". Иногда заквашиваю( тогда для ускорения процесса крошу ещё зелень петрушки. Иногда просто разливаю и в холодильник.
Хочу такую же мясорубку...золотые руки у Вас,здоровья Вам и Вашим близким
Любочка.. Аджика,, соусы люблю в любом виде.. Острое обожаю.. Так,, что горлодер вовремя.. Я сделаю на зиму.. Всем счастья..
Ещё бы сала шматок с таким горлодером, смак!💯👍
😉👍
Точно. Копченого на ольхе. С ребрышками и черным хлебом.
Да,горлдер без сала деньги на ветер....
Любочка! Когда так печёт во рту нужно кусочек хлеба намазать сл маслом и сразу в рот😊
ЛЮба Вы просто СУПЕР💜Привет из Тункинской долины!
Пришло время делать горлодер, я перерыла всё-- искала именно ваш рецепт😊😊😊
Спасибо! Обожаю ваши рецепты!
Спасибо, Любушка! На вас даже просто смотреть и то одно удовольствие. Такая классная!!! ❤❤❤
Большое спасибо ❤️ 🤗
Благодарю вас ща шикарный рецепт очень вкусный получился мужу понравилось очень 👍
Здоровья вам и всех благ все очень просто и познавательно 👍🔥🔥🔥
Такие шикарные помидоры в переработку🙂🤦♀️ очень их люблю,такие ела очень давно,когда был свой огород
Как называются помидоры?
Вчера сделали по вашему рецепту! Ваще вкусно спасибо большое Вам ❤
Любаша Вы ОГОНЬ👍❤. Обожаю Вас смотреть. Красота и вкуснота👍
Большое спасибо ❤️
Спасибо за сибирский горлодер,огонек.Вкус не сравнимый,очень яркий,вкусный.👍♥️🙏
Любушка я давно все это делаю. Порядком постарше вас. Но безумно интересно все что вы делаете. И я с удовольствием подсматриваю у молодёжи. Вы умница здоровья вам.🥰🤗🥰🤗🧸🦔🐣🦆
А где хранить можно?
Конечно, спасибо за раскладку
Очень чёткая подача. Ясно . понятно. наглядно. И расчёт продуктов грамотный. А то у кого то стакан чеснока... какой сткан, на сколько грамм.. У вас супер!
Рахмет , самый лучший рецепт . Я сегодня сделала .
Мы делаем такую же вкуснятину, но наливаем в литровые бутылки с помощью воронки. Очень удобно в тарелку добавлять, как соус.
Благодарю вас,Любовь.😅
Половину помидоров заменяем болгарским перцем и - полный улёт - белорусская аджичка готова ! 🍅🍁
А мы тоже с болгарочкой готовим. И с корнем хрена ещё. ОЧЕНЬ вкусно!!!
Любовь, вы прелесть! Спасибо за рецепт!
Любаша.умница.одно удовольствие впс смотреть и готовить.спасибо.
Мне очень нравится этот рецепт Спасибо 😊
Да, и я тоже по этому рецепту делаю, только с чёрным молотым перцем😊
Красавица!🌹 Благодарю за рецепты!🍁🍀
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
Жили в таджикистане- душанбе. Делали- помидоры, болгарский, горький перцы, чеснок и соль. И все на глаз а соль и острый перец по вкусу. И называли зверобой, или огонек.
Урал, точно так же! Никакого сахара и уксуса! Огонёк!!
Благодарю.Острая вкусняшка.
О да...ух!=)
Второй год буду делать по этому рецепту, только в разы больше, спасибо
Прошлой осенью готовила горлодер именно по этому рецепту. Простоял отлично до весны, последние банки выпросили гости. 🎉
Любочка вернулась к твоему рецепту. Поначалу показался очень соленый, но в совокупе с домашним майонезом, такая вкуснота. Делаю второй раз, пока помидоры еще остались. Спасибо, для меня удачный горлодёр. Нашла на седьмом десчтке, наконец то😅
На урале его практически все делают с хреном ....вкусно
И называют хреновина!
Елена тогда не добавляют острый перец.Да хрен чеснок и помидоры это действительно хреновина.
Дело вкуса😉👍
Это две, разные заготовки. Хреновина и огонёк.
Спасибо Вам за МК!
Любань спасибо , классный соус , очень люблю .
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
Делаю горлодер только с белым корнем. Чеснок не добовляю. Один раз делала острый получилось как у вас Любочка но мои это не едят . Говорят горьго очень . Но для себя делаю и подписываю чтоб не перепутали. Спасибо попробую ваш рецепт всего доброго здоровья счастья успехов!!!!! Мне понравились ваши пельмешки только лепить как вы у меня не получается.❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊😊😊
У нас на Урале это хреновина
Очень вкусная заготовка... Мы тоже каждый год делаем такой соус, супер... Это очень вкусно
Вкусно , вкусно !!!! Это очень вкусно !!!! Урал .Пермь .Знаем , знаем ! И уважаем с пельмешками .
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
@@ВераМожаева-и8н хреновина не только под пельмешки, хоть с чем... И очень вкусно 😘😘😘
В Любашином рецепте нет хрена, поэтому хреновиной никак называться не может. У нас в сибире(Омск) такой же соус как у Любаши только с хреном, хреновиной называется. А без хрена незнаю, никогда не делали, попробую.
@@lenabuhmiller8190
Да... Лена мы тоже делаем с хреном😊
Добрый вечер, спасибо от всей души... Тобольская ваша поклонница..
В Алматы эту приправу называют Кобра. Мы дома ещё добавляем корень хрена. В зиму незаменимая вещь.
У нас если хрен добавляем, то уже "Хренодёр" называется.=)
Я только его и делаю, больше не ккакой по вашему рецепту! А рецепт, я скажу у вас супер, моим мужчинам очень понравился😊 ух огонёк😢 аж на слезу давит❤
Ох, Любаша,лучше б ты,ни пробовала с таким аппетитом,....я чуть собственной слюной не подавилась🤣🤣🤣 Респект, умничка🍀💕🍀💕🍀💕