Как готовят Том Ям в Таиланде

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 окт 2017
  • Как готовят Том Ям в Таиланде.

Комментарии • 56

  • @sofiam4147
    @sofiam4147 6 лет назад +5

    Отличное видео с меня класс!!!

  • @user-up6zr2mj5x
    @user-up6zr2mj5x 6 лет назад +13

    Тайка симпатичная! Непонятное масло это видимо рыбный соус. Видос хороший, лайк

    • @user-xd3xv3kx6d
      @user-xd3xv3kx6d  6 лет назад

      Спасибо за оценку нашего труда. Смотрите больше на www.prosto-turist.ru

    • @Sebastian-kl7mv
      @Sebastian-kl7mv 6 лет назад +2

      она не симпотная. Он потрясающая)))

    • @user-wi6fu3gi1v
      @user-wi6fu3gi1v 5 лет назад +1

      Это не рыбный соус был, а соевое масло. Не понятно когда она Чили пасту положила. И рыбный соус тоже должен был быть, они его вместо соли используют.

    • @johnewin4613
      @johnewin4613 4 года назад +1

      @@user-wi6fu3gi1v Там написано было на бутылке "Чили масло" поэтому оно красное! так что без пасты обошлась, потому что для белых!

  • @user-mx5dy5rv4p
    @user-mx5dy5rv4p 6 лет назад

    Отличное видео!!! Это и вправду очень вкусный супчик!!!

  • @Viking404
    @Viking404 4 года назад +3

    1 куплет
    Паттайя-Паттайя.
    Паттайя-Паттайя.
    Это город.
    В Таиланд прекрасный
    Приезжай.
    Здесь всегда всё легко и просто.
    Это рай.
    Эй, туриста,
    Привет!
    Не ходи на Пхукет.
    Ходи на Патайя-аа…
    2 куплет
    Паттайя-Паттайя.
    Приезжай из Москва.
    Приезжай из другой столица
    К нам сюда.
    Ты понять,
    что Волкин стрит -
    Вот это да.
    Деньги есть или нет…
    Не ходи на Пхукет,
    Ходи на Паттайя.
    3 куплет
    Паттайя-Паттайя.
    Океан острова.
    От Банкока совсем-
    Совсем не далеко.
    Здесь масас - хоросо.
    Приходите к нам ещё.
    Секси мен, эй,
    Привет!
    Не ходи на Пхукет,
    Ходи на Патайя-аа…
    4 куплет
    Паттайя-Паттайя.
    Паттайя-Паттайя.
    Это город
    В Таиланд прекрасный
    Приезжай.
    Здесь всегда всем легко и просто...
    Это рай.
    Секси гёл, эй,
    Привет!
    Не ходи на Пхукет,
    Ходи на Патайя-аа…
    Паттайя-Паттайя.
    Паттайя-Паттайя.
    Паттайя-Паттайя
    Паттайя-Паттайя
    -----
    Но не летай на Пхукет,
    Не ходи на Пхукет,
    Деньги есть или нет,
    Ходи на Патая-аа.
    Океан, острова.
    От Банкока совсем-
    Совсем не далеко.

  • @user-ki2dy8zm4c
    @user-ki2dy8zm4c 6 лет назад +6

    Музончик класс!!!

  • @nadezdadrozdova9482
    @nadezdadrozdova9482 3 года назад

    Прикольный ролик. Молодец!
    Как захотелось обратно в Тай 🙏

  • @user-vv7ts7du3w
    @user-vv7ts7du3w 2 года назад

    Игорь, СПАСИБО!!! вот уж погрузил, так погрузил! ОЧЕНЬ атмосферно!

    • @user-xd3xv3kx6d
      @user-xd3xv3kx6d  2 года назад

      Большое спасибо за отзыв!

  • @Leninyounger
    @Leninyounger 2 года назад

    Ставлю лайк за песню

  • @user-cx9fq5lb4i
    @user-cx9fq5lb4i 6 лет назад +4

    Это масло красного цвета из-под острой пасты тамаринда. Обычно в Том Ям кладут саму пасту, хранящуюся в этом масле, а здесь Даша налила в суп только ложечку масла, обезпечив этим лёгкий аромат тамаринда. Приятный и не очень острый рецепт Том Яма, адаптированный под русских и европейских гостей, хотя обычно принято растворять в бульоне особую острую пасту «Том Ям», а также солить суп добавлением рыбного соуса! Главное, что уникальный вкус в данном рецепте имеется, исходящий от ароматов галангала, лемонграсса, листьев каффирского лайма и масла пасты тамаринда! 👍

    • @user-xd3xv3kx6d
      @user-xd3xv3kx6d  6 лет назад +1

      Огромное спасибо за комментарий! Вы большой специалист в тайской кулинарии!! www.prosto-turist.ru

    • @yury911
      @yury911 6 лет назад +2

      Там чётко написано "Chili Oil" - это масло, в котором настаивали тайский перец. Никакая это не тамариндовая паста.

    • @user-wi6fu3gi1v
      @user-wi6fu3gi1v 5 лет назад

      @@yury911 по цвету похоже на соевое масло, оно в составе Чили пасты обычно

    • @user-ur8jy8ir7z
      @user-ur8jy8ir7z 4 месяца назад

      ​@@user-xd3xv3kx6dЧилли-паста Нам Прик Пао добавляется, а не тамаринд.

  • @user-cf6in2mg2z
    @user-cf6in2mg2z 5 лет назад +4

    таичку чего то захотел

  • @HunleyDavinsun
    @HunleyDavinsun 4 года назад +3

    Том ям который едят сами тайцы, совсем не похож на тот, который они делают для туристов.

  • @olgakulavadhanothai3797
    @olgakulavadhanothai3797 4 года назад +2

    Красное масло- чили ойл), имбиря там тоже нет это том ка- галангар , чтобы дома приготовить потом модно купить в магазинах сухой том ям крим- Tom yum creamy, там все есть в нем

  • @user-fi3yv2xs6l
    @user-fi3yv2xs6l 6 месяцев назад

    Откуда у Вас в тазике появились помидоры!?

  • @user-rl7in8os5u
    @user-rl7in8os5u 5 лет назад

    Там всегда прикольный музон, а вот крабы по 300 бат были мягко говоря не очень! Но в целом мне понравилось, больше только на рыбном рынке!

  • @user-bv6wn5py9i
    @user-bv6wn5py9i 6 лет назад

    Арой мак мак 😊👍

    • @user-xd3xv3kx6d
      @user-xd3xv3kx6d  6 лет назад

      Спасибо за оценку нашего труда. www.prosto-turist.ru

  • @user-nc1if5ux7s
    @user-nc1if5ux7s 6 лет назад +1

    музон сногсшибательный)))

  • @ambergraciana8284
    @ambergraciana8284 5 лет назад +2

    Вроде положили Галангал а не Имбирь (его в Том Ям не кладут)

  • @user-wi6fu3gi1v
    @user-wi6fu3gi1v 5 лет назад +1

    На видео только пол рецепта показали

  • @Kris_tal
    @Kris_tal 2 года назад

    Вы там живёте ?

    • @user-xd3xv3kx6d
      @user-xd3xv3kx6d  2 года назад

      Нет. Снимаем телепрограмму для ТВ. Выпуски на моём ютуб канале Игорь Курносов.

  • @user-ip5hf7km3b
    @user-ip5hf7km3b 3 года назад

    Вам до конца не показали. Не показали как добавляют помидоры черри и острый перец. И скорее всего еще несколько ингредиентов.

  • @user-fd7ol7ne2m
    @user-fd7ol7ne2m 4 года назад +3

    А острый перец?

    • @pavelcar37
      @pavelcar37 4 года назад

      Это по вкусу.

  • @jonas7967
    @jonas7967 4 года назад +4

    Спец. молоко для Том Яма называется СЛИВКИ не меньше 20%

  • @werstv2029
    @werstv2029 4 года назад

    Ночной русский рынок на Пратанмаке

  • @mikepersidsky
    @mikepersidsky 3 года назад +1

    Имбирь никогда не входит в том ям. Это не имбирь а корень галангала.

  • @apachekitchen9910
    @apachekitchen9910 2 года назад

    Что за масло! Ну дундук...... а понюхать несообразил? Это кунжутное!

  • @Scuko222
    @Scuko222 5 лет назад +6

    Это не том ям, а какая то бурдалага. Том ям готовят абсолютно не так!
    Как том ям вообще может быть не острым? Вы себе щи без капусты представляете? И я нет! Где помидоры, где чили, где собственно сама том ям паста, она дает 90% вкуса этому супу? Ингредиенты добавляют последовательно, в процессе варки, а не сваливают все в кучу и ставят кастрюлю на огонь. Том ям для меня одно из лучших блюд Таиланда и поверьте я посмотрел сотни рецептов его приготовления. Это не том ям! Это наверное специально для русских обгорелых тетенек возле паттайя парка так готовят, чтобы они не кричали что им остро, когда они просили ноу спайси и при любых раскладах не оценят, скажут что наше лучше, а заказали для галочки, чтобы подружкам рассказывать. Но возвращаясь к щам без капусты, хочется напомнить, что не может быть не острого том яма, он может быть либо острый, либо адски острый :-)

    • @user-gy6lt5pe4z
      @user-gy6lt5pe4z 5 лет назад

      дружище вечер добрый . хочу сделать такой же только по твоему совету. можешь подсказать как и че можно заменить или не ложить я про типо лук порей корень и листья. острое больно нам нельзя. ответь пож . Илия жу в ебенях найти многое неполучитья .том я н приправунайду рыбный соус найду ну вот корень Галангал где б найти .

  • @user-fi3yv2xs6l
    @user-fi3yv2xs6l 6 месяцев назад

    Обман, это томкхххаа

  • @theaweary
    @theaweary 6 лет назад +2

    Аналогия примерно как шаурма в ресторане и шаурма в шаурмечной. Судя по всему, этот том-ям где-то на уровне шаурмечной. Набросала травы из лотков, какой-то жижи налила и всё можно кушать.

    • @abs180119
      @abs180119 5 лет назад

      Сразу понятно, что Вы не были в Паттайе. У Дары Кун самый вкусный Том Ям в Паттайе и вообще всё очень вкусно.

  • @user-mu7lv2mh2p
    @user-mu7lv2mh2p 3 года назад

    какая таечка хорошенькая

  • @TheGrubian
    @TheGrubian 4 года назад

    Лайт-версия для слабаков фарангов .

  • @user-ub9vb7gh3q
    @user-ub9vb7gh3q Год назад

    Мужик , собрался снимать про том ям, хоть изучи , что в нем должно быть, рыбный соус и Не должно быть кокосового молока

  • @MrMarciza
    @MrMarciza 4 года назад

    Переводчик туповат

  • @user-uq7dk2wz1i
    @user-uq7dk2wz1i 6 лет назад +2

    Бурда а не рецепт. Обманывают нашего брата, том ям готовится по другому.

    • @user-dm2op1cn2x
      @user-dm2op1cn2x 6 лет назад

      Роман Иванов так, просветите

    • @user-uq7dk2wz1i
      @user-uq7dk2wz1i 6 лет назад

      Во первых можно зайти на другие видео где есть том ям , Во вторых приезжай в Тайланд и попроси повора показать как готовить том ям и сам все поймёшь . )))