Visit Shanghai's largest seafood wholesale market and get a lot of good goods.

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  • Опубликовано: 17 янв 2025

Комментарии • 133

  • @geeze88
    @geeze88 Год назад +23

    下次來 煮海鮮的老闆 會不會拿菜刀等小文哥 大家可以盲猜一下 把結果打在彈幕上齁 .....

    • @poiuytrewq1213
      @poiuytrewq1213 Год назад +6

      每次吃餐廳,他就一直嫌,
      這樣不如就小文哥自己做,
      一定無敵好吃。

  • @kangsonmok5227
    @kangsonmok5227 Год назад

    請問馬來西亞地區怎麽才能買到小文哥秘製蒜蓉醬呢?

  • @唐政豪
    @唐政豪 Год назад +32

    這一期
    第一次看的很不舒服
    不尊重
    在地市場
    批發老闆
    加工店家
    你已經算是有影響力的人物了
    應該多少會影響到一些人不來這裡
    你應該委婉一點
    有點驕傲過頭了

    • @JUST2409
      @JUST2409 Год назад +2

      還好吧!這桌加工費不便宜耶...批評的是食材和料理方式,哪就不尊重了?

    • @淋疫症
      @淋疫症 Год назад +2

      @@JUST2409 所以是不是要店家用上他自己賣的蒜蓉醬才會好吃?

    • @淋疫症
      @淋疫症 Год назад +2

      @@JUST2409 哪次出去吃沒有再嫌的 笑死

    • @cvbn1029
      @cvbn1029 Год назад +5

      我是覺得至少他有說出哪裡有問題
      1.魚蒸過頭
      2.蒸魚的醬汁
      3.米是用飯煮不是生米熬煮
      蒜蓉醬我就不與置評了畢竟他自己有在賣
      我覺得2.3是最明顯的
      那個醬汁如果沒弄好確實體驗很差
      至於蒸過頭有可能是魚本身問題就不評論
      熬粥也是很明顯的
      總加工費台幣1200左右
      裡面還幾樣是生食
      這價碼真的不行

    • @poiuytrewq1213
      @poiuytrewq1213 Год назад

      我也看小文哥的影片好幾年,
      最近他太飄了,還是懷念以前的他,唉。

  • @jasonlee4856
    @jasonlee4856 Год назад +24

    很久沒看小文哥在外面吃的,因為總覺得他跟別人互動很差,看了亂尷尬的。還是多分享點在家煮的吧,不然看了真的配不下飯

  • @bulebulebule12
    @bulebulebule12 Год назад

    0:35

  • @yuki90286
    @yuki90286 10 месяцев назад

    有時候貧窮一點反而更快樂,因為在吃高檔料理時能感到開心
    不像這一桌三人,除了小文哥特別上相之外,另外兩個似乎只想趕快回家.....

  • @黃立程-k8j
    @黃立程-k8j Год назад +5

    每次吃完別人的蒜蓉醬一定會說沒自己的好吃

  • @Mk-qc2yt
    @Mk-qc2yt Год назад +24

    在马来西亚如果好的河海鲜被煮坏了,要赔钱的。

  • @778946
    @778946 Год назад +6

    小文哥長期粉絲,這集來賓海鮮老闆,還有點不知道要回什麼😊

  • @close_eye
    @close_eye Год назад

    这个花老虎是不是又叫珍珠斑???

  • @yangwilliam2764
    @yangwilliam2764 Год назад +1

    粥不能用飯啊,一定要用米下去熬

  • @jasonlee4856
    @jasonlee4856 Год назад +1

    回頭看小文哥三年前的影片好謙虛哦,有興趣的小伙伴可以去考個古喔

  • @looppp
    @looppp Год назад +7

    小文哥,喜欢你,但别忘了谦虚啊,不要飘啊

  • @ymz9184
    @ymz9184 Год назад +2

    没说买海鲜花多少钱

  • @ag2735
    @ag2735 Год назад +2

    肯定是沒有加上自己賣的蒜蓉醬才不好吃啦,嘻嘻,畢竟加了連拖鞋都好吃😅😅

  • @sadnesss4527
    @sadnesss4527 Год назад

    小文哥越来越长进了值得增粉我从一w多开始看到现在

  • @嫻泓林
    @嫻泓林 Год назад

    肯定是沒有加上自己賣的蒜蓉醬帶 子才不好吃的 而且粥就不能用飯啊,一定要用米下去熬才好吃 魚的醬汁也怪怪的

  • @poiuytrewq1213
    @poiuytrewq1213 Год назад +19

    以後就別發這種了,每次吃外面都在嫌,
    反正餐廳做菜一定都沒有小文哥做得好吃,
    以後就自己做就好。

    • @fhsxful
      @fhsxful Год назад +4

      往另個角度想 如果哪天真遇到小文哥不嫌的店 無論店家是本身優質或針對文哥有意而為之 會有非常強大的宣傳效果

    • @good8489
      @good8489 Год назад +1

      @@fhsxful 雞蛋裡挑骨頭的話 永遠沒辦法滿足小文哥的

    • @fhsxful
      @fhsxful Год назад +1

      @@good8489 滿不滿足 好不好吃本人吃了才知道 起碼店家有特別做/真的功夫好

    • @cvbn1029
      @cvbn1029 Год назад +2

      有每次都嫌嗎? 我看他之前吃得很爽阿

    • @CHIHLIN-b8w
      @CHIHLIN-b8w Год назад

      @@fhsxful 哈哈 前幾期接業配的店家就瘋狂稱讚

  • @changjiuzou715
    @changjiuzou715 Год назад +1

    看了好几年了你的视频

  • @paulyu6168
    @paulyu6168 Год назад +33

    小文哥真的膨脹了,什麼都自己煮的最好吃

    • @84jayjayify
      @84jayjayify Год назад

      他自己又不是開店賣客人 也沒什麼好處壞處

    • @paulyu6168
      @paulyu6168 Год назад

      @@84jayjayify 他有賣蒜蓉醬

    • @potatooosmall8470
      @potatooosmall8470 Год назад +1

      @@84jayjayify 他就是有..

    • @84jayjayify
      @84jayjayify Год назад +1

      @@paulyu6168 這集沒說到蒜蓉醬吧 阿如果其他集有的話那就是另一回事了

    • @84jayjayify
      @84jayjayify Год назад +1

      @@potatooosmall8470 認真好奇除了蒜蓉醬外還有什麼

  • @hall6334
    @hall6334 Год назад +2

    連攝影機再拍都能報那種巴拉價,400多100多200多,怎麼不直接說一億多,沒標價就是坑,那麼大市場沒人管?

  • @fongwong9486
    @fongwong9486 Год назад +3

    下次真的不要請這老闆出來。

  • @RICK-cr8pr
    @RICK-cr8pr Год назад +4

    小文哥要考慮轉型了,核污水影響後,海鮮要如何配置更佳的蒜蓉醬去輻射,或者針對新型變種魚如何精進刀工,都是小文哥今後很重要的課題。

    • @AndyHello-rl4oe
      @AndyHello-rl4oe Год назад +4

      我已經分不出你是在陰陽怪氣還是認真的了

    • @肥猫-q4q
      @肥猫-q4q Год назад

      我超喜欢吃日本福岛的海鲜的!尤其是它的海水绝了,能直接来洗脸,刷牙😂🌝

  • @bonchan2804
    @bonchan2804 Год назад

    下次都係要搵美女一起做節目好些,同男伴沒有火花。同時,是時候提升攝影器材了,鏡頭會清淅些。

  • @杨宝-n2k
    @杨宝-n2k Год назад +9

    就好比黑松露的老板娘 她开的店应该算高级了 还是那个浩哥 你也嫌这嫌那的 你那么牛逼考个证出来啊 又不是叫你考个蓝带

  • @0312233
    @0312233 Год назад

    300 全都處理好 很可以阿

  • @illy-yehe
    @illy-yehe Год назад +4

    看大家好像幫店家忿忿不平啊
    但有一說一, 海鮮市場的加工餐廳大部分是真的隨便, 有功夫的很少

  • @kausikfei5411
    @kausikfei5411 Год назад

    每逢去批發市場就不知不覺每樣都去介紹!😅

  • @lutang-h2x
    @lutang-h2x Год назад

    说得很中肯啊,对于海鲜热爱者来说,我也是边吃边这样评论的,都希望把海鲜的鲜做到极致

  • @yishen9424
    @yishen9424 Год назад +1

    现在连说不好都不行了吗 他又不是在店家面前说 你如果是他 吃到这么难吃的 也会这样讲的 别告诉我你会把嘴巴闭起来乖乖付你的加工费

  • @davy318323
    @davy318323 Год назад

    海鲜在国内最好吃绝对在广州

  • @issac1617
    @issac1617 Год назад +1

    15一個真的貴

  • @rx1789
    @rx1789 Год назад +1

    雖然小文哥之前又在那邊講臺灣怎樣的對他印象有點差了
    但你們注意他評論海鮮是有提出解決方案的
    並不是他自己膨脹,可以知道他確實對料理方式有很好的概念

  • @喋喋不休-g3i
    @喋喋不休-g3i Год назад

    太可笑了😢装模作样😂还’皇帝蟹King Crab’ 就是吃膏的😅😊

  • @landflame
    @landflame Год назад +2

    这一桌没一百块钱下不来啊

    • @okokokok9843
      @okokokok9843 Год назад +1

      那么多自来东西煮 200马币我都不想做

  • @yi222
    @yi222 Год назад +6

    看完之後,覺得小文哥 你是挺厲害,但是請多給點鼓勵不要尖酸牙俐。大頭症~~😩

    • @k77aw
      @k77aw Год назад +1

      說不定你和她吃一樣的東西也會有一樣的評價,不能驗證他吃的東西是不是像他說得一樣就不要擅自定義他是不是大頭症吧

    • @嫻泓林
      @嫻泓林 Год назад

      這不是酸 痾 是有問題 粥就不能用飯啊,一定要用米下去熬才好吃 而且魚的醬汁也怪怪的

    • @yuki90286
      @yuki90286 10 месяцев назад

      小文哥算是上相的了,你看另外兩個尤其是左邊那個,彷彿店老闆欠他錢

  • @3605-z6w
    @3605-z6w 6 месяцев назад

    哈哈,这是上海泡饭不是粥

  • @松-c9n
    @松-c9n Год назад +10

    很強就自己做 還一直嫌 真的是

    • @poiuytrewq1213
      @poiuytrewq1213 Год назад +8

      最近覺得他人氣一高了,態度就飄了。

    • @Yenyi8800
      @Yenyi8800 Год назад +4

      囂張. 真正懂吃懂煮的食家不會一直吹捧自己有多厲害. 識少少扮代表, 一時唔偷雞就做保長.

    • @寵物日常分享
      @寵物日常分享 Год назад +4

      人家有能力,吃餐廳難道只能煲不能貶?你想多了吧,花錢就是老大😊

    • @寵物日常分享
      @寵物日常分享 Год назад +1

      台灣如果煮這麼爛,我吃完給一顆星順便留言給差評😂

    • @good8489
      @good8489 Год назад +1

      @@寵物日常分享 花錢是老大???你爬牆仔!?講的好像你跟他們一桌吃一樣 哪爛???

  • @Mr.Axiong
    @Mr.Axiong Год назад +1

    如果能吃到文哥弄的海鮮 就是三生有幸

  • @kerukobain2566
    @kerukobain2566 Год назад +10

    外景節目每次都不怎樣
    吃啥都同一句 差了點意思

    • @poiuytrewq1213
      @poiuytrewq1213 Год назад +4

      簡單來說,就是除了他煮得最好吃,
      其他人煮得都不怎樣。

    • @蔡慕勳歐巴
      @蔡慕勳歐巴 Год назад

      差了點意思

    • @嫻泓林
      @嫻泓林 Год назад

      這期他有說出哪裡有問題
      1.魚蒸過頭
      2.蒸魚的醬汁
      3.米是用飯煮不是生米熬煮
      我覺得2跟3是最明顯的
      那個醬汁如果沒弄好確實體驗很差
      熬粥也是很明顯的
      這桌加工費大概也要台幣1200左右
      裡面還幾樣是生食
      這價碼真的不行不好吃又有點坑人

  • @familylin7263
    @familylin7263 Год назад

    能不能以後找個功夫好的店可以讓小文哥稱讚一下
    搞得沒半間餐廳能吃了

  • @笨笨的日常
    @笨笨的日常 Год назад +1

    挑三揀四的,很多人想吃都還吃不到咧,就比如那個什麼什麼住護城河上的那些人,想吃還吃不到咧,真是的

  • @good8489
    @good8489 Год назад +6

    小文哥真的太飄了。整個人都嘔心了⋯⋯

    • @poiuytrewq1213
      @poiuytrewq1213 Год назад +2

      懷念以前的小文哥,
      人紅了,心態都飄了。

    • @嫻泓林
      @嫻泓林 Год назад

      這期他有說出哪裡有問題
      1.魚蒸過頭
      2.蒸魚的醬汁
      3.米是用飯煮不是生米熬煮
      我覺得2跟3是最明顯的
      那個醬汁如果沒弄好確實體驗很差
      熬粥也是很明顯的
      這桌加工費大概也要台幣1200左右
      裡面還幾樣是生食
      這價碼真的不行不好吃又有點坑人

    • @good8489
      @good8489 Год назад

      @@嫻泓林 1-2完全是個人口感 沒辦法置評跟判斷 3是各省份的料理方式本就不一樣 想要都跟自己的方式一樣 除非自己開店或是提早告知需要的作法!整桌1200 真的看不出來 貴哪了??

    • @AndyHello-rl4oe
      @AndyHello-rl4oe Год назад

      ​@@good84892和3是很大問題, 蒸魚不用蒸魚豉油是想怎樣,至於3 反正這樣的粥我是不能接受的

  • @Jason-0803-yoman
    @Jason-0803-yoman Год назад

    好評

  • @shaqpower
    @shaqpower Год назад

    非常希望有机会能同桌吃一餐

  • @rdl4171
    @rdl4171 Год назад

    上海人哪里会吃 ~~!!!拇指朝下

    • @k77aw
      @k77aw Год назад +1

      越無知的人判斷是非的時候越只能靠偏見和傳聞

  • @siaboy1148
    @siaboy1148 Год назад +8

    感觉应该要自己出来开海鲜店了先批评人家在鼓吹自己

    • @JUST2409
      @JUST2409 Год назад +1

      不像你說的-.-!

    • @嫻泓林
      @嫻泓林 Год назад

      這期他有說出哪裡有問題
      1.魚蒸過頭
      2.蒸魚的醬汁
      3.米是用飯煮不是生米熬煮
      我覺得2跟3是最明顯的
      那個醬汁如果沒弄好確實體驗很差
      熬粥也是很明顯的
      這桌加工費大概也要台幣1200左右
      裡面還幾樣是生食
      這價碼真的不行不好吃又有點坑人

  • @derekh5709
    @derekh5709 Год назад

    这加工的确实不怎么样,不过小文哥也有点飘了,象拔蚌的内藏煲粥一听就知道不靠谱,既然你要这么做就不要抱怨了

    • @k77aw
      @k77aw Год назад +1

      沒吧,在沒吃到成品之前先尊重專業不要還沒吃到就先質疑也是一種禮貌,尊重完了真的驗貨了該批評就批評,完全沒問題

  • @aa787878100
    @aa787878100 Год назад

    飄了~飄了……

  • @wang_cn368
    @wang_cn368 Год назад +1

    小文哥早晚一肚子寄生虫,连海鲜老板都不吃刺身,但小文哥吃的嘎嘎香。另外,刚发现小文哥竟然说话大舌头。

    • @k77aw
      @k77aw Год назад

      無知裝懂最可憐

    • @啟東東
      @啟東東 Год назад +2

      是,口齒不清,話都在嘴裡跑來跑去,聽得很不舒服

    • @AndyHello-rl4oe
      @AndyHello-rl4oe Год назад

      有些人是不喜歡刺身啦, 不一定是衛生問題

  • @もりはる-c7k
    @もりはる-c7k Год назад

    代煮真的是表現的沒有很好,但小文哥還真的別飄了阿,雖然知道真的是不怎麼樣,但還是收斂一些吧 有些人看的反感

  • @jashuayuan8
    @jashuayuan8 Год назад +1

    鮑魚那麼黑想必過渡使用了,身為百萬博主給老闆賺一點啦,不要一直殺價

  • @k77aw
    @k77aw Год назад +1

    看完不覺得有什麼飄的,觀眾沒辦法驗證小文哥吃的東西水平有沒有達標,但是卻可以因為一直看到小文哥批評就篤定的認為那些海鮮沒有那麼難吃是小文哥飄了,完全否定了就真的這幾家店的水平不怎麼高的可能性
    老實說看不見其他可能性盲目相信自己的直覺是很愚蠢的事情,用自己的愚蠢做出的結論來攻擊他人更可笑

  • @游文劭
    @游文劭 Год назад

    🐒

  • @lazycockjeff5078
    @lazycockjeff5078 Год назад +1

    你旁邊那兩位都比你懂海鮮 靜靜的看你裝B

  • @關注肖恩
    @關注肖恩 Год назад +1

    1

  • @LCHuang-cp8yl
    @LCHuang-cp8yl Год назад +1

    最近幾期都是狂批評,素質越來越低,可能博主當膩了吧

    • @poiuytrewq1213
      @poiuytrewq1213 Год назад

      因為只有小文哥的料理最好吃,
      其他店家吃一次他就嫌一次,
      與其這樣,乾脆就自己煮就好....

    • @嫻泓林
      @嫻泓林 Год назад

      這期他有說出哪裡有問題
      1.魚蒸過頭
      2.蒸魚的醬汁
      3.米是用飯煮不是生米熬煮
      我覺得2跟3是最明顯的
      那個醬汁如果沒弄好確實體驗很差
      熬粥也是很明顯的
      這桌加工費大概也要台幣1200左右
      裡面還幾樣是生食
      這價碼真的不行不好吃又有點坑人

  • @啟東東
    @啟東東 Год назад

    口齒不清可惜

  • @qqnmsl5811
    @qqnmsl5811 Год назад

    都聽你在吹

  • @劉丞育-v6c
    @劉丞育-v6c Год назад

    太噁心了,退訂了兄弟們

  • @杨宝-n2k
    @杨宝-n2k Год назад +9

    真的无语了那么牛自己做啊嫌这嫌那的人家做生意哪有那么差的福州人的典型就是这逼样有一点点成绩了就飘到宇宙去了 更操蛋的是请海鲜老板吃海鲜 我是真无语了 看了这些视频是真的反胃 操

  • @杨宝-n2k
    @杨宝-n2k Год назад +12

    人家海鲜老板都说了 都吃腻了 都不想吃 还叫人家吃着吃那的 倒胃口 这些视频

    • @寵物日常分享
      @寵物日常分享 Год назад +2

      煮海鮮的老闆,就一定吃海鮮?你想多了吧,哪個廚師煮東西自己吃過了

    • @寵物日常分享
      @寵物日常分享 Год назад +2

      難道你出去買東西,你點菜,老闆煮完都會再吃一口看看?😂

    • @illy-yehe
      @illy-yehe Год назад +3

      你是真可愛, 這都信
      他只有刺身不吃, 說吃膩了是給人家台階下, 實質上要嘛不信任市場 要嘛不信任廚房

    • @寵物日常分享
      @寵物日常分享 Год назад +1

      @@illy-yehe 餐飲業就是要接受客人的批評才會長大的地方

    • @bblee1861
      @bblee1861 Год назад +1

      ​@@illy-yehe你說的沒錯,說吃膩了是藉口,看就知道他不想吃那邊的生鮮而已,可能不知道品質不想拉肚子