กล้วยไข่เชื่อม เทคนิคทำให้กล้วยไม่ดำ ใครทำก็อร่อย
HTML-код
- Опубликовано: 24 июн 2019
- **อัตราส่วนกล้วยเชื่อม**
กล้วยไข่ 1 หวี ( ประมาณ 16 ลูก)
น้ำตาลทรายขาว 1 กก.
น้ำเปล่า 1000 ml.
ใบเตยมัด
**อัตราส่วนน้ำกะทิราด**
หัวกะทิ 250 ml.
เกลือป่น 1 ชช.
แป้งข้าวเจ้า 2 ชช.
ใบเตยมัด
พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ / thanitapoonyarat
#กล้วยไข่เชื่อม #เมนูขนมหวาน
![Gunna - one of wun [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/w_JtBYqMgk8/mqdefault.jpg)
ดีค่ะแม่ซี พี่จูลี่อยากกินกล้วยเชื่อม เลยเซิดเข้ามาดูเห็นคริบเก่าแม่ซีเลยจัดเลยค่ะ😁 ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำนะค่ะ 😁😋
เวลาเชื่อมกล้วยไม่่่ต้องใส่กล้วยให้เต็มกะทะจนเกินไปเพราะเวลากล้วยเริ่มเชื่อมได้ที่แล้วกล้วยจะกลับตัวเอง แต่ก่อนหน้านั้นเราต้องกลับด้วยเพื่อที่กล้วยจะได้ไม่ดำค่ะ ตอนปอกกล้วยก่อนแช่น้ำเกลือบั้งกล้วยสัก4-5ทีเวลาเชื่อมออกมากล้วยจะยาวออกมาอีกนิดแล้วน้ำเชื่อมจะซึมเข้าไปอยู่ในกล้วยค่ะ.
ขอบคุณมากนะคะ😍
น่าทานมากๆเลยคะแม่ซี ชอบมากๆเลยคะกล้วยไข่❤❤❤
มากินด้วยกันจร้าา 😍😍😍
สุดยอด ยอดสุด ไปเลยค่ะ จะลองทำดูสักครั้งนะคะ ชอบมาก👍
ลองดูนะคะ อร่อยๆๆค่ะ 😍
หน้าตาสวยมากคะ
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
อรุณสวัสดิ์ค่ะแม่ชี น่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณค่าา😍😍😍
น่ากินจังเลยสวยมากเลยจ้า
ขอบคุณนะคะ 😍😍😍
ขอบคุณสำหรับสูตรและเทคนิคคะแม่ซี สีสวยงามมากๆเลยคะ 👍😊
ขอบคุณเช่นกันค่าา 😍
ทำออกมาได้น่าทานมากค่ะ👍👍👍👍
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍😍😍
หยากกินเลยติดตามดูค่ะน่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍
อันนี้ของชอบมากเลยค่ะ ขอแบบราดกะทิเยอะๆค่ะ 😊 ดูแล้วหิวๆ👍👍
ชอบกินแบบราดกะทิเยอะๆเหมือนกันเลยค่ะ 😁
น่ากินมากๆครับ เห็นแล้วก็อยากกินมาเลยครับ 🤤
มาค่ะๆ. แม่ซีทำเยอะเลย 😁
น่าทานจังเลยค่ะ แม่ซีเก่งมากค่ะ...😍😍
ขอบคุณค่ะพี่ยิ้ม 😍
กล้วยไข่เชื่อมของชอบเลยครับ น่ากินมากเลยครับ😊😍
ขอบคุณมากๆค่ะ มาทานด้วยกันนะคะ 😍
ทำได้น่าทานมากเลยครับแม่ซี
ขอบคุณมากๆค่ะ😍
คุณแม่น้องซีเก่งมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
กล้วยเชื่อมน่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่าาแจ๊ส
น่าทานมากคะ
ขอบคุณค่าา 😍😍
น่ากินมากๆๆครับผม👍👍
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
เหมาะกับช่วงกินเจเลยค่ะ
ลองทำดูนะคะ😍
ตามมากินกล้วยเชื่อมค่ะ สีเหลืองแวววาวน่ากินค่ะ
ขอบคุณมากนร้าา มาหลายคลิปเลย น่ารักสุดๆ
กล้วยสีสวยน่ากินมากค่ะแม่ซี
ขอบคุณค่าา 😍😍😍
สวัสดีค่ะมากินกล้วยไข่เชื่อม น่าอร่อยมากๆ
ขอบคุณค่ะป้าโบ 😍
ชอบกินค่ะกล้วยเชื่อม ขอสองลูกค่ะ😋😍
ให้สามเลยจ้า 😁
ทำอย่างนี้นี่เองกล้วยถึงไม่ดำ ขอบคุณค่ะ👍😋🌟
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
น่าทานมากครับแม่ซี
ขอบคุณมากค่าาา
สวัสดีครับน่าอร่อยมากๆครับ
ขอบคุณค่าาา 😍
สวัสดีค่ะแม่ชี ไม่ว่าแม่ชีจะทำขนมหวานหรืออาหารน่าทานทั้งหมดเลยค่ะ เมนูนี้ ยิ่งทำให้หนูอยากกินด้วยเลยค่ะ บอกรายละเอียดและขั้นตอนการทำง่ายและเข้าใจดีมากค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะน้องวิ 😍
น่าทานมากๆๆคะ แม่ซี 👍👍👍 ของโปรด กลัวยไข่หายากแถวนี้ 😭 ถือจานมารอก่อน 😂😂
5555 ได้ค่าา มาๆ เดี๋ยวตักให้เลยค่ะ
สีสวยมากเลยแม่ซี ไม่ดำเลยค่ะ
ขอบคุณค่าาา
คนเก่งของพี่😋😋
รักๆๆๆ 😍😍😍
สวัสดีค่ะแม่ชีถึงเวลาป้ามากับของหวานแล้วจ้าสีเหลืองทองสวยมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะป้า 😍
แม่ซีวันนี้ขอชิมกล้วยไข่เชื่อมสักสามลูกนะค่ะ ว้าวอร่อยชื่นใจค่ะ😋🍌🍌🍌
ได้เลยค่ะพี่เพ็ญ มันอร่อยมากๆเลยค่ะ 😍
น่ากินมากๆจ้าพี่นาขอถ้วยจ้า
ได้เลยค่ะพี่นา 😍
สูตรนี้ส่วนตัวว่าหวานไปคะ เราลองลดน้ำตาลลงสัก 20% กำลังดีคะ
Wow really delicious recipe
Thank you very much 😍
น่ากินอีกแล้วอ่ะ😍😍😍
ขอบคุณพี่สาวค่าา
รอกล้วยทอดน่ะจ๊ะแม่ซี😍😍😍
ได้ค่าา 😍😍😍
@@maeceenongmoddy จะรบกวนสอบถามนิดหนึ่งคะถ้าน้ำเชื่อมเหลือสามารถนำมาเชื่อมต่อได้มั้ยคะ
แช่น้ำเกลือนานมั้ยคะ.แล้วต้องล้างก่อนมั้ย
นี่แหละค่ะที่อยากลองทำดู ของชอบเลยค่ะ ขอฝากช่องนุ๋ด้วยนะคะ😊👍👍
ยินดีค่าา 😍😍😍
ใช้แป้งมันแทนได้ไหมค่ะ
ไช้กลั้วยน้ำว้าได้หมัยคะ
สวัสดีครับผม
สวัสดีค่ะ
สวัสดีครับผมเพื่อนใหม่คับ มารับสูตรวิธีทำด้วยครับ😊😊ว่างก็แวะมาเยี่ยมเยือนช่องบ้างนาคับ
ได้เลยค่ะ ขอบคุณนะคะ 😍
ทำไมเวลาหนูทำเส็ดนำ้ตาลชอบแห้งๆเป็นสะเก็ดค่ะเวลาเย็นค่ะ
เป็นเพราะเคี่ยวจนน้ำตาลข้นไปค่ะ หรือไม่อัตราส่วนน้ำตาลมากกว่าน้ำรึป่าวคะ ลองสูตรแม่ซีดูนะคะ เย็นแล้วก็ไม่เป็นเกล็ดเลยค่ะ
แม่ซีคะ ถ้ากล้วยสุกนำมาแช่นำ้ปูนใสก่อนได้มั้ยคะ
ได้ค่พ
* ของหวานเป็นกล้วยเชื่อม ของดี
กล้วยไข่กะทิมี ราดไว้
เหลืองนิดหน่อยสวยสี ขาวตัด
อร่อยยืนยันได้ นั่นแล้วขนมไทย
ไลน์78ทำออกมาได้น่าทานมากค่ะอยากชิมจังเลยค่ะ😋
เดี๋ยวตักให้ชิมค่ะพี่แป๋ว 😁
เก็บได้กี่วันแม่ชี
เคยเชื่อมแต่กล้วยแตกเป็นเพราะอะไรคะ
เชื่อมนานไป หรือไม่กล้วยก็สุกเกินไปเลยเละง่ายค่ะ
มีคนบอกว่าต้องแช่น้ำปูนใสก่อนเชื่อม มันจำเป็นต้องแช่ไหมค่ะ
ถ้าแช่ก็จะดีค่ะ ช่วยทำให้กล้วยไม่ยุ่ยเละค่ะ
อยากทำเห็ดเชื่อม
น้องยังค้างเมนูก่อนอยู่เลยค่ะ เห็ดสามรสหรืออะไรสักอย่าง 😄
@@maeceenongmoddy ไม่ต้องกังวลค่ะ พี่ถามไปงั้นแหละ😍
แม่ซีคะ หนูทำตอนตักออกจากน้ำเชื่อมแรกๆก็เหลืองสวยดีค่ะแต่พอทิ้งไว้ข้ามคืนมันคล้ำขึ้นบางทีมีสีน้ำตาลเป็นปื้นๆเลยค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะติดตามมานานมากแล้วชอบมากค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยระคะที่ติดตามแม่ซีค่ะ 😍🙏
จะบอกว่า วันนี้ก็จัดกล้วยไข่เชื่อมไปจร๊า ^^
อร่อยเนอะน้องปั๊ม 😍
ผมทำยังไงก็สู้แม่ซีไม่ได้ครับ
ไม่ต้องทำ มากินด้วยกันค่ะ
นำ้ตาลทรายแดงใด้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
แม่ซีคะ ถ้าใช้กล้วยหลายหวี จะต้องเพิ่มอัตราส่วนน้ำเชื่อมไหมคะ
เพิ่มจ้า 😍
ใช้แอพ KineMaster ตัดต่อคลิป แต่มีลายน้ำ จะมีปัญหาไหมค่ะแม่ซี
ไม่มีค่าาา ยกเว้นไปโหลดเพลงจากแอฟมา นั่นแหละติดลิขสิทธิ์แน่นอนค่ะ
ขอบคุณค่ะแม่ซี
ไม่มีกระทะแบบนี้ เชื่อมกับหม้อได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ทานคู่กับไอศครีมกระทินะครับ อร่อยอย่าบอกใคร
ต้องลองบ้างแล้วค่ะ
5:00
กะทะทองเหลืองจำเป็นไหมคะ ถ้าไม่มีเอากะทะทั่วไปได้ไหมคะ
ลองเป็นกระทะเทฟล่อนก็ได้ค่ะ แต่กระทะทเหลทองเค้าจะกระจายความร้อนได้ดีและสม่ำเสมอกัน ทำให้เคี่ยวน้ำตาลได้ดีไม่ไหม้ค่ะ
😋😋❤❤🌷🌷
😍😍😍😍