As a belgian chef myself,i really admire him and the Japanese cuisine.Sadly i work in a stressful environment so seeing him care for his colleagues and keeping it down to earth is such a huge plus,its so important. Im in Tokyo now,i will go to his restaurant with my broken japanese.
I watched a lot of japanese cooking videos the last days and in every single one the working environment is very calm. No choleric boss, no excessive noise, everyone treats each other with respect. I come from Germany and learned to be a chef but left immediately after my training because the environment just wasn't/isn't for me. And just by the way, all the tattoos are wonderful and give the team and each individual a very special charisma. Great!
As a person from Los Angeles, I think it is very cool to have chef and staff like these people. They really love what they do and can connect with people through their culinary skills. ロサンゼルスから来たもんやけど、こんなシェフとスタッフがおるのはほんまにすごいと思うわ。彼らは自分の仕事が大好きで、料理の腕を通じて人と繋がることができるんやで。
I wish this place & the employees were in the USA! I would like to eat their food. The tattoos look nice & the young men are kind & handsome with wonderful cooking skills!! They're beautiful and unique.
This man truly had a huge ❤️, he loves cooking and giving everyone his best. It sucks how peopel judge tattoos but no1 should ever judge him for them. I wish all these Chefs the best
Their moms should be proud of these young hardworking guys!!! For being so young ( in my opinion) they are ready are pros!!! OH THE CORN LOOKS SOOO YUMMY!!!! The food as a whole is too beautiful to eat!!! I want to try this restaurant someday!!! The guys are cool and goodlooking !!!
I am from Scotland and I know you love food with a passion, it all looks amazing maybe one day I shall come to eat there, can't wait I also love your tattoos and commitment love you all❤😊😊😊🎉
I watching frust time today from usa. I'm from Japan but I'm usa citizen. I'm so proud of you and your team. Your guys have a big future for happiness and mission for Koren Rufu this world. Please take good care of yourself and keep best leads ❤️.
this was great. I like how he said at 6:03 that he only spends time at work or on his future and that he hardly goes out. I wish I had his self-discipline and determination when I was his age.
That looked like the coolest sashimi bar restaurant ever!! I would love to go visit there one day. 🖤 the lighting, the laid back decor with a nod to the traditional and the cute tatted ‘bad boy’ chefs 🫠
I am glad I clicked on the video, very interesting I really like the atmosphere in which they work..I am following you from the African continent in the country called Gabon😊
You are wondering the image we have of you, let me tell you my view : you are a family as you said, handsome young guys with cooking skills and nice smiles ! I will definitely come to eat at your place when visiting Tokyo :) Congrats, your restaurant seems to be a very welcoming place.
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
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bit.ly/3KDsYCB
入れ墨ブーム終わったらみんな大変な時期がきそうだよね
As a belgian chef myself,i really admire him and the Japanese cuisine.Sadly i work in a stressful environment so seeing him care for his colleagues and keeping it down to earth is such a huge plus,its so important. Im in Tokyo now,i will go to his restaurant with my broken japanese.
So..did u managed to go there? 😊
@@tunbakyu i have!!!! It was amazing
When I visit Japan in 2025, I’m going! 😁
Amazing. I will go to japan next year. Where is this restaurant located please?
Arigato gozaimasu
Man
従業員の方々を大切に思ってるんだなってのが賄いやアイスの差し入れから伝わってくる、あったかい
クマムシかよw
Nah they care about money you fool
@@MichaelGroenendijk😂何言ってんの?愚か者
厨房が綺麗、それだけで信頼感あります
IMPORTANTÍSIMO !!!!!
頭にコロコロするくらい綺麗好きだぞｗｗ
@@こっつー-g3i 坊主やから抜け毛なんて1本もないのになｗ
@@こっつー-g3ii found a head. I it yours?
@@MichaelGroenendijk 日本語で頼む
昭和生まれ昭和・平成育ちのおじさんです
かっこいい若い人達を見ると刺激を貰えます
素晴らしい動画を本当にありがとうございました
どういたしまして
ワシも仲間に入れてくれい👴
お客様が来店した際「いらっしゃいませ」ではなく「こんばんは」の言葉選びからみてもこの方達は人としての感性が相当素晴らしいものです。
素敵な動画ありがとうございます
I'm from America, what does Konbanha mean? I am fascinated by the Japanese culture.
@@OaklyFilmsGood evening
@ thank you!
I watched a lot of japanese cooking videos the last days and in every single one the working environment is very calm. No choleric boss, no excessive noise, everyone treats each other with respect. I come from Germany and learned to be a chef but left immediately after my training because the environment just wasn't/isn't for me.
And just by the way, all the tattoos are wonderful and give the team and each individual a very special charisma. Great!
この歳で自分1人じゃ無理って言えるのが素敵やん💓そしてちゃんと手を洗ってるので大丈夫✨12:45
コウタ店長の愛が深い 本当にこのお店を大事にしているのがわかる。見た目はいかついけど、気持ちはとても優しい
まかないが豪華でスタッフに対する愛情を感じる。
もう少し長い動画が見たかった、、それ程魅力的な方達だった！！
なんて言ったら良いかわからんけど、頑張ってください！！若い時から人のありがたみをわかってる人は凄いと思うし、そこに着いてくる人も類は友を呼ぶ、素晴らしいスタッフだと思う！
清潔感あって、厨房も綺麗だし、全部において信頼できちゃう！美味しそうだしここ良いなぁ🤤
As a person from Los Angeles, I think it is very cool to have chef and staff like these people. They really love what they do and can connect with people through their culinary skills.
ロサンゼルスから来たもんやけど、こんなシェフとスタッフがおるのはほんまにすごいと思うわ。彼らは自分の仕事が大好きで、料理の腕を通じて人と繋がることができるんやで。
渋谷の一等地にお店構えるだけで凄いのに、本当の意味で男前やなぁ
最近インスタフォローしたけど、こうなってくの必然だよね、本人も店も清潔感あるし、仕事丁寧だし、従業員とお客さん大事にしてるし。
刺青はむしろ彼らの個性だよ。それで全て決まるわけじゃない。
insta ID plz🙏
@@defff8656 / cappasyouto
ID:cappasyouto
@@bear-h3e thank u！
👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
価値観を否定してくる人間もいますがやりたい事を形にし家族のような仲間と共に仕事ができる本当に素晴らしいと思います😊
みんな短髪で清潔感あっていいですね！若い人達が一致団結して楽しみながらお仕事されてるのが素晴らしいです✨
墨に清潔感はねえよ😂
日本男児なら坊主にしなさい‼️
敬老者の言うことを聞け！若者😡
@@user-fp2lu4nc4g墨で威嚇して恐喝したり、人に迷惑かけなければ良いと思う。
@@user-fp2lu4nc4g墨は関係ないね
@@ilovebjork790
マイルドヤンキーは、格好は厳つくてヤンキーカルチャーに趣味としてハマってるだけで、基本的に犯罪行為はしない連中だしね。
I wish this place & the employees were in the USA! I would like to eat their food. The tattoos look nice & the young men are kind & handsome with wonderful cooking skills!! They're beautiful and unique.
i agree with everything but beautiful ..lol 🙏
who know the chef Hiro? is very popular in italy 👍👏
They are beautiful
@@ernestosmart545 You’re a hater fr🙄 God made us all beautiful and are own individual ways.
Что вы все зациклились на 🇺🇸. КАК БУД-ТО ДРУГИХ СТРАН НЕТ.
This man truly had a huge ❤️, he loves cooking and giving everyone his best. It sucks how peopel judge tattoos but no1 should ever judge him for them. I wish all these Chefs the best
Their moms should be proud of these young hardworking guys!!! For being so young ( in my opinion) they are ready are pros!!! OH THE CORN LOOKS SOOO YUMMY!!!! The food as a whole is too beautiful to eat!!! I want to try this restaurant someday!!! The guys are cool and goodlooking !!!
Right...I'm surprised there aren't girls, their age, piling in the restaurant taking up all of the seats
色んな店があっていい。こーいう店あっていいよ。若者が頑張ってるってだけで素晴らしい。
ジジイ乙
全体的にすごい清潔感で好感しかない、、お邪魔したい、、、😂
LAの日系ヤクザ飯かと思った（笑）インタビューの対応、賄、料理、お店とお客さんの雰囲気すべてがギャップ萌え。
清潔感あって仕事に対する意識の高さが伝わってきます
自分も行った事ありますが、
本当にいいお店です🐟
What’s the shop name?? I would love to go I’m in Japan
@@delaneyfindley8523
kappa shibuya
@@delaneyfindley8523かっぱ松濤
料理している時の手付きや所作で食材を大切にしている事が感じられるし何より美味しそう！
沒有美味，卻都是煙味
Really great seeing not only the delicious food but also the culture and camaraderie among the chefs and staff.
こういう素晴らしいお店がどんどん増えてくべき。
今の日本に足りないのはこういうのだよ。
ストレートにここ行きたいって！なった！！
いろいろ偏見や差別が多い世の中になってしまったけど、「リスペクト」を仲間やお客さんに対して忘れない姿勢、最高です。
まかないに関しても、季節物以外に栄養面も配慮されててすごい。
料理にも人柄が表れるから、丁寧さがあって、良いですね。
日本における入れ墨の意味は893と密接に関わってるから、必ずしも偏見という言葉では片付けられないですよ
私が住んでいる田舎ではありえないけどとても魅力的なお店！
行ってみたい！
料理に対する真っ直ぐな姿勢やスタッフさんの雰囲気良さお洒落な店内やお皿のこだわりまで感じられどれもとっても美味しそう🐷🍒行きたい
I am a chef from America but live in Spain, I can’t wait to go and eat his food, looks delicious
人は見た目じゃなく、やっぱり中身が大事。コウタ店長は自分の夢を描いてそれを実現する為に努力や勉強をしている。コレがカッコイイ生き方！！だから人を惹きつけ魅了され、かけがいのない仲間が増えていく。
アメリカのSF映画で出てくる日本料理屋ってこんな感じでしたよね
めちゃくちゃ美味しそう！東京行く時予約します！
厨房の清潔感が全てを表現している。時代を先取りしている。ギャップ萌え見た目が却って
I loved it! All the men seemed hardworking, dedicated, and sweet. And they’re all very handsome🙂✨💖
訪れたことはないですが動画を通してみて店長の愛がすごいと思いました。いつか訪れてみたいです。応援しています。
店も人も素晴らしい。
こういう人の元なら人生かけて働きたくなる。
そして飯がめちゃくちゃ美味そう…
賄いのレベルがエグい
いいお店。あいさつも、料理も、環境も素晴らしい。何よりチームワーク大切。大将が気遣ってそれに応えてくれるスタッフもいいですね😊
I am from Scotland and I know you love food with a passion, it all looks amazing maybe one day I shall come to eat there, can't wait I also love your tattoos and commitment love you all❤😊😊😊🎉
👍 😹🏴😹🏴😹🏴😹
正直、多分多くの人が何も知らずにこの方々と街で合ったら無意識に避けてしまうような見た目だと思います。
でも「仕事と将来のための勉強しかしてない」と言い切れる店長と、質問にしっかりと敬語で返す従業員の方々を見て、人は見た目だけで語ることはできないと再認識させてもらいました。
【唯一無二】という夢が叶いますように。
素敵な動画でした。ありがとうございます。
皆さん爽やか～👍️ 笑顔 素敵ですね キッチンすごく綺麗
色々な事に感謝している気持ちにリスペクトです！
渋谷に行った時には是非行ってみたいです
食材へのリスペクト、
お客様へのリスペクト。
マジでかっこいい👊
働く仲間への想いも熱くて。。
海外への挑戦楽しみにしときます！
I watching frust time today from usa. I'm from Japan but I'm usa citizen. I'm so proud of you and your team. Your guys have a big future for happiness and mission for Koren Rufu this world. Please take good care of yourself and keep best leads ❤️.
純粋にかっこいいな
料理をもっと極めて本物の唯一無二になってほしい
近いうちに家族で店に行く
this was great. I like how he said at 6:03 that he only spends time at work or on his future and that he hardly goes out. I wish I had his self-discipline and determination when I was his age.
お皿のセンスがとっても素敵ですね。店長さんがお父さん、お母さんって言うところ可愛いです。
ここ本当に美味しいよ
バックボーンが知れてなにより
また行きたくなりました
いつの時代もどんなタイプの人間であっても、美味しい食事を理解できて作れて楽しめる世界に生まれて良かったと思う
自分が普通に生きてたらほぼ交わることのない趣味の人達であっても、この美味しい料理通じてコミュニケーション取れるのが素晴らしい
今日行ってきましたが、料理も美味しいき流れてる曲もセンス抜群だし
店員さんは真摯な対応で、
行った人にしかわからない魅力がたくさんありました。また行きたいと思えるお店でした。
批判してる人は行ってから言えって感じ
google map address?
今度、東京に行ったら必ず行きます👍みんな最高ですね！素晴らしい
関西住みですが、11月に1泊で東京へ行く用事があり一人でお邪魔しました！知人からお刺身や一品料理が美味しいという話だけを聞いており一人で来るお客さんが多いお店なのかなと想像していたので、入店するとカップルやお友達と来ている方が多く驚きました笑
一人で来ていたので、スタッフさんが良かったら食べたい料理はハーフサイズにもできるのでおっしゃってくださいねとお気遣いも頂き有り難かったです！
また東京に行く用事があれば絶対に食べて帰りたいお店です☺️
みなさんのタトゥーもかっこよかったです✨
インスタのリールで気になってたお店だ！
料理一つ一つ丁寧で素晴らしい！
Absolutely amazing these guys are changing the game.just wow.
行った事あります😊めちゃくちゃ美味しいし、店員さん達みんな良い人ばかりで、ファミリーって感じでまた渋谷行った時食べに行きます👍👍
お店のメニューかと思ったらまさかの賄い😂
賄いがこんなに丁寧で美味しそうで最高過ぎる😮
Real man to show emotion at that last scene! 🫡
全ての所作が優雅で美しい
このお店ドラマ化して欲しい！とってもあったかくて良い！！
いい時代の変化ですね！刺青が付加価値！刺青入ってる人ってこだわりあるイメージだし、本人も覚悟決めてるから、絶対良いですよね
イッヌかわゆ!❤
ただただカッコいいっすね
傲らず真面目ってのが余計カッコいいよ👍
A Japanese "Chicano" restauranteur and chef....very interesting, hopefully the stigma of tattoos in japan will go away in my lifetime
本当にここ料理が全部美味しくて店内すごくいい雰囲気です🙂↕️いつも友達とご飯食べる時に利用しています、本当に全部美味しい！
若いのにしっかりしてる！
唯一無二目指して頑張れ！
どのお料理も美味しそうで、器も素敵です。
店長のこうたさんの考え方、凄く素敵ですね。色んな経験をして懐が大きい方なのかな。
それに夢があって、生き方の芯の強さもあって
とてもかっこいいと感じます。
真剣な眼差しで料理人として仕事をしていらっしゃる姿を見て、ぜひお店で料理を頂きたいと思う方が多いのではないでしょうか。
全員イケすぎかっこいいな
That looked like the coolest sashimi bar restaurant ever!! I would love to go visit there one day. 🖤 the lighting, the laid back decor with a nod to the traditional and the cute tatted ‘bad boy’ chefs 🫠
Talented young people, thumbs up to you guys
If I ever make it to Japan I am for sure going to this place! looks amazing and my kind of people!
I am glad I clicked on the video, very interesting I really like the atmosphere in which they work..I am following you from the African continent in the country called Gabon😊
単純に自分と同いかちょい下くらいの人間が自分で店持って人食わしてるの見るだけで勇気もらえるわ。ありがとう。
福井から昨日食べに行きました♪
本当に美味しくて店の子達も優しく帰りに店長と写真撮って頂きました😊
また食べに行きます✨
鰹がマジで美味しい🎉
The food looks fresh and clean. Stress free environment. Happy customers.
I ❤ JAPANESE and ITALIAN FOOD....The best ☝
こんんな良き店があるんですね🥰私がまだ20代なら常連確定🎶👍🏻皆息子と同じぐらいの歳、何かイキイキしてて素敵だわ‼️✨
でも子供がタトゥー入れると言ったら反対するでしょ?
@@コイサンマン-k7s 笑、いいえ反対しないですね！自分の子供も立派な大人で親に指図されがんじがらめにされてる子って、何処となくどんよりしてるし自分がしたいって思った事さしてますよ！刺青が何がいけないのか！？日本人特有の周りの目ですかぁ？？私は関係ないですが。
@@コイサンマン-k7sお前他のコメにもタトゥーの事書いてるけどタトゥーが嫌いなだけだろ？w
@@コイサンマン-k7s 子供じゃないからいいんやんけ。他人のイキイキした姿は単純に応援する理由にならんか？
@@コイサンマン-k7sぜっっったいいう必要ない、！！！
Watching from Canada! These guys' tats look so sick!!!:D And they seem nice people and hard workers!!! Food looks delicious!!! Amazing Channel! ⚡🔥
I love the vibes but the work hours seem absolutely brutal.
Not to mention their skill and precision with their cuts is intimidating.
🇺🇸在住だけど
日本帰省するからお店行きたい〜〜😆🎵
Love how tatted chefs work as brothers. Much respect for them and would love to go to Japan one day
Everything looks so tasty! And the shop looks so cool! And I really love everyone's tats! They're beautiful!
ハリウッド映画に出てくる日本料理店みたいだ。全てのカルチャーにリスペクトを感じる。芸術家として素晴らしい
賄いがもう感動レベルｗｗ
Fellas what you guys are doing is awesome!! Much love and respect for y’all!!
Amazing Chefs !!! I Love it !
The food looks so good!!!
ほんとすばらしい
Nothing wrong with the way he looks.He is talented and handsome.
You are wondering the image we have of you, let me tell you my view : you are a family as you said, handsome young guys with cooking skills and nice smiles ! I will definitely come to eat at your place when visiting Tokyo :) Congrats, your restaurant seems to be a very welcoming place.
手つきと言葉遣いが丁寧で好感持てますね
日本も早く刺青への偏見が無くなる時代が来て欲しいです
皆さん大人だから、こんな言い方は失礼かもしれないけど50過ぎの私から見て皆様とても良い顔で働いてるし、凄く良い子達だなぁって思いました😊
商売なので上手くいかない時期もあると思いますが、皆さんで力を合わせて頑張ってください！
Восхищаюсь японцами, отличная страна с большим потенциалом. Мечтаю когда ни будь её посетить. Спасибо за видео.
自分の一個下なのにこの大都会渋谷で店を切り盛りしてる事がめちゃくちゃリスペクト出来ます。
自分もInstで知りましたが東京に遊びに行った時は是非行ってみたい店です。
ただの作業じゃなくて心こめてるのが伝わってくる
賄いがマジで美味そう！
Love this going. To keep watching
NICE✔️✔️✔️自分の人生を自分なりに生きる。かっこいいですね。👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿
It's 2:15 am, can't sleep started watching this ,good video hello from California Fujitrans U.S.A