МОРОЖЕНОЕ ТИРАМИСУ | Tiramisu
HTML-код
- Опубликовано: 18 фев 2016
- Всем кто любит торт ТИРАМИСУ, для Вас я приготовила отличный десерт - мороженое ТИРАМИСУ! Я уверена вам оно очень понравится!
Спасибо всем за ваши пальчики вверх! 👍 ..............................................................................
Как приготовить БЕЗЕ - • Как приготовить цветно...
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
...............................................................................
Ингредиенты:
желток - 4 шт.
сахар - 80 гр (4 ст.л.)
холодные сливки 33-35% - 200 мл.
кофе - 100 мл.
ванильный экстракт (ванильный сахар) - 1 ч.л.
коньяк (ликер) - 2 ст.л.
сыр маскарпоне комнатной температуры - 250 гр.
печенье савоярди - 8 шт.
несладкое какао для украшения - 3 ст.л.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Меня можно найти здесь:
► Инста olya_air_cake
► ВК olya_air
► Моя группа ВК public76998323
► Pinterest pinterest.com/olyaaircake
► Periscope AirOlya
Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................
Композиция "Yeah Yeah" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Исполнитель: audionautix.com/ 
Хобби
Офигенно....... Мороженое + любимый торт..... Госсссподи.... Не знаю, какие слова подобрать❤️
Спасибо:)
Это без преувеличения шедевр! Обязательно попробую сделать. Спасибо.
шедеврально.класс!!!
Обожаю тирамису 😍 и мороженое 😍 а все вместе просто 🔥🔥🔥спасибо огромное за рецепт 💐
Выглядит так аппетитно!!!
Представляю как это должно быть вкусно 😛
Спасибо за рецепт👍
Какая классная идея! Спасибо!! Приготовлю для своих японских друзей!
Очень мило и классно!💗💖💗
Очень аппетитно!
этотмороженое просто офигенно
Обязательно приготовлю
Спасибо за Мороженое.
Умница!
Так приятно на вас смотреть. Я ваши некоторые видео посмотрела и сразу же с удовольствием подписалась.
+EUGENIA Larbi спасибо!🌸
Аппетитно!!!
спасибо вам за рецепт!!Мы попробовали приготовить очень вкусно!! Даже лучше чем который заказывают!! Но только это мороженое!!Очень вкусно!!ОГРОМНОЕ СПАСИБО!
+KIM Kda Спасибо! Рада что вы оставили отзыв:)
Вкусняшка)))🍦🧁🍰👌🏻👍🏻
это просто сууупер
ну что сказать у вас золотые руки
Спасибо)
Пробовала этот шедевр в каком-то ресторане, восхитилась. Увидела Ваш рецепт, решила повторить.
О ГОСПОДИ, ПОКЛОНЯЮСЬ ВАМ 😱 вышло просто восхитительно! Даже вкуснее, чем в ресторане! Спасибо огромное ☺️
Очень рада что понравилось:)))!
+Air Cake - Десерты и вкусняшки вам надо 1000000000
я первая ! рецепт как всегда супер!)
мои дочки в восторге!!!! постоянно вас смотрят!
+Анатолий Д. :) надеюсь они вдохновятся и будут еще и готовить;)
Супер!)) очень хочу попробовать такой тортик❤️
Попробуй:) держи меня в курсе, как только сделаешь! :D
Super !
Оля, Ваш рецепт - эталон! Очень люблю тирамису и в разных кафе его пробовала, не везде нравилось, хотя в целом было вкусно. Попробовала приготовить по Вашему рецепту и .... я в восторге! Всё просто и безумно вкусно! Я не замораживаю, а охлаждаю в холодильнике) вариант мороженого обязательно попробую в тёплое время года. Вот только что закончила приготовление, вечером придут гости, тоже попробуют этот восхитительный десерт☺️☺️☺️ делаю уже третий раз😊 спасибо Вам большое!🌷😊
очень рада, что оценили!)
спасибо
мне очень понравилось
Смотрю наверно уже 225 раз.....слов нет...до чего же это выглядит шедеврально!!!✿ܓ ✿ܓ ✿ܓ
+Helga 18 спасибо)) Буду рада, если приготовите )))
Олечка! Хочу Вас поздравить с праздником Весны! Хочу пожелать Вам здоровья, творческих успехов, любви и счастья! Это мой самый любимый тортик. Он у меня всегда получается. А Вам я скажу, что про девушек которые всё могут говорят-: Что у них две руки, и обе правые. Я Вами восхищаюсь!!!♡♡♡.
+sveta sol спасибо! Взаимно! И очень приятны ваши теплые слова))) 🌸🌸🌸
класс
В общем и целом делаю это тирамису уже на протяжении 7 лет. Лучше рецепта не нашёл.
А моя мама готовила торт тирамису на осове те печеньев,которые вы показали в видео)
я обажаю тирамису
Здравствуйте! Мне нравится ваш канал. Можете приготовить банановый торт? Спасибо!
вам очень идёт красная помада!!;)
Спасибо! ^__^
посоветуйте пожалуйста какой бисквит лучше приготовить вместо савоярди. Спасибо.
Очень хотелось бы приготовитт
Олечка! Не могли бы вы приготовит палочки савоярди?!
Я первый посмотрел и написал коментарий
Всем как то пофиг на тебя
+Monster High +
какая же вы красивая!!!😍😱
Спасибо:)
я 1
Интересно, а если не замораживать можно ли это есть просто как торт? Или наверное желатин нужно добавлять иначе распадется
эх повезло тебе почти одна сладкая жизнь
Олечка, пожалуйста, подскажите размер формы, хочу приготовить, но моя наверное меньше( спасибо
А можно вместо маскарпоне использовать бычный сливочный сыр?
Попробуйте:)
Оля , здравствуйте . Я к вам за советом , дело в том что я сладкоешка)) И меня это устраивает . Готовлю по вашим рецептом и всегда довольна результатом ! Но вот мои родные , просят не только сладостями их кормить ))) Вообщем не могли бы вы посоветовать канал, который мог бы мне помочь в это !) За ранее спасибо! ) P.S Вы молодец , все рецепты просто супер))
Здравствуйте! Очень рада, что вам нравится готовить по моим рецептам))) На счет основных блюд, у меня лично нет приоритетов, обычно готовлю что-то сама, фантазирую:) А вообще на RUclips очень много кулинарных каналов и все достойные!
оооо,у меня тоже самое!!!!! советую канал cookingtime и семейная Кухня
+Air Cake - Десерты и вкусняшки Спасибо ) Буду ждать ,новые рецепты вкусняшок!)
+Kate Shatalina Спасибо ))
А можно заменить сыр Маскарпоне на Алметто?(у нас такой только продают)
+Ильмира Хабибуллина не пробовала с Альметте, не подскажу
А коньяк и ванильный экстракт можно не добавлять?
+Zaя Aватаpka не добавляйте
нашла этот канал.Почему только сейчас?!
+Анютка Хипхопчик добро пожаловать:)!
Простите, хотела спросить , а , можно Просто поставить на определённое время в холодильник и будет как торт " тирамису", а не мороженое
+Наргиза Наргиза можно, будет торт)
Скажите пожалуйста чем можно заменить сыр?
Лучше не заменять, а то будет уже не Тирамису)
+Air Cake - Десерты и вкусняшки спасибо за ответ)
Разница с десертом тирамису только в морозилке? Яйца надо обязательно мыть с содой т. к. температуры паровой бани не достаточно для того, чтобы избежать риска подхватить сальмонеллу. И дело даже не в свежести яиц.
В классическом рецепте торта вместо сливок используют взбитые белки, разница в том, что мороженное на сливках. И, конечно, яйца чисто вымытые, перед тем, как отделять белки и желтки. Ваш совет про соду очень хороший, спасибо!
В классическом рецепте используют маскарпоне,желтки и сливки. Взбитые белки с сахаром никогда не используются в кондитерке !!! ТОЛЬКО для выпечки, а если нужен крем для пироженных или так уж и быть в тирамису-то надо их взбивать с кипящим сахарным сиропом-это исключит риск заразиться сальмонеллой. Но Вы первая, кто добавляет белки в тирамису...
(заново)а можно выпарить коньяк?
+Нах-нах Филиппович зачем? его там настолько мало что он не заметен
а можно выпарить коньяк
а торт тирамису оль сделайте
Торт делается также, но не ставится в морозилку.
+Анюта Хрусталева Можно не замораживать это мороженое, поставить в холодильник на 6 часов - будет вкусный нежный тортик! Только если хотите почувствовать классический вкус тортика, сливки заменяем на взбитые до бела белка:)
+Air Cake - Десерты и вкусняшки а белки скольких яиц нужно использовать?
+Air Cake - Десерты и вкусняшки а детя можно просто там каньяк
+Alyona Budanova без белков! тирамису без белков!!!
почему нет видео?
+Марина Горячева где нет видео?
+Air Cake - Десерты и вкусняшки Вы же не выложили новое
я бы приготовила но у нас не продаётся не маскарпоне не соваярди
могу дать рецепт
Нах-нах Филиппович давай
(Предупреждение)могу дать рецепт только савоярди.И так тебе понадобится:100г муки,1,5 ст. л. крахмала , 1 ч. л. ванильного сахара, сахарная пудра,3 кр. яйца комнатной температуры,80 г сахара.(рецепт позже)
Духовку разогреть до 180 ℃. Отделить белки от желтков . Взбить желтки с сахаром и ванильным сахаром. Продолжая взбивать добовляем муку и крахмал. Взбить белки до мягких пиков и осторожно перемешать белки с желтками. Тесто выложить в кондитерский мешок или шприц и выдавить тесто на противень палочки теста длинной 10 см присыпать сахарной пудрой и оставить на 10 мин. Затем снова посыпать сахарной пудрой и поставить в духовку. Выпекать 10-12 мин., пока печенье не приобретёт характерный бежевый цвет . Снять с противня и остудить на решётке.
Спасибо
а можно без алкоголя. не люблю просто
Да, конечно)
А детям это можно ?
+Захар Черникин конечно можно
Помада вам вообще не идет а так рецепт 👍
Мне не нравится то что здесь используются сырые желтки
Когда увидела цену на такие печеньки сразу поняла что готовить не буду
+новостиСhatшоу о их можно приготовить самостоятельно)
Многократно готовила и тирамису и мороженое по другим рецептам, но этот совсем не понравился, если как мороженое - в морозильной камере крем кристализуется и хрустит как снег, если как тирамису - сильно уступает по вкусу другим рецептам, так как отсутствуют в рецепте белки и присутствует много сливок( не должно быть вообще),удивлена положительным коментариям,так как в действительности не вкусно. Повелась на картинку.
это не морожено а обычный как-бы так сказать сливочный сыр она же не добовляла морожено значит еготам нету и это обычное терамису!!!!! Я его 50 раз готовила!!!!!!
иди русский учи
+Тамара Короева пошла в жопу бабка
как йа не люблю его(((даже незнаю почему
Мой главный враг в кулинарии, а именно сливки с высокой жирностью
+Любимый Гугл почему же?)
***** Он редко где продаётся, в магазине только жирностью 10-15 процентов
+Любимый Гугл есть загуститель для сливок (порошочек в пакетиках) его можно добавить в менее жирные сливки и получается идентичная воздушная масса:)!
ты всегда так безчувственно говоришь?
мне очень понравилось