APERITIVOS FÁCILES Y RÁPIDOS (Entrantes, Tostas y Dips) - Recopilación recetas Tiktok/REELs
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- Опубликовано: 21 июл 2024
- Hoy os traigo una recopilación de los aperitivos que más han gustado en TikTok, Instagram y youtube shorts durante los últimos meses. ¡Espero que os gusten!
Mi escaparate de Amazon:
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📝 Ingredietes y cantidades:
🔸Salmón curado casero:
▪️600g lomo de salmón
▪️350g de sal gruesa (puede usarse una parte de sal ahumada para darle un toque)
▪️350g de azúcar
▪️3-4 cucharadas de eneldo seco
▪️Ralladura de 1 limón
▪️1 cucharada sopera de pimienta en grano
⚠️ ATENCIÓN ⚠️ Es importante que el salmón haya sido congelado al menos un par de días, para evitar problemas sanitarios (anisakis). Para usar en la receta debe estar ya descongelado.
🔸Untable de calabaza, nueces y feta:
▪️600g de calabaza (en crudo)
▪️100g de queso feta
▪️30g de nueces
▪️1-2 cucharadas soperas de miel
▪️30ml de aceite de oliva virgen extra
▪️Sal y pimienta al gusto (con cuidado que el feta es bastante salado)
▪️Pipas de calabaza para decorar
🔸Hummus de piquillos:
▪️400g de garbanzos cocidos
▪️140g de pimientos de piquillo
▪️Zumo de 1/2 limón
▪️1 cucharada sopera de tahini (puedes usar sésamo tostado
▪️1 diente de ajo sin germen (opcional)
▪️30ml de aceite de oliva virgen extra
▪️1 cucharadita de comino (podéis poner media si no os gusta demasiado)
▪️Sal y pimienta al gusto
▪️10ml de agua (preferiblemente de cocción de los garbanzos)
🔸Pesto de nueces ligero (para untar y salsear):
▪️20-25 hojas de albahaca
▪️180ml de aceite de oliva virgen extra
▪️1-2 dientes de ajo sin germen
▪️30g de nueces
▪️30g de parmesano rallado
▪️Sal y pimienta al gusto
00:00 Tosta de cherrys confitados
00:22 Dip mediterráneo
00:40 Cazuelita de pulpo y langostinos al ajillo
01:10 Salmón curado casero (GRAVLAX)
01:42 Tartar de salmón curado casero
02:08 Untable de calabaza y feta
02:24 Tosta de cherrys asados y aceite de albahaca
02:53 Ensalada de burrata y tomate congelado
03:06 Tosta de pera y roquefort
03:36 "Carpaccio" de calabacín y berenjena
04:03 Hummus con pimientos del piquillo
04:30 Tosta "capresse" con pesto de nueces
5:00 Hojaldre de manzana y cebolla caramelizada
📋 Os dejo mis redes y página web más abajo, por si os interesa echarles un ojo.
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Uno de los mejores vídeos de cocina que me he encontrado. No te conocía pero ahora te seguire. Harto de esos vídeos que para monetizar, una comida de tres pasos dura 12 min o lo convierten en un ASMR. Al grano y preciso. Gracias
Me va a explotar la cabeza 🤯 No puedo elegir me gustan todos 😜💃💃💃
Ya me dices cuáles pruebas!!
Ohhhh esas recetas son una maravilla. Me gusta todo sus ingredientes.🎉❤
Muchísimas gracias
Todo lo que he visto me parece muy apetecible 😋😋 Feliz tarde 🙌
Igualmente! Me alegra que te haya gustado
Todossss, tienen una pintazaaa estupenda😋😋 , además de sencillo y fácil de preparar. Me encanta, muchas gracias x unir todas ellas en un vídeo 🔝👏🏻👏🏻🤘🏻🤘🏻😋Un abrazote!🫂
Mil gracias ❤️🔥
Realmente muy creativo. Delicioso y simple. Ademas lo explica super bien y sin dar vueltas. Un super aplauso❤
Me fascinan tus recetas!! Muchas gracias y saludes desde Nicaragua.
Mil gracias
Que maravilla!! Tomo nota muchas gracias
A ti!
Todo muy facil y se ve riquisimo!!!! Gracias
Muy bueno, como siempre. Un saludo !!!
Gracias! Saludos!
guardé este video en mi carpeta de cocina
asi no se me escapará ninguna
genial todas las recetas
mil gracias 💕
Genial! Espero que te gusten!
¿Cuál es vuestro aperitivo preferido?
Siendo sincera… TODOS 🤤👏🏽
A mí me gusta todo. Soy de buen comer. Y estas cosas me encantan. Creo que comería de todos. Eso sí en días diferentes. 😅😅😅
Lo de los langostinos con pulpo Ummmmh. Me requetechifla. Y lo del salmón, sin y con Aguacate 🥑 Un lujazo. Gracias, Gracias.
TODOS 🤩🤩🤩
Uf, todos 😅
No puedo decidir cuál es mi preferido, son todos brutales
I bless that day i meta Poesía del fogón.🙋🏻❤️
❤️
He tomado buena nota y lo comparto. Te sigo siempre en Instagram. Eres un crack 👏👏👏
Mil gracias por el apoyo ❤️❤️
Bueno, todos!!
¡Qué de cosas! Es imposible acordarse de tanto.
Una a una jaja
Buenísimo 😊
Gracias! 😊
BRUUUUTAL!!!!! 🔝🔝🔝
❤️❤️
Me acabas de solucionar el aperitivo que tengo que hacer para una comida . Gracias
Gracias a ti!!
Madre miiiiaaaaaa❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊
Yo haría todos, estarán de vicio.😮
Gracias ❤️
Preferido? 🤔🤔🤔🤔🤔🤔 Q dificil...... Los untables q haces me han gustado todos muchisimo. Las tostas de cherry más q la "capresse"..... De mis favoritos...la tosta de peras q aún probamos anteayer y q me gustaron tanto o mas q las peras al gorgonzola q fueron deliciosas. Podium de honor....para la cazuela de pulpo...tan al estilo das rias baixas....q cosa deliciosa...placer de dioses. Enfin....q me cuesta elegir......me estoy convirtiendo en adicta.....😂😂😂😂😂. Confieso a aún no he probado ninguna de las de salmón....mea culpa...ya iran cayendo....... Si es q no me caigo yo antes rodando como una bola...q todo puede ser. Como te dije tus recetas en mi casa tienen nombre: las del chico gallego como dicen mis hijos.....madrileños hijos de gallegos😂😂😂😂😂😂. Enfin.....aqui estamos.....esperando tus propuestas. Ya me ronda para esta semana ese ,"strogonof" q has colgado......😂😂😂.
Veo que has probado muchas de las que salen en el recopilatorio! Me alegra que te hayan gustado! ❤️❤️
El strogonoff te va a encantar!
@@poesiadefogon Seguro!!!
@@poesiadefogon Si. He probado casi todas menos las de salmón ...no sé muy bien por qué...... Algunas ya las he repetido varias veces porque han gustado mucho a todos......
@@user-ty5vk3ms1s mil gracias por la confianza 😁
Tosta de queso azul, para este finde...
Espero que triunfe!
Ostras! Me has puesto las pilas jajaja
Todos 😊
Genial!
Bravo bravo bravo
💓💓
❤❤❤❤🤗😍
Que delicias!
Muchas gracias 🤗
que delicia 😋😋
Gracias 🤗
Uf. Tus recetas son sublimes. Pero puedes respirar al dictar las recetas? Ja ja 😅😅😅😅
Imposible, los vídeos duran lo que duran jaja
Strepitoso
Deliciosos, pero, porque tan rápido ?Me estresas.
Porque es una recopilación de shorts