Учу делать слоение тесто на кипятке с шикарным результатом в конце

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 дек 2024

Комментарии • 1,3 тыс.

  • @ОльгаАзатян
    @ОльгаАзатян Год назад +374

    С такой профессиональной подачей материала вам надо преподавать кондитерское мастерство- ваши ученики были бы лучшими! Спасибо большое за МК!

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342 Год назад +18

      Спасибо за оценку. Мне очень важно ваше мнение 👍🤗

    • @ЕленаПлотникова-м7и
      @ЕленаПлотникова-м7и Год назад +8

      Здравствуйте,вы большая молодец,все ясно и доступно, спасибо за рецепт

    • @estherfuzailov3723
      @estherfuzailov3723 Год назад +14

      Здравствуйте,. Вы самая лучшая армянка на Ютубе, очень профессионально, доходчиво, просто, без всякого высокомерия и очень, очень нравится. Большое спасибо за Ваш труд, с большим удовольствием смотрю Вашу кулинарию. Всех благ Вам и семье.

    • @tebriztebriz5903
      @tebriztebriz5903 Год назад

      24³11

    • @Галина-э4ч9я
      @Галина-э4ч9я Год назад +9

      Она еще и краешки отрезала,чтобы не были жесткими ,ах,отличница!

  • @надеждасухорукова-ы3е
    @надеждасухорукова-ы3е 10 месяцев назад +32

    Не могу оторваться, как же интересно рассказываете, как подробно все, огромное спасибо вам🎉

  • @ВалентинаЛипская-я9б
    @ВалентинаЛипская-я9б 9 месяцев назад +26

    Великолепная подача,ничего лишнего.Смотрела с удовольствием.

  • @ЛидияШевченко-ю7ы
    @ЛидияШевченко-ю7ы 9 месяцев назад +32

    Ох ,уж эти армянки!!! Кулинары отменнные! Умница, красавица, комсомолка! Спас огромное!

  • @raddaromana7361
    @raddaromana7361 Год назад +66

    Какая чудесная подача рецепта! Автору огромная благодарность. Спасибо, что делитесь тонкостями. ❤

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад +5

      Спасибо, что оценили мои старания 🌷

    • @jpFr7kfdt1grsmo3
      @jpFr7kfdt1grsmo3 11 месяцев назад

      @@Кухняармянки Как же не оценить Ваши старания, если Вы так доступно объясняете и с большим уважением к своим подписчикам. Это дорогого стоит. ❤❤❤

  • @ЕленаГригорян-я4ъ
    @ЕленаГригорян-я4ъ Год назад +68

    Какая милая симпатичная девушка с очень приятным голоском! Рецепты всегда хорошие и подача приготовления отличная! Спасибо вам, милая девушка!

  • @armensargsyan9263
    @armensargsyan9263 Год назад +53

    Грамотно,чётко и ясно,без лишних слов.Благодарю!

  • @איווטהצימבל
    @איווטהצימבל Год назад +73

    У меня много рецептов слоёного теста но я искала давно именно ваш! Армянские женщины прекрасно пекут!
    Спасибо вам огромное!❤❤❤

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад +6

      Спасибо Вам за доверие)))
      У меня есть ещё рецепты слоёного теста. Есть так же быстрый вариант. Там тоже шикарный результат

    • @Тамара-е3ж4и
      @Тамара-е3ж4и 4 месяца назад

      ​@@Кухняармянкиа на сливочном масле есть рецепт или можно вместо маргарина масло смело класть?

  • @ИринаМалышко-ц4з
    @ИринаМалышко-ц4з 9 месяцев назад +10

    Спасибо за простой и хороший рецепт, доступный любой хозяйке

  • @nathalialarsson7559
    @nathalialarsson7559 Год назад +15

    Речь, уровень подачи , умение пояснить детали, ловкость- вы действительно мастер с любовью к делу! Спасибо!

  • @зояцаликова
    @зояцаликова Год назад +46

    Спасибо за рецепты и МК. Прожила 70 лет, но думала что слоёное тесто бывает только дрожжевое и бездрожжевое. Никогда не думала, что есть разные рецепты замеса. Благодарю вас ещё раз, за ваш труд и рецепты. Успехов вам 🙏🙏🙏🙏❤🥰👍👍👍🔥

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад +2

      Спасибо )
      У меня на канале есть ещё варианты слоёного теста с шикарным результатом.

    • @ІринаКуниця
      @ІринаКуниця Год назад

      А я перший раз чую,що є слоєне дріжджове 🤔.

    • @АллаКайдак
      @АллаКайдак Год назад +2

      @@ІринаКуниця Оно даже в продаже есть, только мне покупное не нравится, может быть, придираюсь, сама много пеку.

    • @taisatarkhnishvili6626
      @taisatarkhnishvili6626 7 месяцев назад

      Все конкретно и лаконично.

  • @gayanevardanyan8845
    @gayanevardanyan8845 11 месяцев назад +7

    Действительно, результат шикарный.
    Пекла слоеное тесто по разным рецептам,но это понравилось больше всех.

  • @БольшаяРадость
    @БольшаяРадость Год назад +108

    Спасибо большое за то, что делитесь с нами своими знаниями кулинарии, Арусяк! Какая же у Вас грамотная русская речь ... Доносите доступно, кратко. Слушать Вас одно удовольствие! Восхищаюсь Вами (смайлик с сердечком)

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад +8

      Благодарю 🤗

    • @tamargvinadzeeriksson2708
      @tamargvinadzeeriksson2708 Год назад +2

      Recept otlichno,no celji den nujdaetsa celji den,eto slojno budit

    • @ЗояЗабелина-м9ц
      @ЗояЗабелина-м9ц Год назад +4

      Красотища и не сомневаюсь ,что вкуснотище.
      Вам спасибо большое за рецепт.
      Очень приятно было за вами наблюдать,как профессионально вы рассказываете,ничего лишнего,все по делу
      Красивая русская речь не может быть не замеченной.
      Все интелегентно,красиво,доступно.
      Смотреть на вас хочется и восхищалась и мастерством и умением донести это все до зрителя.
      Спасибо, спасибо и ещё раз спасибо.
      Брест.
      Белоруссия.

    • @anahitsoghomonyan7217
      @anahitsoghomonyan7217 Год назад +2

      Неоднократно пользовалась Вашими рецептами ( джемы, соки, варенья, заготовки на зиму) и всегда с восторгом получала превосходный результат, спасибо.Непременно воспользуюсь и этим рецептом, заране будучи уверенной в отличном результате. Браво. Спасибо.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад

      @@tamargvinadzeeriksson2708 ☺️☺️

  • @AllaUglanova
    @AllaUglanova Год назад +51

    Слоеное тесто готовила по разным рецептам, но вот на кипятке - ни разу. Сделаю обязательно. И вообще люблю готовить по вашим рецептам, нравится, что все получается. Важно вслушиваться в каждое Ваше слово и хотя бы в первый раз самой не экспериментировать. Спасибо Вам!
    Мира и добра всем!

  • @ВенераВоробьева-н6ю

    Какие дельные советы вы даете.Умничка

  • @ТатьянаИбрагимова-о1ы
    @ТатьянаИбрагимова-о1ы 8 месяцев назад +20

    Почему я вас раньше не знала .Можно одной вами заменить всех кто у меня есть ...Вам надо дать нобелевскую премию ща вашу работу и вашу подачу ..это что то вы просто факир...❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  8 месяцев назад +2

      Спасибо, что оценили мою работу )

    • @ТётяМотя-о4ы
      @ТётяМотя-о4ы 2 месяца назад +1

      Соглашусь с вами. Для меня сегодня тоже открытие этого канала..

  • @МаринаМещерякова-д8г

    Потрясающий результат! Браво Мастерице!!!

  • @irinasapego949
    @irinasapego949 Год назад +24

    Здравствуйте,хозяюшка! Так душевно и ласково все действия произведены!тесто чувствует!зрителям доходчиво обьсненено! Будьте здоровы! Спасибо.

  • @giomxitarian4494
    @giomxitarian4494 Год назад +31

    Мира и добра вашему дому М.. К✍️💒🌅👍💯

  • @ЛюбовьМисюра-ч7ф
    @ЛюбовьМисюра-ч7ф Год назад +13

    Восторг от такой, профессиональной подачи материала. Перешлю знакомым. Здоровья и благополучия Вам.

  • @НадеждаЯрных
    @НадеждаЯрных Год назад +18

    Спасибо за преподнесенный урок. В Ваших руках это не сложно, но мне это не просто будет. Вы умничка. Дай Бог Вам здоровья.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад

      Спасибо)))
      Я тоже когда -то начинала. Все дело в практике )

  • @sofiya-76mir
    @sofiya-76mir Год назад +17

    Вы волшебница! Всех благ от души желаю Вам!!!

  • @ТатьянаЛобова-о5щ
    @ТатьянаЛобова-о5щ Год назад +42

    Спасибо большое за рецепт 💞 всем мира и добра в душах наших ❤️

  • @yulla815
    @yulla815 Год назад +37

    Какой трудоемкий процесс! Я точно так не буду готовить, но посмотрела с удовольствием! Много разной выпечки готовлю, почти каждый день, через день. Но слоеное тесто ни за что, никогда)) Спасибо за интересное видео))

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад

      ))))

    • @Ludmila_Goncharova
      @Ludmila_Goncharova Год назад +5

      Все сказали про меня, каждое слово. 👍

    • @Fortuna_Fortunata
      @Fortuna_Fortunata Год назад +3

      Никогда не говорите "никогда"))

    • @БольшаяРадость
      @БольшаяРадость Год назад +4

      я думаю, что можно заморочиться. Буду делать полпорции для пробы. Манит тем, что между раскатками можно отдохнуть два и более часов. То есть, как будут силы, тогда и катать

    • @vzanvers8824
      @vzanvers8824 Год назад +3

      Приготовление слоеного теста разными способами = это всегда трудоемкий процесс. Если ничему не учится, то никогда не станешь хорошей хозяйкой. Опыт приходит не сразу. Арусяк все доступно объясняет. Продукты продаются все в магазине. Процесс приготовления ее рецепта очень простой, чем по=французскому способу.

  • @ЛарисаПетрова-я4ф
    @ЛарисаПетрова-я4ф Год назад +7

    Мастер высшего класса,лучшии педагог по кулинарии.Спасибо за рецепт

  • @svetlanaverbenez3483
    @svetlanaverbenez3483 Год назад +28

    Огромное спасибо за такую подачу рецепта,захотелось попробовать сделать . Да, процесс трудоёмкий, так и выход большой! Я впервые получила такие красивые слойки! Ещё раз, спасибо, буду ждать новых рецептов от вас, пусть судьба будет благосклонна к вам, удачи!

  • @СветланаМазурова-м1м

    Не сложно, вы серьёзно! Да я ни за что не стану его делать, да это просто целый Роман с тестом, а потом это вредно для здоровья разве вы не знали.Спасибо,что рассказали как делается.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад +3

      Да, это сложно когда нету опыта или когда делаешь в первый раз.
      Я делаю уже на автомате, можно сказать, между делом.
      Что касается маргарина, это так же вредно, как раст. рафинированное масло, майонез итд. К тому же, я часто повторяю, сто маргарин стабильный жир, и во время съёмки, когда условия не такие, как обычно ( тесто дольше остаётся, так как приходится менять ракурс, с ним так же свет и так д), снимаю сразу 2 варианта видео. Это все требует времени, и сл
      масло будучи нестабильным в этом плане, просто не выдержит таких технических погрешностей в процессе и неправильного температурный режима во время съёмки ( такое тесто при комнатной температуре оставлять нельзя, но приходится ). И для того, чтобы показать реальные способности и реальные качество этого теста, приходится работать с маргарином.
      Вы можете спокойно заменить на масло, просто нужно более внимательно относиться к температурный режиму и во время работы с тестом, и в духовке тоже.
      Удачи. Спасибо за отзыв

  • @НадеждаМаксимова-е6ш

    Спасибо, Арусяк!!! Кажется сложно, но, думаю, нужно пересмотреть ещё раз. Арусяк, Вы ВОЛШЕБНИЦА!!! Спасибо за науку!

  • @СветланаТолстова-ы9п

    Как раскрытая книжка! Все доступно понятно! Спасибо за подробный рецепт! Выпечка классная!💗

  • @АлександраЛарина-т7б

    ВЫ ЧУДО 🥰🥰🥰🥰🥰. Всегда очень внимателная к своим подписчика. Мне очень нравится что вы предусматриваете разные ситуации, как то что у человека может не быть планетарного миксера и наченаете показывать как это сделать руками 😊, о как это мило 🤗. Вы СУПЕР ХОЗЯЙКА, так приятно Вас видеть с выходом новых шедевров 😊. Больше Вам СПАСИБО🙏💕. 💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐. Вы ЧУДО🥰.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад +12

      Спасибо, что цените мои старания ☺️
      Мне это очень важно ☀️

    • @NN-wf1hn
      @NN-wf1hn Год назад +1

      ​​@@Кухняармянки здравствуйте! Можете рецепта как сушить груш, персик, яблоко? Без сахара

    • @ИнессаГородюк
      @ИнессаГородюк Год назад +2

      Купите сушилилку для овощей и проблема ваша будет решена.

    • @НатальяСова-о2л
      @НатальяСова-о2л 2 месяца назад

      Присоединяюсь!❤❤❤

  • @Галина-э4ч9я
    @Галина-э4ч9я Год назад +9

    Спасибо вам большое за ваш труд! Вы очень приятная и красивая женщина с золотыми ручками.🥰

  • @Projektor290
    @Projektor290 Год назад +8

    Благодарю милая женщина. Очень вкусно преподнесено.
    Всех благ.

  • @Марковка-т5ш
    @Марковка-т5ш Год назад +6

    Какая молодец! Гуру, ас в этом деле! Восхищение. УБЕРЕГИ Боже. 🎉❤❤❤🎉😊

  • @taisiyagnatenko6086
    @taisiyagnatenko6086 4 месяца назад +1

    Вы большая умница! Вы прекрасная хозяйка!!! Вашим мальчикам оооочень повезло!!! Они должны каждый день Вам руки целовать!!!

  • @esmaosipova9459
    @esmaosipova9459 Год назад +8

    Какая красота,помимо шикарной выпечки,вас приятно слушать,чётко,внятно,грамотно,супер хозяюшка,шат апрек ❤
    Тбилиси

  • @СветланаКлочкова-о6ю
    @СветланаКлочкова-о6ю 10 месяцев назад +2

    Спасибо, что уважаете и экономите наше время. Такой прекрасной падачи информации я ещё не встречала. Очень благодарна Вам за это. И обязательно как-нибудь выделю время и сделаю всё последовательно, как Вы показали и рассказали. ❤

  • @ДОВОЛЬНАЯПЕНСИОНЕРКА

    Спасибо за Ваше мастерство!!!
    Я на 13-ой минуте упала без сил даже от просмотра,не то чтобы попробовать повторить за Вами!!!
    ❤❤❤

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад +2

      ))))))

    • @матильдасорель
      @матильдасорель Год назад +2

      Аналогично

    • @ТатьянаБетаева
      @ТатьянаБетаева Год назад +1

      Главное. один раз руками своими попробовать потом уже. С любовью будете готовить. Главное. Чтобы были все продукты. Я сейчас пирог испекла а хотела ещё творожные бананчики испечь. а масто забыла купить. Творог купила.

  • @Elena-y5y
    @Elena-y5y Год назад +11

    Доброго, Арусяк джан! Большая благодарность за Ваши рецепты! Благополучия Вам во всем!

  • @НияраТаймазова
    @НияраТаймазова Год назад +10

    Пробовала делать слоён тесто по многим рецептам, но на кипятке ни разу. Надо будет сделать. А вообще нет особо лёгких методов. Моя покойная мамочка любила русскую поговорку : " Не потопаешь - не полопаешь". Так что, девочки, хотите вкусно накормить родных, значит придётся попотеть. 😂❤

  • @ВалентинаКвят
    @ВалентинаКвят 4 месяца назад +1

    Срасибо за урок!!! Не знала, что слоеное тесто можно делать на кипятке, всегда только на ледяной.

  • @АлинаАлена-г5п
    @АлинаАлена-г5п Год назад +16

    Доброе утро Арусяк!!! только что испекла слойки по Вашему рецепту,моему восторгу нету предела1!!.Это красиво,ароматно и вкусно!!! Низкий Вам поклон! сЕрдечная благодарность за Вашу открытость и щедрость!!!!

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад +3

      Я очень рада. Как же приятно получать такие отзывы 🤗
      Спасибо за доверие 🌼

  • @ГалинаИличук
    @ГалинаИличук 7 месяцев назад

    Представляю как они хрустят! Вы так доходчиво объясняете! Спасибо Вам!

  • @minurasinko3459
    @minurasinko3459 Год назад +6

    Благодарю вас за хороший рецепт, подано просто, доходчиво и с любовью, успехов вам,аминь. Узбекистан г.Термез с большим уважением ❤🙏👍👍👍

  • @ЕленаПолукарова-з4н

    Добрый день. Огромное спасибо за рецепт. Всё очень понятно. Спасибо.

  • @ВераКоржова-я9в
    @ВераКоржова-я9в Год назад +4

    Вчера сделала тесто по вашему рецепту. Уксус брала яблочный 6%, и лимонный сок(водку не добавляла). Всё по рецепту, только муки понадобилось больше, примерно на стакан объёмом 250мл(взвесила- в стакан помещается 150гр муки). Процесс небыстрый, было сложновато раскатывать ровные прямоугольники теста для намазки жировой смеси. Раскатывала уж как получалось. Сегодня из двух кусочков теста приготовила самсу. Тесто очень вкусное. Слои лёгкие. Удивительно, но при килограмме маргарина в составе- нежирное абсолютно. На самсу мне оно показалось слишком шикарным))) Из него нужно делать круассаны и наполеон)))
    4 кусочка теста заморозила. Взвесила каждый- примерный вес по 462-502 грамма. Причём, я не заметила, что краешки теста в чем-то уступают по качеству. Спасибо больше за рецепт. Не говорю, что буду готовить часто))), но для разнообразия и порадовать родных- очень хороший вариант.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад +4

      Я очень рада за Вашу удачу )))
      Обычно такие комментарии читаю с запирания сердца, чтобы узнать _ получилось ли )))))
      И всегда радуюсь вместе со всеми вами, так как ваши результаты говорят о том, что сумела правильно передать все, для хорошего результата ))))

    • @ВераКоржова-я9в
      @ВераКоржова-я9в Год назад

      @@Кухняармянки да-да, вы очень хорошо объясняете❣️🌹

  • @linakats974
    @linakats974 Год назад +2

    Красавица, мастерица,прекрасная наставница,благодарю !
    Под Вашим руководством с задачей справится любая неумёха! Успехов Вам!

  • @АлинаАлена-г5п
    @АлинаАлена-г5п Год назад +8

    Какая красота! Спасибо! Это просто шедеврально!

  • @АЛЕНАДавыдова-д1х
    @АЛЕНАДавыдова-д1х 3 месяца назад

    Смотрю и не нарадуюсь что нашла такое чудо Вы просто молодец самый лучший канал мне 78лет я с детство с тестом и все равно ловлю каждое ваше слово береги Вас господь и Армению у меня там живет племяница

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  3 месяца назад

      Спасибо Вам огромное 🥰🌷
      Как приятно ☀️☀️☀️☀️☀️

  • @СусаннаСаргсян-ш3р

    Очень хорошо объясняйте,и ещё,мне очень понравилось ваша футболка АРЦАХ 😂.👍👍❤️❤️❤️❤️

  • @НадеждаБашинская
    @НадеждаБашинская 3 месяца назад

    Умница,красавица,хозяюшка !!!Спасибо!Здоровья вам!!!

  • @veeraskljar9272
    @veeraskljar9272 Год назад +14

    Курс от профессионала. Спасибо вам. 👍
    Результат потрясающий.

  • @АняСедова-н4п
    @АняСедова-н4п 9 месяцев назад +2

    Время уже 1:12 ночи все смотрю и не могу оторваться😅
    Спасибо вам огромное за Ваши видео!❤ У Вас просто великолепно получается снимать и тем более готовить!

  • @ptbdivnyye
    @ptbdivnyye Год назад +6

    Кака вы молодец. Все так классно получается . Есть чему поучиться. Лайк

  • @alinalukasevic7710
    @alinalukasevic7710 Год назад +2

    Сегодня зашла на канал искала слоеное тесто и тут вы как хорошо сразу подписалась вы моя находка чем дальше читаю ваши рецепты тем больше уважаю вас спасибо большое привет с Литвы ❤

  • @Крошечка-Хаврошечка-г8у

    Хочу быть вашей снохой(на моих 3х детей и славного мужа внимание не обращайте)😘😘😘
    Лапушка,умничка,красавица-как меня угораздило вас найти?
    Рада,что профессионалов на просторах ютуба становится всё больше.
    Я отсеяла много кулинарных каналов,оставила пару тройку,в том числе и ваш.
    Благодарю от всего сердца🌺🌺🌺

  • @user-yd1hv3wl5xtig
    @user-yd1hv3wl5xtig Год назад +1

    Я готовлю этим рецептом, слоенка прекрасная, лет 30 пеку, раньше много рецептов у меня было и есть, но этот самый любимый.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад

      👍👍👍👍👍😊😊🥰

    • @jpFr7kfdt1grsmo3
      @jpFr7kfdt1grsmo3 11 месяцев назад

      Убедили, обязательно попробую приготовить на кипятке. 😄

  • @ОксанаВалова-л8щ
    @ОксанаВалова-л8щ Год назад +4

    Больше вам спасибо за изумительный рецепт.

  • @ОльгаВедмеденко-ъ6л
    @ОльгаВедмеденко-ъ6л 8 месяцев назад

    Все вышло, все получилось. Огромнейшее спасибо.
    До этого все другие рецепты были просто провалтными.
    Мои родные оценили мои старания.
    Сей час буду делать второй раз, хочу заморозить и положить в морозмлку.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  8 месяцев назад +1

      Очень рада за Вас. Недавно сделала 2 новых видео на тему слоёного теста. Рекомендую посмотреть. Там и способ нарезки показан более подробно, и очень много рекомендаций. С ними результат будет намного лучше)

  • @ТатьянаФ-у8е
    @ТатьянаФ-у8е Год назад +5

    Это классное видео! Нигде ничего подобного не видела. Оказывается не так уж сложно сделать слоёное тесто))

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад

      Когда все знаете и знаете для чего делается каждый шаг, все легко

    • @galizay8146
      @galizay8146 Год назад

      Не сложно?

  • @СалимаШайхуллина
    @СалимаШайхуллина 4 месяца назад +1

    А , я уверена), все смотрели вас с большой любовью), спасибо большое за рецепт ❤

  • @ТатьянаД-ы5л
    @ТатьянаД-ы5л Год назад +3

    Какое шикарное тесто получилось! Спасибо за рецепт! Вы такая классная хозяюшка!

  • @ninae8174
    @ninae8174 2 часа назад

    Мастер-класс уровня Бог! Спасибо!!!👏🌹

  • @ОльгаКононенко-ъ5д

    Я даже с огромным удовольствием подписалась на канал.Очень вдохновилась увиденным😊❤🎉

  • @inettakaraoglanova2417
    @inettakaraoglanova2417 Год назад +2

    Спасибо,дорогая, и за маечку с таким родным рисунком

  • @izabellaboyajan5812
    @izabellaboyajan5812 Год назад +5

    Дорогая Арусяк,какое владение русским языком,как приятно Вас слушать.Спасибо Вам за вкусные рецепты.
    Храни Вас Господь!

  • @ГалинаЛанцм
    @ГалинаЛанцм Год назад +1

    Действительно,с большой любовью,молодчина и добрая!

  • @ВикаКайрис-ц8х
    @ВикаКайрис-ц8х 4 месяца назад +2

    Какая грамотная речь. Как приятно вас слушать.
    Я русская не смогу так четко сложенно и доходчего объяснить.
    А она армянка ❤.молодец девочка. Я рада что у меня в ленте выскочил ваш блог.
    Однозначно подписка и лайк ❤. Удачи.

  • @ВалентинаКостылева-к3в

    Чудо просто. Волшебные ручки !

  • @НатальяНатали-ч2у
    @НатальяНатали-ч2у Год назад +3

    Шикарное тесто слоёное! Спасибо Вам большущее Арусяк!🥰🌺🌸🌷🌺🌸🥰

  • @ЛебедьЧерный-л8м
    @ЛебедьЧерный-л8м Год назад +1

    Ну, конечно, это просто - шикарно!!!!! Даже сказать нечего! Спасибо, Вам, большое!

  • @elenabondarenko1562
    @elenabondarenko1562 Год назад +3

    Шикарно, спасибо за рецепт, я приготовлю кусковой наполеон с заварным кремом

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад +1

      Удачи 🌞

    • @jpFr7kfdt1grsmo3
      @jpFr7kfdt1grsmo3 11 месяцев назад

      А что значит "кусковой Наполеон"? В виде отдельных пирожных, или что-то ещё? Раньше слышала только о кусковом сахаре. 😄

  • @ВикторияЯнчинская
    @ВикторияЯнчинская 11 месяцев назад

    Ура! У МЕНЯ всё получилось. Вы богиня. Я уже не первый раз делала соленое тесто но не разу не добилась того результата. А сегодня просто прекрасно всё получилось.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  11 месяцев назад +1

      Рада за Вас )))
      Мне всегда очень приятно получать такие отзывы))
      Это лучшая награда, за мои старания 🥰
      Вам тоже спасибо за доверие

  • @surenarzumanyan1969
    @surenarzumanyan1969 Год назад +24

    Слов нет просто милая наша Арусяк ջան ,просто шедевр 👌👍👍👍Спасибо за рецептик ❤🤗😘

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад +2

      Спасибо за отзыв 🤗

    • @inettakaraoglanova2417
      @inettakaraoglanova2417 Год назад +1

      Я правильно угадала, Вы написали ,,джан", знаю буквы А и Н ,теперь и Дж. Спасибо,так приятно

  • @ВалинтинаБондаренко-ф7н

    Вы блестательно владеете своей профессией, молодец.вам респект 👏👏👏👏👏

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад

      Я журналист)))))
      Но спасибо, и тут стараюсь и учусь уже долгие годы )

  • @luissargesyan6131
    @luissargesyan6131 Год назад +4

    Браво браво бравооАрусяк джан👍👍👍💋❤

  • @comfycomfy6000
    @comfycomfy6000 Год назад +1

    Я в восторге от вас и ваших рецептов. Это супер. Всех вам и вашим близким благ и здоровья

  • @ФогельЛилия
    @ФогельЛилия 11 месяцев назад +3

    Восторг! ❤

  • @РаисаВиноградова-д8ж
    @РаисаВиноградова-д8ж 9 месяцев назад +1

    Благодарю, за прекрасную подачу рецепта. Обязательно буду пробовать❤❤❤

  • @_Svetig
    @_Svetig Год назад +6

    Спасибо большое 🙏🏻❤️ за подробное пояснение про растойку. Не могла понять почему у меня иногда самса не слоистая получается

  • @ТатаДзаблаева
    @ТатаДзаблаева Год назад +1

    Четко, грамотно, понятно, большое спасибо, красивая разговорная речь. Желаю вам развитие канала.

  • @ЛаураСаркисянц
    @ЛаураСаркисянц Год назад +9

    Большое спасибо, Арусяк!
    Какой замечательный долгожданный рецепт!!! Захотелось попробовать!
    Очень хотелось бы ещё видео про варианты сладкой и несладкой выпечки из такого теста в Вашем исполнении!
    И, пожалуйста, научите секретам песочного теста и изделий из него!

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад +2

      Спасибо за отзыв )
      Сладкая выпечка из сл. теста на канале есть ( трубочки, пахлава, гата )...
      Будет и песочное тесто ... ❤️💋

    • @ЕленаАнтипова-ъ4и
      @ЕленаАнтипова-ъ4и Год назад +1

      ​@@Кухняармянки здравствуйте а ачма?

  • @ФатиметАшинова-ц5ж

    Спасибо большое за такой подробный рассказ у вас золотые руки

  • @Monika_Izikka
    @Monika_Izikka Год назад +5

    Спасибо большое !Вот если бы показали как Вы получили такую форму,была бы шикарно😊🙏

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад +2

      Я показала. Просто прямоугольник, который сложила как лист тетрадки. Просто так шикарно получилось, что не кажется там какие_то сложные действия нужны)))

    • @Monika_Izikka
      @Monika_Izikka Год назад +2

      @@Кухняармянки блогадарю,Просто я подумала как книжкуВы сложили листы один в один😊🙏🙏🙏то есть всего 2 листа. Процветания Вашему каналу!

  • @ВалиАлиев-м7в
    @ВалиАлиев-м7в Год назад +1

    Да увидела первый раз ваше слоенное тесто, конечно красиво, вкусно но я запутаюсь наверное, то что по несколько раз раскатываете и в холодильник, просто к этому надо привыкнуть, но хотелось бы научиться, спасибо вам.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад +1

      Все намного проще, чем кажется на первый взгляд )
      Удачи 🌹
      Будут вопросы, пишите

  • @НатальяБакуменко-т9о

    Чудесный рецепт! Раньше когда сил хватало готовила и такое и дрожжевое! Сейчас трудно катать.А с небольшим количеством и смысла нет затеваться!!Умничка хозяюшка все тонкости подмечает .А то бывает под красивую музыку снимут ролик а дальше догадывайся сама!!! А неопытным хозяюшка вот у вас и надо учиться!!!

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад +2

      Спасибо, что оценили )

    • @ВераКоржова-я9в
      @ВераКоржова-я9в Год назад +1

      Тут и опытным есть чему поучиться. Я с тестом "дружу" с 14ти лет. Какое только не готовила. Какие-то рецепты постоянные. Могу приготовить по памяти и замесить "задней левой ногой"))). Какие-то 1-2 раза максимум. И слоёное тесто также готовила разными способами. Наполеон муж предлагал как-то готовить на продажу 😂 А вот что на кипятке можно делать - услышала впервые. Теперь очень хочется приготовить и увидеть результат воочию)))

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад

      Удачи 🌹

  • @ИринаМкртчян-б1у
    @ИринаМкртчян-б1у 9 дней назад

    спасибо за рецепт, очень приятно посмотреть как надо готовить ❤

  • @Эльзаната-ш3ц
    @Эльзаната-ш3ц Год назад +3

    Это целый день... Можно приехать и снять пробу? Браво!

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад +2

      Кажется долго, но, на самом деле, если сделали один раз, потом все уже делается быстрее, на автомате )

  • @Ksenya-e6u
    @Ksenya-e6u Год назад +1

    Спасибо за рецепт,обязательно попробую это тесто,с приветом из Иерусалима!

  • @marinaasriyan1584
    @marinaasriyan1584 Год назад +7

    Арусяк Джан, вы не думали открыть школу кондитеров?. У вас было бы много учеников! Прекрасная подача, объяснение, обаяние. Радуйте нас чаще, особенно сейчас, когда позитива так не хватает всем нам. 💐🌜🎂

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад +6

      Спасибо Вам )
      Я не компетентна, нету подобающего кондитерского образования )))
      Я самоучка )

    • @marinaasriyan1584
      @marinaasriyan1584 Год назад +7

      Золотце, вы не самоучка, вы самородок. Удачи вам 💐

    • @tamara2975
      @tamara2975 Год назад

      А где вы достали 70 и процентный уксус

    • @marinaasriyan1584
      @marinaasriyan1584 Год назад

      @@tamara2975 доброе утро. 70% уксусную эссенцию продают во всех магазинах у нас в Армении, в России знаю.

  • @АрзикАвтандилян-ш4ж
    @АрзикАвтандилян-ш4ж 21 день назад

    Բարև տիկին Արուս,անունտ սիրուն, ձայնտ անուշ, թխվացքներտ էլ անուշ անուշ,էլի անուշ, բա տեսքը նրանց, ուղղակի հրաշք, թող տա Աստված Ձեզ երկար կյանք, անանպ երկինք, խաղաղ աշխարհ

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  21 день назад

      Շնորհակալ եմ անչափ ☺️☺️☺️☺️☺️🥰🥰🥰🥰🥰

  • @Evgesha.1988
    @Evgesha.1988 Год назад +4

    Спасибо , буду пробовать

  • @nadechkakorniyenko6239
    @nadechkakorniyenko6239 7 месяцев назад

    сколько же терпения надо иметь, чтобы сделать такую красоту !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @ТатьянаВащенко-е5ъ

    Изжога от такого количества маргарина обеспечена 😊

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад +5

      Тесто очень тонкое, следовательно, концентрация небольшая. Во всяком случаи, небольше, чем может показаться. Они большие за счёт воздуха внутри. Но, да, там его и не мало. Для того, кто следит за своим питанием, конечно, это неприемлемо. Я для того, кто ест майонез ложками ( там тот де самый трансжир) , кто ест сникерс и пьёт растворимый кофе, это хорошая домашняя альтернатива пркупным сладостям

    • @Тамара-е3ж4и
      @Тамара-е3ж4и 4 месяца назад

      Да,это смертельно опасный вид продукции, маргарин-это трансжиры. Из него ничего нельзя готовить.

  • @jujunanachkepia4838
    @jujunanachkepia4838 7 часов назад

    მასალის საუკეთესო გადმოცემისა და რეცეპტისთვის უღრმესი მადლობა.გილოცავთ შობა, ახალ წელს,ჯამრთელობა,სიყვარული და
    რაც მთავარია ,მშვიდობა მსოფლიოს.

  • @АнаитИшханова
    @АнаитИшханова Год назад +6

    Обязательно попробую!!Пользовалась слоенным тестом от Азы Геворкян,тоже очень хорошее!Буду экспериментировать!Спасибо!

  • @nonnagevorgyan3200
    @nonnagevorgyan3200 Год назад +2

    Добрый день!!! Попробовала я этот рецепт слоёного теста, мне понравилось,очень вкусная и тающяя во рту слойка получается,спасибо огромное за рецепт ❤

  • @ТатьянаПономарчук-е7и

    Умница благодарю

  • @svetlanamammadova2178
    @svetlanamammadova2178 8 месяцев назад

    Браво девочка. Молодец. Успехов. Грамотная подача.

  • @carmenbravoalmarza1877
    @carmenbravoalmarza1877 Год назад +3

    Con una receta tan maravillosa como se ve, ¿podrian traducirla al español?

  • @ЗемфираСусол
    @ЗемфираСусол Год назад +2

    Умничка-красавица! Спасибо большое!!! Дай бог здоровья, счастья, процветания!!!🥰👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹