Aydınlattığınız için gerçekten çok teşekkürler, biz sürekli güveç yaptığımızda et kararıyordu demekki baharatı sonradan atmak gerekiyormuş sağolun 😊😇 İyiki varsınız Yemekhane Ailesi
Fırında yapacağınız etlerde yüksek sıcaklıklarda ete ayrı bir lezzet veriyor etin tadını aromalastiriyor uzak doğu da portakal ve limon kırmızı etin terbiye olmasında çok kullanılır portakallı pekin ördeği gibi steak yapanların portakal tercih etmesi de etin daha iyi karamelize olmasını sağlamak tir bazen zıt gibi görünen şeyler daha farklı bir aroma ve lezzet katar örneğin ballı çıtır tavuk , ballı somon gibi deneyin bi belki sizin damak tadınıza uygundur
Açıklama kısmına yazmaktansa bu şekilde ayrıntılı olarak anlatmak daha iyi oluyor aksi takdirde bütün emek boşa gidiyor sadece tarifi izleyip kapatıyorlar o yüzden şimdiden afiyet olsun 🤗
@@fatmaosmanoglu3820 nereye koyarsan güzel ol dediniz de etin lezzeti hem baharatinda hem pisme şeklinde hemde terbiyesindedir madem bunlara önem vermiyorsunuz düdüklü de pişirin demek istedim 🤗
@@Yemekhane58 tamam patlicanmis peki patlıcan neden etle birlikte pişmeye bırakılır iyice ezilmiş olmazmi pisince? Artı olarak guvece patates atılmaz mi
Yağ ve salça tamamen göz kararıdır burda kimi çok yağlı sever kimi az salçalı çok önemli malzemeler değil diye düşünüyorum:) siz istediğiniz kadar ekleyebilirsiniz
@ kuyruk yağını erittikten sonra eti biraz pişirip sonra sebzeleri ilave edilmeli. Hatta pişen etin suyunu patlıcana çektirirsen çok daha lezzetli olur.
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Ben bayıldım evde denedim
Afiyet olsun diğer güzel tariflerimize de göz atabilirsiniz
Evdeki firindada olurmu
Olur heralde hiç denemedim ama isterseniz ateşte de deneyebilirsiniz ocağın üzerine koyarak
Harika doğal ve içten bir sunum olmuş
Teşekkür ederim
Tircilarin eli lezzetlidir elinize sağlık leziz olmuştur eminim
Aynen gerçekten el lezzet olduğunu kanıtladı ustamiz
Nefis olmuştur eminim en kısa zamanda deniyecem
Aynı tarifle deneyin emin olun lezzetinden damak çatlıyor 😃👍
Harika görünüyor ellerinize sağlık
Teşekkür ederim 🤗🤗
Elinize sağlık çok iyi görünüyor eminin tadında öyledir
Teşekkür ederim Ömer bey :)
Eline sağlık usta onca video seyrettim içlerinde iste budur diyebileceğim sizinki oldu afiyetle olsun insallah
Teşekkür ederim diğer tarfilerimize de göz atın 🤗🤗
Elinize saglik enfes gorunuyor
Teşekkürler güzel yorumunuz için:)🤗
Enfes gözüküyor ellerinize saglik...
Teşekkür ederim alperen canim benim 🤗🤗
Ellerinize sağlık çok güzel bir bilgi verdiginiz icin etlerimiz karariyordu bu bilgi icin teşekkürler
😀😀😀😀
Elinize saglık güzel olmuş
Teşekkür ederim
Mukemmel gorunuyor
Kardeşim enfes görünüyor akşam akşam canımız çekti çok doğal ve başarılı bir sunum 👏👏👏
Teşekkür ederim kardeşim benim adresi ver bırakayım 😃😃😃
Tarif çok güzel ellerinize sağlık
Teşekkür ederiz 🤗
İftara denedim çok güzel oldu teşekkürler☺️
Rica ederim diğer tariflerimizi de denemenizi isterim hayırlı ramazanlar 🤗
Limonlu nasıl oldu? ilk defa gördüm.
Bende deniyeceğim
Abartmamak koşulu :D ile denemenizi tavsiye ederim gerçekten güzel oluyor
Super ötesi olmuş
Teşekkürler 🤗
Gördüğüm en içten en samimi ve görüntü olarak en iyi güveç elinize sağlık,👏👏
Çok teşekkür ederim 🤗
👍 etimizi garardiyor arhadaslar 😃
Hahah ustamiz işi biliyor enfes olmuştu gercekten :)
Usta ve hoca ortak bi sunum olmus tebrikler
Teşekkür ederiz beğenmenize sevindim 🤗
Aydınlattığınız için gerçekten çok teşekkürler, biz sürekli güveç yaptığımızda et kararıyordu demekki baharatı sonradan atmak gerekiyormuş sağolun 😊😇 İyiki varsınız Yemekhane Ailesi
Teşekkür ederiz Mehmet bey içten yorumunuz için 🤗
@@Yemekhane58 Elinize sağlık üstad. Limon neden sıktı peki
Fırında yapacağınız etlerde yüksek sıcaklıklarda ete ayrı bir lezzet veriyor etin tadını aromalastiriyor uzak doğu da portakal ve limon kırmızı etin terbiye olmasında çok kullanılır portakallı pekin ördeği gibi steak yapanların portakal tercih etmesi de etin daha iyi karamelize olmasını sağlamak tir bazen zıt gibi görünen şeyler daha farklı bir aroma ve lezzet katar örneğin ballı çıtır tavuk , ballı somon gibi deneyin bi belki sizin damak tadınıza uygundur
Kuzen yine dokturmussun😋
Eyw canim yaparız sizle de :))
Gerçekten nefis olmuş
Eline sağlık ustaaa
Aksam aksam canımı cekti yaa yarinde ben yapiyim ustam
İzleyerek yap kardeşim:))
O yemek çatalla yenmez.. Ekmaanan yenir😅😅
Aynen öyle:))
Mantar ve patates nasil.olur
O zaman türlü olur bu güveç:)
Limonu ne icin sıktınız
Guveci son onbes dakika agzi acik pisirirseniZ daha guzel kizarir
Doğru ama gerçekten bizim güveç tam pismsiti
Güveç budur
ustam son 20 25 dakika fırıncı ustam karıştırıp üstü açık şsekilde pişirse üstü hafif yanık olur daha kokulu lezzetli olur saygılar
O da usta ya kalıyor kardeşim bazen yapiyorlar bazen yapmıyorlar:)) teşekkür ederim
Güveçe limon sıkılmaz ;)
Biz sıktık çok da güzel oldu
Limonu ne icin sıktınız acaba
Ustam sogan nerde sogansız tadımı oljur,
Hanim soğan yemiyor başkan o yüzden koyamıyorum 😀
Keşke tarifi açıklama kısmında yazsaydınız
Açıklama kısmına yazmaktansa bu şekilde ayrıntılı olarak anlatmak daha iyi oluyor aksi takdirde bütün emek boşa gidiyor sadece tarifi izleyip kapatıyorlar o yüzden şimdiden afiyet olsun 🤗
@@Yemekhane58 sizde haklısınız teşekkür ederim. Bu arada tarifinizi denedim. Herkes beğendi. Elinize, yüreğinize sağlık 🙃
@@suhedaakbas6552 çok sevindim çok teşekkürler
tadından şüpem yok, ama ben kalın doğramayı seviyorum malzemeleri
:) doğrudur nasıl arzu ederseniz şimdiden afiyet olsun
normal fırındada yapılsa sulu olurmu güvec inizin tarifi
Çok fazla sulu olmaz ama fırının tadı bir baska oluyor
teşekür ederim ceva bımı uanıtladığınız icin
ve yanıtladığınız için
Rica ederim her daim 🤗
Baharat tam liste alabilir miyim
5 dakikaya size yardımcı oluyorum
Kimyon ,kekik ,pul biber , karabiber ve tuz hepsi 1 tatlı kaşığı
bu güvenç kac kişilik acaba ben 10 kisilik icin yapsam yetermi
Guveci büyük bul 2 kg et ile malzemeleri biraz artır yeter
İyide iki kilo eti nereye koyarsan güzel olur
:) düdüklü de pişirin o zaman
@@Yemekhane58 düdüklü ne alaka
@@fatmaosmanoglu3820 nereye koyarsan güzel ol dediniz de etin lezzeti hem baharatinda hem pisme şeklinde hemde terbiyesindedir madem bunlara önem vermiyorsunuz düdüklü de pişirin demek istedim 🤗
Bu yemek tahmini kac kisilik
Yanında pilav ile servis ederek biz 6 kisi yemiştik
@@Yemekhane58 15 kişiye yemek yapacağım 5 kilo et kullanmam lazım o halde teşekkürler 😄😄
İki güvence 2 .5 kilo et kullansan malzemesini fazla tutup yanına da pilav koyarsın 10 numara olur 5 kilo et fazla 😄
@@Yemekhane58 öyle yapayım madem çok teşekkürler 😀🤩
Şimdi den afiyet olsun bize nasıl oludugu ile alakalı yorum yaparsanız seviniriz 🤗
Et daha geç pismez mi neden patates etle birlikte katiliorki
Ben orda patates göremiyorum kardeşim sen video yu bence iyi izlemelisjn
@@Yemekhane58 tamam patlicanmis peki patlıcan neden etle birlikte pişmeye bırakılır iyice ezilmiş olmazmi pisince? Artı olarak guvece patates atılmaz mi
:) patlıcan lar et ile birlikte iyice pişmeli guvecin özelliği bu patates istege göre konabilir ancak orjinalde patates yok
@@Yemekhane58 patlıcan patates gibi hemen pişmiyor ozaman anladigim kadarıyla.trsekkurler
Patlıcan da patates de zor pişen iki sebze ancak burda güveç te yüksek ısıda piştikleri için sıkıntı ortadan kalkıyor
Şefim limon neden sıkılıyor
Limon , portakal vs bunlar etin karamelize olmasını sağlıyor ete farklı güzel bir aroma veriyor
Harika bu başka 1şey görüntüsüyle tam puan elinize sağlık bene den
@@neclaceylan5441 teşekkür ederim
Karnım acıktı. :))
:) beğendin mi videoyu u
Soğan nerde
Bizde yoktu sen koy baskan
Hiç doğru ölçü vermemişsiniz salça sadece su ile mi yağ ilemi kaç bardak
Yağ ve salça tamamen göz kararıdır burda kimi çok yağlı sever kimi az salçalı çok önemli malzemeler değil diye düşünüyorum:) siz istediğiniz kadar ekleyebilirsiniz
@@Yemekhane58 tamam teşekkür ederimm
Rica ederim efendim afiyet olsun 🤗
Sivasmi burası
Evet sivas
Müzik ne alaka
Evet ne alaka😅
😀
Müziğe takilma tarife odaklan😀😀
Kuyruk yağı dururken iç yağı konurmu iç yağı ağızda donar
Kuyruk yağı aslında biz iç yağı dedik çünkü İngilizce karşılığı yok yabancılar da izliyor ya :)
@@Yemekhane58 eline sağlık ustam 👍
Eyw🤗 teşekkür ederim
Aynen öyle olur
Limon ne için
@@aysegulkapcak7692 limon aroma veriyor ve etin o ham kokusunu aliyor
Eldiven takmayan kim olursa olsun ne olursa olsun hiç bi onemi yok
Kendimiz yedik başkan aile içerisinde o yüzden bizze sıkıntı olmadı
@@Yemekhane58 farketmez insanlar izliyo bunları daha titiz olunmali
Hadi yürü git işine bak. Sanada eldivenine de başlıcam şimdi.
@@selimcankus573 ne alaka hayırdır
Herkes beyenicek diye bi kaide yok eleştirilere açık olun tmm
Limon hariç güzel
Önce Bi dene sonra hariç yaz başkannn
Helva olmuş :/
:) aynen helva gibi ağızda eriyor
Nicin limon sıktı
Soğansız güveç olmaz
yanlışş
:) neresi yanlış başkan
@ kuyruk yağını erittikten sonra eti biraz pişirip sonra sebzeleri ilave edilmeli. Hatta pişen etin suyunu patlıcana çektirirsen çok daha lezzetli olur.
@@Yemekhane58 neresi doğru ki
Limonu ne icin sıktınız acaba
Limon etin tadını daha güzel hale getiriyor etin aromasini olgunlaştıriyor
Limonu ne icin sıktınız acaba