[파티요리] 1인용 비프 웰링턴 (Petit Beef Wellington)

유투브에 계신 수 많은 온라인 요리 스승님들의 웰링턴!!
압도적인 사이즈와 재료값에 대한 압박으로 감히 엄두를
내지 못하고 계시던 분들을 위해 준비했습니다.
혼자서도 먹을 수 있는 1인 비프웰링턴!!
우당탕탕 B급 감성 아저씨의 요리 도전기!!!
[뒥셀 재료]
양송이버섯 150g, 표고버섯 150g, 마늘 4알, 샬롯 1개, 버터 2Ts
[비프 웰링턴]
뒥셀, 코스트코 안심, 프로슈토 or 하몽, 시금치, 페스트리 생지
[소스]
레드와인 250ml, 치킨스톡 250ml, 꿀 2Ts, 버터 2Ts, 초당옥수수
BGM은 저작권 걱정없는 유료 음원사이트 Artrist를 이용하였습니다.
넷플릭스 드라마 브리저튼 영상 참조
#파티요리끝판왕 #비프웰링턴 #beefwellington #홈파티요리 #크리스마스파티요리
#미니비프웰링턴 #1인비프웰링턴 #파티요리