"Erbsensuppe wie beim Bund" aus dem DUTCH OVEN, deftiger Eintopf mit ordentlich Einlage

Die Erbsensuppe beim Bund ist legendär und bleibt so unvergessen wie die gute Kameradschaft oder das erste G3 schießen. Ich zeige Euch ein super Rezept aus dem Dutch Oven. Die Beste Möglichkeit deftige Eintöpfe herzustellen. Viel Spaß mit dem Video und beim nachkochen.
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Instagramm: milupaoutdoor
Video Kassler selber machen:
Dutch Oven 11l : amzn.to/2ZKC4p5
Grillfass (Dutch Oven Ständer): amzn.to/2VSap4v
Tellicherry Pfeffer: amzn.to/2VSFzc1
Sylter Rauchsalz: amzn.to/2VOQFPa
Zutaten:
1kg Erbsen
1kg Kassler
12 Wiener Würstchen
200g geräucherter Bauchspeck
4 geräucherte Mettenden
12 Kartoffeln
2x Suppengemüse
2 Stangen Lauch
2 große Zwiebeln
2 EL Majoran
2 EL Liebstöckel
1 EL Sylter Rauchsalz
Tellicherrypfeffer
Butterschmalz/Butter zum anbraten
1,5 Liter Gemüsebrühe
2,5 Liter Wasser
2 Lorbeerblätter
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