30 Frozen Bento Side Dish Recipes - Just Microwave in the Morning and Pack!

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  • Опубликовано: 3 фев 2025

Комментарии • 39

  • @まめまま-d6k
    @まめまま-d6k 9 месяцев назад +12

    仕事が丁寧で素晴らしい😊

  • @makiko7694
    @makiko7694 9 месяцев назад +8

    とても勉強になります★

  • @みゆき-d7k
    @みゆき-d7k 9 месяцев назад +12

    こんにちは。
    今回の動画も前回のお弁当おかず50も食材で選べるのでとってもとっても有難いです。
    最初働き始めた娘を栄養の面から応援したい!と思って始めたお弁当作りでしたが思った以上に早く終わりを迎えそうです。
    娘が高校生の時は冷凍食品しか入れてなかったのでほぼ初めてのお弁当作りであかりさんの動画に出会いました。
    楽しく作れたし、だんだんと要領がわかり早く作れるようになり、弁当でなくても料理が楽しく思えるようになりました。
    あと1〜2ヶ月になってしまったお弁当作りですが、最後の娘と暮らす毎日を後悔しないように、一生懸命美味しいお弁当を作っていきたいと思います。
    いつも有難うございます😊

    • @akarispmt
      @akarispmt  9 месяцев назад +2

      みゆきさん、こんにちは(´・ω・`)ノ
      いつもご視聴ありがとうございます✨
      娘が高校生の時は冷凍食品しか入れてなかったので→え〜!?意外です笑!!でも、技術あってもなかなか作るの大変ですよね、時間を捻出するのも一苦労。みゆきさんはきっとちゃんとしたお料理をずっとされてきたのだと思います、そんな中、私が余計な?時短手抜き技を教えてしまって、、、、笑、でも料理が楽しくなったとのことで、私も嬉しいです!ありがとうございます!
      娘さんはお家をでられるのですかね?美味しいお弁当食べれる娘さんが羨ましいです✨🥺ぜひ、がんばってくださいね!私の母のお弁当は全部冷食だったんですが笑、母が夕飯に作ってくれたものとか、私はやっぱり覚えているもので、家を出てからも作ってますね!良い思い出になりますように(´・ω・`)人

  • @おかか-d5b
    @おかか-d5b 9 месяцев назад +13

    この材料、調味料を適量使い切るのが気持ち良すぎてw
    私はお刺身の醤油を最後刺身で綺麗に取り切れると気持ちよくてw
    大雑把なのにそう言うのが好きで、この動画、主様の使い切り、切れ端も入れる感覚が好きです!

  • @tom-oh7my
    @tom-oh7my 2 месяца назад +3

    丁寧な作業。プロですな😃
    最近は肉を巻く料理は全くしなくなりました。めんどくさくって。揚げ物なんて10年以上やってないな~。最近は野菜切って圧力鍋にぶちこむだけなんで…料理は好きなんですけどね。この動画を見てちょっとやる気が出ました。今日はがんばって作ろうと思います❗️

  • @koumyoshinen
    @koumyoshinen 5 месяцев назад +5

    アーカイヴ勢です♪
    先生の所作がBGMと相俟ってとっても優雅♪
    『🍳得意な家事は、料理です❣️』と言える位頑張ります‼️

  • @西澤和美-q6u
    @西澤和美-q6u 10 месяцев назад +4

    こんばんは今回もプレミアに間に合いませんでした次回こそは間に合うようにがんばります❣️
    お弁当の作り置き、以前は晩ごはんのおかずを多めに作って冷凍させていたんですが晩ごはんが足りなくなってやめました(笑)
    美味しそうなお料理ばかりで動画を見ながらお腹が空いてきました❗深夜に見てはいけませんね🤣
    海苔巻きチキン、息子の大好物で生協で冷凍食品があるのでよく買うのですが結構いいお値段するんです😅今度作ってみます🎵

    • @akarispmt
      @akarispmt  10 месяцев назад +1

      和美さん、こんにちは(´・ω・`)ノ
      いつもプレミア公開ご参加ありがとうございますいえいえ💦あと、最近平日投稿が多くなっていますからね、週末のほうが参加しやすいとかあると思いますし、あと、ほぼ毎回プレミア公開するのは、ほんとたまたま都合が良い人だけおいで〜(わざわざ時間取らなくてOK)ってことなので、お気になさらないでください
      お弁当の作り置き、以前は晩ごはんのおかずを多めに作って冷凍させていたんですが晩ごはんが足りなくなってやめました(笑)
      →5人家族ですとそうなりますよね、、、、笑、家でさえ、二人なのに、旦那にハンバーグとか全部食べられてしまって全く作り置きの意味をなさなくなったのでやめましたよ笑、あればあっただけ食べてしまうし、先取りすると足りなくなる(´・ω・`)作り置きって計画性高く運用しないといけないので、結構難しく感じます🤔
      海苔巻きチキン、確かに、鶏肉切って、海苔巻く手間があるので、市販は高くなってしまう気がします。でも、作業自体は比較的カンタンなので、時間をとってまとめて胸肉2〜3kg、半分だけ海苔巻く(海苔巻いてないやつもそれなりに美味しい)とかってすると効率よく作れる気がいたします(`・ω・´)ノ✨

  • @稲葉香織-b1z
    @稲葉香織-b1z 10 месяцев назад +5

    いつも拝見させていただいてます😊
    見ているとすごくやる気がでてきます😂これからも参考にさせていただきます

  • @ゆうママ
    @ゆうママ 10 месяцев назад +3

    こんばんは☺️
    とてもお勉強になります☺️
    毎日お弁当を作ってるので参考にさせて頂きます🙂

  • @satosato9892
    @satosato9892 9 месяцев назад +2

    お久しぶりです😊
    ゆっくり説明動画🤩助かります❤

    • @akarispmt
      @akarispmt  9 месяцев назад +2

      Satoさん、おひさしぶりです!お元気ですか??コメントありがとうございます🥺❤️
      そうなんです、大分ゆっくりになりました笑(´・ω・`)
      今後はこのくらいのペースで見やすい動画を中心に公開する予定です👍

  • @玉本司
    @玉本司 6 месяцев назад +1

    鮭の皮を捨てはると思ってたら、さすが!
    最後にペット粉まぶして揚げはるんやね〜😊
    そんなとこ大好き❤

  • @屋良静江しいちゃん
    @屋良静江しいちゃん 4 месяца назад +1

    凄いwうちの子弁当と別におむすび6個持って行ってたりなかったら弁当買ってたwからこれが普通笑手抜きよwだから素晴らしい👍

  • @acho0722
    @acho0722 9 месяцев назад +3

    この動画めっちゃ見やすいです!
    もっと冷凍できるお弁当おかずがあれば、また出してください!!!!

  • @tequilamonster3940
    @tequilamonster3940 9 месяцев назад +2

    The chicken mushroom roll looked similar to a French recipe. Was that your inspiration? I have some mushroom duxelle in my freezer and I plan on using it similar to your recipe. Thank you for the inspiration!

  • @坂本紀子-i9d
    @坂本紀子-i9d 7 месяцев назад +5

    冷凍専用のタッパーですか?たくさんのおかずを手際よく作っておられますね。バランスよく栄養がとれそうです。😊

    • @akarispmt
      @akarispmt  7 месяцев назад

      動画ご視聴いただきありがとうございます!
      タッパーは、お弁当や離乳食の冷凍保存用容器として販売されているものです💡1回の使用量が少ない食事用の保存容器といったところでしょうか?
      あえて普段食べるのを怠りやすいものを冷凍おかずとして作っておくのもよいですよね💡

    • @野口好子-o7z
      @野口好子-o7z 4 месяца назад

      @@akarispmt 参考になりました

  • @まめまま-d6k
    @まめまま-d6k 9 месяцев назад +4

    乾燥ハーブ🌿がどんなものか気になります。どんな組み合わせなんだろう?

    • @akarispmt
      @akarispmt  9 месяцев назад +1

      乾燥ハーブは、エルブ・ド・プロヴァンスを使っております💡フランス南部プロヴァンス地方の伝統的なハーブのブレンドで、タイム、ローズマリー、オレガノ、バジルなどが一般的のようですね。ちょっとクセがあるのですが、、、、私は好みでした。特に合いびき肉の料理が格段に美味しくなった気がします。臭みが消えますね。昔はブーケガルニとか作っていたのですが、このハーブで全然行けるって思いました笑。

  • @user-pochimuhamugi
    @user-pochimuhamugi 3 месяца назад

    3:39
    我が家では
    奇跡のお菓子
    と呼んでました
    なので我が家は
    今でも少し多めに
    奇跡のお菓子が
    作れるようにしてます

  • @柳川明美-l1k
    @柳川明美-l1k 9 месяцев назад +4

    すごいです。 使ってるタッパーはどこのでしょうか?

    • @akarispmt
      @akarispmt  9 месяцев назад

      リッチェルという離乳食保存容器とパール金属のものを使いました💡
      概要欄に、Amazonのリンク・正式名称を記載しておりますので、詳細はそちらからご確認ください。

  • @Yuka-bm3if
    @Yuka-bm3if 7 месяцев назад +2

    解凍する時のブタのフタとタッパはどこで買われたんですか😊チャンネル登録させてもらいました。勉強させてもらいますね❤😮

    • @akarispmt
      @akarispmt  7 месяцев назад +4

      豚の蓋は、マーナの子豚の落し蓋という商品で、アマアゾン等ネットショップや東急ハンズなどに売っていると思います💡タッパもAmazonで購入、ただ、離乳食保存容器なので赤ちゃん用品が売っているお店に同様のものがおいてあるかと思います💡チャンネル登録ありがとうございます🥺❤来月、夏野菜の冷凍お弁当おかず動画を投稿する予定なのでぜひご視聴ください!

  • @7だよ-q7u
    @7だよ-q7u 2 месяца назад +1

    百均のポテトマッシャー使いやすいですよ ポテトサラダの時卵すら放り込んで潰してます

  • @くれあ-j5o
    @くれあ-j5o 16 дней назад +1

    鶏きのこロールが魅力に感じたので早速作ってみたのですが、、どうしても焼く時に中身がでろーんと出てきてしまいます、、巻いた時も動画のようにぴっちり巻けずやんわりになってしまい、中の具が多いと思い減らしてみてもダメで、、焼くしかないので焼いたんですがそれでも中身が出て何回も失敗しています💦
    何かコツはないでしょうか…ド下手ですみません…

    • @akarispmt
      @akarispmt  15 дней назад

      何度も作っていただいてありがとうございます!説明が不十分で申し訳ございません。
      …これは…結構難しいんですよ笑、私も3,4回は失敗してます。コツはですね、、、
      特に端っこの胸肉を薄くしてください。全体の厚みは5mm以下くらいが目安で、端は特に薄く、巻終わり、巻き始め、左右両端は2~3mmくらいの厚さです。叩くときは、中央から周囲へとたたいて、中央は多少厚くても大丈夫、だんだん極薄、破れそうになるくらい薄くってかんじです(端っこは多少破れても問題ないです。)。ただ、中央も叩きが甘いとうまく筋が切れてなくて焼く時縮みやすくなってしまいます。なので中央もそれなりに叩きます。力任せにバシバシ叩くと破れるので、一応注意しながら、すこしずつ力を強くして叩いた方が良いです。叩いたら、とりあえず🍄いれないで巻いてみる、巻いているときに、豚肉の薄切りで巻いているかのように近い感覚になればOK、ややつっかかる感じがあるようなら叩き足りない(厚い、筋が切れていない)可能性が高いので、再度ラップ越しに叩きます。
      またうまくいかなかったらコメントください!がんばって!🥺

  • @user-rs8uv1eo6z
    @user-rs8uv1eo6z 9 месяцев назад +30

    冷凍は何日を目安にすればいいのでしょうか?

    • @かまぼこちゃん-s9g
      @かまぼこちゃん-s9g 9 месяцев назад +23

      保存期間の事でしたら概要欄に記載してありましたよ〜!
      ※保存期間:冷凍後約14日とのことです!

    • @akarispmt
      @akarispmt  9 месяцев назад +16

      調理後日含めて2週間を目安に食べきっていただければと思います。
      まぁもう少し持つとは思うのですが、味が濃くなりますね🤔
      冷凍おかずにかんしての補足説明は概要欄にまとめてあるのでよかったら一読されてください。

    • @岩崎律子
      @岩崎律子 3 месяца назад

      @@かまぼこちゃん-s9g
      。ありがとう。

    • @岩崎律子
      @岩崎律子 3 месяца назад

      @@かまぼこちゃん-s9g
      。ありがとう。

  • @虹の彼方-d1y
    @虹の彼方-d1y 7 месяцев назад +1

    いつも楽しく拝見させて頂いております。
    共働きなので、冷凍保存おかずはホントに助かります。
    今度、下味冷凍のレシピがあればお願いしたいです。
    朝、冷凍から冷蔵庫に入れて解凍して、帰ってきて焼くだけとか…

  • @annekululu
    @annekululu 9 месяцев назад +3

    材料リストはどこかに記載されていますか?

    • @akarispmt
      @akarispmt  9 месяцев назад +5

      リストはないので、動画を見ていただければと思います💦

  • @玉本司
    @玉本司 6 месяцев назад +1

    🎉