Kuih Tepung Talam, Cara mak Che Nom.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024
  • Jom tengok Ceh Nom nak share cara nk sediakan kuih tradisional pemanis mulut kegemaran Che Nom iaitu kuih tepung talam, atau lebih tepat dipanggil talam gula merah. Ada 2 bahagian penyediaan iaitu lapisan gula merah dibawah, dan atasnya..lapisan santan yg lemak masin dan gedik-gedik gitu
    Bila kita makan, gabungan rasa manis gula merah dan lemak santan tu memang terbaik. Kuih ni sesuai sangat untuk dijual secara tempahan.
    Che Nom share resepi dalam sukatan cawan yang mudah nak rujuk. InsyaAllah menjadi.
    // Bahasa Melayu
    -----------------------------
    Bahan-bahan lapisan gula merah:
    3 cwn / 710 ml air
    1 cwn / 240g gula merah
    1/2 cwn / 100g gula pasir
    2 cawan / 240g tepung gandum
    2 sb / 16g tepung ubi
    1 sb air kapur
    Bahan-bahan lapisan santan:
    3 cwn / 710ml santan
    1 cwn / 115g tepung beras
    2 1/2 sb / 20g tepung gandum
    1-2 sk garam
    1 sb / 16g gula pasir
    // English
    -----------------------------
    Ingredients for brown sugar layer:
    3 cups water
    1 cup brown sugar
    1/2 cup granulated sugar
    2 cups plain flour
    2 tbsp tapioca starch
    1 tbsp limestone water
    Ingredients for the coconut milk layer:
    3 cups coconut milk
    1 cup rice flour
    2 1/2 tbsp plain flour
    1-2 tsp salt
    1 tbsp granulated sugar
    Instagram: bit.ly/CheNomIn...
    Twitter: bit.ly/CheNomTw...
    Facebook: bit.ly/CheNomFa...
    Jenama Pisau: chenom.my/pisa...
    Model Blender: chenom.my/blen...
    #resepichenom

Комментарии • 315

  • @ainaqish5490
    @ainaqish5490 2 года назад +54

    sy bru cube wat ari nie...dan nie kli prtma sy wat...jd la che nom...trma ksih share resipi...step by step sy ikut...jd btul kuih tu gedek2...

  • @rosdibinrahman5800
    @rosdibinrahman5800 2 года назад +4

    Asalamualaikum Che Nom kuih traditional Mak2 ni mmng x lapok dek zaman...Che Nom ada request nihhh😁...Post lar video kuih bingka ubi kayu,saya ingt lg zaman knk2 saya thun 1983 Arwah Mak punya bingka ubi kayu trkenal smpai ke Bandar Seremban,cuma cara Arwah Mak sgt2 complicated & she's very particular person,saya sgt2 berbsr hati kalau Che Nom boleh meringkaskn pembuatanya tanpa hilang originality...Apa pon t.ksih byk2 Che Nom sudi berkongsi byk resepi mknan traditional org melayu kita...Saya tabik spring larrrr kt Che Nom

  • @nurfarahani4559
    @nurfarahani4559 2 года назад +3

    Ya Allah Che Nom
    Saya baru beli kuih ni pagi tadi
    Tapi atas dia cokelat bawah putih
    4 biji Rm2
    Bape suap je da abis
    Huhu
    Arwah mak sy suka buat kuih² traditional ni
    Rinduu lak kuih² arwah mak sy🥲
    Pasni boleh la try buat kuih legend ni
    Tq banyak² che nom ya😍

  • @IrfanNasir288
    @IrfanNasir288 Год назад +12

    Sy buat untuk jualan. Alhamdulillah customers rata² memuji kelembutan & keenakan talam ni.
    Terima kasih byk² Che Nom!!!

  • @azaleanena8522
    @azaleanena8522 2 года назад +27

    Sy suka sangat kalo bab kuih traditional sebab bukan semua boleh ajar mcmna che nom ajar.. trima kasih che nom..

    • @CheNom
      @CheNom  2 года назад +8

      Terima kasih Azalea, komen yg sangat memberi semangat pd Che Nom😊

    • @spicecookingkitchen
      @spicecookingkitchen Год назад

      Saya pun start cooking channel after watch Che Nom cooking video , so I boleh le share my cooking here

  • @tokonokenjoy8558
    @tokonokenjoy8558 2 года назад +3

    Adoiii.....kenapalah keluarga tak suka sangat kueh jenis berloyang ni. Geram juga....teringin nak buat, nak makan tapi kalau buat tak habis. Terpaksalah beli seketul dua....tapi tak selalunya sedap. Nampak sedap sungguh Che Nom masak....🤤

    • @aminahaminahabdrahim89
      @aminahaminahabdrahim89 2 года назад +2

      Buat je..lps tu berbagi pada jiran

    • @nadzrahsamsudin6186
      @nadzrahsamsudin6186 7 месяцев назад

      Boleh buat dlm acuan yg kecil2...comel

    • @intanelly3146
      @intanelly3146 6 дней назад

      boleh buat setengah adunan je.. masuk peti ais boleh mkn 3,4 hari atau berbagi dgn kawan2 kerja pun boleh.. sedap kuih ni

  • @sabariahismail261
    @sabariahismail261 2 года назад +18

    Che Nom bikin saya sayu petang ni. Arwah mak meniaga buat kuih besarkan kami adik beradik. Antara arwah mak punya expertise, kuih tepung talam ni la. Pagi pagi mak suruh hantar kat gerai roti canai.

    • @rosdibinrahman5800
      @rosdibinrahman5800 2 года назад +6

      Yer larrrrr Cik / Pn Sabariah saya pon tringt kt Arwah Mak saya sbb dgn meniaga kuih muih lar sebagai punca rezki tambahan membsrkn ank2,dn atas sbb itulh saya didik ank2 saya baik lelaki atau perempuan blajar msk dr kecil, Alhamdulillah ank2 rajin tlong wife saya kt dapor

    • @abcdcv8081
      @abcdcv8081 Год назад +2

      @@rosdibinrahman5800 terbaik! Saudara....memasak sbnrnya mendidik jiwa dan hati.

    • @rosdibinrahman5800
      @rosdibinrahman5800 Год назад

      @@abcdcv8081 Yer btol tuuuu...T.ksih

  • @nooraine8307
    @nooraine8307 2 года назад +1

    Dulu sllu beli je kuih ni,skg dh ada resepi dr Che Nom boleh la buat sndri,terimaksh Che Nom share resepi

  • @wawayusof2556
    @wawayusof2556 2 года назад +2

    Wow…Sedap Nyer Kuih Talam…Mmg Kuih Kegemaran Wawa…Tq Che Nom Atas Perkongsian Resepi…❤❤❤

  • @razifrr744
    @razifrr744 2 года назад +11

    Walaupun saya x makan makanan Manis, tetap tengok che nom masak tanda sokongan.terbaik che nom

  • @remyazharyyosef1811
    @remyazharyyosef1811 Год назад +8

    Kuih traditional kita sememang mudah sebab orang tua-tua dulu memang kreatif menggunakan bahan-bahan sekeliling rumah. Lagi pula dari buah fikiran kreatif mereka, kuih-kuih tradisional kita sedap-sedap belaka.

  • @Sabrina-ey9ru
    @Sabrina-ey9ru Год назад

    Sy dh cuba che nom.. Alhamdulillah jadi . Atas bawah kenyal.. mmg sedap..manis pun elok dh cmtu...sy suka... Terima kasih che nom..🥰🥰

  • @noliza7252
    @noliza7252 20 дней назад

    T kasih che nom share resepi

  • @rumahpp6020
    @rumahpp6020 2 года назад +1

    Assalamualaikum Che Nom.
    tkasih,. Semoga Allah merahmati dan memberkati Cik Nom.

  • @aishahbi5766
    @aishahbi5766 2 года назад

    Alhamdulillah che norm dh kongsi resepi kuih talam ni. Nmpak pn tau sedap klau beli kadang2 tu keras dan xlemak pn

  • @fromthismoment6657
    @fromthismoment6657 2 года назад +11

    Tetap legend, tetap sedap dan disukai sepanjang zaman, itulah kueh tradisional.

  • @ruhaina99
    @ruhaina99 Год назад +1

    TERIMA KASIH CHE NOM ♥️
    maqin kali pertama try buat. Alhamdulillah menjadi elok & sedap. Resepi koleh kacang pula Che Nom. Teqingin nak buat bulan posa ni 😁

  • @atihatih1232
    @atihatih1232 11 месяцев назад

    Sedapnyee.terbaik semua resepi che nom.semoga che nom diberi kesehatan selalu

  • @asmeedarabdullah4372
    @asmeedarabdullah4372 Год назад

    Alhamdulillah che nom...mmg menjadi. Terima kasih banyak...mudah2an Allah Taala memberkati che nom dan keluarga

  • @chenorsiah3233
    @chenorsiah3233 Год назад

    T.kasih kongsi resepi talam gula merah terbaik puan nom.

  • @saylinasaaidin8474
    @saylinasaaidin8474 Год назад

    Cantiknya kejadian... Saya mmg suka kuih ni... Tq che nom share resepi

  • @nadianapi1229
    @nadianapi1229 Год назад +2

    Sy semua resepi sy guna che nom punya untuk niaga semoga murah rezeki che nom,dan halalkam resepi che nom ye sy suka che nom🥰🥰🥰

  • @anissuraya5454
    @anissuraya5454 7 месяцев назад

    Halal kan resepi ye ciknom Alhamdulillah 😊jadi kuih nya kali ni da ketiga kali Saya buat menjadi semua 😊

  • @rosmizahkeman1031
    @rosmizahkeman1031 2 года назад +2

    Waalaikumussalam wbt kepada semua yang memberi salam...
    Nostalgia sungguh kuih lama ni... sangat terkesan bila ada yg sudi tunjuk dan kongsi resepi..
    Terima kasih dan sayang Che nom... moga kita semua terus berada dalam KEBAIKAN in Shaa Allah.

  • @jalilahalias3457
    @jalilahalias3457 Год назад

    Salam ramadan Che Nom ...tenguk resepi ni ...nk buat berbuka nnt ...suka mkn kuih ni ,,,tkasih Che Nom kongsi resipi ni 👍🤲

  • @sakinahsakinah6739
    @sakinahsakinah6739 2 года назад

    Ni klu x betul sukatan memang x jadi,t.kasih che nom,klu che nom yg ajar kami sure jadi punya.💖💖💖

  • @momdashpehamseeninainamoha1887
    @momdashpehamseeninainamoha1887 2 года назад

    I love all Che nom resepi.TQ for sharing

  • @linglim5321
    @linglim5321 2 года назад +1

    Terima kasih che nom
    Betul betul bermanfaat resepi ini.👍

  • @hamizahhamizah6533
    @hamizahhamizah6533 2 года назад

    Jarang2 jumpe kueh lama mcm ni...makcik2 dekat pasar mlm je yg ade jual...memori betolllll

  • @ahmadjasmine1
    @ahmadjasmine1 9 месяцев назад

    Terima kasih cik nom kongsi resipi.❤😋👍sedap kuih ni.

  • @zaeahk
    @zaeahk 2 года назад +2

    Terima kasih cik Nom.. makcik memang suka sangat makan kuih 2 tradisional ni.terima Kaseh resepi nye... insyaallah mak cik akan buat kuih ni.

  • @rohanabintiabdullahana5459
    @rohanabintiabdullahana5459 2 года назад +1

    Terima kasih bagi ilmu Che Nom

  • @zailanibintiismailmoe2992
    @zailanibintiismailmoe2992 Год назад

    Alhamdulillah..
    Tengs resepi Che Nom...
    Sedappp enakk ni ...
    Terbaikkk....

  • @suhidahr6515
    @suhidahr6515 2 года назад +3

    Sedap sangat kuih ni dimakan petang² 🤤🤤🤤

  • @masujiyulida473
    @masujiyulida473 Год назад

    Favorite Kueh ni , nampak mcm senang bikin ,bahan" pun senang nak dapat
    Terima ksh resepinya @che nom

  • @falizahassanudin6613
    @falizahassanudin6613 Год назад +1

    Che nom mmg hebat dlm masakan.. tempat rujukan sy ni.. tq Che Nom 😍🥰

  • @khairulannuar2211
    @khairulannuar2211 Год назад

    Kuih sepanjang zaman. Tksh dgn perkongsian

  • @jennylee1671
    @jennylee1671 Год назад +5

    Thanks CIK Nom for this recipe and the tips. My family just loved it!

  • @AZIEKATAK
    @AZIEKATAK 2 года назад +1

    Tgk video je dh terasa sedapnya che nom🤤🤤🤤

  • @zaihamid78
    @zaihamid78 Год назад

    Alhamdulillah..
    Tkasih Cik nom share resipi 🌷

  • @nesahshareef723
    @nesahshareef723 2 года назад

    Suka kuih ni..T kasih Che Nom for sharing.

    • @CheNom
      @CheNom  2 года назад

      you're welcome 😉

  • @alicesara1407
    @alicesara1407 2 года назад

    Mmg suka resepi kuih lama2 nie..nmpk kuihnya lembut je..😋😋👍👍

  • @wickedwitch7712
    @wickedwitch7712 2 года назад +1

    Terima kasih Che Nom..share resepi kuih kegemaran saya versi Che Nom😁lepas ni harap resepi kuih kaswi yeaa🤭
    Minta Che Nom share resepi dan semestinya versi Che Nom , Kek Pandan Pulut Hitam

  • @fairuz5401
    @fairuz5401 Год назад

    Saya berjaya buat mengikut resepi yg Che Nom share ni.. Terimakasih Che Nom... Semoga bertambah murah rezeki Che Nom.

  • @fadzilahsarip3230
    @fadzilahsarip3230 2 года назад +1

    Sedapnya kuih lama2 ni...

  • @jamaliahmohamad-wm2us
    @jamaliahmohamad-wm2us 11 месяцев назад

    Terima kasih che nom tak kedekut resepi senang nak buat

  • @putryz12
    @putryz12 2 года назад +1

    Terima kasih Che nom,,sy suka ni

  • @jinch00
    @jinch00 2 года назад +2

    Terima kasih ceknom atas perkongsian.. semoga dipermudahkan urusan ceknom sekeluarga.Aamiin

  • @tuahiskandar5339
    @tuahiskandar5339 Год назад

    Lame dh simpan ciknom nye resipi nih...Harini baru buat.. Alhamdulillah jadi...tq cik nom

    • @CheNom
      @CheNom  Год назад

      Alhamdulillah ☺️👍

  • @azax3813
    @azax3813 2 года назад +1

    Sedapnya, selalu makan breakfast kuih ni kat Kelantan .

  • @ruszanitazahari3729
    @ruszanitazahari3729 2 года назад +1

    👍👍 teringat arwah ayh,arwah suka kuih ni...

  • @nurhamizanordin1301
    @nurhamizanordin1301 2 года назад +4

    My fav ni. Tq che nom!❤

  • @tommipermana
    @tommipermana 2 года назад +5

    Terimakasih resepnya kue tàlam pasti enak banget pasti mau mencoba mantap banget sukses selalu che nom

    • @FauZiah-pn4zt
      @FauZiah-pn4zt 2 месяца назад

      Terima kasih resepinya kus talam pasti enak

    • @FauZiah-pn4zt
      @FauZiah-pn4zt 2 месяца назад

      banget pasti mau mencuba mantap banget

    • @FauZiah-pn4zt
      @FauZiah-pn4zt 2 месяца назад

      sukses selalu Che nom

    • @FauZiah-pn4zt
      @FauZiah-pn4zt 2 месяца назад

      sukses selalu Che nom

  • @hafizyaakob5753
    @hafizyaakob5753 2 года назад +6

    Sedapnye lama saya tak makan kuih ni 😋

  • @sharifahmaimunah6298
    @sharifahmaimunah6298 2 года назад +1

    Terima kadih resepi nye che nom

  • @iis_iis
    @iis_iis 2 года назад +2

    Kuih tepung talam kegemaran saya.👍

  • @faziladaut5726
    @faziladaut5726 Год назад

    Terima kasih Che Nom. Dah menjadi kuih sy ikut resepi dan cara Che Nom ni.

    • @CheNom
      @CheNom  Год назад +1

      Alhamdulillah. Terima kasih Fazila sudi cuba ☺️

  • @baizuerasaharudin3756
    @baizuerasaharudin3756 2 года назад +1

    kuih feberet! terima kasih che nom share resepi ❤

  • @norazninorazni-dx7oy
    @norazninorazni-dx7oy 2 года назад +1

    Terimakaseh resepi nya...kueh kesukaan sya nie 😋

  • @silverocean4516
    @silverocean4516 Год назад

    Resipi che nom mmg selalu menjadi.. n sedap.. cara che nom ajar pun mudh faham.. che nom nk request pulut panggang ngn cucur badak boleh?

  • @HARUHARUKITCHEN
    @HARUHARUKITCHEN 2 года назад

    Kue talam ni kuih traditional yang legend ya che nom

  • @norainishamsudeen3729
    @norainishamsudeen3729 2 года назад +2

    Tq Che Nom!! I love this kuih. I will surely try this recipe.. You are simply amazing...🫶

  • @bangreii
    @bangreii Год назад +1

    terima kasih, sedap sekali kuih talam . teksturnya soft sekali 😀🙏

  • @hongchannel88
    @hongchannel88 Год назад +4

    Bestnya, kuih favourite ni. Terima kasih Che Nom kongsi resipinya. ♥️

    • @FauZiah-pn4zt
      @FauZiah-pn4zt 2 месяца назад

      Bestnya, kuih favourite ni. Terima kasih kasih Che

    • @FauZiah-pn4zt
      @FauZiah-pn4zt 2 месяца назад

      Nom kongsi resepinya. ❤

  • @masakmakan3757
    @masakmakan3757 Год назад

    Terima kasih che nom... suka kuih ni rsa nk try nnt mst jadi ni. Aruah mak ckup suka kuih ni. 😘

  • @sazara
    @sazara 2 года назад +2

    kue legend yang sedaapp terimakasih resepnya che nom

  • @buharibuyong1499
    @buharibuyong1499 Год назад

    Saya suka kuih talam ni t kasih

  • @sueella7180
    @sueella7180 2 года назад +1

    Che Nom.sedapnyerr..!
    Tapi saya dah tak boleh mkn tpg gamdum.. boleh ke ganti dgn tepung lain?

  • @camamichannel236
    @camamichannel236 2 года назад +1

    Wadai sumap kalo kata kami orang banjar, mantap Mak Cik

  • @izofarhana9690
    @izofarhana9690 Год назад

    Tq che non..recepì mmg meletooop

  • @rozitamohamed5001
    @rozitamohamed5001 2 года назад

    Che Nom...cantiknya teko kuning tu...

  • @nainemohdnor2292
    @nainemohdnor2292 2 года назад +1

    Terima kasih .
    akk suka kuih ni

  • @NaimiHanipahChannel
    @NaimiHanipahChannel 2 года назад

    Sedapnya Che Nom.. Terima kasih kongsikan cara pembuatan Kuih Tepung Talam.

    • @FauZiah-pn4zt
      @FauZiah-pn4zt 2 месяца назад

      Sedapnya Che Nom.. Terima kasih kongsikan

    • @FauZiah-pn4zt
      @FauZiah-pn4zt 2 месяца назад

      cara pembuatan Kuih Tepung Talam.

  • @vithiyaak2579
    @vithiyaak2579 2 года назад

    My favourite.. Looks good. mesti try!

  • @norainiabdkadir822
    @norainiabdkadir822 2 года назад +1

    Assalamualaikum che nom,terima kasih atas perkongsian,nk tanya klau buat kuih kukus jenis lain tampa masak terus kukus pun bley yea,contoh talam² yg lain

  • @zaitonyasin7199
    @zaitonyasin7199 Год назад

    Terima kasih Che Nom.semoga murah rezeki 😊

  • @princessniceg7455
    @princessniceg7455 2 года назад

    Alhamdulillah,..tq Allah..,tq che nom...

    • @CheNom
      @CheNom  2 года назад

      Sama-sama 👍❤️

  • @zainulsyahmi7576
    @zainulsyahmi7576 2 года назад

    Aduh sedapnya Hari minggu ni boleh lah cuba hahaha

  • @salizasallysalizasally7104
    @salizasallysalizasally7104 2 года назад +1

    Tq share resepi, cik nom yg tlm pandan ada x

  • @dedasafi4820
    @dedasafi4820 2 года назад +1

    ماشاءالله بارك الله مارة جميل ولذيذ 😋🇸🇦🫶🏻🇹🇭

  • @AliasBorhanuddin
    @AliasBorhanuddin 16 дней назад

    Selalu nya beli je. Kali ni cuba nak buat. 😂❤

  • @Pesonazirah3448
    @Pesonazirah3448 2 года назад +1

    tepung talam kesukaan sy tau hehe 😁

  • @ahmadzalanirahman5479
    @ahmadzalanirahman5479 Год назад

    Mohon share resepi che nom mohon halal dunia akhirat

  • @dindalinda8136
    @dindalinda8136 11 месяцев назад

    Kelasss Che nom👍

  • @lisayahyah5352
    @lisayahyah5352 2 года назад

    Assalamualaikum che nom... Bleh x share n ajar buat kuih koci leleh... Sy suka sgt.... Thanks🥰🥰

  • @j3f00at
    @j3f00at 9 месяцев назад

    Sedapnya 😋 Thank you

  • @haslinahasan3388
    @haslinahasan3388 Год назад

    Terimakasih Che Nom kongsi resepi yg menarik..Insya Allah sy nk cuba nnt.Didoakan semoga Che Nom sentiasa diberkati dan dirahmati.Aamiinn

  • @k.devisspicekitchen8249
    @k.devisspicekitchen8249 2 года назад

    Sedapnyaaaaa! Tolong upload video cara buat kustard jagung.. Terima kasih kak

  • @anisabubakar-z3d
    @anisabubakar-z3d 7 месяцев назад

    Assalamualaikum...che nom talam cendol plak boleh..😊😊semua rasepi che nom fh trai,semua menjadi

  • @uummii125
    @uummii125 2 года назад +1

    Love it Che Nom ❤🎉 thank uuu

  • @halmonimini6853
    @halmonimini6853 Год назад

    Cie Nom Rq San Saye Kuih ...Putu Mayang . Yeehh

  • @managementayjb8842
    @managementayjb8842 2 года назад

    Masya allah, cantik nya kejadian

  • @TutorialMasakKue
    @TutorialMasakKue Год назад +1

    Kue talamnya enak sekali🥰

  • @kakjun7884
    @kakjun7884 Год назад

    Mksih share resepinya

  • @rempahsekawan
    @rempahsekawan Год назад

    Kuih kesukaan.. Terima kasih share 🥰

  • @zahj5855
    @zahj5855 2 года назад

    Tkasih Cik Nom resepi nya. Instead gunakan tepong boleh tak saya gantikan dengan ubi parut .

  • @TehaFatihah
    @TehaFatihah 2 года назад +1

    fav kuih niiii...sedappp

  • @ifamazlan3060
    @ifamazlan3060 Год назад

    Sedapnyaaaaaaaa❤❤❤❤❤❤ che nom buatkan resepi utk lepat cendol bolehh?

  • @martinatyna4945
    @martinatyna4945 Год назад

    trimakasi atas resepinya❤️

  • @含羞草-w1t
    @含羞草-w1t 2 года назад

    Kuih talam adalah minat saya