Kuih Puteri Ayu | Seri Ayu lembut gebu

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 дек 2024
  • Kali ni jom kita tengok cara untuk buat antara kuih yang menjadi kegemaran ramai, kuih yang selalu dibuat berniaga dan kuih yang wajib dijual waktu bulan puasa, kuih puteri ayu atau kuih seri ayu nama diberi.Che Nom akan tunjuk cara bermula dari penyediaan bahagian kelapa…yang kita perlu tekan rapat dan kukus.
    Kemudian tunjuk pulak cara untuk buat yang bahagian gebu bahagian hijau pula..Kuih ni sangat gebu, lembut dan wangi pandan tu memang harum sangat. Rasa pun bagi Che Nom manis tu sedang elok saja, kena lah sangat dengan bahagian kelapa bila dimakan.
    Anggaran hasil : 40 biji
    //Bahasa Melayu
    ----------------------------------------
    Bahan-bahan lapisan hijau:
    2 biji telur saiz A
    1 cawan /200g gula kastor
    1 sudu kecil ovalette
    1 sudu kecil pewarna hijau
    ¼ cawan /60ml jus pandan
    ¾ cawan /190ml santan kotak
    1 ½ cawan /190g tepung gandum
    ½ cawan /60g tepung jagung
    (**boleh terus guna 2 cawan tepung gandum tanpa tepung jagung)
    1 sudu kecil serbuk penaik
    Bahan-bahan untuk lapisan kelapa:
    2 cawan kelapa parut
    1 sudu besar tepung ubi
    1 sudu kecil garam halus (letak sikit2 dan rasa)
    Ingredients for green layer:
    2 eggs size A
    1 cup / 200g castor sugar
    1 teaspoon ovalette
    1 teaspoon green food colouring
    ¼ cup /60ml pandan juice
    ¾ cup /190ml boxed coconut milk
    1 ½ cup /190g plain flour
    ½ cup /60g corn starch
    (**you may use 2 cups plain flour and skipped cornstarch)
    1 teaspoon baking powder
    Ingredients for coconut layer:
    2 cups grated coconut
    1 tablespoon tapioca starch
    1 teaspoons fine salt (add gradually and taste)
    Instagram: bit.ly/CheNomIn...
    Twitter: bit.ly/CheNomTw...
    Facebook: bit.ly/CheNomFa...

Комментарии • 323

  • @Reenaghanishehab
    @Reenaghanishehab Год назад +10

    Kuih fav ni selain dr apam nasi..mmg bulan puasa lbh suka bt sendiri bru puas hati mkn...hihi.tksih che nom.smlm bru bt apam nasi ikut resipi che nom mmg sedap sesgt👍👍👍👌

  • @shahjulai
    @shahjulai 2 года назад +12

    Waalaikumussalam. Owhh puteri ayu. Sedap. Makan satu mmg tak rasa,makan satu lagi baru ada rasa sikit,makan satu lagi ada lah rasa sikit. Makan 5 biji baru ada rasa gebu lembut manis masin kepala parut tu. Minum pulak air teh o panas. Makan di waktu sesudah terawih,bukan minum petang ya.😂🤣

  • @calvincheam8644
    @calvincheam8644 2 года назад +14

    Terima kasih kak atas resepi yang diberi dan pelaksanaan yang sangat jelas. Saya sudah try buat kuih ini dengan bantuan resepi yang diberikan dalam discription dan ia memang berjaya👍🏻dan kuih tu lembut dan gebu 🤤.
    Sekali Lagi, terima kasih Che Nom.

  • @sitianiroh-ss6bm
    @sitianiroh-ss6bm Год назад +6

    Waalaikumussalam cik Nom terima kasih sangat² resepinya, minggu sy dah try buat kuih ni UTK acara pernikahan anak jiran sy dan ternyata menjadi. Tak sangka pulak dapat tempahan 200 biji kuih ini dari seorg kawan yg merasa kuih yg sy buat ,dia cakap sedap.mohon halalkan ye.😊

    • @farahwaheda1360
      @farahwaheda1360 9 месяцев назад +1

      Hi sis, utk adunan ni kalau malam buat adunan pagi kukus boleh takk?

  • @tataalettacooking5883
    @tataalettacooking5883 2 года назад +1

    Kue puteri ayu nya bener2 ayu ya bun...cantik sekali...manis dan gurih...

  • @tommipermana6809
    @tommipermana6809 2 года назад +2

    terimakasih resepnya kue putri ayu pas banget mau membuat cocok banget untuk takjil buka puasa nanti dan buat tambah ide jualan mantap banget sukses selalu kak

    • @CheNom
      @CheNom  2 года назад +1

      Sama2. Memang terbaik untuk jualan Terima kasih komennya. 😊

  • @muhammadmarkzuckerberg521
    @muhammadmarkzuckerberg521 Год назад +2

    Tq che nom..bnyak membantu..sy dlm prniagaan ramadhan 2023 ini

  • @JommasukDAPUR
    @JommasukDAPUR 2 года назад +7

    Masyaallah cantik kuih seri ayu ni .. hasilnya mesti sedap 😋😋

  • @paprikamerah
    @paprikamerah 2 года назад +3

    kue putri ayu nya cantik banget terima kasih cek nom resep nya👌👌❤️

    • @CheNom
      @CheNom  2 года назад +1

      Sama2 😊

    • @umiubaidah1895
      @umiubaidah1895 2 года назад

      Kalau xde tepung ubi,nk ganti dgn apa ye che nom?

  • @salamahhjsalleh9683
    @salamahhjsalleh9683 Месяц назад

    Salam.terima kaseh Che,Nom.kerana berkongsi resepi Puteri
    AYU.saya doa kan Che,Nom dimurah kan Rezeki yang melimpah ruah.seperti Air Yang mengalir tak putus2..tq

  • @nasihahzainon7049
    @nasihahzainon7049 Год назад +1

    Done petang ni buat puteri ayu. Memang lembut dan gebu. Bahan mudah cari

  • @lelanialiakbar134
    @lelanialiakbar134 2 года назад +1

    Tkaseh chc nom, semoga rezki che nom dilipat gandakn Allah

  • @DapurCheMala
    @DapurCheMala 2 года назад +22

    Walaikumsalam Che Nom. Kuih Puteri Ayu memang antara kuih popular dan paling di cari di bulan puasa. Terbaik Che Nom atas idea menu untuk berbuka hari ini. 😍😍

  • @chenorsiah3233
    @chenorsiah3233 18 дней назад

    t.kasih berkongsi resepi kuih seri ayu.memang sedap dan gebu.bahan yg mudah dpt.❤❤

  • @hadiwijaya3472
    @hadiwijaya3472 2 года назад

    Penggemar cik non dri Facebook dan you tube selalu tengok meskipun jrang komen.selalu pakai resep cik non.alhamdullah semua berhasil.. Alhamdulillah

  • @mrswiss1911
    @mrswiss1911 2 года назад +1

    Kuih kegemaran sy n juga ank.. 😍😀👍Terima kasih share di sini, bole try buat.

  • @dapurtokmak8609
    @dapurtokmak8609 2 года назад +1

    Waalaikumussalam che nom. Sedapnya kuih putu ayu cantik hasilnya. Selamat berpuasa che nom

  • @nursyafidafida3314
    @nursyafidafida3314 10 месяцев назад

    Alhamdulillah sy da cube wt gune TPG Naik sndr....gebu n lembut kjdian Nye...tq che Nom ATA's pkongsian resepinye...

  • @vivomat7368
    @vivomat7368 2 года назад +3

    terima kasih che nom share resepi semoga dipermudahkan rezeki dunia akhirat amin

  • @norazlinmisnan3412
    @norazlinmisnan3412 2 года назад +1

    Waalaikumsalam wbt terima kasih che nom tunjuk cara nak buat sebab saya dan anak anak sangat suka kuih ini

  • @MamoBanyumas43
    @MamoBanyumas43 2 года назад

    Nyimak Kue putri ayu .... Wah seperti didaerah saya ... Kue ini namanya juga sama ... Putri ayu

  • @monaremy25
    @monaremy25 2 года назад +1

    Buat kuih ni hrni... Try setengah adunan dulu. Menjadi n sedap betolll. Next time boleh repeat lg☺️

  • @faridahkamaludin5019
    @faridahkamaludin5019 2 года назад +2

    Ayu lembut menawan mcm Che Nom la💕

  • @nizamtaha6993
    @nizamtaha6993 Год назад +1

    Terima kasih kongsikan resepi...sya buat menjadi dan sedap..anak2 pun suka❤

  • @juliadinabdullah4965
    @juliadinabdullah4965 2 года назад +1

    Mashaallah nampak sedap che nom

  • @shariffahazar2344
    @shariffahazar2344 Год назад

    Salam chenom ❤ sumpah la ekot resipi ni menjadi . Yang pertama buat ekot resipe yg lain tak jdi . Kali kedua buat ekot resepi chenom menjadi sangat. Terima kasih chenom❤

  • @ruhaizatulfarahin1010
    @ruhaizatulfarahin1010 2 года назад +2

    Wahhh.. kuih febret. 🥰 Lama tggu resepi dr che nom. Tq che nom. 💖

  • @aidarayyan8583
    @aidarayyan8583 2 года назад +3

    Alhamdulillah... terima kasih Che nom kongsikan bersama resepinya.👍🏻☺️..bulan puasa ni kuih puteri ayu ni saya cari dulu di bazar Ramadan.. boleh buat sendiri nanti😊😍

  • @ropiahsedek6185
    @ropiahsedek6185 2 года назад +1

    Waalaikumussalam Selamat berpuasa Che Nom....cantikkkkk kejadian Putri Ayu 😍😍😍

  • @Kenangan-cm1ve
    @Kenangan-cm1ve 2 года назад +1

    Wah kuih favourite nie..sedapnya😍🤤

  • @norazuramustaffa2759
    @norazuramustaffa2759 Год назад

    First time buat.mmg menjadi.. anak2 ngn suami pun suka,dpt jugak kongsi ngn jiran.

  • @chacha0060
    @chacha0060 2 года назад +1

    Terima kasih la di atas perkongsian resipi puteri ayu nampak cantik dan gebu..semoga che nom di beri kesihatan selalu..Aamiin3x

  • @sandravince9425
    @sandravince9425 Год назад

    syukur. kebykkan dr che nom lh sy byk blajar tentang resepi dan utk bniaga...terima kasih che nom..semoga dimurahkn rezeki..aamiinn

  • @farahhinzs3711
    @farahhinzs3711 2 года назад +1

    Kuih fav. Bukan bulan puasa pun cari jugak sebab nk makan

  • @biasatapisedap274
    @biasatapisedap274 2 года назад +1

    Kuih Puteri Ayu, waaah nampak sedap sangat😍👍

  • @asimahrosdi8372
    @asimahrosdi8372 2 года назад +1

    Terima kasih Che Nom.. Kuih favourite ni.. Nanti boleh cuba buat

  • @audreyDsouza
    @audreyDsouza 2 года назад +16

    I saw this kuih at the Ramadan bazaar yesterday. Maybe today I’ll try it and I hope it's delicious🤞🏻

    • @FATEH2708
      @FATEH2708 2 года назад +1

      It taste mild sweet.. texture bit like cake.. good for who likes not so sweet kuih

    • @audreyDsouza
      @audreyDsouza 2 года назад

      @@FATEH2708 yup that’s right the taste and texture just like a cake with extraordinary coconut on top..I think i like it👍

    • @foziahusop6887
      @foziahusop6887 2 года назад

      Cepat cik Nom masak terbaik lah.

  • @malaykitchen
    @malaykitchen 2 года назад

    ayunya puteri 😊. sedap kuih tradisional ni. kan

  • @lyennlagiman3422
    @lyennlagiman3422 Год назад +1

    Sy always ikut cara Che Nom masak mmg sedap n menjadi...tqvm kongsi resepi..moga sentiasa d dlm rahmat Allah SWT..Amin💖

  • @yusnamyff7158
    @yusnamyff7158 2 года назад

    Kuih puteri ayu ... cantik gebu dn memang sedap. Kegemaran ku. Tq Che Nom.
    👍♥️♥️

  • @Haikal-fn5wb
    @Haikal-fn5wb Год назад +1

    sedapnyaaaaa kene buat ni

  • @ajahcekyah5759
    @ajahcekyah5759 Год назад

    Terima kasih che nom ats resepinya. Alhamdulillah..menjadi jugak.

  • @norazwarina
    @norazwarina 2 года назад +2

    Memang tunggu kuih muih dari Cha Nom. Terima kasih Che Nom 🤗😊

    • @CheNom
      @CheNom  2 года назад +2

      ☺️👍

  • @fatinsyafiqa3925
    @fatinsyafiqa3925 3 месяца назад

    Terima kasih sudi kongsi ilmu ni che nom.....murah rezeki

  • @suenidasa6497
    @suenidasa6497 5 месяцев назад

    Cantik warna dan bentuk pun comel

  • @jasselleryjust7878
    @jasselleryjust7878 2 года назад +16

    Terima kasih atas perkongsian Che Nom..kaum lelaki pun dah boleh ikut masak😅

    • @tnam9342
      @tnam9342 2 года назад

      🤞

    • @izazahriah7356
      @izazahriah7356 Год назад

      Salam..che nom..klu guna tepung naik sendiri boleh tak buat puteri ayu..

  • @fiffynajwaandkarim4986
    @fiffynajwaandkarim4986 2 года назад +2

    Kuih kegemaran saya ni che nom 😭 lama tunggu resepi ni 😭

  • @zaihamid78
    @zaihamid78 2 года назад +1

    Waalaikumussalam Cik nom
    Tkasih share resipi
    Slmt menjalani ibadah puasa buat Cik nom sekeluarga 🌷

  • @martinatyna4945
    @martinatyna4945 Год назад

    trimaksi kak ats resepinya bnyk yg saya plajari dri vd akak trbaik .. semoga murah rezeki

  • @natasya0574
    @natasya0574 2 года назад +2

    kuih fav jugak ni 😍 tq che nom share resepi

  • @emanyoih871
    @emanyoih871 2 года назад +1

    Terima kasih Che nom.kelmarin saya dah cuba resipi nasik ayam madu,lepas ni nak cuba puteri ayu plak.

  • @zarinamohamed6154
    @zarinamohamed6154 Год назад

    Saya buat dah. Menjadi!! terimakasih che nom

  • @ahjummarena9523
    @ahjummarena9523 10 месяцев назад

    Terima kasih atas perkongsian, saya selama ni beli je, ni teringin nak buat sendiri first time

  • @arepeng1207
    @arepeng1207 Год назад

    Terima kasih atas resepi yang diberi. Saya dah buat untuk isteri dan anak-anak mereka semua suka. Saya bagi ⭐⭐⭐⭐⭐

  • @mazlahmat5315
    @mazlahmat5315 2 года назад

    Terima kasih diatas resepi dpt membantu saya menambah pendapatan 😘😘😘 ikut betul2 resepinya jadi..

  • @emmymelati5409
    @emmymelati5409 2 года назад +4

    alaaa mcm tau tau je baru buat haritu. lama tak buat lupa dah tips2 nak buat puteri ayu yang gebu. thank you kak! mmg selalu kalau nak masak mmg cari resepi che nom dulu. mmg fan tegar lah! byk saya dapat belajar dari video kak sbb tunjuk detail mcmn nak masak siap ada tips lagi. finally ada puteri ayu boleh la try version ni pulak 😍🥰🥰

  • @nurs4534
    @nurs4534 11 месяцев назад

    Nk try buat resepi che nom plak..izinkan sy share ye. harap halalkan smua resepi che nom ye. semoga che nom diberi kesihatan yg baik.amin

  • @zellyridzuan4835
    @zellyridzuan4835 2 года назад

    Salam Che Nom. Ptg Sabtu saya dh try resepi ni. Alhamdulillah menjadik.. saya dapat 25 biji camtu… sedapp kejap je dah licin 4 beranak makan… 😉. Resepi Che Nom memang tak pernah mengecewakan. Semoga berjaya selalu dan dimurahkan rezeki .. Aamiin

    • @CheNom
      @CheNom  2 года назад

      Amin Terima kasih Zelly

    • @mierulmierul-dq8ot
      @mierulmierul-dq8ot 2 года назад

      guna tepung gandum cap apa ye pling cntik utk kuih ni

  • @vallisubramaniam3865
    @vallisubramaniam3865 2 года назад

    Hi Che nom, kuih kegemaran saya 👍

  • @norazahnorazah9616
    @norazahnorazah9616 2 года назад

    Kak dah cuba ..petang tadi buat utk brbuka puasa...alhmdlh menjadi..gebu gebas wehh....t.kaseh che nom resepinyer...

    • @CheNom
      @CheNom  2 года назад

      Alhamdulillah. sama2 kak. terima kasih sudi cuba.

  • @fa5194
    @fa5194 2 года назад

    Terima kasih che nom ini antara kuih fav saya lepas ni boleh cube.

  • @ibrahimhusin-mengaji
    @ibrahimhusin-mengaji Год назад

    T.kasih Cek Nom. Halalkan ilmu Cek Nom untuk saya guna berniaga kuih seri ayu ini.

    • @CheNom
      @CheNom  Год назад +1

      Semoga murah rezeki berniaga

  • @mamaolala1349
    @mamaolala1349 2 года назад

    Naksor sama mixer nya , wadah kaca nya keren ... .

  • @kagura2996
    @kagura2996 2 года назад

    Wah kuih favourite ni

  • @msn1072
    @msn1072 2 года назад

    Tak pernah lagi buat kuih ni pakai tepung jagung. Terima kasih share resepi

  • @noorazizahnasarudin9250
    @noorazizahnasarudin9250 2 года назад

    Sedap menyelerakan kesukaan saya ni

  • @thanapackiamthangarajoo8558
    @thanapackiamthangarajoo8558 2 года назад +1

    Hi Che Nom, terima kasih sudi share resepi ini.
    Mesti cuba.

  • @ritaglory1102
    @ritaglory1102 2 года назад +3

    Wow that's my favourite thanks for share the recipe 😍😘😊🙏

  • @deliciouscookingvlog8261
    @deliciouscookingvlog8261 2 года назад +1

    I enjoyed a lot to watch this... GREAT!!!

  • @atiqahbakri
    @atiqahbakri 2 года назад +1

    Duluu time kecik selalu tolong mak buat kuih ni time bulan puasa, buat niaga. Rindunyaaa 🥺

  • @TomahIkah-zx4no
    @TomahIkah-zx4no Год назад

    Terima kasih Che Nom kongsi resepi seri Ayu...semoga kita semuanya bertambah ayu2 belaka dgn adanya juadah Seri Ayu...😍😘😁👍

  • @my35m2
    @my35m2 2 года назад

    Thank you for sharing, very useful, so yummy

  • @channelanakbabah6763
    @channelanakbabah6763 2 года назад +2

    Kuih fav! Sedapnyee 🤤

  • @mohdsufian1514
    @mohdsufian1514 2 года назад +1

    kuih kesukaan sye yg paling sedap 😍

  • @NorAzizah-c5u
    @NorAzizah-c5u 2 месяца назад

    Tq sis ilmu yg berguna

  • @marsimarsi4513
    @marsimarsi4513 2 года назад

    Tq Che nom perkongsian resepinya

  • @nurulrazak7450
    @nurulrazak7450 2 года назад

    Sedapnya laa

  • @saadiahdaud1427
    @saadiahdaud1427 2 года назад

    Alhamdulillah. Terima kasih Che Nom

  • @julehaleha6865
    @julehaleha6865 2 года назад

    Tq chenom halal kan resepi nya lepas nmpk pembuatan kuih nie blnk sangat cuba

  • @putrihamzah9170
    @putrihamzah9170 6 месяцев назад

    tq che nom mixer tangan pun boleh❤

  • @sakinahsakinah6739
    @sakinahsakinah6739 2 года назад

    Kuih tersedap bulan puasa ni.semua suka🤍🤍🤍🤍🤍🤍

  • @tukul_biru2900
    @tukul_biru2900 2 года назад

    Kuih kesukaan bonda tengku Anis Kelantan

  • @evitaina2011
    @evitaina2011 2 года назад

    Yes berjaya tgk sampai habis. Tp tak tau tahun bila nk buat che nom🤣

  • @sapuanyusof4697
    @sapuanyusof4697 2 года назад

    Alhamdulillah..
    Terbaik , Mantap dan Jempol..👍
    Skrg nak tgk budak2 zaman skrg buat kueh legend mmng susah nak jumpa cuma Puan jerr yg bleh buat..👏👍
    Maaf iya ini kueh mcm kueh makokeh ehh..🤭 Maaf🙏 klau salah sebut..😁
    Semoga pahalanya berterusan berkongsi resepi kueh puteri ayu dan dimurahkan rezeki nya..👍
    Aamiin..🤲
    Skrg smua main tunjuk2 lgi2 nak musim raya..🤭🤫😁🙏

  • @fiffyatikah6954
    @fiffyatikah6954 2 года назад +1

    Kuih fav saya ni ☺️

  • @fjm2382
    @fjm2382 2 года назад

    PUTU AYU tu... my fav 😎

  • @atikahmior2575
    @atikahmior2575 2 года назад

    Tqq ciknomm...ni mmg kuih fav sy ni

  • @khalijahabrazak5465
    @khalijahabrazak5465 2 года назад

    Terima kasih resepi Chenor

  • @nursuhada5801
    @nursuhada5801 2 года назад +43

    Kamera yang kak guna ni berkualiti tinggi! Video ni sangatlah membantu, sukaaa❤️❤️❤️

    • @mohdhafiz3543
      @mohdhafiz3543 2 года назад +2

      Cra penyampaian pom cool je..mdh difahami

    • @kakispin4042
      @kakispin4042 2 года назад +2

      ye betul jadi seronok layan video nya

    • @munshiakbar358
      @munshiakbar358 2 года назад +1

      Mana resepinya

    • @munshiakbar358
      @munshiakbar358 2 года назад +1

      @@kakispin4042

    • @KYLow-p5h
      @KYLow-p5h Год назад +2

      dah try banyak others recipe,but x jadi.
      Ni try 1 kali dah jadi. Thanks for sharing

  • @hakakN
    @hakakN 2 года назад

    Nampak gebu n sedap.. nti boleh la try buat utk juadah berbuka😊

    • @CheNom
      @CheNom  2 года назад +1

      Ye InsyaAllah lembut 😊

  • @khuzaimahcooking1169
    @khuzaimahcooking1169 2 года назад

    Kue putri ayu nya lembut dan enak lemak manis.

  • @mohammadarmando8253
    @mohammadarmando8253 11 месяцев назад

    sy dh trauma buat kueh ni sebelum ini menjadi tp bila repeat balik jd tak menjadi kuehnye, tp bukan resepi che nom, inshallah akan cuba resepi che nom kali ini terima kasih

  • @babyshawn7423
    @babyshawn7423 2 года назад

    Dah try buat tadi. mmg gebu gebas.. alahai cuma silap sndri la pakai santan pekat². jadi 9 biji sjee yg keluar dri acuan.. yg lain semua hancur 😅😅 next time akan try buat lagi balik.

  • @Airisha_kitchen
    @Airisha_kitchen 2 года назад

    Sedap ni kue nya

  • @zuriffahibrahim5028
    @zuriffahibrahim5028 2 года назад

    I will try this recipe tq che nom.

  • @rajayatie7972
    @rajayatie7972 2 года назад

    😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘 sangatttt.... Tq Che Nom...

  • @johnblend7688
    @johnblend7688 2 года назад

    Wow gebu🤤

  • @jihahsiti3727
    @jihahsiti3727 2 года назад

    Lama dah tunggu terima kasih

  • @rusnibahari8191
    @rusnibahari8191 2 года назад

    Saya suka kuih ini...terima kasih cik nom.

  • @rimaliniismail836
    @rimaliniismail836 2 года назад

    👏👏👏 boleh lah buat dah tq che nom

    • @CheNom
      @CheNom  2 года назад +1

      Selamat mencuba 😊