Tee-Mythen entlarvt: Was du wirklich über Tee wissen solltest Teil 1/2
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- Опубликовано: 22 авг 2024
- In diesem zweiteiligen RUclips-Video decken Teemeisterin YeMing und Tee-Experte Thomas acht weit verbreitete Tee-Mythen auf. Von der vermeintlichen Koffeinfreiheit des Tees bis hin zur richtigen Verwendung einer Eisengusskanne - wir klären auf! 🍵🌿
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Sehr interessant ich habe viele der Mythen wie das mit dem verbuddelten Tee oder der Kurzenziehzeit macht Wach noch nie gehört.
Auch wenn ich hier nicht viel lernen kann, weil ich mich schon ausgiebig genug mit Tee beschäftigtige, macht es Spaß zu schauen.
Ich weiß noch nicht ob der Mythos so existiert, aber ich habe häufig das Gefühl. Menschen zum "echten" Tee zu bringen scheinter häufig daran, dass gerade in Deutschland viele es mit jedem X beliebigen Beutel Tee aus dem Supermarkt assoziieren (natürlich gibt es auch manchmal losen Tee im Supermarkt). Die Kaffee Liebhaber in Deutschland sind auch die dominierende Gruppe. Tee dann noch oben drauf ist vielen möglicherweise auch dann zu teuer, jedoch zahlt man finde ich ironischer weise bei Teebeuteln viel mehr da man auch viel mehr Tee letztendlich zubereiten kann. Während Qualität und Geschmack usw. auch stimmen.
Danke, hast du den 2ten Teil schon gesehen?
Sehr gutes Video! Aber der Kanal deines Tee Partners in dem Video ist schon sehr speziell 🤣👍
Andere Zielgruppe 🍵
Interessant, aber für mich war nichts Neues dabei.
Ich bin seit 45 Jahren begeisterte Teetrinkerin, komme auch aus einem Teehaushalt. Ich trinke ausschließlich lose Biotees, am Liebsten grünen oder schwarzen Darjeeling.
Schwarzen Tee gießt man ja kochend auf und grünen bei ca 80 Grad.
Da komme ich zu meiner Frage: Ich koche das Wasser und lasse es dann entsprechend abkühlen.
Nun wurde mir erzählt, dass das falsch ist, man soll das Wasser nicht kochen lassen.
Ist das abgekocht nicht hygienischer?
Ich
Traditionell wird das Wasser aufgekocht und abkühlen gelassen, so wie du sagst. Ein guter Punkt für einen neuen Teil
@@DasGeheimnisdesTees danke für die Antwort 😊
Für manche Tees kann man finde ich sowieso kein Leitungswasser benutzen. Mineralwasser aus der Flasche abzukochen, ist denke ich überflüssig. Grüntee, je nach Sorte Gyokuro, Shincha finde ich tatsächlich 55-60 Gard etwas besser. Shincha auch 70 Grad fine.