Лида, я на это тоже обратила внимание, и тогда , как Марина разворачивает фольгу после получасов в духовке, бомбочки белесые, и куда делась пленка? Посмотрела другое видео в Гугле, и там заворачивают эти бомбочки в куриную кожу..т.е. по порядку :кожа, грудка, начинка..
Нет не боюсь, у нас в мире столько гадостей что фольга это меньшее что может навредить... вы сотовым телефоном пользуетесь наверное чаще чем фольгой, а про него писали что он тоже вреден, что его лучи влияют на клетки головного мозга....
Я искренне интересуюсь, зачем чистить грибы таким способом? Что это дает? А если не снять кожицу с шампиньонов, что будет с блюдом? Как меняется вкус чищеных и не чищеных таким образом грибов?
Меняется:) я это подсмотрела у французких поваров:) можно грибы просто помыть и готовить- но тогда они впитают как губка воду и при жарке начнут ее отдавать, таким обрахом грибы будут тушится а не жариться еще и потемнеют, а если их почистить таким образом, снять грязь с верху и не мыть то при обжаривании они будут хрустящие и золотистые:) Но если грибы очень сильно в земле испачканы то их все же придется помыть:)🌹
@@GurmanoMania может французы и делают так... Джейми Оливер, к примеру, не делает! Но нюанс в том, да, он не француз)))) мое личное мнение - чистка таким образом грибов абсолютно ничего не дает, только время отнимает. А мыть и я не советую, можно просто протереть влажной салфеткой, тем более грязными они не бывают, мы же их не в лесу собираем
СОВЕТУЮ ИНТЕРЕСНЫЙ КАНАЛ- ruclips.net/user/MarMari93
Спасибо за классный рецепт!👏👏👏
И вам спасибо 🌹🌹🌹
Марина, это просто шедевр! Классно приготовлено! Спасибо за идею!!!!
И тебе дорогая спасибо🌹🌹🌹
Обалдела, век живи и век учись, ой спасибо, Марина! Шедевр👍👍👍👍👍
Спасибо солнце🌹
Обязательно буду делать на новый год
В
Просто шедевр!!🔥🔥🔥
💖💖💖
Интересно,приготовлю,спасибо
Вам обязательно понравится🌷🌷🌷
Это просто,супер,класс!!!Марина,вы просто кудесница,все рецепты очень вкусные!!!🤗😙
Спасибо Оксана🌹💖🌹
Здорово.Век живу,век учусь.Спасибо большое.Радости Вам и здоровьячка
И вам так же- радости и здоровья!🌹
Спасибо какая красота, здорово буду обязательно это готовить
Спасибо🌹
Супер!!!!
Спасибо🌹
Куриная грудка во всех блюдах хороша😊
Это точно, главное не пересушить👍🌹
Спасибо большое. 👍
🌹
Класс😋👍
Спасибо🌹
👍 и подписка,потрясающая идея)
Спасибо🌹
Благодарю!!!
Спасибо🌹
Бомба!!!
:)
КЛАСС
🌹
Шедевр !! Браво мне рецепт по душе !!
🌹
А почему не показала куда и как исчезла пищевая плёнка
509 Браво мастеру.
🌹
Сухие получаются
Нк знаю... у меня не сухие, там пюрешка, грибы.....нам понравилось, можете соус приготовить для них, и поливать их.
Шампиньоны это хорошо , но если заменить на лесные , особенно белые , это вообще будет супер , рецепт хороший беру на заметку
Будет просто шикарно👍👍👍👍👍👍👍👍
Очень красивая подача,а можно из свинины отбивной сделать
Я думаю что можно👍🌹
Большое Вам спасибо за видио !!! 🎄🙉👍🌺
И вам спасибо💖
Вроде бы обычная грудка,картошка,и грибы...но так красиво!!!
И вкусно:)👍🌹
👍и подписка
🌹
Марина , прошу, прощения, а куда делась плёнка, которой было обмотано мясо? Фольгу раскрыли , плёнки нет... Смотрел два раза, так и не понял:)
Здравствуйте,куда девалась плёнка?
Перед тем как выкладывать на фольгу я убрала пленку.🌹
Александр Шершнев Вот рассмешили,я думала что я одна не внимательная такая,а оказывается нас таких много.Ну вот как мы смотрим?
😍👍👍👍🌷💗
💖🌹💖
Когда показывали, как класть в фольгу, положили с пленкой. Когда же ее сняли?
Вот после того и сняла.
Лида, я на это тоже обратила внимание, и тогда , как Марина разворачивает фольгу после получасов в духовке, бомбочки белесые, и куда делась пленка? Посмотрела другое видео в Гугле, и там заворачивают эти бомбочки в куриную кожу..т.е. по порядку :кожа, грудка, начинка..
@@GurmanoMania сняли пленку после чего того? После как полчаса побыла в духовке, или перед тем , как завернули в фольгу?
Очень интересно!! Я бы в начинку сыр добавил!! А-ля крошка - картошка!!
Можно дополнять начинку на ваш вкус👍🌹
Так и не ответили,когда сняли плёнку.Вы с ней в фольгу в духовку поставтли?
Перед тем как выкладывать на фольгу я убрала пленку.🌹
Рецепт супер, но вы не боитесь готовить в фольге ? А то так много пишут о вреде фольги при соприсковении с мясом ,???
Соприкосновении ,пардон
Нет не боюсь, у нас в мире столько гадостей что фольга это меньшее что может навредить... вы сотовым телефоном пользуетесь наверное чаще чем фольгой, а про него писали что он тоже вреден, что его лучи влияют на клетки головного мозга....
Я искренне интересуюсь, зачем чистить грибы таким способом? Что это дает? А если не снять кожицу с шампиньонов, что будет с блюдом? Как меняется вкус чищеных и не чищеных таким образом грибов?
Меняется:) я это подсмотрела у французких поваров:) можно грибы просто помыть и готовить- но тогда они впитают как губка воду и при жарке начнут ее отдавать, таким обрахом грибы будут тушится а не жариться еще и потемнеют, а если их почистить таким образом, снять грязь с верху и не мыть то при обжаривании они будут хрустящие и золотистые:) Но если грибы очень сильно в земле испачканы то их все же придется помыть:)🌹
@@GurmanoMania может французы и делают так... Джейми Оливер, к примеру, не делает! Но нюанс в том, да, он не француз)))) мое личное мнение - чистка таким образом грибов абсолютно ничего не дает, только время отнимает. А мыть и я не советую, можно просто протереть влажной салфеткой, тем более грязными они не бывают, мы же их не в лесу собираем
Согласна с вами, можно протереть влажной салфеткой.👍🌹
А плёнка?куда делась?.
Я так поняла , что она её сняла и положила мясо той стороной , где грудка была скручена пленкой...
Спасибо, вы все правильно поняли, так и было🌹
Кто же чистит шампиньоны?
Я.. и еще французкие повара и еще может кто нибудь:)🌹
Monya mon А что,кто то не чистит?
Рецепт-загадка
:)
Ы