Moka konvička - video návod - základní postup.
HTML-код
- Опубликовано: 21 мар 2021
- Technické video a zároveň návod, jak připravit výbornou kávu v moka konvičce.
Více o moka konvičce objevíte na našem webu 👉 www.donfranko.cz/priprava-kav...
Kávu připravoval: Alexander K.
---------------------------------------------------------------------------------------
Rodinná pražírna Don Franko
Mrkněte na web 👉 www.donfranko.cz/
---------------------------------------------------------------------------------------
Zajímá mě jestli moka konvice také zároveň s přípravou ksvy filtruje vodu nebo si musím koupit třeba Brita konvici na filtr vody a teprve ji nalít Di moka nádobky?
Dobrý den. Tato konvička vodu nefiltruje. Pokud máte tvrdou vodu, doporučujeme použít změkčovač. Ale pokud vám šlo o to, aby jste dostali z kohoutkové vody chlór, tak stačí nechat vodu odstát cca 10 minut a chlór vyprchá. Ve vodě ho pak zůstane malé zbytkové množství :-)
@@donfranko5321 moc děkuji za srozumitelnou odpověď 😊
@@donfranko5321 použij sodovku
Proc mi zůstává skoro polovička vody ve spodním díle,nevytece nahoru
Zkuste zvýšit výkon na který ohříváte moka konvičku.
Co se stane, když jemně tamperem utlačím kávu? Já to to takhle dělám, připomíná mi to pak kávu v portafiltru. Urovnám jí v mokka konvičce a jen lehounce zatlačím.
Stane se pouze to, že ovlivníte chuť výsledné kávy. Pokud Vám ale výsledek chutná, tak na tomto způsobu přípravy není nic špatně. Možná bych přesto doporučil: zkuste jednu kávu bez utlačování, ale namelte si ji jemněji. porovnejte výsledky.
Tolik kavy do zásobníku nedoporučuji. Teda pokud nechcete totální magorak 😵💫.
Dobrý den. Do zásobníku máte vždy dávat kávu opravdu tak jak je na videjku. Káva z moka konvičky má být velmi silná :-) Doporučuji použít kvalitně napraženou arabiku a budete z chutě kávy potěšen.