Costillar al Asador | A Todo Fuego
HTML-код
- Опубликовано: 29 янв 2021
- Amigas y amigos de A Todo Fuego. Hoy les traemos éste hermoso costillar de 4,5 kg al asador con 4 horas de cocción.
Lo hidratamos constantemente con una exquisita sal muera.
Sin dudas, una receta ideal para todos los que amamos éste ritual.
Esperamos que los disfruten.
¡Buen provecho! 🍷🔥
pueden seguirnos también en nuestro instagram: / atodo_fuego
![Sean Rii, Karyon, Sharzkii - Taungule [My Love] (Official Music Video)](http://i.ytimg.com/vi/eJoMuypbSzQ/mqdefault.jpg)
Muy bueno te felicito ...y gracias por subir el video
yo miro el asado pero mas la pileta para el verano 😂😂
Jajajajaja genio!! 👏👏🔥🔥
Felicitaciones. Asi lo hago yo tambien. Bravo Maestro.😀😀😀😀😀😀.
¡Muchas gracias Vicente! 🔥🙌👋
Y que tal sabe
, Saludos desde México
Un amor ese costillar muy bien explicado lo voy a tratar d hacer jajaj sos un capo PEPE segui con mas recetas
Muchas gracias Samuel. Nos alegra que te haya gustado la receta. ¡Un abrazo! 👋👏
Un manjar ese costillar!!!
¡Muchas gracias! 😁😁🙌🙌🔥🔥🔥
Te salió super bien amigo 👏
¡Muchas gracias! 👏👏🙌🙌🔥🔥😁😁
Pepe !!! Acá repasando tu vídeo el domingo hago mí primer costillar ojalá salga como el tuyo. Con ése ruido a crunch!!! Abrazo!!
Hola Juan. Claro que va a salir espectacular. A meterle sin miedo a ese costillar. ¡Abrazo grande genio! 👏👋🔥🤩
Felicitaciones, ese es punto justo.
Y no como los que dicen: a mi me gusta jugoso y lo sacan casi crudo.
Te voy a copiar la salmuera.
Abrazos
Muchas gracias Julio. El punto perfecto para nosotros. ¡Un abrazo grande! 🔥👋🙌
Amigo muy bueno cuantos, kilos de leña tendría que usar para hacer un costillar de 10 kilos
muy rico se ve
🤩🤩🙌🙌
Hola amigo! No se sala antes un poco? Antes de entrar al fuego digo!? Digamos resulta suficiente en cuanto a gusto o sazón solamente con la salmuera? Gracias
Buenísimo se ve está ese costillal y esa barra brava aplaudiendo jajja saludos des Los Angeles Ca
Muchas gracias Roberto. Un buén costillar en compañía de amigos siempre tiene otro sabor. Saludos desde Bs. As. 🙌👋🔥
Saludos desde matamoros tamaulipas México frontera con brownville tx
Muchas gracias Ernesto por los saludos. Desde Buenos Aires, Argentina. 👋🔥🤩
Esta especial eso amigo 😊
¡Muchas gracias! 🤩🤩🔥🔥
Linda receta pense que era un costillar
¡Muchas gracias! Saludos. 🤩🤩🔥🔥👋👋
Quedo Buenísimo !! .. Consulta la parte gruesa del costillar va en la parte de arriba o de abajo de la estaca ?? Gracias !!
Hola Matias, gracias por tu consulta. La parte gruesa queda para arriba. Los huesos para el lado del fuego. Asi tal cual como lo pusimos. ¡Saludos! 🔥😁👍🙌
Que sentido tiene llenarle de condimentos se entreviera todo los sabores
Hola como estas? Hoy voy a hacer uno por primera vez! Sal antes de estaquearlo nada? Solo se sala con la sal muera? Saludos y buen año
Hola Ramiro. Gracias por tu pregunta. Exacto, se va salando únicamente con la misma salmuera. Éxitos con el costillar 😁 ¡Felicidades! 🥂🙌🎉
@@ATodoFuego muchas gracias. Salud
POR FAVOR QUE LOCURA COMO QUEDO ESO!!!!
Muchas gracias amigo. Ahora manos a la obra jajaja 💪💪💪
Hola Pepe cuánto de cada lado?
Hola Abel. En este caso lo dejamos dos horas y media de un lado y una hora y media del otro. ¡Saludos! 👋🔥
Hola, sabes si hay gente en México que de cursos de asado a la cruz???
Hola Carlos, realmente no tenemos esa información. ¡Un abrazo! 👋🔥
Delicioso
Muchas gracias Gregorio. 👏🔥🍻
Deli
Genio.. Una consulta, la salmuera siempre se va poniendo solo del lado que queda del lado de afuera? Osea primero vas hidratando del lado de la carne y cuando lo giras ahí recién del lado del hueso? Gracias!
Hola Marce, gracias por la consulta. Exacto, se va hidratando del lado que queda para arriba, de la misma forma como si estuviese sobre la parrilla. ¡Saludos! 🔥👋😁
@@ATodoFuego muchas gracias por responder! Este finde seguramente haga mi primer costillar y me sirvió mucho tu video
¡Manos a la obra! 🙌🙌 Después contanos como quedó. Abrazooo 🔥😁👋
Hola amigo, consulta, no hace falta salar un poco
Antes de ingresar a fuego? Digamos con la salmuera es suficiente? Queda salado en el punto justo? Gracias
Hola Juampi. Exacto, con la salmuera ya es suficiente porque ya tiene sal. Un saludo grande! 🫡🔥👋
Hola
000
Eso no es un costillar, es una tira ancha de asado
y todo ese oxido del hierro no nos enferma?
Locos x el asado en bajo presupuesto
JAJAJAJA EL MISMO