Holaaa Maribel, Excelente receta, siempre me ha llamado la atención los embutidos y una vez me atreví con un sálame italiano pero esta receta pinta bien con estos ingredientes, Cuídate, besitos para todos.
Gracias por la enseñanza yo produzco carnes y estoy en la meta de sacar un producto más q rico AA saludos desde Mérida Venezuela. Feliz navidad . Y salud
Buenas tardes para todos, huy,huy,huy, estoy perdida me ha encantado la receta, gracias por poner los enlaces, siempre aprendiendo, muchas gracias 😘 🙂 besicos.
@@LasRecetasdeMaribel perdida porque te veo hacer todo con una facilidad que pienso que yo podría hacerlo y claro pienso intentarlo, aunque me falta algún accesorio, muchas gracias y besicos
@@aurecaguet9682 Bueno, no te preocupes, cuando puedas hazlos que ya verás como os gustan y con tu clima te saldrán sin ningún problema. Feliz fin de semana, corazón!!!!
Hola se que el video ya es un poco viejo pero tengo una para de dudas. 1.- Por que no se creo el moho blanco tipico del fuet? 2.- Cuál es el tiempo estimado de vida de el fuet sin refrigerar?. Saludos muy bien video
Hola, el moho blanco se forma cuando ya lo conservas refrigerado. Al estar en lugar aireado no se forma en ese momento sino cuando se almacena cerrado. Dura sin refrigerar un mes más o menos. Saludos
Buenas noches Maribel . No sé qué decirte ya , se me acaban los calificativos . Yo solo sé que eres una crack en todo lo que haces y qué gusto da de poder imitar las cosas que haces aunque no salgan igual . Abrazaco como siempre y no pares de sorprendernos👍👍🙋
Eso intentaré Fidel, gracias por tu comentario. Hay que ser constante y si no sale a la primera saldrá a la segunda o a la tercera. Buenas noches y abrazaco muy grande 😘
Hola: Gracias por tu receta, la he puesto en práctica y quisiera comentar algo. Ya es el tercer día de maduración, pero noto que mis fuets se han deformado bastante, yo sé que es normal que pierden líquido y peso, pero no me ha gustado tanto que están como aplanados y no redondos. No se si sea bueno al día o dos días de colgarlos tratar de comprimirlos un poco y correrles el nudo. Alguna sugerencia?
Buenas noches Maribel la pregunta que quiero hacerte es si a la picadora la añades algún accesorio también puede servir de embutidora, gracias por tus recetas super bien explicadas en cuanto tenga las herramientas adecuadas me pongo con las recetas de chorizo y salchichón, y ya te diré como me han quedado ya que la curación la tengo que hacer en nevera, vivo en un piso, gracias un saludo
Hola, la picadora es otro aparato que tiene una cuchilla interior, la embutidora solo embute, no pica. Necesitas 2 aparatos, a lo mejor venden una que tenga las dos funciones. Sí en nevera también sale bien.
Voy a probar, hago tú receta de caña de lomo y me sale deliciosa, gracias
Geniales tus vídeos y tu forma de explicar. Gracias
Gracias a ti!
Muy bien, no hay nada como hacer como haces tu y hacerte tus própios embutidos, muy bien
Holaaa Maribel,
Excelente receta, siempre me ha llamado la atención los embutidos y una vez me atreví con un sálame italiano pero esta receta pinta bien con estos ingredientes,
Cuídate, besitos para todos.
Muy buenas Juan!!!!
Sale muy jugoso y con un aroma espectacular a las especias, merece la pena, para disfrutar con la familia.
Besos!!!!
Gracias por la enseñanza yo produzco carnes y estoy en la meta de sacar un producto más q rico AA saludos desde Mérida Venezuela. Feliz navidad . Y salud
Feliz navidad claro que sí
Que maravilla, se ven espectaculares 😋
Muchas gracias 🤗
Buenas tardes para todos, huy,huy,huy, estoy perdida me ha encantado la receta, gracias por poner los enlaces, siempre aprendiendo, muchas gracias 😘 🙂 besicos.
Hoooola Aure!!!!!
Qué te ha pasado?, Porque estás perdida!? Dime qué yo te busco.... Jajajaja un besazo
@@LasRecetasdeMaribel perdida porque te veo hacer todo con una facilidad que pienso que yo podría hacerlo y claro pienso intentarlo, aunque me falta algún accesorio, muchas gracias y besicos
@@aurecaguet9682 Bueno, no te preocupes, cuando puedas hazlos que ya verás como os gustan y con tu clima te saldrán sin ningún problema.
Feliz fin de semana, corazón!!!!
@@LasRecetasdeMaribel Feliz fin de semana guapa
Hola se que el video ya es un poco viejo pero tengo una para de dudas. 1.- Por que no se creo el moho blanco tipico del fuet? 2.- Cuál es el tiempo estimado de vida de el fuet sin refrigerar?. Saludos muy bien video
Hola, el moho blanco se forma cuando ya lo conservas refrigerado. Al estar en lugar aireado no se forma en ese momento sino cuando se almacena cerrado. Dura sin refrigerar un mes más o menos. Saludos
Muy buena receta soy de República Dominicana y no me queda mas remedio wue ponerlos en el refrigerador ,ungra abrazo 🤗
Así es, si no los puedes colgar, ponlos sobre una rejilla y tienes que darle la vuelta a diario, saludos!
Muchísimas gracias por contestarme y sigas siempre subiendo todas sus resetas, son muy interesantes todas, bendiciones para usted y todas su familia 👪
Cariño me encantan todas tus recetas, por favor dime cuánto puede durar, gracias por todo besitos😘😘
Una vez curada debes refrigerarlo, dura como 6 meses
Buenas noches Maribel .
No sé qué decirte ya , se me acaban los calificativos .
Yo solo sé que eres una crack en todo lo que haces y qué gusto da de poder imitar las cosas que haces aunque no salgan igual .
Abrazaco como siempre y no pares de sorprendernos👍👍🙋
Eso intentaré Fidel, gracias por tu comentario. Hay que ser constante y si no sale a la primera saldrá a la segunda o a la tercera.
Buenas noches y abrazaco muy grande 😘
Hola: Gracias por tu receta, la he puesto en práctica y quisiera comentar algo. Ya es el tercer día de maduración, pero noto que mis fuets se han deformado bastante, yo sé que es normal que pierden líquido y peso, pero no me ha gustado tanto que están como aplanados y no redondos. No se si sea bueno al día o dos días de colgarlos tratar de comprimirlos un poco y correrles el nudo. Alguna sugerencia?
Hola, es normal que al perder agua se arruguen un poco, no te preocupes. No los toques ya, déjalos así, la próxima vez que los hagas los aprietas más
@@LasRecetasdeMaribel Ok, así lo haré. Gracias
Buenas noches Maribel la pregunta que quiero hacerte es si a la picadora la añades algún accesorio también puede servir de embutidora, gracias por tus recetas super bien explicadas en cuanto tenga las herramientas adecuadas me pongo con las recetas de chorizo y salchichón, y ya te diré como me han quedado ya que la curación la tengo que hacer en nevera, vivo en un piso, gracias un saludo
Hola, la picadora es otro aparato que tiene una cuchilla interior, la embutidora solo embute, no pica. Necesitas 2 aparatos, a lo mejor venden una que tenga las dos funciones. Sí en nevera también sale bien.
@@LasRecetasdeMaribel gracias por la rapidez en tu respuesta un abrazo buenas noches
Las recetas
Donde se puede comprar la tripa de colágeno? En españa?
👉 Tripa de colágeno: amzn.to/3guRir2
Muchas gracias, no había caído en amazon . Saludo
¿No se pudre la carne?
No, porque la temperatura exterior es muy baja, y va dentro de un pellejo. ¿Entiendes?
No hay problema si me lo como sin quitar la tripa?
Si es tripa de origen animal no pasa nada, pero yo le puse de colágeno y es mejor no consumirlo.
@@LasRecetasdeMaribel Vale, gracias por tu ayuda.
Una pregunta la carne fue picada una vez y con cuchilla gruesa ?
La piqué sólo una vez con cuchilla normal de la picadora que ves en el video.
Que buena receta y nada complicada gracias
@@alevera3017 Salen riquísimos!!! Un aliño espectacular.
Hazlos y no te arrepentirás. Un saludo
@@LasRecetasdeMaribel pienso hacerlo pero más al otoño en Argentina estamos en pleno verano 😘
@@alevera3017 También lo puedes hacer en heladera, sobre una rejilla y dándole vueltas todos los días
Eso parece salame, en Argentina salchichón es otra cosa.