Kraai op je bord! Durf jij het?

#shorts Een bijzonder product op de kaart van het door Michelin met een ster bekroonde restaurant EDEN in Valkenswaard. Chef en eigenaar Herman Cooijmans serveert er een gerecht met kraai. Niet alledaags, maar
hartstikke lekker. En duurzaam, want de dieren worden (gereguleerd) afgeschoten, zodat overlast kan worden voorkomen.