Bánh khoai mì nướng, ngon từng vết cắn!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 мар 2023
  • Cái bánh mềm mà không nhão, ngọt vừa và béo vì dừa nạo lẫn nước cốt. Cách làm này bảo đảm bạn sẽ thích và dễ dàng thành công
    Welcome to Maclam’s channel:
    / maclamskitchen
    Facebook:
    / maclam.pham
    Ingredient
    -3 cup khoai mì tươi
    -1/2 cup sữa béo Whipping cream
    -10gr bơ lạt
    -2 trứng gà
    -1 cup sữa đặc (ông thọ)
    -1/2 cup đường
    -3/4 lon nước cốt dừa
    -1 muỗng café vanila
    -1/4 muỗng café muối
    Nướng 375 độ (bake) 50 phút nếu cần nướng thêm tùy theo lò nướng của các bạn.
  • ХоббиХобби

Комментарии • 63

  • @DTran-ix2zg
    @DTran-ix2zg Год назад +7

    Hôm qua em thấy anh hai làm bánh khoai mì sao mà ngon thế. Dạo này em thấy kênh của anh nhiều người coi quá trời luôn. Chúc anh chị và các cháu luôn mạnh khỏe và hạnh phúc nhé

  • @cecilnguyen5401
    @cecilnguyen5401 Год назад +10

    Chúc cho kênh của anh được 100ngàn người like , trong thời gian ngắn nhất

  • @liyiwu6357
    @liyiwu6357 7 месяцев назад +2

    Con cũng có khoai mì quá trời mà không biết làm gì.. chú đã chia sẻ và cám ơn chú rất nhiều.. đã làm và rất ngon 😍

  • @mialee2887
    @mialee2887 Год назад +3

    Ngon quá phải làm ngay thôi anh rất giỏi cám ơn nhiều chỉ dẫn tận tình

  • @lethuylinh9319
    @lethuylinh9319 Год назад +4

    Bánh này là con mê nhất luôn đó chú , cảm ơn chú nhiều ạ

  • @dieuphat5466
    @dieuphat5466 Год назад +2

    Nhin thấy ham quá , cảm ơn bạn nhiều lắm .

  • @user-cx1sr2cz2w
    @user-cx1sr2cz2w 6 месяцев назад

    Cám ơn anh đã hướng dẫn món bánh ngon❤

  • @dikieu836
    @dikieu836 Год назад +2

    Cam on cau da chia xe chuc cau nhieu may man nhe

  • @lannguyenkhoadieuphuong3461
    @lannguyenkhoadieuphuong3461 10 месяцев назад +1

    Rất cảm ơn vì đã được nhận...
    Chúc Ông thật nhiều sức khỏe, hạnh phúc, an vui mỗi ngày ạ 😘!

  • @doloi5167
    @doloi5167 Год назад +2

    Bac lam lam mon nao cung ngon de hiểu cam on Bac lam

  • @teringuyen3737
    @teringuyen3737 Год назад +6

    Ngon quá bác Lam ơi, món ăn tuổi thơ của con.

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg Год назад +2

    No1 chef Cook! Easy & delicious!

  • @MaiTran-xm2mh
    @MaiTran-xm2mh Год назад +1

    SU PHU ,DAU BEP lam moi thu nhin ngon thuc su ngon ,cam on CHU rat nhieu

  • @nhungchu5397
    @nhungchu5397 Год назад +1

    Bac chia sê nhieu mon ngon tot cho suc mkhoe cam on bac

  • @diymsthuanvt
    @diymsthuanvt Год назад +4

    nhìn bánh ngon quá chú ơi

  • @kcsparrow
    @kcsparrow Год назад +4

    Wow 3 giờ sáng xem chú nướng bánh mà thèm chịu không nổi 😊. Nếu có nguyên liệu chắc cũng nhảy vô bếp làm liền.

  • @phamle3879
    @phamle3879 3 месяца назад +1

    Ngon và đẹp quá

  • @user-ie6hf5vz7q
    @user-ie6hf5vz7q Год назад +1

    Mặt trên cho vàng xíu nữa sẽ thơm hơn , ngày xưa ở quê tôi họ nướng bán có cho thêm đậu phộng rang nữa ăn thơm lắm

  • @TamNguyen-qi5jo
    @TamNguyen-qi5jo Год назад +1

    Thanks you

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 Год назад +4

    Wow!!! So beautiful and wonderful Banh Khoai Mi Nuong recipe by the great Chef Maclam’s kitchen Perfect Presentation good create good texture tender crunchy good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows The best recipe ever! Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love Respect Trust Stay safe in 2023🌹⭐️🌷🌟❤️🍷👍😘🌸

  • @angelavu4325
    @angelavu4325 Год назад +7

    Xin hỏi chú phải dùng mấy bịch khoai mi

  • @phamle3879
    @phamle3879 Год назад +3

    Bánh khoai mì nướng ngon lắm ❤❤❤

  • @kimnguyenfromunitedstates4760
    @kimnguyenfromunitedstates4760 Год назад +2

    D.chao chu B.khoai mi ngon wa

  • @chaul.nguyen4044
    @chaul.nguyen4044 Год назад +4

    Yummy yummy ❤❤❤

  • @phamle3879
    @phamle3879 Год назад +2

    Muốn hỏi chef Maclam cho bao nhiêu gói khoai mì bào không chỉ rõ ràng vậy chef và recipe lại khác với cách làm ????

  • @jeanettenguyen1812
    @jeanettenguyen1812 Год назад +8

    Trong phần recipe có ghi 2 trái trứng, nhưng khg thấy bác cho vào ?

    • @helennguyen2557
      @helennguyen2557 Год назад

      Chắc chú Lâm post công thức nhầm. Trong clip có dừa sợi, đậu xanh nhưng trong công thức không có.
      Mình cũng nướng bánh củ mì qua 2 phương pháp: nếu dùng hột gà thì không dùng đậu xanh.

  • @PhuongNguyen-bu5dg
    @PhuongNguyen-bu5dg Год назад +2

    Thanks for sharing !

  • @chocopie5573
    @chocopie5573 7 дней назад

    Chào bác Maclam, cho con hỏi bác dùng bao nhiêu bịch khoai mì như trong video vậy? Thấy cthức bác có cả đậu xanh và dừa, rất ngon nên con muốn thử.

  • @user-sp5bu1vy9y
    @user-sp5bu1vy9y 3 месяца назад +1

    Chu ơi không cần cho nước vào khoai mì hay sao?

  • @lynam7207
    @lynam7207 Год назад +1

    E ở Nhật ko có Anh

  • @DungTran-ud4cw
    @DungTran-ud4cw 19 дней назад +1

    Ở vn làm gì có đủ nguyên liệu như vậy..đúng là ngon từ vết cắn

  • @ThanhNgo-px6oc
    @ThanhNgo-px6oc Год назад

    Đa , chu mua ở cho nào vậy a

  • @huynhtruong380
    @huynhtruong380 7 месяцев назад +1

    😊

  • @tuyettran4790
    @tuyettran4790 6 месяцев назад +1

    Dừa non hiệu gì vậy chú?

  • @kimnguyen1498
    @kimnguyen1498 Год назад +2

    😋❤

  • @DungLe-ch1zl
    @DungLe-ch1zl Год назад +4

    Anh dùng mấy pounds khoai mì, em Ko thấy anh nói mấy pounds

  • @thiphuongmaile1202
    @thiphuongmaile1202 4 месяца назад

    ❤❤

  • @huongtruong609
    @huongtruong609 8 месяцев назад +1

    👍😋😘

  • @phuongtrinh4551
    @phuongtrinh4551 9 месяцев назад

    Nếu hướng dẫn thì xin tận tâm, dùng cup + muỗng canh thay vì đổi ra gr dùm, trong nguyên liệu có trứng + Whipping cream nhưng video hướng dẫn không thấy. Nếu vậy sẽ mất niềm tin.

  • @camly6019
    @camly6019 Год назад +1

    Xin hỏi bác nướng bao nhiêu độ vậy?

    • @crystalle8982
      @crystalle8982 Год назад +1

      Chú có ghi phụ đề trên màn hình là 375 độ F, 40 phút. Rồi chuyển qua lửa trên thôi, nướng 10 phút nữa cho mặt trên vàng đẹp.

  • @kimnganlemong7790
    @kimnganlemong7790 Год назад +1

    Xin chào. Tại sao mình vắt nước bột khoai mì vậy anh?

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Год назад

      Vì bột có thể bị chua và còn mủ trong đó, khi vắt thì tinh bột đọng lại còn nước bỏ đi

  • @lynam7207
    @lynam7207 Год назад +2

    Cho em xin đường line trên Amazon mua khoai mỳ . Cám on Anh

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Год назад

      Mua ở chợ cũng có mà.

    • @lynam7207
      @lynam7207 Год назад

      @@MaclamsKitchen E o Nhật không có chợ

  • @pbttvn3790
    @pbttvn3790 Год назад +1

    Trong tô bột hồn hợp không thấy có phần trứng và whipping cream? Trong công thức lại có hai thứ này anh nên xem lại giúp cho những người thường xem chương trình của anh cảm ơn anh nhiều.

    • @helenlephan
      @helenlephan Год назад

      Món này kg có trứng và whipping cream, nếu xem kỹ Chef MacLam kg sài 2 thứ này. Có lẽ nhầm bơ tan chảy có màu vàng và sợi dừa non để ở giữa bánh có màu trắng! Rất ngưỡng mộ Chef, nấu ăn, trình bày gọn và sạch, công thức hấp dẫn, nhớ SG thời trước 75 và các món ăn Chef nhắc đến và chỉ dẫn! Chúc anh MacLam và gđ nhiều sức khỏe và hạnh phúc, kênh của anh được nhiều thành công, mới biết và xem vài videos, subscribed kênh của anh hôm nay!

  • @NguyenThinh-jr4vs
    @NguyenThinh-jr4vs 2 месяца назад

    Lượng khoai mỉ bao nhiêu vậy bác ? ❤❤❤

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  2 месяца назад

      Xin xem bên dưới video

    • @chocopie5573
      @chocopie5573 16 дней назад

      ​@@MaclamsKitchenBác ơi 3 cup khoai mì là bao nhiêu bịch như trong video thế ạ?

  • @thaoduong5746
    @thaoduong5746 Год назад +1

    Quy về gam hết cho dễ chứ muỗng lưng hay đầy , kích cỡ muỗng cũng khác nhau ah!

    • @crystalle8982
      @crystalle8982 Год назад +2

      Chú ở Mỹ, nhà nào ở Mỹ cũng có bộ muỗng và bộ Cup đo luờng trong nhà bếp vì 2 thứ này là cách đo lường dễ hiểu và tiện lệ thông dụng ở Mỹ. Nhưng ít nhà có cái cân, phải lôi ra cân từng chút 1 cách ko cần thiết.
      Những số lượng này không nhất thiết phải chính xác. Khi cân thì cái cân cứ tự động tắt automatic rồi phải bấm nút xoá và bắt đầu màn hình mới hoài rat phiền phức. Ai chuyên nấu ăn và làm bánh thì mới sắm cân cho những công thức ko đong do chính xác là thất bại.
      Còn lại 99% công thức tất cả các kênh của nguời ở Mỹ đều dùng bộ dụng cụ đo lường của nguời Mỹ.
      Tôi xem như vậy cho biết nêm đường, nuớc cốt dừa, bơ bao nhiêu là vừa ăn theo trg clip hướng dẫn thì tôi đều cắt xuống phân nửa hoặc chỉ cho 2/3 vì ko thích ăn độ ngọt và béo bình thường đối với mọi người.
      Tôi cũng coi các kênh dạy nấu ăn bên VN để tham khảo học hỏi bí quyết nấu ăn của từng người. Tôi ko trách móc hay than vãn là họ ko dùng Cup & Muỗng như nơi tôi sống vì họ ở VN. Tôi Coi clip nào ở nước nào thì tham khảo học hỏi cách họ nấu khác nhau như thế nào.
      Nói chung nếu bạn thích học nấu ăn và xem nhiều kênh nấu ăn trên RUclips bạn có ước lượng được cách các RUclipsrs ở Mỹ đo lường.
      Cái Cup cũng giống như cái Chén ăn cơm truyền thống hoặc thông thường xưa giờ của nguời VN. Còn muỗng thì cỡ muỗng ăn cơm đầy, hoặc muỗng ăn phở. Nếu ko thích ngọt như tôi thì cho 1/2 muỗng thôi cho chắc ăn vì nhà có nguời bị cao đường mà vẫn khoái ăn kẹo và bánh ngọt.😁

    • @marienguyen7109
      @marienguyen7109 Год назад

      Xin vui long ghi ro phan vat lieu ten va trong luong tung recette vi Khong ghi ro, xem xong da quen mat t’en. Xin cam on chu da chi dan tan tinh nhung thieu phan ghi chep ten,

  • @thihongphuongtang3990
    @thihongphuongtang3990 Год назад +2

    Sao ghi công thức và phần trộn bột lại khác
    Không muốn chỉ tận tâm thì đừng lên líp nhe
    Mất quy tính quá

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Год назад

      khác chỗ nào?

    • @SGpre75
      @SGpre75 Год назад +1

      Viết còn sai chính tả Xem chưa hết chương trình đã vội bát lỗi. Tào lao “góa”.

    • @nicolethitamtranvanbuu3538
      @nicolethitamtranvanbuu3538 Год назад +2

      Công thuc có phân khac voi chú làm trên vidéo ,cong thuc đon gian là nhu vây nhung vidéo là ý chú sáng tao cho ngon hon toi nghi vây ,có ban nào đó chi chich hoi năng loi minh hoc không tôn tiên thi cūng nên dung ý nghi đep thông Cam hieu cho nguoi khac.trong phân công thuc cūng khong có đâu xanh nhung vidéo lai có

    • @hoanguyen2456
      @hoanguyen2456 Год назад

      ​@@nicolethitamtranvanbuu3538 😊

    • @xuanmaihoang9052
      @xuanmaihoang9052 Год назад +1

      Chu Maclam khong co write cong thuc khac co trung, may nguoi nhin sai cho roi, Chu Maclam da chi dan rat la tan tam, may nguoi khong biet cam on !!!