Sarma beyti kebab 300-350gramm farsh 2ta kartoshka 1ta piyoz 1 Ta bolgarskiy qizil Panirovinniy suxarik 5 6 osh qoshiq 1 ta tuxum Lavash xamiri 1ta pachka Sir 200-300 gr pure milke Tabga kora tuz Sladkiy peres tabga kora Tuz ,murch,chesnochniy priprava Tayyorlanishi: Kartoshka,piyoz,balgarskiy xammasini myasarubka qilamiz so’ng qiyma,panirovichniy suxarik ,ziravorlar solib aralashtiramiz Listga goshti 2ga bolib uzun katlet qib qoyamiza. 220gradusga 30-35minutga gazga qoyamiza. Lavash xamiriga ostriy keychup(xoxishga qarab sladkiy qisayam boladi) suramiza .boshini azgina buklab qiymani qoyib orab olamiza.taxminan 2-3sm qib kesib orab chiqamiza.ustiga azgina ketchup suramiza.ustiga tyorkadan ciqargan sirri (puremilke ) qoyib ciqamiza,mikravalnovkaga qoyamiza Kaymachniy suzma bn tortamiza yoki badenjan sous bilan Yoniga hohishga kora garnir qilamiz.
Sarma beyti kebab
300-350gramm farsh
2ta kartoshka
1ta piyoz
1 Ta bolgarskiy qizil
Panirovinniy suxarik 5 6 osh qoshiq
1 ta tuxum
Lavash xamiri 1ta pachka
Sir 200-300 gr pure milke
Tabga kora tuz
Sladkiy peres tabga kora
Tuz ,murch,chesnochniy priprava
Tayyorlanishi:
Kartoshka,piyoz,balgarskiy xammasini myasarubka qilamiz so’ng qiyma,panirovichniy suxarik ,ziravorlar solib aralashtiramiz
Listga goshti 2ga bolib uzun katlet qib qoyamiza. 220gradusga 30-35minutga gazga qoyamiza.
Lavash xamiriga ostriy keychup(xoxishga qarab sladkiy qisayam boladi) suramiza .boshini azgina buklab qiymani qoyib orab olamiza.taxminan 2-3sm qib kesib orab chiqamiza.ustiga azgina ketchup suramiza.ustiga tyorkadan ciqargan sirri (puremilke )
qoyib ciqamiza,mikravalnovkaga qoyamiza
Kaymachniy suzma bn tortamiza yoki badenjan sous bilan
Yoniga hohishga kora garnir qilamiz.
Oʻxxoʻ. Manavini. Ovqati. Chiroyli. Chikdi. Gapyoʻq 😊😊☺️ malades. Senga.
Ваув