Amei vc Caroline! E minha filha autista disse que vc é linda! ❤ Geralmente eles enxergam a beleza da alma!❤. Fiz outro curso de confeitaria saudável que gostei muito, mas se utilizam ovos, e eu confesso que não gosto de lidar com eles por causa do cheiro. E também percebi ao assistir vc, que faltam muitas orientações necessárias e detalhes importantes para a confeitaria. Percebo que vc realmente é uma expert! Com certeza irei fazer o seu curso também para me aperfeiçoar mais! Parabéns e obrigada por todo esse conteúdo maravilhoso que vc também nos ensina de graça! ❤👏👏👏
Quando vi um short com a cor 🫐 azul já achei lindo, outras cores então, fiquei chocada 😮!.Chef, será que com o hibisco 🌺 seria uma opção para o vermelho/rosa/rosinha?.
@@kerenmartins Oie Keren, boa noite! Então..a maioria dos doces confeccionados tem açúcar demerara ou outro, mas é açúcar. Elas possuem dentro do curso um módulo chamado baby friendley que sim são adoçados com frutas. Então...não é a maioria..são apenas alguns. 😚
Sensacional obrigada por dividir teus conhecimentos ❤ Mas eu gostaria muito de salgado pão (com o mix teu q já fiz segredinhos porque o pão eu já fiz e amei) bolo salgado bolacha salgada 🤤
Boa tarde... tenho um APLV em casa de 9 anos que fara 10 agora em setembro e vendo seus videos vou me arriscar a tentar fazer algo p meu filho...não tenho experiencia na cozinha mas farei...quqndo vc coloca as opceos p colorir fica por acaso com gosto?
O gosto residual só fica se a pessoa colocar várias vezes o corante e misturar a cada adição, se colocar de uma vez só a quantidade desejada não fica com sabor residual nenhum. No caso do corante artificial.
Perfeito! Meu filho tem deficiência de g6pd, não pode ter contato com corantes artificiais. Perfeito isso! 🥰
Minha filha tem G6PD TB.
Meu Deus! É um vídeo mais delicioso que outro! Pode isso Arnaldo???
Pode 😅!.
Pode ❤
Genial demais 😍❤️🥰 pura ciencia e gastronomia
Muito obrigada ❤
Carol, você arrasa demais! ❤
Muito obrigada 😊
VC arrasou com esse corante
vocês merecem ❤
Eu trabalho com a confeitaria pet, e nela usamos muitas opções de corantes naturais. Amei o vídeo ❤
Oie
Que legal!
Video excelente. Rápido e prático. Parabéns!
muito obrigada pelo elogio!
Amei vc Caroline! E minha filha autista disse que vc é linda! ❤ Geralmente eles enxergam a beleza da alma!❤. Fiz outro curso de confeitaria saudável que gostei muito, mas se utilizam ovos, e eu confesso que não gosto de lidar com eles por causa do cheiro. E também percebi ao assistir vc, que faltam muitas orientações necessárias e detalhes importantes para a confeitaria. Percebo que vc realmente é uma expert! Com certeza irei fazer o seu curso também para me aperfeiçoar mais! Parabéns e obrigada por todo esse conteúdo maravilhoso que vc também nos ensina de graça! ❤👏👏👏
Muito obrigada pelo carinho e elogio Fabiana!
Manda um beijo para sua filha ❤
Agradecemos! Ficaram lindas as cores. Parabéns!
Nós que agradecemos!
Boa tarde meninas vcs arrasão em todas receitas gratidão querida bjos
Obrigada você ❤😊
Quando vi um short com a cor 🫐 azul já achei lindo, outras cores então, fiquei chocada 😮!.Chef, será que com o hibisco 🌺 seria uma opção para o vermelho/rosa/rosinha?.
Nunca testamos com hibisco! 😘
Será q não fica ácido?
O corante axul, foi o auge! Perfeito, fiquei chocadaa
Vcs arrasam gurias. Eu amo tudo q vcs fazem..mas tenho cortado o doce da minha alimentação. Ensina salgados, por favor. 🤩🤩🤩 beijocas.
A maioria dos doces são sem açúcar, lactose e glúten. Ou seja, doces saudáveis hehe
@@kerenmartins Oie Keren, boa noite! Então..a maioria dos doces confeccionados tem açúcar demerara ou outro, mas é açúcar. Elas possuem dentro do curso um módulo chamado baby friendley que sim são adoçados com frutas. Então...não é a maioria..são apenas alguns. 😚
Sugestão anotada!
Maravilhoso!!!! Obrigada meninas🥰👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Nós que agradecemos! ❤😊
Me chamou a atenção essa forma de corantes,pois também tenho alergia a corantes.Quero crescer nesse ramo sem glúten também tenho alergia a glúten.Amei
Obaa!
Muito boa essa dica,parabéns ❤
Que bom que gostou
Incrível
Vim parar aqui enquanto procurava informações sobre tingimento com corantes vegetais. Já virei fã!
Muito obrigada 😊
Carol como você é maravilhosa!!!
Muito Obrigada ❤
Meu sonho fazer teu curso 🤩 Amo descobrir coisas novas😅😊
Será um prazer ❤😊
Amei Saber !
Que bom que gostou ❤😊
Maravilhoso
Seu trabalho é maravilhoso chef😍
Muitíssimo obrigada!
Amei as tecnicas ❤
Obrigada ❤
Sensacional obrigada por dividir teus conhecimentos ❤ Mas eu gostaria muito de salgado pão (com o mix teu q já fiz segredinhos porque o pão eu já fiz e amei) bolo salgado bolacha salgada 🤤
Sugestão anotada!
Nossa amei demais essas receitas. Parabéns ❤
Obrigada ❤
Ainda farei seu curso 😊
Estaremos te esperando!
Amooo❤obg Carol Deus abencoe🥰
Imagina ❤v
Que bom achei esse canal ❤ meu filho não pode comer nada com corante artificial
Oba, fico feliz que tenha gostado!
Que incrível! Amei❤
Oi Simone
Bom saber que gostou!
Essa receita do amarelo, como faço pra deixar laranja?
Você pode intensificar a cor se quiser!
Boa tarde... tenho um APLV em casa de 9 anos que fara 10 agora em setembro e vendo seus videos vou me arriscar a tentar fazer algo p meu filho...não tenho experiencia na cozinha mas farei...quqndo vc coloca as opceos p colorir fica por acaso com gosto?
Como são corantes naturais, algumas pessoas sentem um leve gosto residual
Assim como o repolho, brincando com o ph da beterraba da para conseguir varias cores diferentes
O chá da fada azul tambem altera bastante a cor dependendo do ph
Gostei demais. Vou divulgar.
Vocês já tentaram usar urucum? Se ferver as sementes com água, elas soltam o pó.
Nunca testei.. aqui só encontramos em pó.
Verde pode ser feito com outra coisa? Por exemplo couve?
Oie, precisaria fazer o teste, mas a couve tem um sabor bem amargo, então pode ser que deixe gosto residual
Dá para fazer a versão lipossolúvel para colorir chocolate?
Oi Mari!
Essas receitas não colorem chocolate puro, são a base de água então não funciona
Que incrível!!! Bebês podem consumir o corante azul que vai bicarbonato?
Oie, recomendo consultar um médico/nutricionista de confiança para tirar sua dúvidas :)
@@plantlife.schoolobrigada!! Já estou louca pra fazer ❤
Carol, se reduzir o chá concentrado de hibisco tb dá certo para o rosa?
Oie
Nunca testei, mas acredito que sim!
Tem a opção de comprar uma receita específica ou só o curso ? Eu queria a opção do buttercream
Olá, tudo bem?
Infelizmente não, somente o curso ❤
Que aaaaula!
Obrigada ❤😊
Que bacana.. amei.. acha que eles funcionam em chantilly de castanha? Muito obrigada
Sim, usamos para colorir nossos chantillys do curso :)
Esse corantes podem ser conservados na geladeira ou tem que fazer usar no mesmo dia ?
Olá! Pode guardar na geladeira por 7 dias ou congelar por 2 meses :)
Eu tenho um pé de clitória, daria pra fazer o corante azull?
Hm não testei com esse ingrediente ainda :)
Mermã tu é uma genia 😊
hehehe obrigada!
o de beterraba deixa gosto residual? queria a cor que é linda, mas não gosto muito de beterraba :(
Não fica!!
olá Carol os corantes dão para pintar ovos tradição Pascoa?
Corantes naturais não servem para chocolate, eu falo no vídeo que para chocolate precisa ser lipossolúvel ❤
Eu tenho o juicer que faz suco de beterraba sem água. Preciso reduzir no fogo?
Olá! :)
Sim, precisará reduzir. É justamente o suco da beterraba que terá que ser reduzido.
Como que eu faço um corante amarelo sem açúcar? Por favor!? Pra usar no bolo da minha bebê de 1 aninho
O que ela ensina no vídeo não tem açúcar.
Esse que eu ensino não vai açúcar ❤😊
Genial!
Obrigada!
Oi gente! O vídeo do kinder Bueno saiu do ar? Não estou conseguindo achar :(
Sim, a live ficou disponível por 24h, agora ela virou conteúdo exclusivo dos alunos ❤
O gosto residual só fica se a pessoa colocar várias vezes o corante e misturar a cada adição, se colocar de uma vez só a quantidade desejada não fica com sabor residual nenhum. No caso do corante artificial.
O meu de espinafre não deu certo. Ele ficou com uns pedacinhos e ficou amarronzado
Oie, você usou espinafre congelado?
coou com saco de voal antes de reduzir?
Eu não usei congelado, mas branqueei antes de bater e coei no saco de voil. Sabe quando a gente cozinha muito um vegetal e ele vai ficando amarelado?
Que perdeito... reprisem por favor a cobertura de bolo sem açúcar e sem adoçantes por favor meninas.