Aprende a CONSERVAR GARBANZOS y una Receta Fácil y deliciosa 😋 - GUILLE RODRIGUEZ
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- Опубликовано: 6 окт 2024
- La forma más sencilla de preparar GARBANZOS EN CONSERVA explicada paso a paso y con los Trucos necesarios.
TÉCNICA FÁCIL y ECONÓMICA; yo he cocido 1 kilo de Garbanzos y he rellenado 5 tarros con capacidad para Garbanzos para dos personas cada uno y aún me ha sobrado para preparar una comida para 2 personas
Lo más interesante es que NO LLEVAN CONSERVANTES NI ADITIVOS de ningún tipo, ya que todo es Natural y Fresco.
Además de la Fórmula para cocinar los Garbanzos y conservarlos...; te cuento una de mis Recetas preferidas: GARBANZOS "A LA MARINERA" 😃
Aprende a CONSERVAR GARBANZOS y una Receta Fácil y deliciosa 😋
INGREDIENTES (Mejillones Vapor)
c/s Mejillones
c/s Laurel
c/s Aceite Oliva Virgen Extra (AOVE)
c/s Pimienta Negra
c/s Sal
INGREDIENTES GARBANZOS "A LA MARINERA"
Garbanzos para 2 personas
12 Langostinos
200 gr. Mejillones abiertos al Vapor
2 Tallos de Cebolleta (parte Verde)
1 Diente de Ajo
1 Tomate Pera maduro
1/ 2 Tallo de Apio
100 ml. Vino Blanco
1 Cucharadita de Café de Harina de Trigo
3 Cucharadas Soperas AOVE
c/s Fumet de Pescado
c/s Pimentón Dulce ahumado
c/s Sal
Para Embotar o Conservar los Garbanzos necesitarás Tarros de Cristal que puedes comprar o reutilizar de otras conservas.
Es importante Esterilizar los Tarros antes de utilizar. Las Tapas de los Botes o Tarros te aconsejo que sean Nuevas para cada Conserva.
VER TAMBIEN 5 RECETAS con GARBANZOS en CONSERVA que nos las de siempre 👌🏻
VIDEO 👉🏻 • 5 RECETAS con GARBANZO...
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Guille Rodriguez 2021
Los garbanzos son una leguminosa completa y rica en potasio, fibra, agua, vitaminas A,B,D,E y minerales como el hierro, fósforo, almidones, aminoácidos y en recetas como ésta, que excelente manera de prepararlos 👍😘👌👌👌
los que
@@julianaizquierdoclemente3833 son los garbanzos, debe leer cuidadosamente el comentario...
Y además buenísimos
Jamás se habría ocurrido comer garbanzos a la marinera!! Quedé salivando!!!!
Que ricos un plato muy completo y sano
Siiiii Y el Domingo muchos más ;) Saludo
Espectacular la receta y el envasado. Mil gracias
Garbanzos a la marinera nunca lo había oído pero eso lo cómo seguro un saludo cordial
Madre mía que pinta más buena🤤 y cojo nota de remojo... con agua caliente, que igual por no hacer eso me quedaban duros👍
Yo lo hago frecuentemente, tanto con garbanzos como con habichuelas y lentejas. Y me gusta mucho hacerlos con verduritas, así ya es un plato completo.
Por cierto, un artilugio super mega maravilloso y casi desconocido es el embudo para embotar. Es un embudo de boca ancha, que facilita mucho el embotado de mermeladas y conservas y evita manchar el bote o el mesado. Yo además lo utilizo para embotar sólidos: harina, cacao, arroz, pimentón o cualquier otra cosa que quiera meter en un bote. Para mí es imprescindible.
Saludos!!!
Muchas gracias ☺️
Gracias, que buena idea me has dado , lo voy a comporar. Nunca se me había ocurrido ,Saludos.
Me abriste el apetito Guille. Este domingo los hago. Saludos desde Tenerife
Esta receta la tengo que probar sí o sí...tiene una pinta😋
Saludos Guille soy colombiana viviendo en Galicia y de hoy en adelante te seguiré por que quiero aprender cocina gallega , así que por aquí estaré revisando tu contenido...muy bien la explicación graciassssss.
¡¡¡ QUE RECETON !!! de las dos cosas, con lo bien que viene tener garbanzos en conserva, los garbanzos a la marinera ¡¡¡ DELICIOSOS !!! Como dices la comida entra por los ojos, pues a mí se me salen los ojos, cuando te veo hacer tantas cosas ¡¡¡ BUENÍSIMAS !!! Guille gracia.😋😋😍😍😘😘
Que ricos deben de estar
No recordada como se hacia para las legumbre en conserva y me he quedado prendada muchas gracias seguiré su canal 🌹🌹
Gracias 🤩
¡¡¡ TOTAL_ TOTAL_ TOTAL !!!
ENHORABUENA,GUILLE 😉 Muy contenta con tus platos .😋👍🏻😍
Muy buena receta
😘 te quedo estupendo gracias
Que buenas ideas y recetas en ora buena por tus video
Mencanta boy acer al vacío los garbanzos felicitaciones dios lo bendiga 🙏
Desde que me suscribí veo todas sus recetas, me encantan porque son naturales, sabrosas, económicas y fáciles de hacer. Hoy preparé codillo en bote de cristal, mañana veré el resultado…..estoy ansiosa por comprobar si ha quedado bien!!!!! Un abrazo y quiero más vídeos……
Tu siempre dando buenas ideas 💡
Hola, estoy haciendo tu receta a la marinera, ayer ya emboté los garbanzos, que por cierto me quedaron enteros pero muy tiernos, no sé cuánto agradecerte todo lo que estoy aprendiendo con tus trucos y consejos, una pregunta Guille, se puede hacer lo mismo con las alubias y lentejas pero con agua fría? Un saludo, eres el mejor🤗😘😘
¡Está buenísimo!, de repente me dio mucha hambre. Gracias Guille.
Me encanta tus videos, recetas y filosofía de vida. Gracias. Tengo una pregunta si no lo haces en la olla a presión. Sino en una normal. Cuanto tiempo le damos?
Qué buena Guille! Se puede hacer ya una receta y luego embotarla? Para que ya esté lista para abrir, calentar y comer. Para que no queden demasiado cocidos los garbanzos, se podría hacer todo el guiso y luego añadir los garbanzos de los 15min y embotar ahí sí. En ese caso, habría algún problema con la conserva en sí? 🙏🏼🌞
Hola pues yo creo que sí.
pruébalo! seguro te quedará bien y no tendrás ningún problema con la conserva. Un saludo.
Guille
@@GUILLERODRIGUEZ gracias Guille!
Hola, me encanta este video. 👍👍👍
Esto me lo apunto yo hasta para las ensaladas de garbanzo del verano. Muchas gracias, por ayudar a que nos cunda el tiempo
Gracias 🤩 Maria
He aprendido mucho con sus videos , saludos desde México
Buena pinta tienen ..
Lo tengo que hacer
Un abrazo desde algarve Portugal
Gracias por la receta. Saludos 👋
Que rica receta ! Me dió hambre y todo jaja Gracias .saludos desde Argentina 🇦🇷✨✨
Me encantan los garbanzos 👍🎉😋🥄
Me gustan mucho! Y que buena idea cocer el kilo entero y tenerlos
Ya cocidos...se ahorra tiempo
...y el tiempo que dice que se ahorra, lo empleará en conseguir y acondicionar tarros, llenarlos y esterilizarlos, lo cual nos lleva a una segunda cocción evitable (es decir, a una sobrecocción, y que no es ahorrativa tampoco), aparte de la tercera que vendría al abrir el tarro para cocinar su contenido, por ej., a la marinera - como se propone en el vídeo o de mil otras maneras, y luego habrá que lavar y guardar el tarro si se quiere volver a utilizar. Y la olla de la esterilización de las conservas también habrá que lavarla, digo yo... No termino de entender yo dónde está el ahorro en esa conserva precisamente
@@lilianl8241 el ahorro de tiempo , al tener los garbanzos casi listo para usarlos cuando queramos, ami me parece genial. Saludos
Esperando las cinco recetas de garbanzos
hace un video que te descubrí, y eres bacan... gracias 🌻🏝️🍽️
Gracias; imagino que es algo bueno 😊
Saludo
@@GUILLERODRIGUEZ 🤦🏻♀️😅😆🤣
@@GUILLERODRIGUEZ 😆😂😁... la costumbre de mi Chilenismo, 🇨🇱... siii, es muy bueno, excelente ❗😚
Estupendo plato de garbanzos.buenisimos
Eooo Guille!!! Me encantó el video... Superhipermega práctico para el meal prep sanote...
Y quiero pedirte un video de como envasar sopas en tarros de cristal... Creo que puede ser muy interesante 😊😉
Crema de calabacin, calabaza, verduras, sopa de pescado 🤤
Y todo hecho en casa para consumir en unos días sin que se heche a perder... Que tal te parece?
cheguei agora gosto muito de conserva abraço Brasil🤗🤗🤗🤗🤗👍👍👍👍👍👍
Guy que rico echa un platito para acá eso quita todos los males. Loa haré mañana. A TORIL
Menudo plato, mejor imposible, muchas gracias por compartir
Muchísimas gracias por tu ayuda, cada día aprendo más y más, uno de mis profesores me dijo donde aprendiste a preparar las salchichas que hiciste para diciembre me gane una buena nota. Muchas gracias y muchas Bendiciones
Muy útil! Mil gracias
Que lindo tu perrito!😘😉
Chef que divinidad!
Gracias 🤩 Rosario
Maravilloso!!!👏👏👏👏😋
Que recetas más ricas
Bro como se nota que por ahí ha llegado el buen tiempo .
No hay más que ver con la alegría que te mueves .
Eso ya el tema de legumbres soy adicto ha la cuchara .
Luego combinó los garbanzos con unos callitos un pelín picantes y Capri de Dieux .
Tú si que sabes con callos y picantes, te falta el chorizo , para mi sagrado , Saludos
Joiiii... Que me entró ganas de comer. 😋 .
Recién te descubro...me encantaron tus recetas...saludos desde San Juan, Argentina !!!
Muchas gracias ☺️
Muy rico 😋 la cazuela de garbanzos con marisco
Qué buena idea, lo de embotarlos!!
Una pregunta, no se pueden voltear los botes para que haga el vacío, al igual que se hace con los botes de la mermelada?..... Muchas gracias!!.... Descubrí tu canal hace poco, por casualidad y me encanta!!!
Se hace el vacío al baño maria. No hace falta voltearlos.
@@silviamagda ya sé que al baño maría se hace el vacío, como toda la vida se ha hecho, pero hay otra opción para conseguir el vacío, y es volteándolos, yo lo hago con mis mermeladas y te aseguro que funciona
@@mariolablancoteruel4731 aa vale en lugar del baño maria. No te entendi, perdona.
@@mariolablancoteruel4731 yo tambien hago eso con los tarros de mermelada
@@silviamagda 👍
Guille que receta mas rica la de los garbanzos a la marinera sencilla y fácil gracias saludos desde Tenerife
Muchas gracias Aurea
Util la info muchas gracias y de paso las bardas de piedra del fondo, que hermosas .
Gracias 🤩
Que espectáculo Guille!!! Te voy a copiar, abrazos desde Argentina
Muchas gracias ☺️ Cecilia
¡Madre mía Guille, qué buena pinta que tiene! ¡Enhorabuena!
Muchas gracias jakeline☺️🥰
Gracias Guille...el tema de las conservas, mmm ojalá me salieran bien.
Que ricos esos garbanzos felicidade por el plato
Gracias Guille es una delicia verte cocinar
Están riquísimo jille gracia por compartir bidios me gustan tus recetas
Muchas gracias ☺️ Maria
Valla garbanzos mas ricos ,hare la c9nserva gracias⚘
Gracias Guille, como me gustan tus platos !!
Muchas gracias por tu apoyo Pilar💐
Está me la apunto también Muchas zenkius 😃🆗👍
Me gusta mucho todo lo que hacés.
el mejor de los mejores Y el listo de los listos.
¡Hola! Me encanta tu receta y ya la he puesto es práctica. El resultado es: ¡Espectacular!
Ha gustado a toda la familia.
Muchas gracias por tus consejos.
Siempre me ha gustado más la repostería, pero ahora me inicio en la cocina...😊
Muy útil, muy rico, Y. práctico. Muchas Gracias Dios te bendiga. También, se puede, haber, así, con otros granos?
Me apunto lo de embotar los garbanzos!!
Me gusta qué pintaza
ME ENCANTA EL GARBANZO, ESA RECETA ES INCREIBLE, TE ESCRIBO DESDE VENEZUELA.
Muchas gracias
Buenos días Guillermo.
Con los garbanzos,
hay que ver lo que has armado.
Felicidades.
Saludos cordiales Guillermo.
Muchas gracias ☺️ Marcos
Se hizo agua la boca. Jajaja muy bueno gracias.
Muchas gracias ☺️
Guau , impresionante .
La voy a hacer seguro .
Se nota que eres manchego , yo soy de Hellín y mi madre de Tobarra y le ponía laurel a casi todas las comidas
Nunca los e comido así ,los haré 👌👌
Gracias 🤩
Los garbanzos son muy sabrosos. Hoy para el almuerzo hice ensada . Me salió bien rica. Sus recetas son muy sabrosos y mil gracias por indicarnos cómo conservarlos. Una lluvia de bendiciones.
Guille riquísima receta y la conservación de los garbanzos es exelente idea . Gracias por compartir.
👍🏻👍🏻👍🏻
Nunca se me habia ocurrido juntar 2 cosas que me gustan mucho los garbanzos y los mejillones, lo haré
Yo suelo hacerlos también con almejas, navajas, berberechos y hasta con percebes. Aprovecho el agua de abrir el marisco para cocer las legumbres.
Realmente, las leguminosas se pueden "guisar" con cualquier cosa: carnes, pescados, mariscos, setas, verduras, ect... y quedan bien con todo.
@@habatonka1022 a quien le gusten , como a lso que estamos aquí supongo, saludos, y muchas gracias.
😊genial....!!!.... gracias!!!!
Gracias a ti!!
Guille eres un amor que Dios te bendiga cuidate mucho
Muchas gracias ☺️ y un abrazo 🤗 para ti vero
Un saludo y abrazo fuerte 😊
Me ayudan mucho tus recetas y truquitos!
Gracias 🤩 Marta
Te quedaron con un aspecto estupendo. Me gustan tus recetas y también como las explicas.
Riquísimo!!!! De verdad que tus técnicas son fabulosas. Gracias Guille!!! Eres súper Genial.
Felicitaciones y bendiciones
🙏🙏🙏🤗🤗🤗😘😘😘🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪💚💚💚💚
Muchas gracias por tu apoyo Chela💐
Chico,tu si que vales🇧🇷me gusta mucho ,.
Un saludo desde (Las Mercedes-Tenerife) Guille un concegiiiito... Sube más la mesa de trabajo ooo ponte un delantal, xk algunos pantalones afean muuuuucho😘
Buenas noches Guille podrías decirme cuanto tiempo y grados es necesario para esterilizar los tarros . Muchas gracias y estupendo video
En el horno e querido decir , me gustaría saberlo porque nunca lo e echo gracias
@@anaregalado3533 100°C durante 15-20 minutos.
Gracias
K maraviiiiiilla d plato Guille Ummmm! Y no sabia lo dl agua d remojo k tiene k ser caliente.Muchas gracias ,siempre aprendiendo 😊👏👏👏👏
Muchas gracias a ti juli☺️ feliz domingo
Feliz domingo wapo!😉
Mae mía, Mae mía, Mae míaaaaaaa !!!!! Ya voooy ..... 🏃 HUUUUUMMM !!!!! Salud. 🍴😋💜🌈
Me gustaría que hicieras una receta de zumos para conserva...❤❤
Yo los congelo y me van tbm.muy bien😋 gracias por lá receita!
Muy bien!
Buenisimo y facilisimo 👍gracias y bon profit
Le quedaron espectacular
Muchas gracias Clara💐
Buenas tardes, Guille, es usted único, que video más completo, nos enseña a embotar, y a cocinar unos ricos garbanzos a la marinera, cómo no voy a ser fan suya? Si como usted no hay dos. Muchísimas, muchísimas gracias.
Un abrazo nina☺️
Muy buenas crack!! En esos mismos embotados si añadimos más alegría como chorizo un poco costilla se acortaria la vida de la conserva duraría menos? Los mismos que has hecho a la marinera por ejemplo
Yo con los que sobren. Me voy hacer una ensalada. Gracias por tus videos.
Genial!😍
Que bueno gracjad
Muy buena idea guille gracias por tus recetas deben estar buenisimos
Hola Guille buenas tardes, gracias por tu receta. Feliz jueves chico
Te deseo lo mismo Amparo ; Saludo
Hola te he empezado a segue me gusta mucho tus recetas solo quiero decirte muchas gracias por tan buena recetas te saludos de Los Angeles California muchas benedictiones
Muchas gracias ☺️ Marybella
Mil Gracias por enseñarnos como conservar los "temidos garbanzos" porque nunca logro tiernizarlos al cocinarlos ;! Gracias ;! 🤗
Muchas gracias ☺️
Me encantan tus recetas 👍👏👏👏💯💯💯💯
Muchas gracias ☺️ Isabel
Fantástico Guille, se lo pasé a mi nieta Azulle ella es amante del garbanzo.
Ahora veo el otro de garbanzos 💚
Gracias mil 💚🤍♥️🇲🇽
A ti Pilar 😀
Espectacular!
Gracias 🤩
Déjame decirte que se me hizo agua la boca.
Bueno, pues ya puse a remojar los garbanzos. Mañana te cuento como me quedó el Garbanzo a la Marinera.
Saludos. Y nuevamente gracias por el valioso trabajo que haces a compartir tus recetas. Me haz sacado del aburrimiento de cocinar siempre lo mismo.
Gracias 🤩 por tu apoyo al canal y tu comentario Maria☺️💐☺️💐