Как ХРАНИТЬ КУРИЦУ БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА!!! 12 месяцев хранения-тушёнка В СОБСТВЕННОМ СОКУ БЕЗ АВТОКЛАВА

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 ноя 2024

Комментарии • 461

  • @ТетяТаня-я5щ
    @ТетяТаня-я5щ 2 года назад +63

    Танечка, спасибо за рецепт. Я. женщина в возрасте. но много чего почерпнула из Ваших рецептов. А заготовки на зиму сделала исключительно по Вашим рецептам.Большое спасибо и здоровья вашей семье и золотым ручкам.

    • @katiaivanova7704
      @katiaivanova7704 2 года назад +1

      ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА: ЭТИ ЗАГОТОВКИ МОЖНО ДЕЛАТЬ НА ЗИМУ? И МОЖНО НЕ НА ОДИН ГОД?

    • @elmiramammadova9022
      @elmiramammadova9022 2 года назад +1

      а если уксус 70% сколько ложек надо на 3кг ношек

  • @ТатьянаиГалинаГеннадьевны

    Татьяна, здравствуйте. Ваши рецепты без проигрышные... сохраняем и повторяем! Вы просто супер! Любим Ваш канал.

  • @ljudmilllakjasperova3991
    @ljudmilllakjasperova3991 2 года назад +3

    Готовлю очень многие рецепты из ваших роликов. Спасибо большое. Вы просто супер хозяюшка! Вот прямо сейчас поставила курицу в банках вариться( тушиться). И тоска!((. Скоро уезжаю в город с дачи. А там электричество....Я из Эстонии....

  • @АльбинаТугушева-щ6й
    @АльбинаТугушева-щ6й 2 года назад +36

    Впервые такое вижу! Очень интересно! Вы молодец!

  • @ГАЛИНАЯнгуразова
    @ГАЛИНАЯнгуразова 2 года назад +44

    Вот это здорово! Заготовка просто супер! Танечка, ты замечательная хозяйка ,молодец! БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ-ЗАГОТОВКУ!❤👍👍👍👍

  • @TARO-ODIN-VARIANT
    @TARO-ODIN-VARIANT 2 года назад +14

    Огромное спасибо, что именно без автоклава! Спасибо Вам за щедрость к нам!

  • @ІннаОгар
    @ІннаОгар 2 года назад +12

    Хороший рецепт, я просто выкладываю все с банки на отваренные макароны и они просто пальчики оближеш, и с мясом и с бульоном получаются, ароматные от специй, очень вкусно, и очень очень быстро.

  • @olgaaleksandrovna6121
    @olgaaleksandrovna6121 2 года назад +9

    дорогая Татьяна спасибо вам ща канал я очень много делала заготовок по вашим рецептам мне все очень понравилось и блюда разные готовила вы такая умница всего вам самого хорошего мира любви добра с уважением из города Мурома

  • @НелляБраун
    @НелляБраун 2 года назад +2

    Вот это здорово Большое спасибо настоящая хозяйка молодцы

  • @ЛидияБритвина-о2ъ
    @ЛидияБритвина-о2ъ 2 года назад +8

    Спасибо! Дважды проглядела : чисто,красиво,притягательно.

  • @user-vl4gr8kz8.
    @user-vl4gr8kz8. 2 года назад +2

    Какая умничка, мне очень редко что-то нравится, но этот рецепт просто супер. СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ИринаТабунщик
    @ИринаТабунщик 2 года назад +13

    Супер! Так просто и идеально для меня . Спасибо! Все ваши рецепты, которые я пробовала мне очень понравились.

  • @ReceptKariny
    @ReceptKariny 2 года назад +51

    Шикарный рецепт! Спасибо, что поделились!

  • @ИонПынзару
    @ИонПынзару 2 года назад +7

    Супер! Век живи, век учись.
    Большое, Вам спасибо! 😊

  • @ЛюдмилаПодгорная-е2ц
    @ЛюдмилаПодгорная-е2ц 2 года назад +8

    Какая прелесть и красота спасибо вам огромное за рецепт 👍👍👍❤️❤️❤️💯🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @УльянаЧерных-м6ц
    @УльянаЧерных-м6ц 2 года назад +2

    У меня всё получилось!!! Очень рада !!! Спасибо Танюша большое!!!

  • @ОксанаФрей-п9г
    @ОксанаФрей-п9г 2 года назад +2

    Как всё аппетитно выглядет.У меня аш слюньки потекли .Спасибо. Обезательно приготовлю

  • @ОльгаК-и7ь
    @ОльгаК-и7ь 2 года назад +10

    Танюша!Вы умничка!и очень аккуратная и все доступно без заморочек!👍💖💞

  • @ИринаЕрмошкина-щ4ъ
    @ИринаЕрмошкина-щ4ъ 2 года назад +13

    Танечка,спасибо большое за уникальный рецепт.Такого ещё не видела.

    • @ПчёлкаМайя62
      @ПчёлкаМайя62 10 месяцев назад

      В интернете полно подобных рецептов

  • @СветланаТитова-ъ3е
    @СветланаТитова-ъ3е 2 года назад +16

    Ого!! Обязательно приготовлю. Молодец какая! Пригодится

  • @Елена-и4ъ2ю
    @Елена-и4ъ2ю 2 года назад +7

    Татьяна, спасибо! Очередной Шедевр!!! 👍💓🌹

  • @kbrkurman2434
    @kbrkurman2434 2 года назад +1

    Насчёт уксуса в самый раз а приправы для вкуса! Спасибо за рецепт!

  • @ИринаГросс-н7в
    @ИринаГросс-н7в 2 года назад +9

    В литровую банку складыва курочку, накрываю
    фольгой или железной крышкой. Ставлю в холодную духовку, включаю её затем на 190-200 град. Через час выключаю и оставляю там баночки практически до остывания, Потом вытаскиваю, закрываю капроновыми крышками, или винтовыми, если баночки закручиваются. Ставлю эти 3-4 баночки в холодильник. Там всегда есть место. И открываю, когда надо. В пару баночек бросаю и сырой картофель четвертинами. Когда нет времени, то на ужин самое то. И без всякого уксуса. Дальше экспериментируйте сами. С рисом не понравилось. А вот перловка или булгур в баночку - отлично! Приправы, лавровый лист - это на ваше усмотрение.

    • @КамчатниковаТатьяна
      @КамчатниковаТатьяна  2 года назад

      Хорошо

    • @galina7693
      @galina7693 2 года назад +1

      ваш рецепт мне больше по душе, чем кипячение в течение 5 часов, лишь одно НО! У меня в хол-ке место лишнее редко бывает.

  • @sergeycostrov1208
    @sergeycostrov1208 2 года назад +24

    Это гениально, спасибо вам огромное, обязательно приготовлю.

    • @paisadobrivecer7121
      @paisadobrivecer7121 2 года назад +1

      гениальное!!!!!!Таня изобрели тушенка!!!!

    • @Мила-у3ж5е
      @Мила-у3ж5е 2 года назад

      Сколько времени их можно хранить и при какой температуре?

    • @dianasavova820
      @dianasavova820 2 года назад +1

      @@Мила-у3ж5е никак без стерилизации над 100 град. И кости ? Абсурд!

  • @ЛанаМалик
    @ЛанаМалик 2 года назад +5

    Супер! Мы просто умница и молодец!!!! Успехов вам!

  • @НаталияКрюкова-ь7ы
    @НаталияКрюкова-ь7ы 2 года назад +7

    Очень полезный рецепт.Делайте побольше таких видео.👏👏👏👍👍👍👍

  • @mlsdiamond9695
    @mlsdiamond9695 2 года назад +1

    Восторг!!!!! Наилучшие пожелания 😘

  • @ТатьянаКоровкина-й4р
    @ТатьянаКоровкина-й4р 2 года назад +20

    Огромное спасибо Вам за вкусный рецепт, всё очень понравилось и не навязчиво, чётко, ясно!!!
    Процветания Вашему каналу и побольше интересных рецептов !!!

  • @НаталияВолкова-т5щ
    @НаталияВолкова-т5щ 2 года назад +3

    Вау какая красота ,нужно делать, спасибо за рецепт.

  • @ГалинаСинькевич-я1б
    @ГалинаСинькевич-я1б 2 года назад +18

    В банку надо закладывать узкая часть толстая часть ,так будет плотность больше а значит больше войдет.

    • @Lena2186WiFi
      @Lena2186WiFi 2 года назад +3

      Не надо очень плотно. Сухие получаются. Личный опыт

    • @Antonina04
      @Antonina04 5 месяцев назад

      ​@@Lena2186WiFiпочему сухие , тушенку укладываем плотно о все ок получается , не сухая , а что с голенями случится , почему они высохнут

  • @natkog1
    @natkog1 2 года назад +1

    Благодарю Вас, дорогая! Это сейчас очень надо !!! Завтра займусь.

  • @Проект-й2л
    @Проект-й2л 2 года назад +2

    Какой чудесный рецепт, и очень удобно будет вечером после работу приготовить ужин с такой баночкой!

  • @Наталья1_2-8
    @Наталья1_2-8 2 года назад +4

    Ух ты, впервые такое вижу. СУПЕР.

  • @АнжеликаТюшкевич
    @АнжеликаТюшкевич 2 года назад +2

    Аж слюнки потекли. Спасибо большое.

  • @ЕміліяЦарик
    @ЕміліяЦарик 2 года назад +2

    У. /вас всегда очень. класные. рецепты спасибо вам за них.

  • @ИринаМашегова
    @ИринаМашегова 2 года назад

    Спасибо, Ваши рецепты всегда суперские, все всегда "" аля идеаль"", как говорит моя внучка

  • @ИгорянОлейнисков
    @ИгорянОлейнисков 2 года назад +4

    А мы своих бройлеров выращиваем, хоть и автоклав есть, но для разнообразия обязательно со следующего убоя сделаем! Спасибо. Отличный рецепт

    • @svetlanamergel373
      @svetlanamergel373 2 года назад +3

      Зачем же Вам такой способ, если есть автоклав? В автоклаве при высоком давлении и температуре больше 100 градусов, как правило, при 120, погибают все болезнетворныные бактерии. Консервы можно хранить годами, не боясь бутулизма. При таком способе вы не от чего не застрахованы. Да и времени намного меньше уходит на готовку. У меня нет автоклава, поэтому и посмотрела ролик. Но лучше поставлю по 1-2 баночки в скороварку и законсервирую в соответствии с технологией. Температура 100 градусов только для овощей и фруктов.

  • @Светлана-г9ы5ф
    @Светлана-г9ы5ф 2 года назад +6

    Никогда так не делала... Супер!

  • @РоманКрылов-д9у
    @РоманКрылов-д9у 2 года назад +9

    Какая Красота спасибо за классный рецепт

  • @ТатьянаРусалеева-ц6ы
    @ТатьянаРусалеева-ц6ы 2 года назад +2

    Просто супер!!! Спасибо за рецепт!!!

  • @ГалинаАлтаечка
    @ГалинаАлтаечка 2 года назад

    Татьяна вы кудесница, отличная заготовочка. ...

  • @ВячеславСінгур
    @ВячеславСінгур 2 года назад +5

    Спасибо за интересный рецепт.Буду пробовать.

  • @Татьяна-с6ъ2ж
    @Татьяна-с6ъ2ж 2 года назад +6

    Танюша, спасибо . Рецепт замечательный.👍👍👍

  • @ТатьянаГордеева-ъ2х

    Вот это как раз для меня, Работаю на Птицефабрике Роскар, нам дают продукцию каждый месяц,вот куда теперь я буду девать куриные ножки.☝️Спасибо,

  • @gennadiikovtun7393
    @gennadiikovtun7393 2 года назад +2

    Даже не стерилизовал,отличная тушёнка получилась!

  • @МаринаШевчук-у9б
    @МаринаШевчук-у9б 2 года назад +3

    Здравствуйте с огромным уважением к вам мира вашему дому добра вашей семье и процветания твоим каналам мирного неба спасибо можно этот рецепт пожалуйста у меня полетел холодильник и хочу подробно знать как хранить продукты спасибо

  • @feruzaxalimova5588
    @feruzaxalimova5588 2 года назад +23

    Вау отличный рецепт 👍 нужно будет попробовать.Спасибо вам Таня 🤗

  • @НинаБабкина-м9р
    @НинаБабкина-м9р 2 года назад +3

    Танюш спасибо за рецепт обязательно будем готовить

  • @ЛилияСелезнева-в5э
    @ЛилияСелезнева-в5э 2 года назад

    Феноменально! Шикааарный рецепт🌹🌹🌹

  • @ТатьянаКурмаева-ж5м
    @ТатьянаКурмаева-ж5м 2 года назад +1

    Какая ты умница, может! И пригодится

  • @ТатьянаФролова-и2р
    @ТатьянаФролова-и2р 2 года назад +7

    Танюша, какая прелесть этот рецепт. Вы волшебница. Обязательно приготовлю💯👍💐💗🥰💥

  • @ЛикаАнжелика-у7ъ
    @ЛикаАнжелика-у7ъ 2 года назад +39

    Можно складывать валетом тогда, больше поместится в банку, спасибо!

    • @ЛарисаШ-ц7д
      @ЛарисаШ-ц7д 2 года назад +3

      Точно валетом сложить удобнее я так же подумала

    • @sayuss5345
      @sayuss5345 2 года назад +8

      Соком не будут покрыты тогда

    • @СаміяМоє
      @СаміяМоє 2 года назад +1

      Спасибо

  • @ТатьянаБырдина-ф9л
    @ТатьянаБырдина-ф9л 2 года назад

    Первый раз такое вижу! Спасибо огромное вам!

  • @НАДЕЖДА-н5ь6л
    @НАДЕЖДА-н5ь6л 2 года назад

    СПОСИБО за рецепт попробую сделать несколько баночек на зиму

  • @БорисВахрушев-в9я
    @БорисВахрушев-в9я 2 года назад +3

    Спасибо,попробую приготовить так.
    Если я ножки в шахмотном порядке в банки засуну(одну узкой стороной вверх другую вниз,чтобы больше вошло),на вкус не повлияет,я думаю.

  • @Поля-г6о
    @Поля-г6о 2 года назад +3

    Давно делаю домашнюю тушенку, но конечно, без кожи и костей. Хранить только в холодильнике!

  • @ГалинаБударина-н2х
    @ГалинаБударина-н2х 2 года назад

    Добрый вечер! Спасибо большое вам за прекрасный рецепт обязательно воспользуюсь этим рецептом и советом! Приятного вам вечера!

  • @lenapismenova9500
    @lenapismenova9500 2 года назад +6

    Очень вкусно.Спасибо за рецепт.

  • @ОльгаПеребайлова
    @ОльгаПеребайлова 2 года назад +1

    Апасибо!Приятно смотреть и слушать.обязательно опробую рецепт на своей кухне.😋

  • @annskripka5501
    @annskripka5501 2 года назад

    вот в начале говорилась на каждый кг мяса чайная ложка соли ,это топ совет. Узнала от родителей .одна чайная ложка без горки это нормальная солёность ,а если нужно солёней то с горкой .Это к любому мясу (шашлык ,фарш, и тд)

  • @ЛюдмилаКорнилованнг

    Здравствуйте Татьяна спасибо большое за рецепт супер заготовка

  • @РайгульБейсембинова-ь9и

    Интересно, надо попробовать. Спасибо, Татьяна.

  • @ГалинаСтепенькова
    @ГалинаСтепенькова 2 года назад +2

    Спасибо за интересый рецепт. Кажется просто но так не готовила с луком и петрушкой.

  • @НадеждаЮрьевна-е1м
    @НадеждаЮрьевна-е1м 2 года назад

    Супер! Нет слов! Надо срочно сделать и попробовать!

  • @ГалинаПрохорова-ы8ж
    @ГалинаПрохорова-ы8ж 2 года назад +5

    Спасибо большое за рецепт а сколько можно хранить по времени эти баночки

  • @НатаХлебникова
    @НатаХлебникова 2 года назад +9

    Какая красота!

  • @ВалентинаМитюшкина-й5ы

    Клас даже не представляла что можно такое приготовить

  • @МартаТен-д3в
    @МартаТен-д3в 2 года назад

    🙏❤👍МОЛОДЕЦ!!!ХРАНИ ВАС БОГ.🙏

  • @АлександрЯрославцев-ы5г

    Ну прям интересно надо попробовать, спасибо за идею!!!

  • @АланАльбеков-н7о
    @АланАльбеков-н7о 2 года назад

    КЛАССССССС
    БУДЬТЕ
    ЗДОРОВЫ
    ВСЕГДА
    АМИНЬ

  • @disereduck4619
    @disereduck4619 2 года назад

    Привет из германии. Учусь економить.😉

  • @ЛюбовьВолосевич-х9я

    Просто молодец умничка всех благ

  • @НатальяКушнир-ю1л
    @НатальяКушнир-ю1л 2 года назад +2

    Спасибо, это шедевр.

  • @maximmax4851
    @maximmax4851 2 года назад

    Здравствуйте, это практически как тушенку делать. Из рыбы селедки вкусная получается, кости развариваются. В скороварке электрической процесс быстрее но мало банок входит.

  • @РаисаМилованова-в8з

    Как получилось красиво !!!! Спасибо вам....

  • @ЛидияУсатенко
    @ЛидияУсатенко 2 года назад

    Таня спасибо очень класно обязательно зделаю

  • @dudaruslan9475
    @dudaruslan9475 2 года назад +2

    Спасибо. Просто и вкусно.

  • @алламихайлова-н7ю
    @алламихайлова-н7ю 2 года назад +1

    Молодец!!! Мне очень понравилось!!!

  • @НатальяИваненко-ш9э

    Смотрю , легко , попробую , благодарю

  • @АнастасияБасукова
    @АнастасияБасукова 2 года назад +6

    Супер рецепт👍 обязательно попробую приготовить, можно брать с собой на работу, когда не успел приготовить что нибудь)

  • @НатальяИванова-ю6э2в
    @НатальяИванова-ю6э2в 2 года назад +5

    Спасибо! За рецепт.

  • @МаргаритаСкрижан
    @МаргаритаСкрижан 2 года назад

    Низкий вам поклон.

  • @ТатьянаБойкова-ь3р
    @ТатьянаБойкова-ь3р 2 года назад +2

    Заинтересовали, обязательно попробую приготовить.Спасибо!

  • @xgothiliax
    @xgothiliax 2 года назад +3

    Спасибо за рецепт!

  • @ИринаБоброва-ф3е

    Здравствуйте Татьяна. Только из ляжек кур или бройлера или же другие части тушёнку заготовить😊

  • @mastergsm5760
    @mastergsm5760 2 года назад

    Очень интересно классно😇👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤💥

  • @sanobarxonalievna5775
    @sanobarxonalievna5775 2 года назад +3

    А сколько времени можно хранить? Спасибо за рецепт.

  • @helgashi1644
    @helgashi1644 2 года назад +1

    Рецепт огонь! Благо дарю!!!

  • @ВераКолосова-з4ф
    @ВераКолосова-з4ф 2 года назад

    Спасибо за рецепт ,обязательно попробую.таня только куриные голени так можно или другое мясо тоже?спасибо.

  • @ДанилСтарушкин-е7й
    @ДанилСтарушкин-е7й 2 года назад +3

    Здравствуйте,Татьяна. А большое колличество воздуха в банке не отражается негативно на сроках хранения?

  • @ВалентинаРыбакова-б1п

    Прекрасно и удобно

  • @ЗояКрук-р2п
    @ЗояКрук-р2п 2 года назад

    Отличный рецепт, молодец!

  • @ТатьянаГончарова-ц9ф
    @ТатьянаГончарова-ц9ф 2 года назад +1

    Спасибо.за.рецепт.

  • @tatjanamacaitiene8962
    @tatjanamacaitiene8962 2 года назад

    Замечательный рецепт

  • @nats_and_kids4971
    @nats_and_kids4971 2 года назад +4

    Спасибі молодець

  • @ЛюдмилаБогдановп-г4е
    @ЛюдмилаБогдановп-г4е 4 месяца назад

    Можно отсечь косточки до мяса...и влезет больше .😊

  • @ИгорьБалаев-ж9и
    @ИгорьБалаев-ж9и 2 года назад +3

    Высший класс!!! И так просто!

  • @НаталияКовалева-б1с

    Очень легко,спасибо!

  • @ЕгорКрет-с6ю
    @ЕгорКрет-с6ю 2 года назад +8

    Батулизм без автоклава обеспечен, мы в деревне так тушенку делаем, но сверху мяса должен быть обязательно слой жира.

  • @Лара-л6й
    @Лара-л6й 2 года назад

    А другие части кулачки можно же так делать спасибо вам за ранее.Притет вам с Кабардино Балкарии Нальчик.🙏🙏🙏♥️♥️♥️♥️♥️👍