Receta de HOJARASCAS

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  • Опубликовано: 13 сен 2024

Комментарии • 162

  • @beatrizbravo2189
    @beatrizbravo2189 3 года назад +5

    A mi, me quedaron suuuuuuuuuperr ricas, muchas gracias por tus recetas

  • @weritagarcidi7467
    @weritagarcidi7467 7 месяцев назад

    La super amo señora está seguidora veracruzana ama su receta

  • @ameliaarteaga8980
    @ameliaarteaga8980 3 года назад +8

    Hola mi estimada amiga realmente son una delicia estas hojarascas me encantaron las hice y me quedaron deliciosas les encantaron a mi y a mi familia.
    Soy nueva en su canal y me gustan todos sus videos gracias por compartir y por explicar muy bien y ser sincera al compartir.
    Felicidades 👍👍👍👍👍👏👏👏

  • @ErikaTellez-lz1iw
    @ErikaTellez-lz1iw 11 месяцев назад

    ❤❤❤❤ de verdad haga las, son las mejores hojarascas que he probado, yo soy estudiante de repostería..... se las recomiendo

  • @MariaHerrera-qj7vs
    @MariaHerrera-qj7vs Год назад +1

    Wow bien facil y rapido , gracias señora linda

  • @imeldamacias9869
    @imeldamacias9869 3 года назад +3

    Super ricas, y explica muy bien el procedimiento, la felicito,yo ya las hice!!

  • @MayMay-uh5ef
    @MayMay-uh5ef 8 месяцев назад

    Quedó bien grasosa la masa con las 2 mantecas,

  • @feanorfinwe5409
    @feanorfinwe5409 4 года назад +3

    Que chulada de estufa 😍 quiero una así. Las hojarascas súper deliiiiiiiii ❤️

  • @lourdesmoreno8189
    @lourdesmoreno8189 4 года назад +2

    Gracias.... deliciosa y muy fácil receta, se antojan de verdad. 👍👍😋😋

  • @mariasantoyo1112
    @mariasantoyo1112 4 года назад +6

    Ever si me quedan Igual como a usted de ricas🌹me gusta mucho ver sus videos aprendo mucho

  • @guadalupemadrigal1808
    @guadalupemadrigal1808 3 года назад +1

    Me quedaron riquísimas, gracias por su receta

    • @elenagarcia4492
      @elenagarcia4492 3 года назад +3

      Hola
      Disculpa hiciste la receta tal cuál? Partí las medidas para hacer medio pero la mezcla olia demasiado a manteca , al momento de hornearlas despedía el olor y saben bastante y se me deshicieron hasta me dolio la cabeza por el olor :(

    • @marialuisagonzalez4496
      @marialuisagonzalez4496 2 года назад +1

      @@elenagarcia4492 igual me pasó a mí 😕

  • @mariaramirez7812
    @mariaramirez7812 3 года назад +2

    Me acabo de suscribir, paisana yo también soy de Nuevo León
    Gracias yo las hacía pero nunca con manteca de puerco, las voy a intentar así cómo usted, gracias por compartir su secreto, Dios la bendiga

    • @marlynvillarreal3515
      @marlynvillarreal3515 2 года назад

      Alguien sabes si se puede caliente o fría el agua de canela ?

    • @marcegzzdeluna
      @marcegzzdeluna Год назад

      Hola ¿qué se puede usar en lugar de las mantecas?

  • @estefanyvaldes4486
    @estefanyvaldes4486 3 года назад +5

    Muchas gracias ☺️ se ven deliciosas ❤️ Primer video que veo y me subscribí, ya quiero ver los demás videos 🙌🏼☺️

    • @CocinaryGozar
      @CocinaryGozar  3 года назад

      Muchas gracias por suscribirte, Estefany :)
      Espero que te gusten los contenidos del canal.

    • @rosacastano775
      @rosacastano775 3 года назад

      Gracias por la receta

  • @LilithaReyna
    @LilithaReyna 2 года назад

    Estoy encantada con su canal, nuestra Martha Stewart regia!

  • @GRACIELA5308
    @GRACIELA5308 2 года назад +1

    Vero, Una alegría haberte encontrado !!!!!
    Me encanta cocinar - soy de Monterrey- y vivo en Cuernavaca así que tus recetas me encantan
    Un saludo afectuoso

  • @juliairivera5581
    @juliairivera5581 Год назад

    Holaaa Vero se ven exquisitas las voy a hacer gracias

  • @perlarodriguez5032
    @perlarodriguez5032 Год назад

    Gracias se ven riquísimas

  • @leticialaramendoza3820
    @leticialaramendoza3820 4 года назад +1

    Excelente receta muchas gracias

  • @adrianamontanez2630
    @adrianamontanez2630 3 года назад +1

    Muchas gracias esa es la receta real

  • @aliciavillegas4008
    @aliciavillegas4008 2 года назад

    Muchas gracias, se miran muy ricas!

  • @normapatriciapenagarcia9684
    @normapatriciapenagarcia9684 2 года назад +1

    Yo ya las he hecho y quedan exquisitas han tenido muy buena aceptación El único detalle es porque a veces me quedan bien y a veces cómo que están pasadas de manteca algo pasa me pudieran dar una respuesta...
    Además a mi.meblleva 1 hora para que se cosan ???

  • @bckyfranco3965
    @bckyfranco3965 4 года назад +1

    Las acabo de hacer quedaron DELICIOSAS, gracias Vero por la receta esta anotada en mi recetario como favorita.

    • @silviacantu8142
      @silviacantu8142 4 года назад +2

      Usaste las mismas cantidades de manteca, a mi me quedo muy aguada la masa

    • @guadalupechavezv7072
      @guadalupechavezv7072 3 года назад +2

      @@silviacantu8142 hola yo le puse las cantidades y salió aguada le puse más harina y solo le agregué media taza de agua de canela xq está muy aguda

    • @nancyrdz7100
      @nancyrdz7100 3 года назад +1

      A mí también me quedó aguada

    • @bckyfranco3965
      @bckyfranco3965 2 года назад

      @@silviacantu8142 si, solo que tienes que ir agregando el agua de a poco porque no siempre es la misma cantidad.

  • @Celiamartinezamparan
    @Celiamartinezamparan 4 года назад +2

    MUCHÍSIMAS GRACIAS 🥰

  • @lausilva1333
    @lausilva1333 2 года назад

    Voy a intentar hacerlas, saludos desde Canada

  • @emmaalejandraibarraaguirre1807
    @emmaalejandraibarraaguirre1807 3 года назад

    Yo las hice y saben deliciosas, que rica receta

  • @jackiecorral6533
    @jackiecorral6533 4 года назад

    Gracias Verito, ricas y,faciles.

  • @TheRoss1159
    @TheRoss1159 Год назад +1

    Gracias por el video, disculpa te queria preguntar porque a los dias se hacen aguaditas?

  • @moneylover4453
    @moneylover4453 3 года назад +1

    Deliciosas como todas sus recetas Sra .Verito !!!
    🥰😋🙌🌷

    • @ernestangel2809
      @ernestangel2809 3 года назад

      a tip : you can watch movies on flixzone. I've been using them for watching all kinds of movies lately.

    • @aliharper7705
      @aliharper7705 3 года назад

      @Ernest Angel definitely, I've been using Flixzone} for years myself :D

  • @monicaperez1659
    @monicaperez1659 Год назад +2

    Donde viene la receta

  • @maluahuz
    @maluahuz 3 года назад +6

    Y las cantidades de los ingredientes ? Por favor. Gracias

  • @gummybear2948
    @gummybear2948 Год назад +1

    Que ricas por favor diga las cantidades de los ingredientes gracias

  • @mariaespada6275
    @mariaespada6275 4 года назад +2

    Gracias 🙏🏻🥰👏🏻

  • @glendamontenegro1486
    @glendamontenegro1486 4 года назад

    Se ve k están riquísima!! Sldts desde México tu AMIX GLENDA MONTENEGRO besitos gracias

  • @lizyjuarez6694
    @lizyjuarez6694 4 года назад +2

    Hola!!!! Muchas gracias y felicidades por sus 100 mil suscriptores!!!!!!!!!🎉🎉🎉🎉🎉!!! Una pregunta! No me gusta la manteca de puerco, ¿con que lo puedo sustituir? Muchas gracias

  • @carmencasas4867
    @carmencasas4867 4 года назад

    Muy ricas gracias dlb

  • @naomimartinez6399
    @naomimartinez6399 2 года назад

    Muy ricas!!

  • @hildariveliri8155
    @hildariveliri8155 3 года назад +1

    Las acabo de hacer. Pero aún no le encuentro la temperatura justa a mi estufa. Con la que tenía, ya la conocía.

  • @guadalupechavezv7072
    @guadalupechavezv7072 3 года назад +3

    Hola ya las hice pero queda la masa aguada con esas cantidad de manteca, y aún no le ponía el agua.
    Lo q hice fue ponerle más harina despacio y solo agregué media taza de agua de canela.
    Quedaron súper ricas si son algo frágiles, al despegarlas de la charola.
    A la otra le quitaré un poco de manteca a ver cómo salen.

    • @zulysedano949
      @zulysedano949 3 года назад +3

      Exactamente, las acabo de hacer y ni siquiera podía extender la masa de tan aguada que quedó la masa, casi casi le puse otro kilo de harina 😞

    • @lourdesherrerasilva3935
      @lourdesherrerasilva3935 Год назад +1

      Me quedo aguada sin ponerle la canela

    • @angelicapg3961
      @angelicapg3961 10 месяцев назад

      @@zulysedano949hagan caso la verdadera receta no lleva nada de líquidos

  • @patriciagarcia5282
    @patriciagarcia5282 3 года назад

    Se ven muy ricas, las voy a hacer, gracias guapa..ya me suscribí

  • @patsasar8184
    @patsasar8184 10 месяцев назад

    Deliciosas 😊 gracias ❤

  • @mapataranda9574
    @mapataranda9574 2 года назад

    Felicidades! Me encantan sus recetas nada mas q no pude encontrar la cantidad de los ingrediente Saludos

  • @juanamanuelamancillasguerr1610

    Piens o q es manteca de mas verdad q si sra moraima. Y verito gracias

  • @blancaalicialince5104
    @blancaalicialince5104 4 года назад

    Sra sería tan amable de subir o enviarme la receta de galletas de cacahuate , mil.graciss y las hojarascas deliciosas 🌿

  • @gleiceruiz4295
    @gleiceruiz4295 2 года назад +1

    Hola Buenos días Verito!!!
    Hice esta receta de hojarascas
    Estaban suaves al principio después que se enfriaron se me hicieron duritas como galletita
    Yo quiero que me queden suavecitas que al morderla se desvorone pero no me salió quiero aclarar que no le puse
    La manteca d puerco sería por eso que me salieron como galletita dura

    • @MariaGaytan-t6c
      @MariaGaytan-t6c 11 месяцев назад

      No me gustan sus ojarascas por qué no da bien las cantidades

  • @maribelleon7238
    @maribelleon7238 3 месяца назад

    😊

  • @guillerminacarrilloproenci6124
    @guillerminacarrilloproenci6124 2 года назад

    Se puede utilizar solo.ka manteca vegetal

  • @mariadelaluzcastillo
    @mariadelaluzcastillo 2 года назад

    sra garza buenos dias la molesto con una pregunta las hojarascas se puden hacer con manteca de puerco nada mas quedarian bien gracias

  • @nadialopezmartinez9205
    @nadialopezmartinez9205 3 года назад

    Gracias Vero, que ricas y están sencillas de preparar, saludos y buen día 🤗😋👍

    • @elenagarcia4492
      @elenagarcia4492 3 года назад

      Las hiciste tal cuál? Hoy me puse hacerlas partí la receta a la mitad para solo hacer medio y las galletas se me deshicieron y olia demasiado a manteca y las galletas saben también hasta me dolio la cabeza del olor

  • @juanitanoriegaledezma2863
    @juanitanoriegaledezma2863 2 года назад

    Veritooo. Las hice. Peeero. Saben. A pura manteca. De cerdo. No c como quitarles el sAbor. Dios t bendiga

  • @marialopez8286
    @marialopez8286 3 года назад +4

    Me puedes dar por favor la medida de las mantecas ! Cuanto se le pone

    • @lourdesramos6806
      @lourdesramos6806 2 года назад

      Hola María López
      Debajo del video dónde dice receta de hojarascas enseguida para el lado derecho hay un piquito arriba
      Aplana el piquito y te lleva exactamente a la receta y ahí te enseña cuánta es la medida de cada cosa
      ahí está la receta paso por paso y te dice la medida de cada manteca bueno saludos y qué La pases bien

    • @lourdesramos6806
      @lourdesramos6806 2 года назад

      Maria López
      325 gramos manteca de puerco
      Y 250 gramos de manteca vegetal

  • @leticiacastillo8202
    @leticiacastillo8202 4 года назад

    Gracias 🙏🏼

  • @aviafigueroa5352
    @aviafigueroa5352 3 года назад

    No puedo esperar para hacerlas solo me falta la manteca de cerdo

  • @perlyplata7257
    @perlyplata7257 4 года назад

    Hola que tal, me encanta tu canal, lo acabo de empezar a segir, de casualidad no tiene una receta de hojarascas hechas con maseca.

  • @lourdesramos6806
    @lourdesramos6806 2 года назад +1

    Enseguida donde dice receta de hojarascas arriba para el lado derecho hay un piquito aplanen
    Para que los lleve directamente a la receta paso por paso y ahí dice cuanta medida es de cada cosa para que hagan sus hojarascas qué tengan muy buen día hasta luego

  • @lizcazares3785
    @lizcazares3785 Год назад

    Con cuanto tiempo precaliento, horno
    Gracias 🙂

  • @moraimasifuentes5358
    @moraimasifuentes5358 4 года назад +93

    Perdón .pero las hojarascas no llevan nada de líquido .ni agua ni jugo ni leche .si les pones algo líquido .dejan de llamarse hojarascas .y las conviertes engalletas .para juntar la masa de las hojarascas es solo con la pura manteca .con los demás ingredientes .pero nada de líquido .así es la receta para 1 kilo de harina .lleva medio kilo de manteca .1 huevo .sokamente 1 .125 grms de azúcar .una pizca de sal .y canela en polvo y vainilla al gusto .si quieren le pueden agregar nuez .así es la receta para hojarascas .tengo esa receta .ya q todos mis hermanos .fueron muuy buenos panaderos .y yo trabajé mucho con un hno en su propia panadería .nomás q desafortunadamente .murió hace tiempo .pero me dejó muy buenas recetas

    • @gabrielanavarrete250
      @gabrielanavarrete250 4 года назад +2

      Muchas gracias por compartir la receta

    • @lizzacorral8019
      @lizzacorral8019 4 года назад +1

      Y como se hornean? Tiempo y grados

    • @liachs4781
      @liachs4781 3 года назад +2

      Esa misma receta tengo yo igualita aparte no le. Pongo puerco porque sabe

    • @blancapuente8758
      @blancapuente8758 3 года назад +1

      Gracias Moraima por compartir tu receta la manteca es vegetal y puerco?

    • @zulysedano949
      @zulysedano949 3 года назад +1

      Y que manteca es? Con el video me quedaron todas aguadas

  • @yazminenyunqueland
    @yazminenyunqueland 9 месяцев назад

    A mi no me gusta la manteca vegetal voy a intentar con pura de cerdo, muchas gracias.

  • @gracieladelacerda6209
    @gracieladelacerda6209 2 года назад

    Cuanto de harina

  • @zenaidaplacido6143
    @zenaidaplacido6143 3 года назад

    Yo quiero una receta de pastel tres leches

  • @maaripoosiitaa20
    @maaripoosiitaa20 2 года назад

    Cuántos es en tazas la manteca ,? Porfavor

  • @mayenavarro1817
    @mayenavarro1817 2 года назад

    Estas galletas no llevan huevo?

  • @marcelabenedetti2513
    @marcelabenedetti2513 4 года назад +1

    Hola! Se les puede agregar nuez?

  • @josefinameraz9370
    @josefinameraz9370 3 года назад +1

    Seria formidable que dieras las cantidades exactas gracias

    • @ofeliagomez2578
      @ofeliagomez2578 3 года назад +1

      Están en la descripción del video

    • @CocinaryGozar
      @CocinaryGozar  3 года назад +1

      Como menciona Ofelia, están en la descripción del vídeo, y también las puedes encontrar en mi página web: www.cocinarygozar.com
      Saludos,

  • @magdagallegos3964
    @magdagallegos3964 4 года назад

    Son como las de la Lety?...disculpe

  • @luzguerrero9058
    @luzguerrero9058 2 года назад

    😋

  • @elviacrescencio2922
    @elviacrescencio2922 4 года назад +4

    Hola, gracias por la receta, pero no menciona las cantidades de cada producto, por si las puede mandar...?

    • @karlaheredia7974
      @karlaheredia7974 4 года назад +1

      La señora dijo su página que ahí estaba la receta completa

  • @catalinasalas3631
    @catalinasalas3631 Год назад

    Ricisimas mmmm

  • @elenaflovel5773
    @elenaflovel5773 4 года назад +3

    Nos dio ingredientes , más no cantidades del harina y mantecas. Por favor si puede darme esas cantidades...Gracias.

    • @elenaesco861
      @elenaesco861 4 года назад +1

      Talvez estén las cantidades en la receta de la página que dio. www.cosinarygozar.com

    • @irasemagarcia5384
      @irasemagarcia5384 4 года назад +4

      Están en la caja de información..

    • @lourdesmoreno8189
      @lourdesmoreno8189 4 года назад +1

      @@irasemagarcia5384....👍

    • @alejandroarellano247
      @alejandroarellano247 4 года назад

      En la descripción están las cantidades exactas

  • @estherdelgado1167
    @estherdelgado1167 3 года назад

    tiene su receta en engles?

  • @feanorfinwe5409
    @feanorfinwe5409 4 года назад

    ❤️👌

  • @isabellopez3896
    @isabellopez3896 Год назад

    De que me sirvió si no hay medidas

  • @almanellysanchezlopez6717
    @almanellysanchezlopez6717 4 года назад +1

    Me podria dar las cantidades de cada cosa por favor gracias

    • @sandragamez7387
      @sandragamez7387 3 года назад +2

      Dice que en su página está la receta completa. 🤷

    • @blancapuente8758
      @blancapuente8758 3 года назад

      @@sandragamez7387 no no están las cabtudades

    • @ofeliagomez2578
      @ofeliagomez2578 3 года назад

      Está en la descripción del video

  • @jfinalady
    @jfinalady 7 месяцев назад

    No son de nuevo León, son de todo México y no llevan agua

  • @lululozano1308
    @lululozano1308 3 года назад

    Hola y no saben mucho a Manteca de puerco 🐷???

  • @juanamanuelamancillasguerr1610

    Moraima yo siempre las hago con un kilo de harina azúcar la pisca de sal y canela y 1/2 de manteca ahora les puse de puerco y la masa se hace aguada sra moraima q mal hice verdad

  • @magiieflores6058
    @magiieflores6058 4 года назад

    Que delicia.... Saludos!!

  • @hugoalbertocastrojaramillo503
    @hugoalbertocastrojaramillo503 3 года назад +3

    Las hicimos y no nos quedaron, primero nos quedaron súper aguada la masa sin el agua de canela

    • @guadalupechavezv7072
      @guadalupechavezv7072 3 года назад

      A mi tamb pero el
      Puse más harina y le agregué solo media taza de agua de canela y salieron súper bien

    • @zulysedano949
      @zulysedano949 3 года назад

      Siii las medidas no son correctas es mucha manteca

  • @juanyrios2478
    @juanyrios2478 Год назад

    No dijo kuanto de manteca

  • @sylviasantos7967
    @sylviasantos7967 3 года назад

    Can you put the recipe in English

  • @sherryrico3379
    @sherryrico3379 4 года назад +1

    Mi papá lo uso y no le salió pero al menos lo intento no???

  • @teye4425
    @teye4425 4 года назад +2

    Las hice apegándose a la receta en la caja de descripción, no me salieron, se desmoronan están pasadas de mantecas, gracias lo intenté

    • @zulysedano949
      @zulysedano949 3 года назад +1

      Yo igual, casi le puse otro kilo de harina y no así pegaba la masa

  • @reynacastro6339
    @reynacastro6339 10 месяцев назад

    No dijo la cantidad de ingredientes

  • @maidaaceara6463
    @maidaaceara6463 4 года назад

    Disculpe x k no da todo junto cantidades y medidas.Dios la bendiga

  • @MiguelMartinez-rs5qb
    @MiguelMartinez-rs5qb 3 года назад

    Deliciosas

  • @mariecardon3759
    @mariecardon3759 3 года назад

    Pero no dice las candidates

  • @sylviasantos7967
    @sylviasantos7967 3 года назад +1

    Can anyone translate this recipe in English

    • @CocinaryGozar
      @CocinaryGozar  3 года назад +1

      Hi Sylvia!
      Thanks for your suggestion.
      I'll keep that in mind and try to do it with some of my videos.

    • @sylviasantos7967
      @sylviasantos7967 3 года назад

      @@CocinaryGozar thank you

  • @rosaarredondo7790
    @rosaarredondo7790 Год назад

    Dónde encuentro la receta con ingredirntes

  • @mayraaleman6800
    @mayraaleman6800 3 года назад +2

    No sé que me falló , me salieron como gorditas de azúcar 😥

    • @user-oz2cd9xn7c
      @user-oz2cd9xn7c 3 года назад +1

      Gorditas suaves o tostadas? Quizás Batiste demasiado la masa, la masa de galletas no se debe de batir en exceso por qué activas el gluten y esponja

  • @JesicaRamirez2111
    @JesicaRamirez2111 Год назад +1

    Pero porque no dio la receta aquí no entiendo el sentido del video

    • @alejandracampos1840
      @alejandracampos1840 5 месяцев назад

      Preciona donde dice más y ahí está escrita la receta

  • @301161maga
    @301161maga 3 года назад

    No te cuesta nada decir las medidas de lis ingredientes.

    • @CocinaryGozar
      @CocinaryGozar  3 года назад

      Los ingredientes están en la descripción del vídeo.

  • @griseldacruz573
    @griseldacruz573 2 года назад

    Pero nunca dijo las Cantidades 😔

  • @rosaarredondo7790
    @rosaarredondo7790 Год назад

    Sin ingredientes no sirven las recetas

  • @alfredoarguelles2775
    @alfredoarguelles2775 4 года назад +1

    Las ojarascas originales son las de bolita.

  • @magdalenaalvarez357
    @magdalenaalvarez357 2 года назад

    No entiendo por qué si es un canal de recetas nos quiere enviar a su pagina a descargarla? Da unos ingredientes y otros no, la verdad me flojera que me mande a ver sus canales

  • @maidaaceara6463
    @maidaaceara6463 4 года назад

    Perdón. Verito

  • @ceciliagamez3276
    @ceciliagamez3276 2 года назад

    Quedó súper aguada la masa, utilice las mismas cantidades que se mencionan en la receta, no entiendo que pasó 😔