HOJARASCAS | GALLETAS TRADICIONALES DE CANELA | ALE DE NAVA
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- Esta receta te dará como resultado 50 galletas con un sabor muy intenso a canela. Ideales para compartir con tus invitados, para disfrutar con una taza de tu bebida favorita o para negocio.
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INGREDIENTES: (RINDE PARA 50 GALLETAS DE 4 CM)
250 g de harina
125 g de manteca vegetal
25 g de azúcar
3 cdas. de infusión de canela
10 cm de canela en trozo
1 taza de azúcar para espolvorear
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He visto muchos videos de recetas aquí, y tú explicación es la mejor, pareciera cómo que me ibas contestando mis preguntas mentales, además vas directo a la receta sin tanta presentación, sin tanta pérdida de tiempo. Me encantó tú canal.
NO SE TIENEN QUE VOLTEAR?
@@mar.san.9870 no
Excelente explicación.gracias
Y también está escrito correctamente.
Felicidades.
Hola me gustó tu forma de explicar yo soy de Monterrey y así me enseñó mi Madre hacer las hojarasca. Que Dios te bendiga
La canela puedes tostarla un poco antes de moler en licuadora, soltara mas aroma y sabor. Muy buena receta y explicación
Mil gracias Ale, me encantan tus recetas y la forma en cómo las explicas 🌹
Ya las hice, quedaron super ricas, las hice de 70 gramos para hacer una galleta grande, justo para la canasta de pan 😋. Gracias por la receta 😘
Gracias Alejandra.
Cómo siempre, nos explicas porque se deben hacer las cosas de cierta forma, y así obtener un producto final de buena calidad.
Alejandra TE AMO ♡♡♡♡♡
Estas galletitas están de RECHUPETE 😋😋😋😋
Las hice y se terminaron en un dos por tres, ricas, deliciosas y crujientes... Graciñas por otra receta RIQUISIMA !!!
Muchas gracias por la receta, las galletas se ven deliciosas, las haré.
Riquisimas se ven!! Gracias por compartir y a tal manera que no tengamos ninguna duda de cómo prepararlas!! Gracias! Bendiciones
Me encanta como explicas, claro y rápido y nos das secretos, cosa que pocos hacen. Muchas gracias 😊❤❤❤
Es la primera vez que veo un video tuyo, excelente explicación contestaste todas mis preguntas. Te felicito excelente narración
Excelente. Gracias por compartir
Ya las hice, usé manteca de puerco y quedaron DELICIOSAS, tuve que hacer 2 recetas más, volaron!!!
Gracias Ale, porfa mas recetas deliciosas y económicas de galletas. 😊
La mejor receta de hojarascas que he visto .La primera vez que las probé,fue en una boda de mi prima.Todas mis tías se juntaron para hacer la comida de la boda.y Fué como probé estas galletitas.y está es la mejor explicación que he visto de como hacerlas. Subscrita.😍
¡Me encantó la receta! Y muy bien explicada: queda todo perfectamente claro y dices el porqué de cada cosa. No todo el mundo es tan generoso a la hora de revelar los trucos de una receta.
Tienes razón con lo de la manteca: hay gente que desconfía de ella, cuando es más sana que otras grasas. Lo único es que hay que usarla con moderación.
Probaré a hacerlas, sin duda, ya que me chifla la canela.
Aquí te de dejo mi "me gusta". :-) Gracias por compartir tu saber hacer.
Un cariñoso saludo desde España.
Mi
Fantástica explicación Dios te bendiga y prospere siempre
Me gustó mucho el Tip de la canela,molida en licuadora. Excelente 👍
Que bien explica y en tazas como a mi me gusta,las voy hacer,gracias.
Me encantó está receta seve súper fácil de preparar, gracias por compartir tu receta te felicito,
Súper bien explicado. Gracias 👏🏻
Si es verdad usted explica súper
Hola. Buemos. Dias. Muchas. Gracias. Por. Tus. Recetas. Se. Antojan. Las. Galletas
excelente !!!!! al igual que todas y cada a de tus recetas incluyendo los bolis ..... muchas gracias.... saludos desde Mexicali, B.C. Nte
Pero que buena narración, es de los muy pocos videos de recetas que narran tan explicítamente las cosas, además de tener un vocabulario amplio y neutro. Gracias por eso :D
Las acabo de hornear apenas me atrevo hoy hacerlo pues jamás abia hecho galletas me encantó el resultado salieron deliciosas gracias por compartir la receta 👍🏻
Hola, me gustas tus videos porque vas al grano. Y siempre que las hago me quedan muy ricas. Gracias!!
Muchas gracias por la receta y sus explicaciones tan claras y precisas.
Ya las hice y me quedaron deliciosas. ¡Muchísimas gracias! 😊
Gracias por la receta, por la explicación tan clara, directa sin dilatación, pero sobre todo por las proporciones! Un clase en toda regla. Un abrazo
Me encanta tus recetas porque explicas muy bien, y porfavor no dejes De Dar Las recetas en tazas y Table spoon o cuchara chica.gracias
La mejor receta que he probado gracias 😋
Se ven deliciosas, hoy mismo las haré ( manos a la obra) muchas gracias por la receta., ahi les cuento a ver como me quedan👍👍😊😋😋😋
Me encanta tu sencillez.. gracias
Hola Alejandra me encantan tus recetas esplicas muy bien ya tengo 2 temporadas hacienfp los bolis y e tenido mucho exito gracias por compartir saludos desfr mexicaliBC
Exelente explicación muchas gracias bendiciones 🙏🌹
Ya hice por primera vez mis hojarascas, muy ricas muy buena receta, me salieron menos creo porque es la primera vez, mikgracias muybien explicado todo.. bendiciones Ale
Que ricas se ven y muy sencillas. Y tu explicación es muy clara. Mgcs! Saludo desde Monterrey
Me gusta como explica la receta, muy clara su forma de hablar.
Con esta masa podré hacer hojarascas ??
Gracias se miran riquisimas , qué buena explicasión las boy a helaborar ya tengo los ingredientes, luego les cuento qué tal quedaron.
Ya hice las galletitas me quedaron muy buenas sinenvargo para mi gusto la manteca indicada es mucha yo le pondria a 500 gr de harina 125 gr de manteca y las dejaria más doraditas yo las dejé al doble de tiempo y quedaron muy suavesitas y más antojosas de un color doradito y la verdad se desacen en la boca riquísimas.
@maria Ortiz nomas cambiaste la medifa de herina y manteca responde porfavor!!
@@MariaOrtiz-ui2xy las hice según las instrucciones de la receta y he quedado fascinada !! Son las mejores galletas que he hecho en mi vida !!! Gracias por la recetaa
Ya las hice en dos ocasiones y de verdad la mejor receta, gracias
muchas gracias. muy bien explicado. saludos.
Alejandra te felicito por tu canal quiero darte un consejo porque yo también hago esas galletas pero la canela que yo muelo en la licuadora se lo pongo la harina trátalo verás el gran cambio y el sabor delicioso Y las espolvoreo con canela en polvo espero que te sirva este consejo
Que Dios te bendiga mil veces por cada receta que nos compartes. Gracias!
Me encanto tu video tu explicacion y las galletas muchas gracias 🙃🥰
Q rico !!! Excelente explicación. Gracias .
Mi abuelita preparaba polvorones ella falleció cuando estaba muy chica pero me base buscando recetas depende los olores que recuerdo…. Me transportaste a sus brazos muchísimas gracias 🥺❤️
Gracias por la receta Ale, si he visto que la hacen con manteca de cerdo,pero no se me antojan tanto jaja siempre las hago con manteca vegetal, enséñanos a hacer hojarascas pero con harina de maíz, ya las he probado y saben ricas💗
Gracias Alejandra de Nava por compartir esta receta se ven deliciosas estas galletitas 😋🤤
Señora primer video que miro de usted me superencantó sobre todo la explicación clarísima sin lugar a ninguna duda gracias y felicidades me inscribí enseguida
Gracias por tan buena explicacion!!! las comenzare a realizar ya que a mi esposo le encantan y nunca se las he realizado... con esta receta ya me anime!!!! Te agradezco muchisimo!
Las hice y me gustaron mucho
Me encantan tus recetas por que explicas la razón de las cosas, así más sencillo entender por qué nos puedes salir mal
MUJER QUE BONITO EXPLICAS GRACIAS 🤩
Hola, muchas gracias
Al té de canela también le puedes poner semillas de anís estrellado, quedan deliciosas
Excelente video Ale¡¡
me encanta como explicas paso a paso, y tu voz hace todo más sencillo, más relajada, sin gritos, ni prisas. Siempre que te escucho y veo como horneas inmediatamente quiero hacer las recetas. ♡♡
Hola chicas, las acabo de hacer y me quedaron riquisimas la recomiendo mucho la receta quedaron como para desasearse en la boca muy bueno 🤩
Excelente tus galletas y todas tus recetas todas tienen el ingrediente principal que las preparas con dedicación con mucho esmero y dedicación te mando un saludo y un abrazo
Me encantaron las galletas gracias por explicar paso a paso y por compartir la receta saludos
Hola Ale! Hice las dos versiones manteca de cerdo y mantequilla debo decirte q están muy ricas, aunque finalmente las de manteca superan en sabor y textura a las otras. Gracias por tus deliciosas recetas!! Aprovecho p desearte una muy Feliz Navidad y q el Señor te de muchas bendiciones así como a tus seres queridos!! 🎄😘
Claro q si Mar son superiores en cuanto a sabor las de manteca. T
Ay que mala noticia! Acabo de hacerlas de mantequilla 😢
Excelente se ven fácil y no llevan royal 👍
Mil gracias
Alejandra por compartir
Deliciosas, muchas gracias tu explicación muy clara, ya las hice!
Perfeccion! Bravo porfin encontre la receta mas parecida a la de me madre.
Ya las hice Alejandra... Me salieron riquisimas
muchisisimas gracias, he hecho infinidad de recetas de youtube y jamás me habían salido(yo creo que daban mal recetas y o procedimiento) tu receta me encantooo y si me salió a la primera de vdd muchas gracias
Wow había visto videos donde usaban la batidora eléctrica y pasos muy elaborados y tú lo hicste a mano, super rápido y fácil, me quedo con tu receta definitivamente, muchas gracias por compartir☺️
Me gusta como explicas todo los equivalente de peso en los ingredientes
Hola Alejandra! Preparé la masa y realmente ¡me encantó! Tiene un sabor riquisimo. La preparé un día tal cual la receta, y al otro día le agregué nuez molida a la masa ya al final, y de igual manera quedaron muy ricas. Me falta perfeccionar algunas cositas, pero te agradezco mucho por el tiempo que tomas para compartir.
Yo la hice , duplique la cantidad para hacer más y quedaron muy bien pero secas , sabes por q paso eso o necesito ponerle mas manteca , solo puse la manteca q era
Gracias !!! Hice su receta y me quedaron muy ricas. Me gusta como explicas tan claro ....!!!
Se podrá hacer ojarasca de naranja tengo muchas no se si me saldrían ,¿Creen que se pueda hacer? , siempre hago su receta y me quedan riquísimas gracias por la explicación tan bien redactada.
No entiendo la razón pero tus recetas me parecen de las mejores de youtube! no me queda ni una duda
Espectacular muchas gracias Dios le bendiga
Me salieron perfectas ... gracias ☺️
Las tengo que hacer, muy bién explicada la receta. Muchas gracias🙏.
Muchas gracias x tu receta, x la explicación sobre todo x enseñarnos una receta económica, rica y chica.
Saludos y bendiciones!!
Me encantó! Quedaron muy ricas las galletas!!
Hola !! Eh visto varias recetas y me anímaré a hacer estas galletas actualmente hago de mantequilla y se me venden muy bien en el trabajo de mi esposo 😁 espero me vaya bien con estas nuevas saludos y gracias me acabo de suscribir ya me había tardado jeje se me hace una persona increíble explica muy bien además de que hace ver todo tan sencillo buen día
A cuanto las vendes mija si me permites preguntar. Yo no se de precios. Gracias
Ola pues yo hago bolsitas con 10 galletas y las doy en 10$ mexicanos estuve checando y así las dan no doy tan caro puesto que siempre buscan eso las personas y tampoco quiero que se me queden saludos
Me encanta su forma de explicar,siempre tan clara y precisa. Benditas sus manos,todo lo que hace se ve de 10.
Huyyyy q ricas galletas me encantó voy a prepararla para comenzar a vender muchas Gracias 😊
Que sencillo y especifico diste la receta e buscado mucho está receta gracias me encantó y me subscribi
Las haré par regalo para eatas fechas. Muchas gracias
Alejandra, éstas galletas me han llevado a ser otra de tus subscriptoras. Me encanta tu tono de voz y la manera pausada y clara en que has explicado el procedimiento. Muchas gracias y te deseo muchas bendiciones.
🙏🏼🌷🙏🏼
Gracias por su explicación.
Primer receta que veo de usted,en este mismo instante la hice,están deliciosas,desde hoy me suscribo, gracias!
Me encanta y gracias por dar las medidas en tazas ❤
Gracias alejandra las voy hacer pensé qe era más trabajo hacerlas pero se ven fáciles 🙏🏻
HOLA HERMOSA QUIERO FELICITARTE MUY RICA RECETA YO SI LA RECOMIENDO YA LAS HICE Y ME QUEDARON MUY RICAS Y ADEMÁS SABES DAR MUY BIEN EL PROCESO PASO POR PASO EXCELENTE
Gracias!
Explicas súper bien!!!
Muchas gracias amiga muy bien explicado gracias Dios te bendiga 🙏
Muy clara su explicación y se ven muy sabrosas voy hacerlas. Gracias
Muchas Gracias, excelente tu explicación, muy detallada 🥰🙏🎉
Excelente explicación
Hola me gusta lo claro que explicas saludos.
Que bueno que usaste manteca vegetal. Mucho mejor.
Se ven sabrosas se me antojaron ni modo a prepararla gracias x tus enzeñansas
Mmmm que ricas se ven gracias por compartir
Exelente trabajo felicidades
Hola, primero vez que pruebo estas galletas fue este diciembre. Una amiga me regaló una docena y me encantaron. Voy a hacerlas usando tu receta.
Tienes un nuevo suscritor.
Gracias
Se ven muy ricas. Eres excelente maestra explicando los pasos.
Muchas gracis por tu receta, quedaron deliciosas
Deliciosas galletas a mis hijos les encantan, gracias Ale 🙂
Hojarascas