🌹Diqqət diqqət bu yazını oxuyun.,🌹Dostlar süd əvvəlcədən bişmiş olmalı deyil. Yenicə sağılmış südü sabahsı günü bu cür hazırlamalısınız. Mayanın adı super mayadı. Marketlərdə satılır suludur üstündə inək şəkli var. Kanala daxil olub ictimai bölməsinə keçib şəkilləri yavaş yavaş ötürərək pendir mayasının şəklini görə bilərsiniz . Əriyən pendir hazırlamaq istəyənlər bu linkə tıklasın.ruclips.net/video/20p8F5a1fC0/видео.html . Əziz dostlar hazırlayan hər kəsə nuş olsun. Suallarınız varsa çəkinmədən yazın ki sizdə də gözəl alınsın.
@@sehidvusaltahirov4225 bəli. Çox xaiş edirəm əvvəlcə bilmədiyiniz resepti az edin. Niyə xarab olsun. Mən özümdə birinci səfər nəsə hazırlayanda az edirəm. Xoşum gəlsə, alınarsa miqdarını çoxaldıram.
İyi akşamlar,özenerek emek verilmiş bu güzel paylaşım için teşekkürler ellerine emeğine sağlık kolay gelsin şans ve başarı daima seninle olsun hoşçakal…
Merhabalar değerli can bacım maşaallah peynir çok güzel görünüyor muhteşem olmuş ellerine emeyine sağlık güzel kalpli kardeşim afiyet olsun super like 🙏🙏🌹🌹🌹💝💝💝🌺🌺🌺☕☕💕💕💖👈👍👍👍👍
Merhaba arkadaşım sağlıkla tüketin bende sirke ile yapıyorum daha katkısız oluyor 👌 ev peyniri harika oluyor ellerine sağlık ☕👈 afiyet olsun bende kendi suyuyla salamura yapıyorum.
@@skillfulhands-w3d çox sağolun tez cavab verdiyiniz üçün mən aldiğim quru maya 1qr 1qr üzərində var .Satişda elə almişam birinci defedi edirem. Ona görə bilmirem.
Çox gözəl görünür,əllərinizə sağlıq!Maya dediğiniz o şüşədə olan nədir harda satılır məlumat verərdiniz zəhmət olmasa,birdə əvəz edəcək nə istifadə edə bilərəm. Türkiyədə yaşayıram çox şeyi tapa bilmirəm
Salam xanım əllərinə sağlıq. Xanım bir sualım var. Məndə kəsirəm amma biraz çox qalandan sonra çox yumuşaq olur ,yağlonça kimi, əldə sürünçür? Belə duzlu suda saxlayıram. Saxlamağın başqa yolu var?
Salam. Xeyir bərk pendir olur. Bizdə yumşaq yeyilmir. Bu üsulla etmisizsə eynən belə alınır. Amma bir şey deyim bəlkədə bu südün yağını yığıb satırlar. Sizin süd özünüzündü? Bəlkə yağlı oldu üçün yumşaq olur.
@@XhhxvdbBzbsbsbv bacı vacib bilməyənlər etmir. Mən hər şey yaxşı olsun deyə etmişdim. Mən o cür öyrənib, öyrətmişəm. Heç bir şeydən narahat deyilsinizsə istədiyiniz kimi edin.
Ay bacı sizdə alınmayıbsa o demək deyilki heçkəsdə alınmır. İnsanlar var bu üsulla edib təşəkkür edir. Sizin sayənizdə deyir pendir edib satıram. Sizdə gərək əvvəlcə az edərdiz 6 lt südü xarab etməzdiniz.
Pendiri soyuducuda 2 gun saxlayandan sonra suyuna duz elave edib yene iki gun saxlayirsiz?sonra pendiri yigirsiz bankaya? Videonun o hissesin bawa duwmedim
@@skillfulhands-w3dyox ustne agr bir esya qoyur e sadece tez gotrur pendri kesr mene ele gelr ki suyu tam cekilmr deye desiy desiy qalir ..sizcede eledi ?
Yox burda deşikli etməmişəm. Ancaq deşikli etmək istəyəndə üstününə qoyulacaq ağırlıq yüngül edirəm və 1 gün evdə saxlayanda helə olur. Suyu tam çəkilməyəndə yumşaq olur.
Salam bir məlumatda mən verim bu pendirin suyuna para limon ve ya hecne qatmadan qazın üzerine qoyub qaynayacaq ve çox dadlı kesmiy alinacag süzüb suyunu pendir qoyulur kesmiyede duz töküb şorda edebbilersiz super alınır
Pendir qoyulan su elə hazırladığım pendirin suyudur (İstəsəz soyuq duzlu sudada saxlaya bilərsiniz.) Soyuducuya qoyuram sonra duz töküp, pendiri duzlu suda saxlayıram .
@@skillfulhands-w3d Salam baci men de xanimam.Kanalniza abune oldum cox xosum geldi hem seliqeleli hem de selist danisiqniz.Bir soz sorusum maya suyu qatdiz o ne ucundu suya maya qatmaqniz men sude qatiram birde men de istilik olcen cihaz yoxdur qasiqla qarisdiriram uje bilirem istime vaxtini baxib siz calan maya ile mayalandiram ama suyu bilmirem cox gozel pendirim olur 7 man satiram xais edirem cvb yazin su ne ucundu mayiya qatdiqniz?
@@skillfulhands-w3d Sabahniz xeyr cvb ucun cox sa q olun.Men bilmirem vallah o ictimai deyirsen onu hardan baxim siz maya su qatdiz men de qatmaq istiyrem yeni sebeb nedir ele edirsiz men de bilmek istiyrem xais edirem cvb yazin.
Salam baci men pendrleri bu usulla etmisem pendirlerim sonradan cox berkiyib mene xais edrem deyerdiz pendirlerim yumsalmasu ycun ne etmeliyem demey olar bir Bacok pendir etmisem ve etrafimda da ele bir adam yoxdu meni basa salan
Həə. Deməli əvvəlcə birinci səfər elədiyiniz resepti az edin sonra xoşunuz gələrsə çoxaldın. Həmişə mənə yazırlarki pendir yumşaq oldu, sizdə isə bərk. Hardasa ya mayasını çox etmisiz ya südü artıq bişirmisiz yada suyu çox çəkilib. İndi siz etmisiz yəqinki harda səhv etmisizsə məndən yaxşı bilərsiniz. Yumşaq olması üçünsə. Düşünürəm yoxlamaq üçün bir az pendir götürüb az duzlu suda saxlayın, görün nə göstərir
Xanım bizde pendir vururuq mayayla ustnede öz suyun tökürük ,pendir biraz deyenden sora yağ kimi əriyir suyun üzü ele yağ olur ,sora ayrı su düzəltdik yenədə əriyir pendir , sütun üzündə yigb vururuq pendirki çox yağli olmasın . Sizcə niye olar hele pendir niye əriyər?
Yəqinki məndə, südün yağı alınıb. Çünki dəfələrlə edirəm əla alınır. Ancaq birdəfə hazır pendir almışdım. Onu duzlu suya qoyanda yumşalmışdı. Bizdədə yumşaq pendir yeyilmədiyi üçün saçaq pendir düzəltdim. Videolarımın içində var.
🌹Diqqət diqqət bu yazını oxuyun.,🌹Dostlar süd əvvəlcədən bişmiş olmalı deyil. Yenicə sağılmış südü sabahsı günü bu cür hazırlamalısınız. Mayanın adı super mayadı. Marketlərdə satılır suludur üstündə inək şəkli var. Kanala daxil olub ictimai bölməsinə keçib şəkilləri yavaş yavaş ötürərək pendir mayasının şəklini görə bilərsiniz . Əriyən pendir hazırlamaq istəyənlər bu linkə tıklasın.ruclips.net/video/20p8F5a1fC0/видео.html . Əziz dostlar hazırlayan hər kəsə nuş olsun. Suallarınız varsa çəkinmədən yazın ki sizdə də gözəl alınsın.
Salam xanim maya 5-6saat qalsa olar yoxsa aciliq yaradar
@@uqurisrailov6339 çox xaiş edirəm yazasız siz droj tökməmisiz. Çünki çoxları eləbilir çörəyə tökülən mayadan tökürəm .
5-6 saat gözləmək olmaz. Süd bərkiyəndən sonra bıçaqla kəsin.
Südü bisirmək olmaz? İki dəfə 5litr südum alinmadi.kəsmik kimi olur pendir kimi yox.neyi səf edirəm bilmitəm
@@sehidvusaltahirov4225 bəli. Çox xaiş edirəm əvvəlcə bilmədiyiniz resepti az edin. Niyə xarab olsun. Mən özümdə birinci səfər nəsə hazırlayanda az edirəm. Xoşum gəlsə, alınarsa miqdarını çoxaldıram.
Selam. Ne güzel evde peynir yapmak harika yöntem. Elinize sağlık. 👍
Ellerinize emeyinize sağliq sizin sayenizde artıq pendir satiram super alınır alan hami mest olur
Nə gözəl. Şad oldum. Xeyirli bazarınız olsun.
Bəs məndə niye alinmir
Xanım pendir nə üçün qızarır?
NEce edirsiz? Yazsaz sevınerem
Maya nədir hardan alinir?
Pendir enfes görünüyor ellerine kollarına sağlık canım benim herşey gönlünüzce olsun inşaallah 🙏♥️♥️♥️♥️
Ellerine emeğınıze sağlık afiyet olsun peynir çok güzel oldu 👍🏻👏
Ellerine Sağlık. Çok güzel hazırladın.
Məlumat ucun cox sag olun gözəl Xanım.Allah sizdən razı olsun Amin.
Şad oldum. Sizdəndə. Təşəkkür
Çox gözəl əllərinizə sağlıq 👍 uğurlarınız bol olsun 💐
Eline. Saglık. Peynir. Çok. Güzel. Oldu
Harika 👍 ellerinize sağlık 👋 🌹
Sizə baxıb hazırladım Çox möhtəşəm alındı. Çox sağ olun
Şad oldum sizə görə. Nuşi canla
İyi akşamlar,özenerek emek verilmiş bu güzel paylaşım için teşekkürler ellerine emeğine sağlık kolay gelsin şans ve başarı daima seninle olsun hoşçakal…
ELLARINIZ VAR OLSUN GPZEL MESLEHET UCUN TEWEKKURLER
Xoş sözlər üçün təşəkkür
ellerine salık canm evdə hazırlananın yerini heçne vermir.
Eline sağlık arkadaşım 🙋♀️
Men Etdim cox gozel alindi cox sagolun
Əllərinizə sağlıq nuşi canla. Xoşdur
👍🏻 Axşamınız xeyir əməyinə saglıq super 👍🏻👌💖
Maşallah olsun canım bacım ♥️💓❤️
Əladi
Super 👍🏻 ellerinize sağlık
Günaydın hayırlı cumalar 👍
Mende bu gun siz etdiyiniz kimi etdim gozel alindi cox sag olun😊
şad oldum. siz də sağ olunki nəticənizlə bölüşdünüz
Maşallah çox dadlı oldu.Sevirem ev pendiri, qatığını.Əla👍🌺☕
Emeğine sağlık afiyet olsun arkadaşım 👍💯
evdə hazırlananın yerini heçnə vermir😇 əllərinə sağlıq
Evdeki nece etmek olùrki ?
ALLAH RAZI OLSUN
@@emhuseyinova6972 sizdəndə
Ellerine sağlık komşum afiyet olsun
MASAALLAH ƏLLƏRİNİZƏ SAGLİQ
maşallah gününüz olsun. təşəkkür 🌹
Salam,ğözəl hazırladınız,əllərinizə sağlıq😍😍
Sağolun unutmuşdum dəqiqliyi sizə baxıb hazırladım. Mən əslində sirkəilə düzəldirəm oğlumsa belə pendiri xoşlayır dedim indi də bunu düzəldim.
Allah saxlasın. Nuşi canla.
MaşaLah MaşaLah
təşəkkür
Coox teşekkürler canım
Salam. Əllərinizə saqliq. Əyər sud cox olarsa onda mayani artiq etmək lazimdi?
@@abbasovasevinc9798 əlbətdə. Ancaq məsləhət görürəm az edin. Birinci səfər edərsiz alındıra bilməzsiz.
Merhabalar değerli can bacım maşaallah peynir çok güzel görünüyor muhteşem olmuş ellerine emeyine sağlık güzel kalpli kardeşim afiyet olsun super like 🙏🙏🌹🌹🌹💝💝💝🌺🌺🌺☕☕💕💕💖👈👍👍👍👍
Salam bacı əllərinizə sağlıq məndə hazırlayacam👏
Uğurlar
COX ĞÖZƏL ALİNDİ.MƏN BU MAYA İLƏ HAZİRLAMİŞAM NƏYƏ ĞÖRƏSƏ REZİN KİMİ OLDU.BİLƏN VARSA ZƏHMƏT OLMASA YAZSİN
Təşəkkür. Südü artıq bişirəndə rezin kimi olur.
Eline sağlık arkadaşım ölçme aleti olmadan yapabilirmiyiz
Evet videoda söyləyirəm
Salam olsun emeyinize ureyinize saqliq
Axşamın xeyir bacı əllərinə sağlıq təzə pendiri xoşlayıram gözəl hazırladın bizdə mama həmişə barmağı ilə ölçür istiliyini
Merhaba arkadaşım sağlıkla tüketin bende sirke ile yapıyorum daha katkısız oluyor 👌 ev peyniri harika oluyor ellerine sağlık ☕👈 afiyet olsun bende kendi suyuyla salamura yapıyorum.
Haqlısız. 🌹
@@skillfulhands-w3d Salam xanim tez cavab verseydiz sevinerdim 5lt südə neçə qram maya əlavə etməliyəm. İndi edirem.
@@onlinementalarifmetikdrslr7251 1 ç.q yarım
@@skillfulhands-w3d çox sağolun tez cavab verdiyiniz üçün mən aldiğim quru maya 1qr 1qr üzərində var .Satişda elə almişam birinci defedi edirem. Ona görə bilmirem.
@@onlinementalarifmetikdrslr7251 nə 1 qram? Bu pendir üçün olan sulu mayadır 100 qr -88 ml
Salam bacim nece kiloydan tutulur
Afiyet olsun
Əllərinə sağlıq🤗👍
təşəkkür
Ellerinize sagliq srazu yemek olmazki ? 2gun gozlemek sertdi
təşəkkür. bəli.
Əllərinize sagliq❤
Əllərinizə sagliq
Xoş gəldiniz. Təşəkkürlər
😊❤
Çox gözəl görünür,əllərinizə sağlıq!Maya dediğiniz o şüşədə olan nədir harda satılır məlumat verərdiniz zəhmət olmasa,birdə əvəz edəcək nə istifadə edə bilərəm.
Türkiyədə yaşayıram çox şeyi tapa bilmirəm
Təşəkkür. Elə türk məhsuludur. Şərh sancmışam orda geniş izah edirəm.
@@skillfulhands-w3d Minnətdaram ❤️
Salam. Parashok sudden pendir hazirlamaq olar?
Salam. Bəli
Dukan suduyle hazirlasaq olar?
mən hazırlamamışam. düşünürəmki yaxşı alınmaz. əgər yoxlamaq istəyirsinizsə 1 litr ilə edin. nəticənizidə bölüşməyi unutmayın.
Sudu piwirsem alinmaz?
Alınmaz
Twk cavabinkz ucun
Salam. Çox gözəl pendir alındı. Bəs mayanı haradan alırsınız?
Təşəkkür. Mayanın adı super mayadı. Suludur. Pendir mayası deyin başa düşəcəklər. Yeni video yükləmişəm mayasız pendir. Kanala girib izləyə bilərsiniz
Əla pendir alındı bacı,əllərinə sağlıq👍👏🎁
Salam xanım əllərinə sağlıq. Xanım bir sualım var. Məndə kəsirəm amma biraz çox qalandan sonra çox yumuşaq olur ,yağlonça kimi, əldə sürünçür? Belə duzlu suda saxlayıram. Saxlamağın başqa yolu var?
Salam. Xeyir bərk pendir olur. Bizdə yumşaq yeyilmir. Bu üsulla etmisizsə eynən belə alınır. Amma bir şey deyim bəlkədə bu südün yağını yığıb satırlar. Sizin süd özünüzündü? Bəlkə yağlı oldu üçün yumşaq olur.
@@skillfulhands-w3d Salam bəli süt özümüzü de ,hətta camış sütüdür. Amma soyuducuya qoyuram üzü gəlir, çiy halda nə olsa onu yığıb götürürəm
@@tellihmdli2062 bacı necə kömək edəcəyimi bilmirəm. Mən südü kənddən gətirənlərdən alıram.
Salam,pendir mayasini hardan elde ede bilerem?
Çox sag olun🌹
Salam . Marketlərdə satılır. İctimai bölməsinə keçin orda baxın bir neçə şəkli ötürün . Şəklini paylaşmışam. 2ay öncə.
Əllərinizə sağlıq Xanım mayanı hardan alırsız ? Hardan tapıb ala bilırəm ?
bacı şərhlərə baxın. orda ətraflı yazmışam.
Salam axşamınız xeyir bu gün mayanı südə kalıb sabahı gün süzülməyə qoysaq olar
salam.mən bürselyoza yoluxmaqdan ehtiyat edirəm.Olarmı südü bişirib 37 dərəcə soyudub mayalamaq?
@@ayanqasva5129 bu üsulda olmaz ayrı üsullar var
Xanım cay desmalının ütülü olmağı vacibdir ?
@@XhhxvdbBzbsbsbv bacı vacib bilməyənlər etmir. Mən hər şey yaxşı olsun deyə etmişdim. Mən o cür öyrənib, öyrətmişəm. Heç bir şeydən narahat deyilsinizsə istədiyiniz kimi edin.
Salam . Xanim men pişmiş susse. Eledim. Nece saatdi qoymuşam suzulsun hele tvarok kimi qalib nie ele olsun??
Demək istəyirsiz pişmiş südlə etdiniz ? Olmaz bişmiş südlə
Salam.Ciy sud dondurucuda qalib 3-4 gundur.Onu 70derrceye kimi isidib pendir etmek olar?
Dəqiq deyə bilmirəm. Ancaq düşünürəm olar.
Bacı mayanı hardan alırsız adı nədir zəhmət olmasa deyərdiz də
Bacı ictimaidə şəklini çəkib qoymuşam. Ora bax canım.
@@skillfulhands-w3d okey canım çox sağ olun 🙏
Full izlədim.mayanı xüsusi mayadan hazirladiniz?yoxsakı çörək düzəldən mayadan.mayani hardan aldınız?like🎁
Marketlərdə satılır
@@skillfulhands-w3d inşallah gələn videomuzda onun hansı mayadan olduğunu yəni packasini göstərsəniz sevinərəm
@@gulermemmedovakitchen5117 ictimaiyə bax orda şəklini çəkmişəm.
Super maya
Həmşe iliq südü mayalayrdım super olrdu bu defe bu resepdle yoxladım 6lt südüm zay oldu etmeyin bu usulu
Ay bacı sizdə alınmayıbsa o demək deyilki heçkəsdə alınmır. İnsanlar var bu üsulla edib təşəkkür edir. Sizin sayənizdə deyir pendir edib satıram. Sizdə gərək əvvəlcə az edərdiz 6 lt südü xarab etməzdiniz.
@@skillfulhands-w3d vallah hele indye kimi əlmde zay olmamşdı süd başın çxmır eleme baxış sayna göre
@@könülll-m6p bacı şərhləri oxu görəsən
Mende birinci defedi edirem gorek nece olacaq
Sizə uğurlar. İnşəallah ürəyinizcə alınar.
Alindi etdim
Salam mayeni hardan alaq
Şərhlərdə sancmışam.
SaLam..Neçə Litr süddən 1kq pendir çıxır?
Süddən asılıdır. 6litr süddən maxsimum1kq pendir, minimum 800 qr. pendir alınır.
TəşəkkürLər❤
Məndə maçalka kimi olur içi deşikli
@@eliyeva89 yəqin südü artıq bişirmisiz.
Salam Xanım.ellerinize sağlıq.men bu üsulla edirəm hal hazırda tələsdim.sud soyumamış əlavə etdim mayanı.sizce alınar bele pendir?
Salam bərkiyibdisə yəqinki alınar ancaq pendir rezin kimi olar. Alınıb alınmadığını yazarsız.
@@skillfulhands-w3d baş üstə yazacam size necə alindigini
@@leylaabbasova6583 başınız ağrımasın uğurlar
mende ilk defe eledim görüm nece olacaq insallah yaxsi olar
3 lt neçə kq pendir oldu?
Pendiri soyuducuda 2 gun saxlayandan sonra suyuna duz elave edib yene iki gun saxlayirsiz?sonra pendiri yigirsiz bankaya? Videonun o hissesin bawa duwmedim
Yemək istəyənlər 2 gündən sonra yeyə bilər. Duzlu suda uzun müddət saxlamaq olur.
Cox gozel etdiz😊
Bizde qaynanm edr pendri o biraz sulu gotrur deye pendr yumsaq alinr he birde desiy desiy olr o neden ola biler deynde xanim
?
Üstünə heçnə qoymayanda və 4 saatdan artıq saxlayanda deşikli olur.
@@skillfulhands-w3dyox ustne agr bir esya qoyur e sadece tez gotrur pendri kesr mene ele gelr ki suyu tam cekilmr deye desiy desiy qalir ..sizcede eledi ?
@@sevgimsonsuz1226 bəs neçə saat evdə saxlayır?
Yox burda deşikli etməmişəm. Ancaq deşikli etmək istəyəndə üstününə qoyulacaq ağırlıq yüngül edirəm və 1 gün evdə saxlayanda helə olur. Suyu tam çəkilməyəndə yumşaq olur.
@@skillfulhands-w3d sat cekmr e ele mayan atr bir yarm sat cekr suzur bir az qalr gotrir kesr
Salam.bir sualım var südün içinə uksus töküb pendir etmək olarmı? yəni ruslar bele hazırlayır ağ pendiri
Bəli heləsinidə etmişəm bura daxil olub izləyə bilərsiniz ruclips.net/video/R-F2BO6U88c/видео.html
Salam bəs bərk qalması üçün necə saxlamaq olar?
Salam məncə bərk olması onun süzülməyindən asılıdır. Ağır bir şey qoyub çox sıxdıqda bərk olur
tamami ilə doğru. suyu yaxşı çəkiləndə bərk alınır.
duzlu suyunu göstərdiyim kimi hazırlasaz pendir bərk alınacaq
Mənim kimi duzəldirsən❤mən camış südündən duzəldirdim kəndə yağlı olurdu
Salam bir məlumatda mən verim bu pendirin suyuna para limon ve ya hecne qatmadan qazın üzerine qoyub qaynayacaq ve çox dadlı kesmiy alinacag süzüb suyunu pendir qoyulur kesmiyede duz töküb şorda edebbilersiz super alınır
siz dediyinizkimidə etmişəm hətda pendir suyunu çörək və ya aladidə istifadə etmişəm. Bölüşdüyünüz üçün təşəkkür.
Suyu sonradan soyuducuya qoyandan sonra gene su salan sudur yoxsa ele
Suzende sudun suyu ?
Pendir qoyulan su elə hazırladığım pendirin suyudur (İstəsəz soyuq duzlu sudada saxlaya bilərsiniz.) Soyuducuya qoyuram sonra duz töküp, pendiri duzlu suda saxlayıram .
Men rusyada qaliram mayani nece ala bilerem cavab verirdizde
Marketlərdən soruşun deyəcəklər. Quruda olur suluda. Mən istifadə etdiyim suludur. Дайте мне закваскау для сыра пожалуйста. Молокосвертывающий жидкий.
@@skillfulhands-w3d cox sagolun
@@РамалИбрагимов-и4ш abunə olmağıda unutmayın.
@@skillfulhands-w3d resepte baxan kimi abune oldum
Salam bu sulu mayadimi
Bəli
Ay xanim nece litr sude nece qasiq maya tokulur xahis edirem yazasiz cunki Sarah hazirlayacam inseAllah
Cox sag olun
şərh sancmışam. orda yaxılıb
Yayla pendir mayası dəneyin. Çox gözəl
Təşəkkür
Salam.. Mənim pendirim acı dadır neyləyə bilərəm??
salam. təəssüf ki, bilmirəm
Salam niye iki gun yeyilməlidir?
Salam o mayani hardan almaq olar?
@@rufanesadiqovaaməlumat şərhdə sancılıb
Bişmiş süddən olar xanım ?
xeyir. ancaq bişmiş südlədə pendir hazırlayırlar
Salam mayani hardan ala bilerem
Şərh sancmışam. Orda açıq aydın yazmışam
Salam.hansi mayadan istifade edirsiz? Quru maya ishleden anam suludan alindira bilmedi pendir
Canım videonun altında şərh sancmışam. Orda aydın izah edirəm.
mayanı hardan ala bilərəm bakıda?
şərh sançmışam orda yazmışam
salam.bişirib sonra 74 dərəcəyədək soyutmaq olar?
xeyir
Uğurlar olsun mayanı hardan alırsız bacı sizə baxdım həvəslındim
təşəkkür. gözəl bacım komentləri oxuyun zəhmət olmasa, çox şey aydın olacaq
Salam maya droja dediniz?
Xeyir. Pendirdən ötrü super mayadan istifadə etdim. Kanalıma girin İctimaidə şəkli var. Bir neçə şəkli ötürün tapasız.
@@skillfulhands-w3d Salam baci men de xanimam.Kanalniza abune oldum cox xosum geldi hem seliqeleli hem de selist danisiqniz.Bir soz sorusum maya suyu qatdiz o ne ucundu suya maya qatmaqniz men sude qatiram birde men de istilik olcen cihaz yoxdur qasiqla qarisdiriram uje bilirem istime vaxtini baxib siz calan maya ile mayalandiram ama suyu bilmirem cox gozel pendirim olur 7 man satiram xais edirem cvb yazin su ne ucundu mayiya qatdiqniz?
@@valehrehimov9564 Salam. Xoş gəldiniz. Bacı elə əhəmiyyəti yoxdur. Çünki susuzda etmişəm.
@@skillfulhands-w3d Sabahniz xeyr cvb ucun cox sa q olun.Men bilmirem vallah o ictimai deyirsen onu hardan baxim siz maya su qatdiz men de qatmaq istiyrem yeni sebeb nedir ele edirsiz men de bilmek istiyrem xais edirem cvb yazin.
@@valehrehimov9564 edin biləsiz. İctimaiyə getmək üçün kanala daxil olub keçə bilərsiniz.
Pendirin suyunu atmayib qaynadanda cox gozel şor hazirlamaq olur.
bəli. fikir bildirdiyiniz üçün təşəkkür.
Nə mayası?😊
@@gulxasaslanova9592 pendir mayası
Doğal maya ile etmedikden sonra menasi nedir evde pendir mayalamaği.
@@zohrnecefova5980 mənası pendir düzəltməyi öyrənmək
Pendir düzeltmeyi hami bilir
@@zohrnecefova5980 heçdə hamı bilmir. Kanalımda doğal üsullada hazırlanan pendir var.
Su zad nedi
Mayani hardan alirsiz maya nədir ?
pendir mayası, marketdən
Salam baci men pendrleri bu usulla etmisem pendirlerim sonradan cox berkiyib mene xais edrem deyerdiz pendirlerim yumsalmasu ycun ne etmeliyem demey olar bir Bacok pendir etmisem ve etrafimda da ele bir adam yoxdu meni basa salan
Həə. Deməli əvvəlcə birinci səfər elədiyiniz resepti az edin sonra xoşunuz gələrsə çoxaldın. Həmişə mənə yazırlarki pendir yumşaq oldu, sizdə isə bərk. Hardasa ya mayasını çox etmisiz ya südü artıq bişirmisiz yada suyu çox çəkilib. İndi siz etmisiz yəqinki harda səhv etmisizsə məndən yaxşı bilərsiniz. Yumşaq olması üçünsə. Düşünürəm yoxlamaq üçün bir az pendir götürüb az duzlu suda saxlayın, görün nə göstərir
Maya harda satilir?
Şərhi sancmışam oxuyun biləsiz
Sud biwmiw olsa ne olar?
olmaz
Xanım bizde pendir vururuq mayayla ustnede öz suyun tökürük ,pendir biraz deyenden sora yağ kimi əriyir suyun üzü ele yağ olur ,sora ayrı su düzəltdik yenədə əriyir pendir , sütun üzündə yigb vururuq pendirki çox yağli olmasın . Sizcə niye olar hele pendir niye əriyər?
Yəqinki məndə, südün yağı alınıb. Çünki dəfələrlə edirəm əla alınır. Ancaq birdəfə hazır pendir almışdım. Onu duzlu suya qoyanda yumşalmışdı. Bizdədə yumşaq pendir yeyilmədiyi üçün saçaq pendir düzəltdim. Videolarımın içində var.
@@skillfulhands-w3d bizde südün yağini yığırq ,ama yenədə pendir yumşalir yağ kimi əriyir.
@@yusifmhrrmov7190 bacı mənim üsulumla edirsən ?
@@skillfulhands-w3d yox biz oz bildiyimiz kimi edirik ,sizdən ona göre soruşdumki belke siz bilesiz pendir niye əriyər
canım sizin üsulu bilmədiyim üçün necə kömək edəcəyimi bilmirəm.
Xanim men pendir hazırlayıram ama bir neçə gündən sonra pendir turş olur nedendir görəsən
@@Ayaz-yo8kr təəsüf ki necə kömək edəcəyimi bilmirəm. Hansı mayadan istifadə etmisiz?
@skillfulhands-w3d adı inək şəkili olan maya
@@Ayaz-yo8kr mayanın istifadə müddətinə baxın görün keçməyib