КАША ОВСЯНАЯ готовим с Redmond на мультиварке-скороварке RMC - P350
HTML-код
- Опубликовано: 23 янв 2021
- Овсяная каша по рецепту из книги рецептов Redmond. Рецепт 3.
Ингредиенты:
- Хлопья овсяные - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Молоко 2,5% (мы использовали воду) - 500мл
- Соль
- Сахар
Процесс приготовления
Овсяные хлопья выложить в чашу, налить молоко/воду, добавить сливочное масло, соль, сахар и тщательно перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу МОЛОЧНАЯ КАША, время приготовления 20 минут. Готовить до окончания программы.
Время приготовления составило 30 минут (10 минут на разогрев + 20 мин программа). 2 небольшие порции.
В итоге получилась очень вкусная, ароматная каша! Плотной консистенции. Любим кушать ее сразу, на следующий день она еще более плотная, "ложка стоит", кому-то это понравиться.
Этот же рецепт готовили на молоке, все получилось, молоко не убежало, ложка стояла, но лично нам - на воде!
Оцениваем по трем параметрам
1. Красиво (ничего не пригорело, аппетитно выглядит) 5 из 5!
2. Рецепт (рецепт удался; что написано, то и вышло) 5 из 5!
3. Вкусно! 5 из 5!
***
Используемая музыка
JOURNEYS by Scott Buckley - www.scottbuckley.com.au
А почему может быть ,подскажите пожалуйста, когда я ставлю овсяную кашу в режим крупы на 25 минут и клапан открытый у меня все через клапан выбегает и кухня превращается в баню и вся эта слизь вытекает и мутиварка вся грязная и т.д что делаю не так ?
А если клапан закрываю, то не могу потом открыть , хочу посмотреть уровень воды , у меня до этого была обычная мутиварка которую я мог открыть в любой момент и т.д глянуть и добавить времч или вообще выключить , регулировать как мне надо.....а тут не привычно,
С уважением
Добрый день) В данной мультиварке-скороварке 12 программ, из них 6 готовят в режиме скороварки, это когда мы закрываем клапан и внутри нагнетается давление. После этих программ необходимо минут 15 ничего не делать, чтобы спустилось давление и крышку можно было открыть. И как раз программа РИС/КРУПЫ это режим скороварки) именно поэтому вы не могли открыть крышку, подглядеть. И когда не закрывали клапан, то все выходило наружу. В этом режиме можно только довериться мультиварке и ждать результата)
А вот на программе МОЛОЧНАЯ КАША, это программа обычной мультиварки, там не будет нагнетаться давление. И вы сможете участвовать в процессе приготовления🌿✨
В этом видео, я как раз готовлю по книге рецептов, на программе Молочной каши.
Желаю Вам, вкусных и удачных блюд!
Благодарю Вас за вопрос! ☺️