Però penso che la traduzione corretta di "seasoning" non sia stagionatura ma speziatura. Non ho trovato la nomenclatura "ufficiale" del termine in italiano, però in teoria lo stai speziando, non stagionando, anche perché il vocabolo inglese per indicare le due cose è il medesimo
Capisco, ciò che dici è vero, ma capisci che dire "speziare" una padella non ha di per sé molto senso. Per la traduzione di "seasoning" in questo caso è più consono dire "stagionatura" perché in questo caso non andiamo ad aggiungere delle spezie alla padella ma anzi ne alteriamo le caratteristiche chimiche rendendola antiaderente. Inoltre "speziare" significa "aggiungere spezie, insaporire"... Ciò significa che è speziare è qualcosa che si fa per modificare il sapore di un prodotto di consumo... Non penso tu ti voglia mangiare la padella 😂
Però penso che la traduzione corretta di "seasoning" non sia stagionatura ma speziatura. Non ho trovato la nomenclatura "ufficiale" del termine in italiano, però in teoria lo stai speziando, non stagionando, anche perché il vocabolo inglese per indicare le due cose è il medesimo
Capisco, ciò che dici è vero, ma capisci che dire "speziare" una padella non ha di per sé molto senso. Per la traduzione di "seasoning" in questo caso è più consono dire "stagionatura" perché in questo caso non andiamo ad aggiungere delle spezie alla padella ma anzi ne alteriamo le caratteristiche chimiche rendendola antiaderente. Inoltre "speziare" significa "aggiungere spezie, insaporire"... Ciò significa che è speziare è qualcosa che si fa per modificare il sapore di un prodotto di consumo... Non penso tu ti voglia mangiare la padella 😂
Verissimo
Stagionatura hahah condimento al massimo