【碱水粽】晶莹剔透 耐嚼Q弹 吃过再也回不去

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 май 2024
  • ❤️喜欢[娘惹粽]可以按这里:
    • 娘惹粽 Nyonya Chang
    ❤️喜欢[咸肉粽]可以按这里:
    • 咸肉粽BakZhang| 粽叶太小怎么包? ...
    ❤️干粽叶的处理方法看这里:
    • 咸肉粽Bak Zhang | Savory ...

Комментарии • 37

  • @meizilooloo
    @meizilooloo  2 месяца назад +15

    ❤喜欢[娘惹粽]可以按这里:
    ruclips.net/video/flLfUyqL4aE/видео.html
    ❤喜欢[咸肉粽]可以按这里:
    ruclips.net/video/4cecdZDRhOo/видео.html
    ❤干粽叶的处理方法看这里:
    ruclips.net/video/vw83sDtmEV8/видео.html

  • @user-kk7hg7dd9p
    @user-kk7hg7dd9p Месяц назад

    很喜歡謝謝過兩天來包感謝講解清楚

    • @meizilooloo
      @meizilooloo  Месяц назад

      你好😊谢谢你。
      真心推荐你也看看以下的视频,是碱水粽的下篇哦。😊
      ruclips.net/video/byI7PKaJEcI/видео.htmlsi=zTTKmLlVvUbMBoen

  • @user-nq1vq1ei3e
    @user-nq1vq1ei3e Месяц назад +1

    我特地買了圓糯米,有些教學影片說要用圓糯米

  • @abiramky4371
    @abiramky4371 2 месяца назад

    Hi ya can u make a detail vedio how to use khind ot4030 otg model how to set temperature and how to set knob please bcos its very confusing for me am regularly following u r vedios

  • @tzuhenchang3132
    @tzuhenchang3132 Месяц назад

    是用月桃葉來包鹼粽,帶有特別的香氣!❤❤❤

  • @abiramky4371
    @abiramky4371 2 месяца назад

    Hi ya for cupcake and other spong cake what temperature and what knob you are setting for baking cake ya in khind ot4030 model?

    • @meizilooloo
      @meizilooloo  2 месяца назад

      Hi. 😊Thank you for your support. But at the moment not yet scheduled for the cake video. 😊

    • @abiramky4371
      @abiramky4371 2 месяца назад

      @@meizilooloo OK ya normally at what temperature want to bake and which knob can u pls tell this alone

    • @meizilooloo
      @meizilooloo  2 месяца назад

      Sorry about that cupcake not my favourite food, and never try before. 😊

  • @gracemcbride7753
    @gracemcbride7753 26 дней назад

    Yamy

  • @dorislee1599
    @dorislee1599 Месяц назад +1

    可以放碱石吗 ?

  • @gel74
    @gel74 Месяц назад +2

    谢谢分享!请问大概可以包多少个碱水粽?

    • @meizilooloo
      @meizilooloo  Месяц назад

      你好😊一个粽子约50克,可以做25个哦。😊

  • @mummym9555
    @mummym9555 Месяц назад

    请问用碱石要如何算它的用量? 用气压锅要煮多久呢? 谢谢!

    • @meizilooloo
      @meizilooloo  Месяц назад

      你好😊用气压锅煮粽子一般需要煮30到40分钟,这主要是看粽子的大小来决定哦。
      另外,我这里不方便买碱石,所以没有实际用碱石煮过粽子,没办法给你准确的用量哦。😊

    • @mummym9555
      @mummym9555 Месяц назад

      谢谢你!

  • @hang5602
    @hang5602 28 дней назад

    請问棕子怎么不能重叠,我做多的要分幾次煮。

    • @meizilooloo
      @meizilooloo  27 дней назад

      你好😊重叠在一起的粽子比较难煮熟透。如果在一个锅里要煮大量粽子,需要煮更长的时间。😊

  • @user-hu9zq9es8d
    @user-hu9zq9es8d Месяц назад

    糯米長跟圓的有差別嗎?

    • @meizilooloo
      @meizilooloo  Месяц назад

      你好😊听说圆糯米比长糯米更香甜,但是长糯米的粘性比较好。在我们南洋这里习惯用长糯米来做粽子和糕点哦。😊

  • @may-qj3un
    @may-qj3un Месяц назад +1

    請問我買了2斤的糯米,鹼油要放多少?

    • @meizilooloo
      @meizilooloo  Месяц назад

      你好😊不好意思,南洋这里一般用碱水,我不清楚碱油的用量是否和碱水一样与否。

    • @user-nq1vq1ei3e
      @user-nq1vq1ei3e Месяц назад

      我都是根據米粒變黃程度,600公克的糯米喝湯的小匙兩匙,劑量比鹼油上建議的量少,米粒有發黃就可以,不然會苦

  • @vivoy33s32
    @vivoy33s32 Месяц назад

    Dengan apacaradaun nya tetaphijau

    • @meizilooloo
      @meizilooloo  Месяц назад

      Hi😊Daun fresh ni memang hijau selepas masak. Mungkin air abu soda jiadinya tetap hijau. 😊

  • @user-oy3cq9mk9v
    @user-oy3cq9mk9v Месяц назад +1

    请问你用糯米什么牌子的?

    • @meizilooloo
      @meizilooloo  Месяц назад

      你好😊我一般用Floral 泰国糯米。

    • @user-oy3cq9mk9v
      @user-oy3cq9mk9v 28 дней назад

      @@meizilooloo 好的谢谢你

  • @user-bt7xr8dx1n
    @user-bt7xr8dx1n 29 дней назад

    不知為何我煮好的也是很彈但是沒有金黃色有點偏白欸是何原因呢?

    • @meizilooloo
      @meizilooloo  28 дней назад

      你好😊每个牌子的碱水碱度不一样,也许你需要加多一些碱水。😊

    • @user-bt7xr8dx1n
      @user-bt7xr8dx1n 28 дней назад

      @@meizilooloo 原來如此喔!謝謝您告訴我啊!

  • @helentran8727
    @helentran8727 2 дня назад

    寫放1.5湯匙 但是放的是2湯匙 。

    • @meizilooloo
      @meizilooloo  День назад

      你好😊是1.5汤匙没有错哦。第一个量匙是一大汤匙,第二个量匙是比较小号的,1/2汤匙。😊

  • @user-ox9qj6hc6g
    @user-ox9qj6hc6g 25 дней назад

    打死結解開不方便哦

    • @meizilooloo
      @meizilooloo  25 дней назад +1

      你好。😊对于新手来说,打死结这种做法比较稳妥,减低粽子在蒸煮的过程中散开的风险。