ป็อปคอร์นมัจฉะคาราเมล เทคนิคเพียบ กรอบอร่อย สายชาเขียวห้ามพลาด
HTML-код
- Опубликовано: 28 янв 2025
- ป็อปคอร์นมัจฉะคาราเมล เทคนิคเพียบ กรอบอร่อย สายชาเขียวห้ามพลาด
ส่วนผสม
ข้าวโพดป๊อปแล้ว 400 กรัม
วิปปิ้งครีม(1) 100 กรัม
ผงมัทฉะ 35 กรัม
วิปปิ้งครีม(2) 70 กรัม
เนยสดเค็ม 370 กรัม
น้ำตาล 380 กรัม
น้ำเปล่า 60 กรัม
แบะแซ 280 กรัม
กลิ่นวนิลา 5 กรัม
เบกกิ้งโซดา 13 กรัม
🔹️อบไฟ 130-140 องศา รอบละ 10 นาทีจนกว่าจะได้ความกรอบที่ต้องการ(ในคลิปอบทั้งหมด 6 รอบ)
🔹️1 สูตรได้น้ำหนัก 1,400 กรัม
╔═══════════╗
📌 อุปกรณ์ และวัตถุดิบบางส่วน ถ้าไม่สะดวกออกไปหาซื้อเอง กดสั่งได้จากลิ้งค์ที่รวมไว้ให้ด้านล่างค่ะ😊
🔹️ ตาชั่งTANITA 👉 bit.ly/3kU1615
🔹️เม็ดข้าวโพด 👉 bit.ly/33P8Zin
🔹️เครื่องป๊อปคอร์น👉 bit.ly/32vhuyH
🔹️ผงมัทฉะ 500 ก.👉 bit.ly/3fV2hKd
🔹️ผงมัทฉะ 50 กรัม (เลือกแบบพรีเมี่ยม) 👉 bit.ly/3AtC7I7
╚═══════════╝
===========================
บ้านอาชีพกู๋เล็ก
พ่อค้า...สอนทำขนม
www.nailekcook...
ช่องทางการติดต่อ
- เพจ Facebook บ้านอาชีพกู๋เล็ก
/ bankulek
- Line : @nailekcook line.me/R/ti/p...
- สนใจเรียนทำขนม เช็คตารางเรียนได้เลยครับ
goo.gl/oF1EXR
- ติดต่องาน Email : nailekcook@gmail.com
Ficou linda essa pipoca! Show 👏👏👏
ฟังเสียงชิมแล้วหิวเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณครับ😊
กรี๊ด กรอบมากกกกกก หนูทำเก่งมากกกกกกค่า👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
ลองทำดูไม่ยากครับ😊
ถ้าไม่ได้ใส่แบะแซ จะมีผลอะไรไหมคะ
ใช้อะไรแทนวิปปิ้งครีมได้บ้างคะ นมข้นจืดได้มั้ยคะ
ไม่เคยลองครับผม😅
ขอสอบถามหน่อยครับ ถ้าไม่เข้าเตาอบจะเปนไรไหมครับ
ไม่ได้ครับ
ถ้าทำเป็นรสช็อกโกแลต ใส่ผงโกโก้ในส่วนของชาเขียวแทนได้ไหมคะ
ได้ครับ
สูตรนี้ใช้ราดคอนเฟล็กได้ไหมคะ
ไม่แนะนำครับ
ถ้าทำแล้วไม่ค่อยกรอบ เกิดจากอะไรได้บ้างคะ ถ้าอบนานขึ้น จะรอบขึ้นมั้ยคะ
ขนมไม่กรอบคือยังไม่แห้งพอครับเพิ่มรอบการอบได้จนกว่าจะกรอบครับ
ใช้มัทฉะยี่ห้ออะไรคะ?
วางลิงค์ร้านค้าไว้ให้ ในรายละเอียดใต้คลิปครับ😊
เครื่องนี้ทำแล้ว มันไม่ค่อยกรอบครับ
พออบทำไมเปลี่ยนสี ไม่เขียว
อยู่ที่ตัวผงมัทฉะครับ