Сочники с творогом - вкус детства

===========================================
Рецепт:
Тесто:
мука - 400 гр (2,5 стакана) + 2 ст ложки на подсыпку
масло сливочное - 90 гр (мягкое)
сахар - 150 гр (7 ст л )
сметана - 4 ст ложки с горкой
яйцо - 1 шт
сода -1/2 ч л
ванилин
соль - щепотка
Начинка:
творог - 300 гр (любой, не жидкий)
сметана - 1 ст л (если творог жидкий, сметану не кладите)
яичный белок - 1 шт
Сахар - 2 ст л (50 гр)
мука - 1 ст л
ванилин - 1 гр (или ванильный сахар 1 пачка)
яичный желток для смазывания сочней - 1 шт
вода -1 ч л
Приятного аппетита!!!
=========================================
#ВкуснаяВыпечка #Сочники #СочникиСтворогом

[@vashafishka3110]

*сочники-очень выигрышная творожная выпечка! Я ещё шаньги люблю!*

[@firakhelaeva1459]

Приготовила, получилось очень вкусно, спасибо!