Κρεατόσουπες [ βραστό ] με αυγολέμονο Πεντανόστιμη....!!!!!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 янв 2021
  • Υλικα
    3 πατατες
    1 κεμμυδι
    4 καροτα
    1 κουταλια της σουπας σελινο
    6 - 7 κουταλιες της σουπας ελαιολαδο
    μια ροη πιπερι
    αλατι
    1 αυγο
    1 λεμονι
    Εκτελεση
    Σε μια κατσαρολα σοταρουμε ελαφρως τα κρεμμυδια ψιλοκομμενα προσθετουμε κατοπιν της πατατες και τα καροτα πο τα εχουμε κοψει σε κυβους ανακατευοντας για λιγο.Στην συνεχεια ριχνω μεσα το ζουμι απο το κρεας το μοσχαρισιο που εχω βρασει και το κρεας,βαζουμε στο τελος το σελινο το αλατι και το μαυροπιπερο ,Το αφηνουμε να βρασει σε μετρια φωτια....Μολις βρασει κανω και το αυγολεμονο .Σε ενα μπολ με ενα συρμα η ενα πειρουνι χτυπαω το αυγο να αφρατεψει ριχνοντας μεσα σταδιακα το λεμονι που το εχω στιψει ,και με μια κουταλα περνω ζουμι απο την κατσαρολα και το προσθετω στο μπολ με το αυγο και σιγα σιγα ανακατευω και κατοπιν το ριχνω μεσα στην κατσαρολα [ δες βιντεο ]
    ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

Комментарии • 61

  • @annaskendos4758
    @annaskendos4758 3 года назад +2

    Hi Maria....your soup looks delicious and perfect for these cold days. I do saute my veggies but have never made this beefsoup with avgolemono but will try it your way next time. Thank you and have a great evening! 🤗🖐🥰😙🍷

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 года назад

      Hello my sweet Anna. made with egg and lemon, it becomes delicious.

  • @user-by5hn7up5e
    @user-by5hn7up5e 2 года назад +1

    Πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή... μπράβο σας!!!

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  2 года назад +1

      Ευχαριστω Ευαγγελια μου 💋💋καλο σου μεσημερι

  • @kyriakospanagiwtou3160
    @kyriakospanagiwtou3160 3 года назад +1

    Καταπληκτική η κρεατοσουπα ότι και να κάνεις το κάνεις τόσο καλά που δεν υπάρχει καμία λέξη το ΧΡΙΣΟΧΕΡΑ είναι πολύ φτωχιά Μπράβο σου και ξανά ΜΠΡΑΒΟ 🌲🌻🌲🌺🌲🌼🌲🌸🌲🌻🌲

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 года назад +1

      γεια σου αδελφουλη μου ευχαριστω για τα καλα σου λογια καλο σου βραδυ

  • @user-qy7hg6jk1r
    @user-qy7hg6jk1r 3 года назад +1

    Πολύ ωραία η κρεατοσουπα Μαρία μου, και ειδικά με αυτόν τον καιρό είναι ότι πρέπει!!

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 года назад

      γεια σου Κατερινα μου, ,καλο σου βραδυ

  • @user-ow1yy4oi4d
    @user-ow1yy4oi4d 3 года назад +1

    Ωραίο φαγακι χειμωνιάτικο ζεστό ζεστό να ζεσταθούν οι ψυχές μας δοκίμασε να βάλεις έτσι ωπως είναι τραχανά γίνεται πεντανόστιμο καλό βράδυ

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 года назад

      γεια σου Κερασα τραχανα να βαλω ;;;;;;; Ναι μεν ωραια η ιδεα σου ,αλλα εμενα δεν μου αρεσει, αλλοι και το τραχανα και σε πιτες το βαζουν λιγο .εγω δεν τα περδευωμε αλλα, επιλογες και γουστα ειναι αυτα,καλο σου βραδυ

  • @victorvictor4128
    @victorvictor4128 2 года назад +1

    👌👌👌

  • @user-ps6vx6oq2s
    @user-ps6vx6oq2s 3 года назад +2

    Καλησπερα Μαρακι. Αγαπημενο φαγητο ειδικα το χειμωνα!! Ακριβως ετσι το κανω κσι εγω μονο που το λεω "βραστο"!!!Μμμμμ και ελεγα τι να μαγειρεψω την Πεμπτη.!!! Τα φιλια μου κοριτσι μου😘😘😘

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 года назад

      γεια σου Σοφια μου ειδες σου δινω ιδεες καλο σου βραδυ φιλακια

  • @user-iq6jh3vc2z
    @user-iq6jh3vc2z 3 года назад +1

    Καλημέρα Μαρία μου. Η σουπιτσα είναι οτι καλύτερο τώρα.ευχαριστουμε

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 года назад +1

      Γεια σου Καλλιοπη μου αφου εχει κρυο , θα σας ταραξω στης σουπες να ανεβαζω βιντεο ,οσο εχει κρυο😁😁😁ερχεται και η μανιταροσουπα βελουτε

  • @user-vl4gj1jz1m
    @user-vl4gj1jz1m 3 года назад +1

    Μαράκι για σου ωραία η σουπιτσα έτσι την κάνω και εγώ να είσαι καλά φιλια καλό βράδυ φιλια 🌗🌕🌙🌟🌃🌺🌷

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 года назад +1

      Γεια σου Δημητρα μου 💋💋καλο σου βραδυ

  • @Lena1-s7t
    @Lena1-s7t 3 года назад +1

    Πολύ ωραίο το βραστό Μαρία μου! φιλιά 😘!

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 года назад +1

      γεια σου γειτονισσα φιλακια καλο σου βραδυ

    • @Lena1-s7t
      @Lena1-s7t 3 года назад

      @@oisyntagestisMariasευχαριστώ πολύ, επίσης καλό βράδυ, φιλάκια!😘

  • @triantafiliakritikou4986
    @triantafiliakritikou4986 Месяц назад +1

    ❤❤❤υπεροχη!!!!

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Месяц назад

      Ευχαριστω Τριανταφυλλια μου ,χαιρομαι που σου αρεσε😘😘

    • @triantafiliakritikou4986
      @triantafiliakritikou4986 Месяц назад +1

      @@oisyntagestisMarias παρακαλώ!! Ωραίες συνταγές μαθαίνουμε

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Месяц назад

      Να σαι καλα ,οσο ζουμε μαθαινουμε ,ετσι παει🥰🥰

  • @user-wy9rz6zq7d
    @user-wy9rz6zq7d 3 года назад +4

    Καλησπέρα Μαράκι μου ωραία και νόστιμη η κρεατοσουπα,ότι πρέπει με το ψωφοκρυο που έχει. Εγώ μόλις απόλαυσα τραχανά.περιμενω να δω τραχανοπιτα, έφτιαξε η μαμά μου αλλά με το λογκνταουν δεν μπόρεσα να πάω να πάρω,καλοφαγωτη η σουπιτσασου και καλό ξημέρωμα.

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 года назад

      γεια σου Βαγιαννα μου εισαι η δευτερη που ζητας τραχανοπιτα εννοειτε θα σας την φτιαξω καλο σου βραδυ φιλακια

    • @raniasar5387
      @raniasar5387 3 года назад +1

      Γεια σου Μαρια μου.Αν θελεις δειξε μας πως γινονται τα πιροσκι με πατατα η αλλη γεμιση.

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 года назад

      @@raniasar5387 τα εχω ανεβαζει αυτα πολυ καιρο πρην πατα βιντεο και θα σου ανοιξουν ολα τα βιντεο που εχω κανει θα τα δεια,αν δεν μπορεις να το βρεια πες μου να στο στειλω εδω

  • @chris1983435
    @chris1983435 2 года назад +1

    Πολύ αυγολέμονο μισό κρόκου αυγού χτυπά την αλλη φορά και λιγότερες πατάτες σουπα μαγειρεύεις όχι πατάτες γιαχνί κατά τ αλλά καλή μπράβο σου.

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  2 года назад +1

      Αυτο ειναι επιλογη του καθενα, εμενα ετσι μου αρεσει ,εσυ τωρα καντο αν σου αρεσει πιο νερουλο και με πιο λιγες πατατες,,καλο σου βραδυ

  • @user-lu9jk1tn6z
    @user-lu9jk1tn6z 3 года назад +3

    Πολύ ωραία, θα ήθελα να ξαναβάλετε την κατσαρόλα για 1 λεπτό στο μάτι, αμέσως μόλις ρίξετε το αυγολέμονο, ώστε να πάρει μια βράση το αυγό. Είναι πιο ασφαλές. Καλή συνέχεια.

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 года назад

      γεια σου Τριανταφυλλια μου,ευχαριστω για την συμβουλη σας. Τοσα χρονια ετσι την κανω και δεν εχω παθει τιποτα απο την στιγμη που η σουπα ειναι ζεστη μολης βαζεις το αυγολεμονο μεσα ψηνεται το αυγο

    • @user-it9dw8qb6z
      @user-it9dw8qb6z 3 года назад +1

      Θα την κάνω σήμερα Μαρία μπράβο σου

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 года назад +1

      @@user-it9dw8qb6z 👌👌👌

  • @tasoslio8988
    @tasoslio8988 3 года назад +1

    Πολύ ωραία κρεατόσουπα Μαρία, ότι πρέπει για τις κρύες μέρες....φτιαξε μας και γιουβαρλακια....😃

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 года назад +1

      ευχαριστω πολυ, εννοειτε θα σας φτιαξω και γιουβαρλακια το εχω βαλει και στο γκαλοπ ...

    • @tasoslio8988
      @tasoslio8988 3 года назад +1

      @@oisyntagestisMarias ωραία...πάμε να ψηφίσουμε όλοι μαζί γιουβαρλακια...🤪

  • @user-xm3fj5kr3d
    @user-xm3fj5kr3d 3 года назад +1

    Μπορώ αν θέλω να βάλω κι έναν κύβο λαχανικών για περισσότερη γεύση; Ευχαριστώ.

  • @user-kp3mw4jt9x
    @user-kp3mw4jt9x 3 года назад +1

    Τελοια η συνταγή. Μαρακι μουΚαι εγω ετσι ακριβως την κανω Φιλια Και καποια στιγμη αμα θελεις να μας δειξεις ΛαχανοντολμαδεςΦιλια Καλο βραδυ🙏🙏🙏❤️❤️❤️😊🌹🌹

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 года назад

      γεια σου Φιλιππα μου δεν παροκολουθεις πολυ βλεπω χαχα λαχανοντολμαδες εχω κανει εδω και πολυ καιρο φιλια καλο σου βραδυ

  • @anthoulaa.p.3264
    @anthoulaa.p.3264 3 года назад +2

    Και εγώ έτσι τ κανω σουπερ νόστιμη 😘🥰😘😘😍😘

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 года назад +1

      οτι πρεπει για τα κρυα Ανθουλα μου ,καλο σου βραδυ

    • @anthoulaa.p.3264
      @anthoulaa.p.3264 3 года назад +1

      @@oisyntagestisMarias ακριβώς Μαράκι μου ασε ☺😘 καλό βράδυ.

  • @giorgostraianos8360
    @giorgostraianos8360 3 года назад +2

    Μαρακι μου ειναι!!!!!!! η αγαπημενη μου σουπα εισαι αλφα Εθνικη Μαρακι

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 года назад

      γεια σου Γιωργο και εμενα η αγαπημενη μου ειναι ,καλο σου βραδυ

  • @user-rq3dv8dz2y
    @user-rq3dv8dz2y 3 года назад +1

    Μπράβο Μαράκι μου ότι πρέπει για το κριό θέλω αν μπορείς να φτιάξεις μια αμυγδαλωτά Πόλα φιλια 💞💕

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 года назад +1

      γεια σου Ανδριαννα μου τα αμυγδαλωτα λες τους εργολαβους;;;;;;

    • @raniasar5387
      @raniasar5387 3 года назад +1

      Μαρια εισαι πολυ καλη σε οτι κι αν κανεις.Ειναι απλα και νοστιμα.Στα μερη μου τα ομορφα ΓΡΕΒΕΝΑ αυτη τη σουπα τη λεμε Βραστο η Σκετο.Να δειχνεις ακομα και τις πιο απλες συνταγες.Φιλια απο μια Γρεβενιωτισα.

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 года назад

      @@raniasar5387 γεια σου Δημητρα ευχαριστω για τα καλα σου λογια και στα δικα μου μερη την Πτολεμαιδα βραστο το λεμε αλλα οι περισσοτεροι κρεατοσουπα την γνωριζουνμου εδωσες ιδεα θα το βαλω σε παρενθεση του τιτλου μου βραστο ευχαριστω καλο σου βραδυ

    • @user-rq3dv8dz2y
      @user-rq3dv8dz2y 3 года назад +1

      @@oisyntagestisMarias Μαρία μου καλησπέρα μπερδεύτηκα θα είθελα να κάνεις μια αμυγδαλωπιτα οπότε μπορείς καλό βράδυ🎂🍰

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 года назад

      @@user-rq3dv8dz2y αμυγδαλωπιτα δεν ξερω υπαρχει τετοια πιτα?

  • @Nektaria81
    @Nektaria81 3 года назад +1

    Σωταρισμενα είναι πιο νόστιμα σαφώς ☺❤️

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 года назад

      ε ναι ,οτι σωταρεις ειναι πιο νοστιμα ,καλο σου βραδυ

  • @monaxikoatomo
    @monaxikoatomo 3 года назад +1

    οτι πρεπει για το κρυοοοοοοοοοοοοοοοοοο σουπααααααααααααααααααααα

  • @nikosw254
    @nikosw254 Год назад +1

    Καθεαυτού ελληνική συνταγή,

  • @EpicBitch
    @EpicBitch 2 года назад +1

    Ωραια τα υπολοιπα το αυγολεμονο δν το χεις

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  2 года назад +1

      γεια σου Γωγω μου τι εννοεις; το αυγολεμονο δεν το εχω;

    • @EpicBitch
      @EpicBitch 2 года назад +1

      @@oisyntagestisMarias οσες συνταγες εχω δει δν γινετε με αυτον τον τροπο ... αφρατευουν λιγο το ασπραδι ριχνουν λιιιιγο κορν φλαουρ για να μν κοψει (αν θελουμε ας πουμε να την ξαναζεστανουμε το βραδυ) μετα το λεμονι τον κροκο κ ριχνουμε με τη κουταλα λιγο λιγο ζουμι κ αυτο ... βεβαια αν δν δοκιμασω δν μπορω να εκφερω αποψη ισως να ναι νοστιμο απλα επειδη σε ολες τις συνταγες αφρατευουν το ασπραδι πιστευω το εκανες λαθος

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  2 года назад

      καλημερα Γωγω μου το αυγολεμονο εγω χρονια ετσι το κανω ,δοκιμασε το μια φορα ετσι πως το κανω ,εγω παλι με το κορν φλαουρ που μου λες το κανεις πρωτη φορα το βλεπω,τελος παντος καθε νοικοκυρα εχει το τροπος στην μαγειρικη