超簡單!快速上桌的-韓國豬肉泡菜,讓你做菜不流汗,優雅地跟朋友聚餐 [詹姆士/姆士流]
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- Опубликовано: 16 дек 2020
- 最近有收到訊息在詢問 #聖誕節煮什麼
才發現,原來下個禮拜就是聖誕節了啊!
反覆想了想
介紹你們煎牛排、義大利麵就有點沒意思
所以我們去韓國吃 #豬肉泡菜 吧!
這道料理很適合聚會的時候一起吃,作法簡單
不會讓你做完菜很狼狽
有菜有肉營養又均衡
推推!
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#姆士流 韓國豬肉泡菜
材料:
洋蔥1/2顆、豬五花燒肉片300g、豆芽菜1杯、韭菜段2根、香油、韓國泡菜1杯、蒜片2顆、綠辣椒片2根、萵苣1株、韓式辣醬1大匙、汽水、香油
作法:
1洋蔥切絲、五花肉切小段後加入泡菜、韓式辣醬、汽水少許、醬油、香油、蒜末拌勻。
2.起鍋熱適量香油,放入上步驟料炒香,加入米酒、韭菜、豆芽菜拌炒,接著放入100c.c清水拌煮至收汁
3.食用時搭配萵苣生菜、韓式辣醬、蒜片、辣椒即可。
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#哪裡可以找到詹姆士
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[ 更多姆士流簡單做食譜 ] pse.is/38xnz2
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詹姆士嚴選 特上黑毛台灣豬肉組
pse.is/39eqbs Хобби
真的很喜歡詹姆士煮菜,要做什麼步驟之前都會講解為什麼要這麼做🤍
AA
大概是2008年的时候,大学,用pptv看台湾综艺节目,第一次看到詹姆士,那个时候从美食大三通追到爱玩客,脑子里还记得夏于乔会叫詹姆士老詹。10多年后一个人在澳洲,自己学做菜,上youtube一搜搜到詹姆士,可能是10年没见,老了好多啊,莫名的有点难过,但很高兴又见到了詹姆士。祝愿工作室越来越好,有机会来台湾一定去你的餐厅。
最喜歡詹姆士做菜簡單明撩又好吃,讚
看起來真的好讚
今天照著做 超好吃 太棒了 多了一道容易上桌的菜色
拿炒過的泡菜豬肉加高湯做成泡菜鍋,比直接丟泡菜好吃
受益良多 謝謝詹姆士分享👍👍👍
真的簡單、方便、快速又美味😋👍👍👍
看你做菜是一種享受~
餓了;有機會試試
謝謝🙏詹姆士好料理
抓到詹姆士做菜的重点~ (快,狠,准, 边做菜边讲解,也不卡卡的,而且快速让人抓到诀窍,不愧是厨神)..
超喜欢詹姆士,菜品和讲解都合很接地气,菜式种类多,各国风味应有尽有,食材容易买到,讲解透彻易懂。长相也加分哦😜
太讚了👍
真香
因為這個頻道學了好多美味的料理❤❤
我
餓
了
啊
加汽水真是有趣~學到了
真不該在半夜看這個
看起來好好吃 超餓~😋
謝謝詹姆士大師教我做菜啦~周末做了好多 好吃到把自己驚呆了~!! 每次跟你做菜都准成功哦~
好厲害喔 我只會吃飯配他的影片XDDDD
韩国美食真的很棒,好怀念在那边出差的时间,每天尝试不同的美食!
我自己多加了海苔片,蠻搭的
好棒喔 肚子餓啦
詹姆士主持旅遊美食節目多年 教韓國菜很有說服力 剛才午餐照做了 真是美味極了 (我自己不喜歡太甜的口味 在韓式辣椒醬裡拌入些韓國大醬) 光看視頻很難想像這麼簡單的料理可以造就這麼令人滿足的一道菜午餐
請問辣椒醬跟大醬是哪一個牌子的
@@a5806807 我是在韓國超市買的 沒有特定牌子 這道菜我每兩星期就做一此 因為簡單又美味
好想吃啊!餓了
這道菜來一罐真露再配齣韓劇,就百分之兩百完美。
這禮拜一定要來試做一次,光看就受不了了
第一次听说煮料理放汽水,取的是甜酸味,哈哈😄 真有创意!👏👍🤩
這不是有創意,只是你孤陋寡聞……因為牆內什麼事都封閉
其實也可以最後步驟 再加點水 倒顆蛋進去
然後蓋鍋蓋 稍微悶一下
起鍋蓋兩片起司 就有點像半湯的部隊鍋
跟白飯配著吃就很讚
谢谢分享~詹姆士看起来跟多年前看爱玩客的时候没怎么变诶
不老詹姆士
最近一口气看了很多詹姆士的视频,做菜方法简单明了,试着跟着做了几道都很好吃!但是有时候会觉得詹姆士做饭放油量真的很多😂请问可不可以出一些少油,健康减脂的食谱呢?
哇!!! 高清的! 好像在現場一樣!
這個可以~
有朋友來家裡可以試一試!👍👍
I like the cookware, May I know is that cast iron skillet?
詹姆士~ 泡菜跟豬肉一起吵的熟成時間 泡菜會不會過酸?
因為初一十五家裡吃素,請問是否可以常常示範簡單素菜?
可以把所有調料拌好豬肉去炒,再加泡菜嗎?
We support Taiwan's independence. !
姆士哥 討厭洋蔥的話有什麼其他的食材可以代替嗎
想詢問有沒有推薦的韓國泡菜的牌子
菜板不分生熟吗?容易有病菌啊
不知道潤餅派對的時候能不能有同樣的感覺
🤤🤤🤤🤤🤤
頭香❤️
這是詹姆士減肥餐吧!
這樣拌完才下去炒的話,需要把豬肉炒到恰恰嗎?
想問詹姆士一個問題,韓國人自己做的傳統泡菜加入蝦醬,蝦醬的用意是有鹹跟鮮的提升嗎?!
還是只是單純的鹹而已
半夜看到这个真的受不料😅
到現在還沒喝過真露 下次做這道菜 再喝起來
推荐喝水果味的😂那个酒如果你常和日本烧酒的话……有点一言难尽
真露燒酒混啤酒比較好喝, 單喝很像酒精..
@@howardjhang9267 学到了下次试试😂
真露有分很多牌 去家樂福就能買到 有時候會特價
最低169起吧
我都喝過 覺得讚
要喝的話加點冰塊不要混著其他酒
會容易醉
@@howardjhang9267 混喝會醉😑別亂教
這道沒有胡椒 還是那個胡椒王嗎
請問詹姆士可以教一下豬肝湯怎麼做嗎?
之前有做過,可以去頻道裡看一下
找到了,謝謝。
今天再複習一次,依樣唾液分泌,留口水啦~
請問1杯是指幾g啊?
字幕組不會台語?
請問一下,這種厚片的五花豬肉片,要去哪裡買,菜市場好像沒辦法買這類一片一片厚片的?謝謝
好市多。其實菜市場有些肉攤有工具的前一天訂會幫你切好在過去拿就可以
豬肉攤要看拉有的有機器可以幫忙切薄片不然就是去大型的超市賣場應該也有賣這種薄的
去菜市場跟老闆要切肉片的豬肉就可以了
如果有吃剩泡菜湯汁是醃肉時加嗎?
可以
@@chef_jamestw 好的
去肉攤跟老板說你要薄片 他就使用機器切薄片 我是要吃火鍋🍲 就會請老板 切薄片
为什么跟公众号的视频都不一样
有点像大陆的炒合菜 可以卷饼吃😂
沒有聖誕老公公!只有愛我的主耶穌!叮叮噹。給我們祝福
肥宅快樂水下去 我瞪大眼睛= =
綠辣椒哪裡買得到?!
一般超市有些有賣 全聯有時候有
標籤上應該是寫著青辣椒
但是同樣是寫青辣椒 有些品種會不一樣就是了
我就看過不同超市都寫青辣椒的東西 然後長的完全不一樣的
糯米椒也可替代
全聯有啊
想请问这把刀哪里可以买到 叫什么
截圖去賣日本廚刀的站上問 是日本品牌刀 不便宜
@@alexwang8224 问淘宝tb店家么
@@wenwugao1779 你有fb嗎 有的話找中刀 刀具網
沒有的話找這個香港的ruclips.net/video/bRV3LMxXGkI/видео.html
@@alexwang8224 fb是Facebook吗
@@wenwugao1779 facebook.com/hohy0113 對
1:06 有没有台湾的老哥解释一下詹姆士说了啥😂
煮到大粒汗小粒汗 流很多汗的意思
@@a36101127 感谢大佬🙏
不建議手下去...。還是帶個乳膠手套比較衛生安全
詹姆士突然老了和多啊……
大陸A生吃苦苦的耶
就差一杯真露 科科
好好粗
沒有聖誕老公公!只有愛我的主耶穌!叮叮噹。給我們祝福。做給聖母院吃
不沾鍋不要用鐵廚具
GBGBGBGBGBGBGBGBGBGBGBGBGBGBGB
7:01 現在連拍烹飪節目都要小心用詞了 xD
要是不小心把台灣慣用的「妹」字講出來八成又要辱華啦
你这个切菜切肉一个菜板?!抓完生猪肉就炒完就吃?!希望不是一个长镜头。。。
有剪接阿 抓完豬肉拿鍋子手洗過了
@@qmaper1013 嗯 那就好 生熟分开,健康第一
还是中国烹饪博大精深啊
這是家常菜 目的是方便簡單製作 不用特地那麼自傲
@@user-mf7fs6rn1m 感叹一下不行吗?中国的家常菜比这方便简单的多的去了,全球三大烹饪王国不是盖的。
@@simoneluisi473 這叫感嘆 你吹吧你 蝙蝠是不是也是家常菜啊
@@simoneluisi473 别洗
中国人碰瓷技术博大精深
師父摸完豬肉沒洗手就拿生菜吃喔這樣很惡心耶
没剪进去罢了 抓完猪肉满手都是泡菜汁怎么可能不洗 而且过后的镜头手也是干净的没泡菜汁啊