KETO BÖREK TARİFİ | PEYNİRLİ KETO YUFKA BÖREĞİ | UNSUZ BÖREK

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 сен 2024
  • 📣Türkiye'nin ilk keto yufka böreği tarifi♥️
    KETOJENİK PEYNİRLİ YUFKA BÖREĞİ / KETO BÖREK
    Malzemeler:
    Keto yufka 👉 Tarifi 👉 bit.ly/3mT7bJL
    4 yumurta beyazı
    220 m su
    35 gr erimiş tereyağı
    30 gr hindistan cevizi unu
    ½ çay kaşığı xanthan gum
    İç harç:
    40 gr tam yağlı kaşar peyniri
    80 gr tam yağlı beyaz peyniri
    4 yumurta sarısı
    20 ml maden suyu
    20 gr zeytinyağı
    30 gr ev yoğurdu
    Makro Besin Değerleri
    1 dilim için
    Yağ: 25 gr
    Protein: 15,6 gr
    Net Karbonhidrat: 2 gr
    Kalori: 306 kcal
    KANALIMIZA ABONE OLMAYI VE BİLDİRİMLERİ AÇMAYI UNUTMAYIN 🔔
    instagram⏩ / ketojenikmutfak_

Комментарии • 89

  • @simgesenyurt7329
    @simgesenyurt7329 3 года назад +5

    Helal olsun başka söze gerek yok 👏

    • @KetojenikMutfak
      @KetojenikMutfak  3 года назад

      Cooooook teşekkür ederim ♥️🙏♥️♥️

    • @snekiuk
      @snekiuk Год назад

      Plus on English ingredients

  • @busraguzelses5207
    @busraguzelses5207 3 года назад +16

    Merhabalar. Böreğinizi yapmam 2 günümü aldı :) ilk gun yufkaları yaptım ilk baslarda zorlandım ayarlamam cok guc oldu, yarısı ziyan oldu :) kalanları ayırıp bugun tekrar yaptım. Tüm yufkaları, her bir kata beyaz peynir ve kaşar koyarak yaptım. Ama pişmesi 1 saat 25 dk civarı oldu... O kadar cok ugraştıktan sonra tadı kötü olacak diye cok korktum ama HARİKAYDI! Hahaha ailecek bayıldıkkk! Bir daha asla yapmam diyordum cok ugrastıgım için ama inanın tadı normal böreklerden cok daha guzel oldu. İzleyip tereddüt edenler varsa etmesinler, asla hindistan cevizi unu tadı gelmiyor. Bayılacaksınız! Size cooook tesekkur ederim yarın da baklavayı denicem :) lütfen tariflerinize devam edin. Yabancı kaynaklarda keto baklava, börek gibi tarifleri bulmak neredeyse imkansız. Harikasınız!

    • @KetojenikMutfak
      @KetojenikMutfak  3 года назад +4

      Merhabalar tam üzülüyordum okurken sonra sevindim mutlu son olmuş 😂😂😂 beğenmenize çok sevindim 💃💃 ilk başta yufka yapımına alışma sürecinde birkaç tane heba ediliyor ama eliniz alıştı mi çok kolay gelecek size 🙏ama böregin o kadar uzun surede pişmesini anlamadım 🤔 baklavayı yapinca fotoğraflarini isterim 😁 bana Instagram hesabından gönderebilirsiniz 🤗 sevgiler♥️

    • @busraguzelses5207
      @busraguzelses5207 3 года назад +3

      :) instagram kullanmadıgım için maalesef paylaşamam ama illaki yorum bırakırım :) çok katlı yaptıgımdan ya da fırınımdan dolayı gec pişmiş olabilir olsun değdi :) şuanda da fırında sizin tahinli ekmek var :) gercekten ellerinize sağlık yaptıgınız yemeğin diğer insanlar tarafından begenilmesinin ne kadar guzel bi duygu oldugunu yemek yapanlar bilir içiniz rahat olsun ellerinize saglık :) 🙆‍♀️

    • @KetojenikMutfak
      @KetojenikMutfak  3 года назад +2

      @@busraguzelses5207 evet begenilince çok mutlu oluyorum çok emek veriyorum çünkü 🤗 çok teşekkür ederim güzel yorumlariniz için ♥️♥️♥️

    • @busraguzelses5207
      @busraguzelses5207 3 года назад

      🙃🙃🙆‍♀️

    • @fahimakadiri-beg814
      @fahimakadiri-beg814 3 года назад +6

      Büşra Hanım, yufkaları yapmam 20 dakikayı geçmiyor.
      Karışımı küçük tava yerine büyük tavada yapıyorum. 12 değil 4 yufka çıkıyor. Yumuşatıp küçük parçalara bölüp 30 dakika içinde fırına vermiş işimi bitirmiş oluyorum. İçindeki harç da çok sulu bir harç olmadığı sürece 20 dakikada 180 derecede pişiyor. Bazı tariflerde pratikle kendi yolumuzu bulabiliriz. İnşallah, yazdığım detaylar size biraz zaman kazandırır.
      Afiyet olsun.

  • @sibrahim5194
    @sibrahim5194 3 года назад +5

    Waw! thank you I don't understand Turkish but I was looking for Keto Borek.

    • @prem264
      @prem264 Год назад

      Same 😂

    • @snekiuk
      @snekiuk Год назад

      Don't worry she is so rude she just replies to Turkish people ,rasistI will put in my channel I got recipe ,I got 2 actually

  • @nurtenbicer4038
    @nurtenbicer4038 Месяц назад

    İnanılmaz❤

  • @sumeyra4132
    @sumeyra4132 11 месяцев назад +1

    Çok güzel görünüyor

  • @ayseekiz8035
    @ayseekiz8035 2 года назад +2

    Valla helal olsun çok iyi tarifler çok beğendim 😊 tahinli ekmek yaptım bakıcam tadına soğusun 😇teşekkürler

  • @emc3205
    @emc3205 3 года назад +2

    Tarif için çok teşekkür ediyorum 🤗Gerçekten lezzetli oldu.Biraz uğraştıran bir yemek olsa da börek canın çekmesi durumunu tatmin ediyor.🙂

  • @readingtime8209
    @readingtime8209 3 года назад +2

    Cok akillica, elinize saglik

  • @fenomenszastya7643
    @fenomenszastya7643 2 года назад +1

    Merhaba ellerine sağlık 🥰❤️

  • @gizemkunterkaya2854
    @gizemkunterkaya2854 3 года назад +1

    Harikaaaa 😍👏 çok teşekkürler paylaşım için 🙏🏻🎀🎉

  • @saharmira
    @saharmira 3 года назад

    ellerinize sağlık

  • @sensino9173
    @sensino9173 2 года назад

    Süper

  • @sibeloncel2803
    @sibeloncel2803 3 года назад

    Harikasınız

  • @readingtime8209
    @readingtime8209 3 года назад +1

    Bu yufkalari ucgen kesip, kizartip tortilla cips de yapabiliriz belki? Ya da once siz yapin, biz izleyelim. Tesekkurler simdiden

    • @KetojenikMutfak
      @KetojenikMutfak  3 года назад +1

      Çok ince yufka bu cips gibi olursa parçalanabilir ama daha kalın bir hamur yapıp deneyeceğim♥️

  • @iremzeytin4667
    @iremzeytin4667 Месяц назад

    Merhaba hc unu yerine badem unu olur mu acaba

  • @merveyildiz3252
    @merveyildiz3252 3 года назад +1

    Helal olsun vallahi , su böreği gibi duruyor. Ellerinize sağlık. Tek merak ettiğim hcvz ununun tadı baskın mı ?

    • @KetojenikMutfak
      @KetojenikMutfak  3 года назад

      Teşekkür ederim ♥️ yok baskın değil yufkalar çok ince olduğu için. Ama çok rahatsız oluyorsanız HC tadından kıymalı yaparsanız hiç anlaşılmaz o zaman HC tadı.🤗

    • @periperi4089
      @periperi4089 3 года назад +1

      Ben de izninizle bu konuda fikrimi söylemek istiyorum, Hindistan cevizi ununun tadı kesinlikle çok baskın, en azından benim için, bununla ilgili bir çok yorum okudum ve herkes ağır tadından şikayet ediyordu fakat yine de denemek istedim ve yiyemedim. Benim un konusundaki tercihim her zaman badem unudur.

    • @KetojenikMutfak
      @KetojenikMutfak  3 года назад +1

      @@periperi4089 tabii ki damak tadına göre zevkler değişebiliyor ♥️

    • @periperi4089
      @periperi4089 3 года назад +1

      @@KetojenikMutfak Çok haklısınız, ben o kadar olumsuz yoruma rağmen kendim deneyip görmek istedim. Bu güzel tarifiniz için de teşekkür ediyorum bu arada, ellerinize sağlık. Sevgiler❤️

  • @nurgulkyn
    @nurgulkyn 2 года назад

    Ben ne zamandir keto yufka tarifi ariyordum, tesekkür ederim. Peki bu yufkalar derin dondurucuda saklanabilir mi? Yani bozulup kirilmaz mi?

  • @emine1722
    @emine1722 8 месяцев назад +1

    tadinda hindistan cevizi baskin mi acaba, ben pek sevmem de onu? teşekkürler

    • @KetojenikMutfak
      @KetojenikMutfak  8 месяцев назад

      Yok hc tadı gelmiyor kıymalı yaparsanız hiç gelmez🤗

  • @gamzetekin3745
    @gamzetekin3745 5 месяцев назад

    Bunu krep gibi ocakta tavada yapılamaz mı

  • @feliciacuzum7144
    @feliciacuzum7144 Год назад

    Kan you put a translation? Its a very interesting recipe

  • @il.salimal-harrasi5731
    @il.salimal-harrasi5731 2 года назад

    Thanks for the recipe.. How many grams is xanthan gum?

  • @seda3172
    @seda3172 7 месяцев назад

    Ksantan gum kimyasal. Onun yerine ne konulur ?

  • @cisemdeniz9651
    @cisemdeniz9651 3 года назад

    Ellerinize sağlık hindistan cevizi kokmuyormu bu tarifte

    • @KetojenikMutfak
      @KetojenikMutfak  3 года назад +1

      Teşekkür ederim ♥️ pek kokmuyor aslında ama çok hassassaniz illa ki gelir koku 😁

  • @mamudukmamuduk4584
    @mamudukmamuduk4584 Год назад

  • @twoche7768
    @twoche7768 3 года назад

    Merhaba yumurta pudingi tarifi de verebilir misiniz?Teşekkürler

    • @KetojenikMutfak
      @KetojenikMutfak  3 года назад +1

      Merhabalar tabiii veririmm ❤️ muhallebiye yumurta katılarak yapılan pudingten bahsediyorsunuz değil mi?

  • @sureyyabubani132
    @sureyyabubani132 2 года назад

    Hindistan cevizi unu marka nedir

  • @seda3172
    @seda3172 5 месяцев назад

    Bununla baklava olur mu toz Stevia koysam ?

    • @KetojenikMutfak
      @KetojenikMutfak  5 месяцев назад

      Kanalda baklava tarifi var🤗 ruclips.net/video/UsK7k9XeggY/видео.htmlsi=Jwyhpj4PCrUzBULK

  • @junipeperina
    @junipeperina Год назад

    Çok lezzetli görünüyor lakin sadece 14 yufka için 4 dakikadan 56 dakika boyunca ocağın başında dikilmek ister miyim bilemedim...

  • @mehmetataatay635
    @mehmetataatay635 2 года назад

    Zhantham gum yerine ne kullanabilirim tesekkurler

  • @deniztosuner1490
    @deniztosuner1490 Год назад

    Bu tarifi denemek istiyorum ama yumurta beyazının tadı ve kokusuna dayanamıyorum. Yufkada yumurta beyazi tadi oluyor mu? Denemek için 1 yumurta beyazi ile yapmayi düşünüyorum. Tüm malzemeleri 1/4 olarak ayarlasam uygun olur mu? Elinize sağlık.

  • @gulcancelebi8769
    @gulcancelebi8769 3 года назад

    Xanthan gum olmazsa olmaz mıdır? Yerine kolay bulunabilen ne konulabilir?

    • @KetojenikMutfak
      @KetojenikMutfak  3 года назад

      o zaman yufka harcı cok zor birleşiyor kullanmanızı tavsiye ederim. yerine guargum vb seyler kullanılabilir ancak baska birşey olmaz.

  • @serpilcelikkaya9578
    @serpilcelikkaya9578 3 года назад

    Ben sizin tariflerinizi yapiyorum genelde bisey sormak istedim bu borekte hindistan cevizi kokusu gelmiyomu

    • @KetojenikMutfak
      @KetojenikMutfak  3 года назад

      Merhabalar 🤗 aslında çok gelmiyor ama tamamen yok etmek için kıymalı yapmanızı tavsiye ederim. Ama HC kokusuna karşı aşırı hassasiyetiniz varsa birşey diyemeyeceğim 🤗

  • @emc3205
    @emc3205 3 года назад

    Merhabalar peki,Hindistan cevizi tadı oluyor mu?

    • @KetojenikMutfak
      @KetojenikMutfak  3 года назад

      Merhabalar çoğu insana hc tadı gelmiyor; ancak hiç sevmeyenlere ve hassas olanlara evet geliyor. Kıymalı yaparsanız daha az tadı gelecektir.

  • @cenibenbahar8354
    @cenibenbahar8354 Год назад

    Tereyağ yerine zeytinyağı kullansak olur mu?

  • @betyonol789
    @betyonol789 Год назад

    xantham gum yerine karnıyarık otu olur mu?

  • @Pinarturkay
    @Pinarturkay 3 года назад

    Merhaba, hindistan cevizi tadı hissediliyor mu? Tuzlu tariflerde hindistan cevizi unundan çekiniyorum, denemedim hiç. Teşekkürler

    • @KetojenikMutfak
      @KetojenikMutfak  3 года назад +1

      Merhaba aslında çok hissedilmiyor yufkayı incecik yaparsanız ama hassassaniz iç harcı kıymalı yaparsanız daha da az hissedersiniz🤗

    • @nurgulkyn
      @nurgulkyn 2 года назад

      Badem unu kullanin. Bende hindistan cevizi ununu genelde tuzlu tariflere yakistiramiyorum

  • @nursenatay5791
    @nursenatay5791 3 года назад

    Xhantan gum yerine ne kullanabilirim

  • @ishtarishtar5843
    @ishtarishtar5843 Год назад

    Merhaba, yeni videolarınız yok mu artık?

    • @KetojenikMutfak
      @KetojenikMutfak  Год назад

      Merhaba KetoKamp programımız çok yoğun şekilde devam ediyor bu yüzden burasi biraz pasif kaldı maalesef. Instagram hesabımız daha aktif 🤗 instagram.com/ketojenikmutfak_

  • @zehravigna4873
    @zehravigna4873 3 года назад

    Xanthan gum kullanmadan da yapilabilir mi ? Saglikli keto beslenecegiz diye garip garip seyler yemis olmayalim.

    • @KetojenikMutfak
      @KetojenikMutfak  3 года назад

      Nişasta kullanmadığımız için xg kullanıyoruz başka türlü baglayamiyoruz

    • @zehravigna4873
      @zehravigna4873 3 года назад

      @@KetojenikMutfak Hindistan cevizi unu kullaniyorsunuz, hindistan cevizi unu zaten nisasta gorevi gormuyor mu ? Icinde nisasta var.

    • @KetojenikMutfak
      @KetojenikMutfak  3 года назад

      @@zehravigna4873 hayır hc unu parcalanir

    • @zehravigna4873
      @zehravigna4873 3 года назад

      @@KetojenikMutfak Anlayamadim "hc unu parcalanir" ne demek ?

    • @KetojenikMutfak
      @KetojenikMutfak  3 года назад

      @@zehravigna4873 tutmaz yani birlesmez

  • @snekiuk
    @snekiuk 3 года назад

    Hi is anything on English pls

    • @Eve_36963
      @Eve_36963 3 года назад +1

      I ja trazim. 😊

    • @snekiuk
      @snekiuk 3 года назад

      @@Eve_36963 pozz steta lepe recept imaju. Pogledaj moj kanal ali ja kuvam Keto I malo Engleske hrane pozz

  • @seda3172
    @seda3172 5 месяцев назад

    OLMADIIII herşeye uydum ama yapışıyor ??

    • @KetojenikMutfak
      @KetojenikMutfak  5 месяцев назад

      Tavada yeterince beklemeniz ve tavanizin yapışmıyor olması gerekiyor. Kendi atmadan kaldirirsaniz dagilir

  • @ferkimunishi1462
    @ferkimunishi1462 3 года назад

    se pari te bardhet e ves pak Ara te bluara