Шах-плов очееень вкусно 😍
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2021
- Шах-плов
Ребят это что за бомба, обязательно приготовьте по рецепту и попробуйте. Как же это вкусно🤤.
От вас прошу поддержки в виде ❤️❤️❤️
Ингредиенты
Говядина-800 гр
Рис у меня(Басмати)-500 гр
Сухофрукты с каждого-100 гр
Лук-2 шт
Морковь-2 шт
Сливочное масло-100 гр для обжарки и 50 гр к рису
Соль, перец
Лаваш-2-3 листа
Сливочное масло для смазывания лаваша-100 гр
Ну что готовим!
Нарезаем мясо на небольшие куски и на сливочном масле обжариваем до золотистого цвета, добавляем нарезаный лук и тушим до готовности, при необходимости можно добавить немного водички. Как мясо приготовится посолим, поперчим по вкусу и добавим нарезанную морковь и сухофрукты и тушим минут 10. Отвариваем рис до готовности в подсоленной воде, не переварите☝🏻. В кастрюлю которую можно отправить в духовку выпекаться. Выстилаем полоски из лаваша смазывая каждую растопленным сливочным маслом. Выкладываем на дно слой риса, подливы, риса и подливы. Сверху так же смазываем сливочным маслом каждый лист лаваша и закрываем плов, накрываем крышкой подходящей для нагрева. Отправляем в духовку разогретую до 200 гр на минут 40-50. Готовый плов аккуратно переворачиваем на блюдо и подаём на стол красиво разрезав его. Сверху хрустящий лаваш и вкусный рис с подливой ммммм как же это вкусно🤤.
Готовьте в радость, всех люблю❤️💜💙
#шахплов#плов#лаваш#гастрономия#вкуснятина#бомба#food_blog_djamili❤️
Морковь в Шах-плов не добавляется)
Они наш плов путают с узбекским пловом.
Вообще морков не добавляють не какой вид плова в азербайджане! Ну она старалось все таки, молодец!
Где морковь где курага 😅шах Плов без морковь 🥕
Я тоже Морковь вижу в первые)может они любят с морковью, вы не добавьте, дело вкуса)
Без моркови не вкусно 👎 много раз пробовала и С и БЕЗ
Отличный рецепт все понятно с комментарием, попробую сделать. Спасибо
какая красота!
Шах плов Азербайджанская еда хоть автор не отметила я тут отмечу
И так знаем
Молодец
Я подпишусь😎
цотка, умнечка!)
Это видео для того что ни в коем случае делать нельзя!!!
В духовку до готовности это сколько минут получается?
Цените и уважайте работу других! Да , настоящий Шах Плов не так готовиться все знают что это Азербайджанская блюда и в ютюбе полно рецептов,но может автор так любит и делиться своими идеями ,если вам не нравится не смотрите!!! Обижать людей это не хорошо! Мир всем!
Зачем добавила морковь 😮
В духовку ДО ГОТОВНОСТИ это на сколько времени?
180 гр.1час
Приветствую,извените скаду как Азербайджанец это не шах плов,совсем,морковь не идет,нет шафрана который слоями желтый и белый рис ,мы никогда в блюда не ложим сливочное маслр,только топленное сливочное масло.Удачи.
Топленое масло,топленое для этого плова,и вообще зачем называете это шах пловом?Назовите лучше этот ролик,,как не готовят шах плов,,
подливу??
Вот вот и мне слух режет, что за подлива?
В шах-плов морковь не идет
Абсолютно, не выглядит вкусно. И не аппетитно!
Ждем твое видео
И тем не менее это вкусно
Морковь всё отключайте
В Азербайджане никогда не кладут морковь!!!!!Вообще ни в какой плов у них не идёт морковь,а у них много рецептов плова,с укропом,бадемчаном с газмагом и так далее.Говорю не просто так,я русская и родилась там и прожила там много лет.Никакой моркови!!!!!!!
Это не шах-плов
Немного не правильно приготовлен Шах плов Азербайджанское блюдо готовится с куркумой и луком еще
А когда готовность наступает ?
Вобщем то до Полуготовности
Разновидность плова как в Азербайджане не где не видел!
Совсем не то, ну не дано тебе готовить😅
Пффф, уа хаха
@@food_blog_djamili4413 сказал как есть☺
Покажи как надо , как тебе дано
Умей ценит человека труд чтоб тебя тоже ценили!
@@food_blog_djamili4413Он прав! В Азербайджане воообще не ложат морковь в плов! Не путайте с узбеками!
Какая нафиг моркрвь! Азербайджанцы не добавляют не в один из пловов морковь! Это у узбеков морковь! Тупизм мля