An unforgettable delicious MARSHMALLOW cake PINA COLADA! Without fat and dairy products

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 июн 2023
  • An unforgettable delicious inexpensive MARSHMALLOW cake PINA COLADA! Without fat and dairy products
    Without baking! With a hand mixer! Very light and airy to the taste! No dairy products!
    Shape 28x18 cm (or round shape 26 cm)
    INGREDIENTS for apple-coconut filling
    3 egg yolks
    300 g of applesauce (without added sugar)
    60 g of sugar
    70 g coconut chips
    INGREDIENTS for marshmallow mass:
    300 g of applesauce (without added sugar)
    7 g of agar-agar (strength of agar gel 900)
    100 g of sugar
    100 ml of water
    3 egg whites
    16 g vanilla sugar
    1/4 tsp citric acid or 1 tbsp lemon juice
    100 g of sugar for proteins
    490 g of canned pineapples
    about 300 ml of pineapple juice
    150 ml of boiled water
    30 pieces of Savoyardi cookies
    , coconut chips and 20 g of chocolate for decoration (optional)
    • Знаменитый Бисквит Кор...
    the famous biscuit GENOISE 100% is obtained with a HAND MIXER without separating the eggs! Very tasty !
    • знаменитый бисквит ЖЕН...
    Perfect MERINGUE without cracks! With a hand mixer! All the nuances! It turns out 100%! Quick and Easy
    • идеальное 🍭 БЕЗЕ 🍭без ...
    THICK SOUR CREAM in 10 MINUTES! WITHOUT WEIGHING and WEIGHT LOSS of sour cream! Without oil! Very tasty!
    • ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ ...
    SPECTACULAR cupcake decoration in 30 minutes! BOUQUETS OF TULIPS! Decorating cupcakes BZK!
    • ЭФФЕКТНОЕ Украшение ка...
    #marshmallowcake
    #cakescooking
    #cakepinacolada
    my instagram / vera_vi_sam

Комментарии • 111

  • @user-so9pq2bz2g
    @user-so9pq2bz2g Год назад +32

    Спасибо за интересный торт! Как опытный зефиродел дам совет тем, кто боится преждевременной стабилизации зефирной массы. Разогрейте духовку до 50 градусов и выключите, положите туда пакеты с зефиром, и зефир не застынет. Температура стабилизации зефира составляет 40 градусов, а при 50 зефир будет пластичный. Такая духовка спасает когда надо делать много зефирных цветов.

    • @yuliasunjulie
      @yuliasunjulie Год назад

      Добрый день! Подскажите, пожалуйста, какие пропорции нужны если заменить сырой белок на альбумин?

    • @user-so9pq2bz2g
      @user-so9pq2bz2g Год назад +1

      @@yuliasunjulie Добрый день. Зависит от производителя альбумина. Обычно пропорции указаны на упаковке. Очень важно обратить внимание на то, чтобы альбумин был ферментированный. Иначе есть риск, что меренга из него не получится. Еще, по моим заметкам, альбумин надо дольше взбивать. И "зефирные" клиенты почему-то мне говорят, что на сыром белке зефир вкуснее, хотя я сама это не чувствую.

    • @yuliasunjulie
      @yuliasunjulie Год назад

      @@user-so9pq2bz2g Большое спасибо за ответ! 🌹

    • @jallga7
      @jallga7 10 месяцев назад

      ​@@user-so9pq2bz2gя делала безе на альбумине и был химический вкус, может и в зефире так.

  • @user-if7yh6vx1f
    @user-if7yh6vx1f Год назад +3

    Сказать, что я в восхищении, ничего не сказать! Это пища фей сказочных, лайк - сто лайков

  • @user-vn1hi3wo8r
    @user-vn1hi3wo8r Год назад +31

    Мастер - вы художник! Для лета и фигуры - просто находка! Спасибо от хирурга! ❤❤❤

  • @ainura9015
    @ainura9015 Год назад +5

    Маанайыныз жарык болсун,
    Асманыныз ачык болсун,
    Уйунузго бакыт кушу консун Омурбек байке👍🤲🤲🤲

  • @user-mz9cj3mu6z
    @user-mz9cj3mu6z Год назад +5

    ❤❤❤спасибо за очередной шедевр. У нас сейчас не простые времена,а побаловать внуков хочется.😊

  • @tamaradonskaya8063
    @tamaradonskaya8063 Год назад +28

    Верочка, огромное Вам спасибо за такие прекрасные, вкусные шедевры! Дай, Бог, вам крепкого здоровья и счастья!

  • @user-hg5wn4yu5q
    @user-hg5wn4yu5q Год назад +12

    Я не представляю, что бы я без вас делала 🤗👍🙏👌
    Всё крема и бисквиты только по вашим рецептам! Спасибо вам огромное!!!

  • @user-mi1tu7nv5z
    @user-mi1tu7nv5z Год назад +9

    Это постине кулинарный шедевр и конечно как и все ваши рецепты, спасибо, вам за мастер класс!💯💯💯❤️❤️❤️👍👍👍🥰🥰🥰Верочка, вы чудо кулинар!💋💋💋🙏🙏🙏🙏

  • @user-hu7yu3vi9s
    @user-hu7yu3vi9s Год назад +3

    Огромное спасибо за Ваши рецепты.Я уже пекла 4 тортика.Все получилось!Девочки,пробуйте,у вас все получится.Только придерживайтесь рецептуры и всех рекомендаций.

  • @kate_852
    @kate_852 Год назад +34

    Вера, все Ваши торты-это произведение искусства❤Сколько уже готовила по Вашим рецептам-потрясающие результаты🤗Благодарю, что делитесь опытом 👍

    • @iloks5517
      @iloks5517 5 месяцев назад

      Спасибо большое за совет!

  • @user-iz5fl3qt2o
    @user-iz5fl3qt2o Год назад +4

    Доброе утро! Тортик очень красивый! Ещё очень хочется увидеть МК с клубничным или малиновым зефиром и без кокосовой стружки.

  • @OSch.
    @OSch. Год назад +17

    Верочка,обожаю тебя со всеми твоими рецептами.. Ты удивляешь и удивляешь нас своей неиссякаемой фантазией приготовления тортов..И каждый торт -это шедевр..❤❤❤Спасибо тебе огромное.

  • @user-tc7lv7sr3g
    @user-tc7lv7sr3g Год назад +12

    Добрый вечер! Не перестаю удивлятся Вам столько рецептов в вашем арсенале 😍огромное уважение к вашему труду и что делитесь с нами вашим мастерством 💐

  • @user-bo6gy4vg8h
    @user-bo6gy4vg8h Год назад +7

    Вера, вы просто кладезь изумительных рецептов! Огромная благодарность за то, что делитесь своими знаниями! Творческих успехов вам и здравия!

  • @annacrum4103
    @annacrum4103 Год назад +14

    Здравствуйте Верочка! Огромнейшая вам благодарность за тортик без выпечки❤️! Честно говоря в жару нет никаких сил, что то делать в духовке! Вчера пекла коржи для наполеона, думала растаю😂! Обязательно сделаю такой тортик! Ещё раз спасибо за рецепт❤️❤️❤️!

  • @user-yb1wj7yx5c
    @user-yb1wj7yx5c Год назад +15

    Верочка спасибо за ваш труд,ваши рецепты просто восхитительны,а объяснения просты и понятны.Всех благ вам❤😅

  • @elenaemtseva6156
    @elenaemtseva6156 Год назад +12

    Верочка ,спасибо большое за очередное чудо Торт ,Браво ❤

  • @user-xx9jt8ty9w
    @user-xx9jt8ty9w Год назад +3

    Большое спасибо за рецепт и подробное видео,ни разу не делала зефир,зато купила агар агар, нужной силы,осталось побороть страх,что не получится, всё-таки нужно потренироваться на зефире и потом приготовить торт,он мне очень понравился!

  • @user-dg7cd6ns3s
    @user-dg7cd6ns3s Год назад +1

    Я просто восхищена Вашим умением!!! У Вас золотые руки и талант!!!!

  • @Marma-yo4pi
    @Marma-yo4pi 3 месяца назад +1

    Красота! В мае много дней рождения, попробую приготовить. Зефир готовила,вкусно

  • @user-wr4dg7iu2b
    @user-wr4dg7iu2b Год назад +3

    Вы просто волшебница Вера! Такого торта я нигде не видела!👍☺️☺️☺️

  • @CookingwithTatiana
    @CookingwithTatiana Год назад +3

    Очень красиво и аппетитно!👍🌺🌺🌺

  • @user-ur6xg2px7h
    @user-ur6xg2px7h Год назад +5

    Самый настоящий летний тортик! Спасибо, это просто находка!! 🤗🤗🤗🤗👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @user-ul4vx8if2u
    @user-ul4vx8if2u Год назад +4

    Вот эту прелесть обязательно сделаю. В такую жару,как раз то,что нужно. Даже в такую жаркую погоду хочется вкусненького и сладенького,а стоять у духовки жарко
    . спасибо Вам болшущее. Очень красивый тортик,уверена,что вкусный.❤

  • @cvetlana_svetik
    @cvetlana_svetik Год назад +2

    Пребольшое спасибо за тортик без выпечки!!!!!

  • @user-de7np6ks7c
    @user-de7np6ks7c Год назад +6

    Верочка какая же вы умничка , спасибо огромное❤

  • @user-jw6cl2ol3w
    @user-jw6cl2ol3w Год назад +7

    Спасибо, очень интересный торт! Обязательно попробую его приготовить. 🎉

  • @julia9sp
    @julia9sp Год назад +1

    Я чуть слюной на захлебнулась, пока смотрела! Чудесный рецепт!

  • @user-lj2oe6pe9d
    @user-lj2oe6pe9d Год назад

    Спасибо большое, Вера, обязательно сделаю! 🥰🥰🥰

  • @user-gp3zz5tb5f
    @user-gp3zz5tb5f Год назад +5

    Огромное спасибо за эту прелесть!!!💓💓💓

  • @user-qv4ex6ss3p
    @user-qv4ex6ss3p Год назад +1

    Тортик супер! Благодарю за рецепт.❤

  • @vikaulanova1574
    @vikaulanova1574 Год назад +1

    ❤Верочка, Спасибо Огромное! 💐

  • @user-tn8ml5lk9n
    @user-tn8ml5lk9n Год назад +3

    Как всегда-восхитительно! Браво!

  • @land7616
    @land7616 Год назад

    Отличная идея! Спасибо.

  • @user-kc9fv2tz8b
    @user-kc9fv2tz8b Год назад +2

    Вера, огромное Вам спасибо за Ваши рецепты. Пекла уже несколько тортов по Вашим рецептам все получились на Ура! Надо попробовать и этот. Ни разу не готовила торты без выпечки.

  • @user-ii3rn1mw8u
    @user-ii3rn1mw8u Год назад

    Потрясающе!!

  • @user-rm7fi9ph5q
    @user-rm7fi9ph5q Год назад

    Интересненько, можно попробовать, спасибо

  • @user-ti5zs4xj6m
    @user-ti5zs4xj6m Год назад +2

    Сердечное спасибо!❤

  • @user-bb6tf5pb7p
    @user-bb6tf5pb7p Год назад +1

    Верочка, вы волшебница! Благодарю вас за рецепт вкусноты!

  • @user-iq3qh9bx5r
    @user-iq3qh9bx5r Год назад +1

    Благодарим за рецепт

  • @natalianovorodovska6969
    @natalianovorodovska6969 Год назад +1

    Спасибо Вам большое!🌞🌷🌞

  • @gertrudeschneider2532
    @gertrudeschneider2532 Год назад +2

    Hallo Vera!
    Heutige Torte sieht hervorragend aus! Ohne zu backen ist die sehr günstig, sehr schön und (ohne Zweifel!) sehr lecker! Sie passt gut auch für Kinder und älteren.
    Herzlichen Dank liebe für nützliches, lehrreiches und ausführliches Video!❤

  • @user-mc3cc8uy6l
    @user-mc3cc8uy6l Год назад

    Спасибо за ваши новинки как раз для лета. Когда некогда а что то хочется. Быстро и вкусно

  • @user-wc5cp6wb4v
    @user-wc5cp6wb4v Год назад

    Спасибо, интересный рецепт. Стоит попробовать. Действительно летний вариант.

  • @user-kr8bq9mq7e
    @user-kr8bq9mq7e Год назад

    Все ваши тортики-шедевр

  • @user-fw1ux1yn1g
    @user-fw1ux1yn1g Год назад +2

    Спасибо за рецепт! Все торты по Вашим рецептам очень вкусные!!!!

  • @ulianaemirnova4392
    @ulianaemirnova4392 Год назад

    Супер рецепт!

  • @user-qo4jq7kx4i
    @user-qo4jq7kx4i Год назад +2

    Большое спасибо за интересный торт, видео было полезным и познательным 🎉

  • @Nikela969
    @Nikela969 Год назад +1

    Вау! Обалденно соблазнительно! Зефирную массу я уже делала, получается шикарно! Надо теперь попробовать тортик!

  • @user-bt9dq5ff4z
    @user-bt9dq5ff4z Год назад +2

    Верочка вы большая молодец каждый раз шедевр 🎉🎉здоровья вам❤❤

  • @nataliaivanova2395
    @nataliaivanova2395 Год назад +2

    Браво !!!👏👏👏 Благодарю за видео !
    Как всегда очень познавательно .
    Уже хочется приготовить !

  • @alcatelmaifon4521
    @alcatelmaifon4521 Год назад

    МАСТЕР!❤❤❤

  • @nataliagahova1668
    @nataliagahova1668 Год назад

    Спасибо огромное.

  • @user-xz4dg3on9y
    @user-xz4dg3on9y Год назад

    Благодарю Вас 💖💚💜🌷

  • @user-ts3sy6go8f
    @user-ts3sy6go8f Год назад

    Браво!!!😘

  • @user-uc5js3vc2l
    @user-uc5js3vc2l Год назад +2

    Дякую, як завжди, неперевершено! П.Віра маю до Вас прохання, хочеться спекти заварні тістечка але з якимось цікавим сучасним кремом, щоб було і оригінально і смачно, що порадите? Дякую.

  • @Alen_kiy
    @Alen_kiy Год назад

    Спасибо!

  • @user-gy5ez1co7e
    @user-gy5ez1co7e Год назад

    Благодарю 🙏🌼

  • @kev1nj4nin4lol8
    @kev1nj4nin4lol8 Год назад

    Спасибо Вера такой тирамису ещё никогда не видела.

  • @Elena_Dan
    @Elena_Dan Год назад

    Прелесть, что за рецепт! Смотрела с удовольствием, спасибо Вам большое!
    Но сама делать не возьмусь, переведу продукты только... 😊

  • @user-hd6nu6ki9c
    @user-hd6nu6ki9c Год назад

    ЧВерочка большое спасибо хоть я пока и делать не буду но мне понравился этот тортик перешлю внуче она любит такое детки маленькие а я пока ещё не встрою так пока не хожу надеюсь что скоро моя нога будет ходить ещё раз благодарю спасибо

  • @user-gw5vh2jx2r
    @user-gw5vh2jx2r Год назад +3

    Только сегодня сделала последний тортик с клубникой с второго вашего канала. Он стоит в холодильнике. И вот уже следующий. Мой любимый вкус! Верочка дорогая, не открывайте ещё один канал, моя печень не выдержет. Ну, это шутка. Спасибо вам за вкусные рецепты!

    • @ludawardabeautiful
      @ludawardabeautiful Год назад

      Извините, можете дать ссылку на второй канал? Не смогла найти.

    • @user-gw5vh2jx2r
      @user-gw5vh2jx2r Год назад

      Tolle Rezepte

    • @ludawardabeautiful
      @ludawardabeautiful Год назад

      @@user-gw5vh2jx2r спасибо

  • @user-ul3wp9ff1x
    @user-ul3wp9ff1x Год назад

    Спасибо огромное, пожалуста сделайте мороженое ыисташковый малиновый торт

  • @irinakuk7387
    @irinakuk7387 Год назад +3

    Вера, спасибо большое за эту вкуснятину и красоту! А можно кокосовую стружку заменить? А на что? Спасибо!

  • @user-iz6bn6sc9q
    @user-iz6bn6sc9q Год назад

    Добрый день! Спасибо большое! Большая просьба, научите, пожалуйста, делать кейк попсы!!!! Внучка очень любит.

  • @user-ut7kz7dg6z
    @user-ut7kz7dg6z Год назад +2

    Подскажите чем можно заменить кокосовую стружку Заранее благодарю если ответите

  • @user-ok8kp5fh9s
    @user-ok8kp5fh9s Год назад

    Добрый вечер!
    Огромное Спасибо за ваши рецепты!
    А есть у вас видео рецепт торта"Капитан Кукис"
    Буду очень благодарна!

  • @user-ws5qt1hc9f
    @user-ws5qt1hc9f Год назад

    👍👍👍

  • @user-ep9zx3pq1t
    @user-ep9zx3pq1t Год назад

    ❤❤❤

  • @user-xf4py7ze8m
    @user-xf4py7ze8m Год назад

    Здравствуйте, покажите пожалуйста как делать шоколадный чизкейк, заранее благодарю.

  • @tatiananesterova7260
    @tatiananesterova7260 Год назад

    Mega coole Rezepte! Danke! Könnten sie bitte einem Link oder eine Produktbeschreibung zu ihrem Agar Agarveröffentlichen? Danke🎉

  • @taniaterravita8755
    @taniaterravita8755 Год назад

    Дякую ❤

  • @user-vz7td4np6r
    @user-vz7td4np6r 3 месяца назад

    Спасибо за рецепт.Где в Германии можно купить агар?

  • @gayanesuqiasyan915
    @gayanesuqiasyan915 Год назад

    😚👍

  • @yuliasunjulie
    @yuliasunjulie Год назад +1

    Добрый день! Подскажите, пожалуйста, какие пропорции нужны если заменить сырой белок на альбумин?

  • @oksanasokolova2874
    @oksanasokolova2874 Год назад +1

    Вера, доброго времени суток! Спасибо за этот рецепт!! А можно для этого торта зефирную массу сделать на желатине? Если да, дайте, пожалуйста, ссылку на рецепт.
    Я не дружу с агаром, почему-то у меня не получается. У нас в китайских магазинах продаётся агар, но не пишется его сила. Может Вы посоветуете какой-то агар с Амазона? Простите, что нагружаю Вас вопросами. И спасибо Вам❤

  • @user-ru5is3vw4k
    @user-ru5is3vw4k Год назад

    ❤❤❤👋👋👋👍

  • @msMurAnd36
    @msMurAnd36 Год назад

    Здравствуйте, а что можно использовать вместо кокосовой стружки?

  • @user-tw5nl8fp1o
    @user-tw5nl8fp1o Год назад

    👍👍👍👏🔥😋🙏🙏🙏

  • @natalya.b8387
    @natalya.b8387 Год назад

    Скажите пожалуйста Вера в Германии агар агар с магазина не подойдёт? Это наверное надо в интернете искать? Спасибо ❤️ за ваши рецепты пекла не один раз тортики просто супер 🙏💕

    • @cakescooking
      @cakescooking  Год назад

      aus BIO Laden passt sicher

    • @natalya.b8387
      @natalya.b8387 Год назад

      ​@@cakescookingok🙏❤️большое спасибо💕

  • @user-be3rn7py9d
    @user-be3rn7py9d 8 месяцев назад

    Здравствуйте! Подскажите где в Германии купить качественный агар-агар? Благодарю за ответ 😊

  • @inagaliaev3205
    @inagaliaev3205 Год назад

    Вы сказали за ароматную кокосовую стружку.А в каком магазине Вы покупаете??

  • @user-to3gf8ee2m
    @user-to3gf8ee2m Год назад

    ☀☀☀☀☀☀❤

  • @lauramelkov2687
    @lauramelkov2687 Год назад

    Спасибо большое за рецепт Скажите пожалуйста а где вы в Германии покупаете желатин силой 900 ? Спасибо за ответ

    • @lenabanchik887
      @lenabanchik887 Год назад

      Не желатин, агар-агар

    • @lauramelkov2687
      @lauramelkov2687 Год назад +1

      @@lenabanchik887 ой я перепутала ,имела в виду агар-агар где покупать Всё упирается в этот агар😔

    • @cakescooking
      @cakescooking  Год назад

      in jedem Bio Laden kann man Agar ohne Zusatzstoffe kaufen

    • @lauramelkov2687
      @lauramelkov2687 Год назад

      @@cakescooking спасибо

  • @redrose3470
    @redrose3470 5 месяцев назад

    Если совсем обнаглеть-а можно распустить пару пачек уже готового зефира ???боюсь я че то самого зефира в изготовлении.

  • @user-zp5qg5vy9c
    @user-zp5qg5vy9c Год назад +1

    Иногда агар имеет неприятный запах а в последствии и привкус, скажите, почему так бывает?

    • @user-kh2sk8lc1p
      @user-kh2sk8lc1p 6 месяцев назад

      Это зависит от агар - агара , бывают такие не удачные фирмы

  • @user-qw8pt1vl6j
    @user-qw8pt1vl6j Год назад

    Ваши торты -шедевры, но зефирные не могу повторить, я к сожалению не могу в Германии купить агар-агар подскажите где его можно здесь преобрести

    • @cakescooking
      @cakescooking  Год назад

      in jedem Bio Laden kann man Agar Agar (ohne Zusatzstoffe kaufen)

    • @user-qw8pt1vl6j
      @user-qw8pt1vl6j Год назад

      @@cakescooking спасибо

  • @sergeydavydov-fp9so
    @sergeydavydov-fp9so Год назад +1

    если тесто сдобное плохо слепливается и в духовке резваливается чем смазать края чтоб залепить???тесто покупное очень вкусное но я не могу залепить края 🥰🥰🥰

    • @user-kr3je3rm2u
      @user-kr3je3rm2u Год назад +1

      Добрый вечер,а вы раскатываете на муке?посмотрите канал выпечка и кулинария ведет Галина ❤

    • @sergeydavydov-fp9so
      @sergeydavydov-fp9so Год назад

      @@user-kr3je3rm2u нет без муки

    • @user-kr3je3rm2u
      @user-kr3je3rm2u Год назад +1

      @@sergeydavydov-fp9so посмотрите этот канал я не знаю как правильно вам рассказать я пеку много по ее рецептам

  • @Janaki67
    @Janaki67 2 месяца назад

    ❤❤❤

  • @SamsungJ-ys7vi
    @SamsungJ-ys7vi Год назад

    👍👍👍👍👍