Как готовиться и проводить охоту на лысуху, а также о некоторых особенностях этой птицы. Хороший фильм, снятый Юрием Семеновым при содействии сайта "чучела-уток.рф".
Здравствуйте! Роскошная охота! Такого обилия лысухи никогда не видел, наблюдал выходки по 5, 6 голов. И практически ни разу не видел летящий, только бегающих. Спасибо за рассказ о болячки, очень полезно. С полем Вас!
Даааа большая у нас страна везде по разному мы вот лысуху не добываем она у нас за падаль считается а многие гляжу кушают надо тоже попробовать👍👍👍Удачи в камышах👍👍👍
Привет Всем.у нас в Казахстане, откуда Я родом, тоже лысухи было полно. Много камышовых озёр, и там водилось её много,некоторые озера были полностью заселены лысухой. Мы её не стреляли, оставляли городским охотникам. Очень глупая птица, но поздней осенью на рану очень крепкая.мы её звали ИЛ 2.
Здравствуйте Иван , откуда именно вы , я живу на севере Казахстана, областной город наш Петропавловск, так у нас её до сих пор очень много ,и правда ,местные её не бьют, зато городские очень любят ,но сам бью ,за сезон штук десять, у меня есть сосед дядя Гриша, он их очень любит ,говорит раньше в детстве семья большая ,только ею и спасались ,годы то тяжёлые были ,вот говорит осенью люблю свежую картошку, именно с ней ,у неё говорит свой особый вкус ,вкус моего детства, для Дедуни не жалко .
@@ivanhristodorov2970 Здравствуйте, все же земляки, у нас тоже очень много лысухи ,в болоте где много камыша , бывало в детстве выстрелил в одну , они все в камышы , а через несколько минут ,они опять выплывают из камыша, мне тогда было тринадцать лет и я брал у дяди своего одностволку двадцатого калибра, и он давал мне всегда два патрона , это было очень давно, сейчас у нас за нелегальное ружьё ,уголовная ответственность, а раньше была свобода ,было у кого егеря приедут на выстрел ,заберут и ещё ,затрещену дадут и всё на этом , но в последнее время наблюдаю утки даже той лысухи стало намного меньше ,не знаю почему.
@@ОхотноВВ.ру Здравствуйте , я тоже так думаю ,нужно уметь и знать как правильно приготовить ,не только утку но и любую дичь ,хоть того же зайца, есть Один охотник так лучше его у нас никто не умеет, даже возьмём рыбу ,того же карася , у нас тоже есть свой специалист , дед ,он готовит его чисто на домашней сметане, Ох и вкусно , сколько людей столько и мнений, желаю вам удачи на охоте, крепкого здоровья , и поменьше слушать ,диванных экспертов, если вам нравиться ,и у вас я вижу не мало единомышленников, так дорогой мой, почему бы и нет, для меня лично охота ,особенно осенью , очень любо братцы ,дюже любо, какой воздух ,какие краски, костерок, да хоть под утку, или скажем уху , да ещё буквально по сто граммов ,да с друзьями, вы знаете есть ещё не мало людей ,кто этого не испытал, так что если есть здоровье и время , то в Путь.
У меня есть ловушка для отлова птиц сразу одновременно нескольких сотен, гусей, уток, лысух, фазанов, куропаток и прочих и прочих... Справляются два человека. Время установки ловушки пол часа...
Хочу рассказать про свой опыт по обработки лысухи . При обработки тушки всегда снимаю шкурку , жир со шкурки , если нужно , ножом соскабливаю , добавляю при готовке блюда , мясо получается очень вкусное и без запаха болотный и рыбы , главное добавить специи кто какие любит , попробуйте и не пожалеете , по такому же рецепту готовил и нырков типа чомги , результат превосходный .😊
@@Electric0015 Готовится так же, как утка, но мясо гораздо нежнее. Очень хороша в вяленом и копченом виде. Ваш заказ я понял: осенью после открытия сниму фильм про гастрономические особенности лысухи.
Готовится так же, как и утка. Но мясо нежнее и вкуснее. Главный вопрос заключается в том, гле и чем она питается. Если лиман чистый, вода в нем здоровая, то и лысуха хорошая. Если вода гниет или на дне, в иле скапливается газ, то мясо будет отдавать неприятным вкусом.
Специально гидроворону охотить? Не, спасибо. Сам так же из Краснодара- никогда не стреляю лысух. Глупая птица, охота на нее не интересна. Да и как правило запашок тот еще от мяса- вымачивать долго надо. В голодные 90е не парились- просто обдирали со шкурой( запах в жире весь).
@@ОхотноВВ.ру А ведь утки больной попадается не меньше. Ребята молодцы, что рассказывают все как есть, реально, а не выдумывают или критикуют, хотя сами судя по всему с охотой мало знакомы.
@@ЮрийКононенко-б8р Можно и так. Еще отличный шулюм или запечь с яблоками, как утку. Хороша резаная мелкими кусками и тушеная с картошечкой (соус). И еще много - придется целый фильм снимать.
Юрию Семенову отдельное спасибо!
Здравствуйте! Роскошная охота! Такого обилия лысухи никогда не видел, наблюдал выходки по 5, 6 голов. И практически ни разу не видел летящий, только бегающих. Спасибо за рассказ о болячки, очень полезно. С полем Вас!
Спасибо за видео, класс, вовремя карантина очень помогает, чучела отличная, махакрилкам двигателя от ДТ 75 да сильно шумит 🤣
Здоровья Вам и удачи!
не знаю как другие, но на открытии охоты только лысуху и добываю... утка еще вся в " пеньках", а с лысухи полушубок снимешь и тушить....вкуснятина!
Лысочка у меня в приоритете по кулинарии👏👏👏
Значит, вы настоящий охотник и истинный гурман.
Спасибо за хороший фильм.
Отличные кадры, замечательная охота!👍👍👍
Спасибо за добрые слова!
Супер. Лайк +подписка. Удачи вам
Молодцы! Как будто сам зорьку посидел. Молодцы что гильзы собираете ЛАЙК
Спасибо за добрые слова.
С лысухи, шкуру с перьями снимаем. Чистое мясо получается, вкусное и без привкуса.
Согласен, так быстрее.
Даааа большая у нас страна везде по разному мы вот лысуху не добываем она у нас за падаль считается а многие гляжу кушают надо тоже попробовать👍👍👍Удачи в камышах👍👍👍
Попробуйте. Мясо нежнее, чем у утки.
Хошечно. С полем. У нас много было раньше лысухи. Охота нравилась летит кажется медлено а попасть не просто.
Дай бог открыться в этом году, надеюсь, вирус не помешает.
На вечерке тоже с такими лицами👍👍🤣С полем. У нас 21.04 открытие
Удачи. Побольше дезинфицирующих средств (но в меру), и все наладится.
Привет Всем.у нас в Казахстане, откуда Я родом, тоже лысухи было полно. Много камышовых озёр, и там водилось её много,некоторые озера были полностью заселены лысухой. Мы её не стреляли, оставляли городским охотникам. Очень глупая птица, но поздней осенью на рану очень крепкая.мы её звали ИЛ 2.
Совершенно верная характеристика птицы!
Здравствуйте Иван , откуда именно вы , я живу на севере Казахстана, областной город наш Петропавловск, так у нас её до сих пор очень много ,и правда ,местные её не бьют, зато городские очень любят ,но сам бью ,за сезон штук десять, у меня есть сосед дядя Гриша, он их очень любит ,говорит раньше в детстве семья большая ,только ею и спасались ,годы то тяжёлые были ,вот говорит осенью люблю свежую картошку, именно с ней ,у неё говорит свой особый вкус ,вкус моего детства, для Дедуни не жалко .
@@samatahmetov6972 Я с Павлодарской обл. Краснокутский рай. Это на границе с Омской обл.
@@ivanhristodorov2970 Здравствуйте, все же земляки, у нас тоже очень много лысухи ,в болоте где много камыша , бывало в детстве выстрелил в одну , они все в камышы , а через несколько минут ,они опять выплывают из камыша, мне тогда было тринадцать лет и я брал у дяди своего одностволку двадцатого калибра, и он давал мне всегда два патрона , это было очень давно, сейчас у нас за нелегальное ружьё ,уголовная ответственность, а раньше была свобода ,было у кого егеря приедут на выстрел ,заберут и ещё ,затрещену дадут и всё на этом , но в последнее время наблюдаю утки даже той лысухи стало намного меньше ,не знаю почему.
Класс что гильзу собираете 👍хорошая утрянка. Но мазали вы мужики то же хорошо но бывает масть не пойдет.
Так мы же охотники, а не стрелки.
@@ОхотноВВ.ру сто пудов. У меня дед говорил если бы охотник по падал каждый раз что увидел 😉живности давно бы не было😂
Так мы же любители!
Хорошие кадры-правдивые
Ох у нас братушки их и много, в каждом болоте ,с детства на них хожу, но почему-то не все её едят и ценят.
Наверно, не все умеют готовить.😊😊😊
@@ОхотноВВ.ру Здравствуйте , я тоже так думаю ,нужно уметь и знать как правильно приготовить ,не только утку но и любую дичь ,хоть того же зайца, есть Один охотник так лучше его у нас никто не умеет, даже возьмём рыбу ,того же карася , у нас тоже есть свой специалист , дед ,он готовит его чисто на домашней сметане, Ох и вкусно , сколько людей столько и мнений, желаю вам удачи на охоте, крепкого здоровья , и поменьше слушать ,диванных экспертов, если вам нравиться ,и у вас я вижу не мало единомышленников, так дорогой мой, почему бы и нет, для меня лично охота ,особенно осенью , очень любо братцы ,дюже любо, какой воздух ,какие краски, костерок, да хоть под утку, или скажем уху , да ещё буквально по сто граммов ,да с друзьями, вы знаете есть ещё не мало людей ,кто этого не испытал, так что если есть здоровье и время , то в Путь.
Лысух собаке если попадаются) Но если честно я их и не пытался пробовать, с полем!!!
Рекомендую попробовать. Жареная, в шулюме или соленая - мясо нежное и вкусное.
@@ОхотноВВ.ру редкие гости они у нас, при случае попробую)
Добрый день, мы тоже любители охоты. Можно узнать где именно это находится?
Краснодарский край, Каневской район, ближайший населенный пункт - хутор Труд.
Привет,где осыпь большая с какого расстаяния стреляли??
С небольшого, просто забыл чок после перепела поменять, стрелял цилиндром.
Здравствуйте, фильм хороший, всех с полем. Есть ссылка на сайт с чучалами?
чучела-уток.рф/
У меня есть ловушка для отлова птиц сразу одновременно нескольких сотен, гусей, уток, лысух, фазанов, куропаток и прочих и прочих... Справляются два человека. Время установки ловушки пол часа...
Спасибо, ловушки есть.
Костя Тюняев! А ты как после МАДИ на Кубань попал?
Лайк! Ссылку на сайт по чучелам в студию!
чучела-уток.рф
Отличная охота с полем👍 где Охотитесь?
Каневской район Краснодарского края.
Здравствуйте 🤝а где и в какую цену можно преобрести садящего на воду махокрыла, хорошего как вы сказали, подскажите пожалуйсто если можно
См. сайт "чучела-уток.рф" или телефон +7-905-472-43-66
Народу как на войне! У нас с этим проще!
Да, тесновато стало в угодьях. А где это "у вас"? Может, приедем на просторы.
@@ОхотноВВ.ру Карелия
@@darkpoison1128 Конечно, Вы избалованы высокой плотностью населения дичи и низкой плотностью населения охотников!
Механический махокрыл одним звуком зодолбает на охоте, колбасит его( балансировка) осталось дизельный движек в него поставить для гармонии.
Да вроде бы такой проблемы не было никогда.
@@ОхотноВВ.ру в любом случае уважаю людей которые что-то делают своими руками. Устраните недостатки, и будет нормалек.
Мы их гидровороны зовём!
А что вы делаете с ними? Как то у нас не принято их готовить, не стрелям, но у нас их много
Очень вкусно жареные или тушеные. Отличный шулюм. Мясо нежное и сочное. Вяленая лысуха тоже замечательная вещь.
Хочу рассказать про свой опыт по обработки лысухи . При обработки тушки всегда снимаю шкурку , жир со шкурки , если нужно , ножом соскабливаю , добавляю при готовке блюда , мясо получается очень вкусное и без запаха болотный и рыбы , главное добавить специи кто какие любит , попробуйте и не пожалеете , по такому же рецепту готовил и нырков типа чомги , результат превосходный .😊
Спасибо за дельный совет.
С ПОЛЕМ КУБАНЦЫ!!!
И вам ни пуха!
Как по мне, лысуха наверное самая бронированная птица ну или живучая очень сложная на убой
Просто, несмотря на вроде бы медленный и прямолинейный полет, мы почему-то часто по ней мажем. А если попал, то семерки достаточно.
Вкусный дичь на духовку
а руками поймать , нет ?
Было и такое. Только мы засчитывали добычу только тогда, когда она была поймана левой рукой за правую лапу.
Простое и быстрое крепление фонаря на ружье : ruclips.net/video/Aq27OJuHrIY/видео.html
Спасибо!
А разве в Краснодарском крае весенняя охота открытая? 🤔
Это не весна, а сентябрь.
Жалко птичку.
Так доверчиво летит..(((((
Но в пироге вкусная..)
Не только в пироге - рецептов много, сниму целый фильм осенью.
@@ОхотноВВ.ру будем ждать..)
@@Electric0015 Готовится так же, как утка, но мясо гораздо нежнее. Очень хороша в вяленом и копченом виде. Ваш заказ я понял: осенью после открытия сниму фильм про гастрономические особенности лысухи.
Подымет правка текст
Спасибо.
А шо Охота открыта у вас?
Эти съемки сделаны осенью 2019 года. Просто некогда было монтировать видео. Вот, на карантине руки дошли.
Понятно!!! ))))
Я думал один я такой мазила
Нет, не один! И мы умеем!
Что вы с лысухи делаете. Мы в Казахстане её за дичь не считаем
Готовится так же, как и утка. Но мясо нежнее и вкуснее. Главный вопрос заключается в том, гле и чем она питается. Если лиман чистый, вода в нем здоровая, то и лысуха хорошая. Если вода гниет или на дне, в иле скапливается газ, то мясо будет отдавать неприятным вкусом.
Специально гидроворону охотить? Не, спасибо. Сам так же из Краснодара- никогда не стреляю лысух. Глупая птица, охота на нее не интересна. Да и как правило запашок тот еще от мяса- вымачивать долго надо. В голодные 90е не парились- просто обдирали со шкурой( запах в жире весь).
Видимо, мой 40-летний опыт охоты еще не достаточен, чтобы согласиться с Вами. Попробую учиться дальше.
полная чуш
Вы настрельбеще не НА 0ХОТЕ, С ПОКОН ВЕКОВ ОТЦЫ И ДЕДЫ ХОДИЛИ С ОДНО ДВУХ СТВОЛКАМИ ,НОЖ, СОЛЬ, СОБАКА А ВЫ С АВТОМАТАМИ. АВТОМАТОМИ, С ПОДСАДКАМИ
Столько патронов в молоко🍼
Нам процесс важнее!
@@ОхотноВВ.ру да я против не чего не говорю, просто патроны жалко))))
@@Yrii8813 Патроны, конечно, жалко, но процесс важнее.
@@ОхотноВВ.ру согласен. Ждём ещё кадры хорошие, спасибо за видео 👍
ПРОЩЕ СДИРАТЬ КОЖУ ЧЕМ ОЩИПЫВАТЬ ЖИР ВСЁ В МЯСО ОСТАЁТСЯ У ВАС ВПРЯМЬ В БРОНЕЖИЛЕТЕ ЛЫСУХИ БЕЗ ОБИД
Да, сначала мы щипаем (жир жалко, особенно на засолку), но потом на третьей или четвертой терпение заканчивается, и начинаем просто шкурить.
Охота на гидро варонь....
Зенитчики жеку насмотрелись но кишка тонка ближе надо подпускатьб
Не В обиду будет сказано у нас там где я живу уважаюший себя охотник никогда не повысит ствол а не то Чтоб есть эта птица для натаски молодежи
Согласен, что охота на утку более динамичная и сложная.
Мазилы
Мы же любители.
У нас тоже лысуху никто не стреляет . И не ест. Думал расскажете на черта она вам .
Вкусы навязывать нельзя, поэтому скажу лишь, что нам нравятся блюда из этой птицы. Как там: "Вам не нравятся кошки?".
неправильно лысухи обрабатываете
А как?
А как? Шкуру обдираем только когда много готовим на засолку.
%эхъ°йъъъ
У нас лысуху не стреляют одни кожа и кости .))
А у нас наоборот, она гораздо жирнее и сочнее утки. Хороша не только жареная, в шулюме, но и вяленая.
@@ОхотноВВ.ру так точно
сміття після себе самі прибирайте. У Вас в квартирі теж начальники порядок контролюють.
Каждый человек в своем доме начальник.
Ох и мазилы
Да нах такая Охота где ещё и лыска заражённая
Лучше все-таки внимательно послушать специалиста. А охоты бываю всякие, только не все могут сделать фильм.
@@ОхотноВВ.ру А ведь утки больной попадается не меньше. Ребята молодцы, что рассказывают все как есть, реально, а не выдумывают или критикуют, хотя сами судя по всему с охотой мало знакомы.
Гидроворона вкусу никакого
Где вы ее добываете и как готовите?
Единственное ножки отделить грудинку отделить и жарить ?
@@ЮрийКононенко-б8р Можно и так. Еще отличный шулюм или запечь с яблоками, как утку. Хороша резаная мелкими кусками и тушеная с картошечкой (соус). И еще много - придется целый фильм снимать.