"ขนมต้มแก้วมังกร" สูตรขนมไทย สีธรรมชาติ อร่อยนุ่มหอมไส้มะพร้าว เมนูวาเลนไทน์ lแม่มิ้วlThai dessert
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- #ขนมต้ม #ขนมไทย #เมนูวาเลนไทน์
ใครที่กำลังมองหาเมนูทำวันวาเลนไทน์ นอกจากเมนูช็อคโกแเลตแล้ว แม่มิ้วแนะนำลองทำ "ขนมต้มแก้วมังกร"ขนมไทยลูกกลมๆ สีชมพูหวานๆ แป้งเหนียวหนึบ ละมุนลิ้น สอดไส้มะพร้าวหอมๆ รสชาติหวานหอมอร่อยกินกัน สูตรนี้ใช้น้ำกะทิผสมกับเนื้อแก้วมังการคั้นออกมาได้น้ำสีชมพู แล้วผสมกับแป้งข้าวเหนียวทำให้เนื้อขนมต้มที่เราทำได้ เค้าจะมีความหอมมันอร่อยมากยิ่งขึ้น ลองทำกินกันนะคะ
***ขอให้ทุกคนมีความสุขอิ่มอร่อยกับการทำ "ขนมต้มแก้วมังกร"และเมนูขนมอื่นๆกินกันในครอบครัวนะคะ ที่สำคัญ! อย่าลืมทานแต่พอดีและออกกำลังกายเพื่อสุขภาพที่ดีกันด้วยค่า
ง่ายๆแค่เตรียม
ส่วนที่1ไส้ขนมมะพร้าว
1.เนื้อมะพร้าวขูด 220 กรัม
2.น้ำตาลมะพร้าว 180 กรัม
3.เกลือ 1/4 ชช.
4.น้ำเปล่า 2 ชต.
ส่วนที่2 เนื้อขนมต้ม
1.แป้งข้าวเหนียว 300 กรัม
2.กะทิ 150 มล.
3.แก้วมังกรเนื้อแดง 1 ลูก
4.มะพร้าวทึนทึกขูดเส้น 1 ลูก(สำหรับคลุกขนมหลังต้ม)
-เพื่อให้เก็บขนมต้มได้นานมากยิ่งขึ้น มะพร้าวทึนทุกขูดเส้นสำหรับคลุกขนมหลังต้ม แนะนำให้นำไปนึ่งด้วยไฟแรง20นาทีก่อน แล้วคลุกกับเกลือหนึ่งหยิบมือ
----------------------------------------------------------
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
www.facebook.c...
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : www.tamaynggin...
ชอบมากเลยคะ
ขอบคุณมากค่ะ
สวัสดีค่ะ มาชมด้วยค่ะ น่าทานมากค่ะ
สีสวยมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากเลยจะลองทำนะคะ
สวยน่าทานจังค่ะ❤😊
ขอบคุณมากค่ะ
น่าทานมากครับ
สวยหวาน ท่าทางน่าอร่อย
ขอบคุณค่ะ
น่าทานที่สุดค่ะ ของชอบของป้าเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
สีสวยน่าทานมากค่ะแม่มิ้ว
ขอบคุณค่ะ
ขอขอบคุณสำหรับเมนูแนะนำ😋🥰
ยินดีมากค่ะ
ขอบคุณจ้าสวยน่าทานมากจ้า
ยินดีมากค่ะ
* กินบ่อยอร่อยมาก
ทำมาจากแป้งข้าวเหนียว
น้ำตาลหวานทีเดียว
ตอนขบเคี้ยวมันสุขใจ
มันคือขนมต้ม
ปั้นให้กลมมีใส่ไส้
มะพร้าวขูดเร็วไว
คลุกเคล้าไปได้ทันที
น่ากินอีกแล้ว 😛
ขอบคุณค่ะ ลองทำกินนะคะ
ขอบคุณค่ะติดตามตลอดค่ะ
ยินดีค่ะ ขอบคุณที่ติดตามกันตลอดนะคะ
ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ
ถ้าทำครึ่งสูตรต้องใช้อัตราส่วนเท่าไหร่ค่ะรบกวนหน่อยนะค่ะอยากหัดทำค่ะรบกวนหน่อยนะค่ะ
หารครึ่งค่ะ
สีสวยจังค่ะ อยากทำแต่มะพร้าวทึนทึก แถวบ้านหาซื้อยากมากค่ะ
จริง หายากจริงค่ะ
ใช้มะพร้าวแก่จัดก็ได้ค่ะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ แม่มิวทำได้น่าทานมากๆๆค่ะ ♥️
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ ไว้จะลองทำค่ะ
😊😊
แม่มิ้วคะ การที่ใช้น้ำกระทินวดแป้งแล้วแช่เย็นไว้ทำยังไงไม่ให้เหม็นหืนคะ
ต้มน้ำกะทิให้ร้อนก่อนค่ะ
ขอบคุณค่ะแม่มิ้ว
ท๊อฟฟี่เค้กทำแบบไม่ใช้เตาอบได้รึป่าวค่ะ อยากรบกวนให้ทำให้ดูจะได้มั้ยคะ อยากทำแต่ไม่มีเตาอบค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
สูตรปกติต้องใช้เตาอบค่ะ แต่ถ้าไม่มีเตาอบเดี๋ยวแม่มิ้วขอศึกษาลองทำก่อนนะคะ
@@bymilko_o6174 เป็นคนชอบทานทอฟฟี่เค็กเหมือนกันค่ะ รอชมนะคะคุณแม่มิ้ว
แป้งแตกเวลาห่อค่ะแม่มิ้ว ทำอย่างไรดีคะ
ทำบางไปมั้ย
มันมีรสเปรี้ยวไหมครับ
ไม่ค่ะ
ขนมเก็บได้กี่วันค่ะ
ควรทำวันต่อวันดีสุดค่ะ แต่ถ้าจะเก็บ 1วัน1คืน
ขอบคุณสำหรับคำตอบนะคะแม่มิ้ว🥰
เคยใช้บีทรูท และแตงโม นะคะ
จ้า
สีสวยมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
อยากให้แม่มิ้วพาทำพริกหยวกยัดไส้หมูสับย่างจังเลยค่ะ❤❤
โน๊ตไว้ค่ะ เดี๋ยวเปิดช่องใหม่เป็นอาหารคาวน๊า