Ja, das ungarische Mehl ist sehr gut. Das wusste man schon in der Monarchie wo in alten Kochbüchern steht: kaufen sie ungarisches Mehl, es ist es ist das Beste. Liebe Grüße aus Wien . 👍👍
Nagyon finom lett, sokkal jobb, mint a lisztes változat. Itt, ahol élek, Bajorországban sajnos mindíg szilvalekvárral vagy almaszósszal lehet rendelni a lisztes változatot. Nekem ez egy otthoni íz lett. Nagymamám kifliből készítette, már örültünk, mi, gyerekek, ha elkezdte gyűjteni a szárazabb kifliket, tudtuk, jön a smarni. ‘Baracklegvár’ alap. Köszi az ihletett, ruki-cuki készen lett.
Igen, istenien néz ki! Egy kérdésem, mikor arról esik szó nem szabad fojtós lennie az összekevert masszának, azt hogyan lehet kiküszöbölni, mire kell figyelni, vagy az csak a tojásfehérje túlhabosítása esetén következik be? Már több másfajta receptet is kipróbáltam, valahogy mindig nehéz- fojtós- kemény lett a végeredmény. Most itt, Marcsié tűnik a legbiztatóbbnak!😊
Valaki mondja meg már nekem, hogy 1:31 -nél miért rakták bele a pihenő tűzoltó autókat a filmbe. Nagyon klassz és odaillő, de kinek pattant ki a fejéből ez a zseniális ötlet esetleg mi az a tantárgy ami ezt megmondja, hogy ezt így kell csinálni, mert én nagyon kíváncsi vagyok. :D
@@vargaszilvija7629 Szia. 4 tojàs, 3 dcl tej, 200 gramm liszt, 30 gramm cukor, csipet sò. A tojàsok sàrgàjat kikavarni a cukorral, tejjel meg a liszttel, a tojasok feherjèt külön felverni habnak, majd a kèt masszàt összekeverni es igy sütni , kb 100 gramm vajon egy nagy serpenyőbe közepes làngon. Amikor az alja màr szep barna, akkor en 4be elszoktam vàgni ès ùgy forditom keg darabjaiban, egyben nem megy , de nem is lenyeg, mert ùgyis össze kell vagdalni. Azutan porcukorral megszòrni es lekvàrral enni.
Na, 0:51-nél hagytam abba a videó nézését, mert ez NEM császármorzsa, hanem daramorzsa, amit utálok! :-( A császármorzsa lisztből készül, nem búzadarából!
@@agneskovacs9305 Az általad belinkelt recepr már valóban nagyon hasonlít a Császármorzsához, de az igazán autentikus recept ez: www.nosalty.hu/recept/eredeti-bajor-csaszarmorzsa Igaz, bajor-nak írja, de ez valszeg abból ered, hogy Bajorország egy része valaha Ausztria volt. Én itt élek Ausztriában, és mikor a fenti, (B.Marcsi) receptet elkészítettem az osztrák páromnak, csak értetlenül nézte, mondván, ez nem Kaiserschmarn. Aztán utánanéztem, és tényleg! Az eredeti osztrák recept az, amit belinkeltem! Amúgy szerintem százszor finomabb is, mint a Daramorzsa! Jó étvágyat hozzá! :-)
@@bernadettpegan5253 , ez az én receptem, a blogomról, tudom, hogy nem autentikus, és már 5 éves, most már én sem "morzsázom" ennyire, nagyobb darabokban hagyom. :-) De a daramorzsát nagyon nem szeretem! Jó a búzadara tejbegríznek, darafelfújtnak, egy kis gyümölcs, vagy karamell öntettel, de "császármorzsának" szerintem nem finom. Olvastam én is, hogy az eredeti császármorzsa lisztből készül, mi magyarok csináljuk ezt darával, köszi, hogy megerősítettél benne és az autentikus receptet is. :-)
@@agneskovacs9305 Kedves Ágnes! Igazán nincs mit! A kettőnk receptje között valójában nincs nagy külnbség, így lehet, hogy a Te recepted is autentikus, csak legfeljebb másik vidékről származik! Minden esetre itt nálunk az én receptemet tartják eredetinek. nekem mondjuk nagyon tetszik benne, hogy a cukor rá van karamelizálva a tésztára! Isteni finom! :-)
Ezt nálunk is császármorzsának hívják. De ez a daramorzsa igen. Nagyon sokat pecsmegel vele a Marcsi. Én kb 5 perc alatt összedobom és ugyanez lesz a végeredmény. De egyszer így is kirpóbálom.
Ez a harmadik recept amit kipróbáltam ,és ez a leges leges legfinomabb!! Sokkal finomabb mint a lisztes osztrák! Köszönöm szépen a receptet Marcsi!
Ja, das ungarische Mehl ist sehr gut. Das wusste man schon in der Monarchie wo in alten Kochbüchern steht: kaufen sie ungarisches Mehl, es ist es ist das Beste. Liebe Grüße aus Wien . 👍👍
Nagyon finom lett, sokkal jobb, mint a lisztes változat. Itt, ahol élek, Bajorországban sajnos mindíg szilvalekvárral vagy almaszósszal lehet rendelni a lisztes változatot. Nekem ez egy otthoni íz lett. Nagymamám kifliből készítette, már örültünk, mi, gyerekek, ha elkezdte gyűjteni a szárazabb kifliket, tudtuk, jön a smarni. ‘Baracklegvár’ alap. Köszi az ihletett, ruki-cuki készen lett.
Nekem oly mindegy minek hivjak, de nagyon finom lett. Köszönöm Marcsi
Elkészítettem, nagyon finom lett! Köszönöm!
Köszi Marcsi a receptet holnap jönnek az unokáim ,imadják és most e szerint fogom megcsinálni.
Igen, istenien néz ki! Egy kérdésem, mikor arról esik szó nem szabad fojtós lennie az összekevert masszának, azt hogyan lehet kiküszöbölni, mire kell figyelni, vagy az csak a tojásfehérje túlhabosítása esetén következik be? Már több másfajta receptet is kipróbáltam, valahogy mindig nehéz- fojtós- kemény lett a végeredmény. Most itt, Marcsié tűnik a legbiztatóbbnak!😊
Már el is készült :D Köszönöm a receptet, ha császármorzsa, ha daramorzsa nagyon finom lett!!
Ma az ATV be közölt egy pogácsa receptet azt szeretném leírni
Finom lett. Köszi Marcsi!
❤ KÖSZÖNÖM holnap meg csinálom
Valaki mondja meg már nekem, hogy 1:31 -nél miért rakták bele a pihenő tűzoltó autókat a filmbe. Nagyon klassz és odaillő, de kinek pattant ki a fejéből ez a zseniális ötlet esetleg mi az a tantárgy ami ezt megmondja, hogy ezt így kell csinálni, mert én nagyon kíváncsi vagyok. :D
Elkészítettem nagyon édes.
Köszönöm szépen,
csokolom, tessek mondani, nem akarna a felesegem lenni ?? :))))
Pici a balatoni házam, de a konyhában is elfernenk.....
Szeretném a receptet! Köszönöm!!
A recept a videó végén 8:39-től
Jo a recept de mazsolaval es vaniliaval meg jobb👍😀
Isteni a recept,hálás köszönetem.
❤
Csak ne villával keverjen, mert még itt is futkos a hátamon... 😬😅
Èn nem ìgy szeretem 😔 Sajnos en nagyon finom csàszarmorzsat kèszitek es nincs benne dara, nem is szeretem. Kaiserschmarn az igazi, ez osztràk edesseg!
Szia le tudná írni a császár morzsa receptjét ? :)
@@vargaszilvija7629 Szia. 4 tojàs, 3 dcl tej, 200 gramm liszt, 30 gramm cukor, csipet sò. A tojàsok sàrgàjat kikavarni a cukorral, tejjel meg a liszttel, a tojasok feherjèt külön felverni habnak, majd a kèt masszàt összekeverni es igy sütni , kb 100 gramm vajon egy nagy serpenyőbe közepes làngon. Amikor az alja màr szep barna, akkor en 4be elszoktam vàgni ès ùgy forditom keg darabjaiban, egyben nem megy , de nem is lenyeg, mert ùgyis össze kell vagdalni. Azutan porcukorral megszòrni es lekvàrral enni.
Passion and love make Marcsis Cooking ! I need to watch at list one a day very interesting well executed recipes and she is a loving person !
nagyon finom jó recept
Na, 0:51-nél hagytam abba a videó nézését, mert ez NEM császármorzsa, hanem daramorzsa, amit utálok! :-( A császármorzsa lisztből készül, nem búzadarából!
Légy szíves küld el a receptet köszönöm.
@@gabriellakajtar706 pkrumpli.blogspot.com/2015/04/csaszarmorzsa-smarni.html
@@agneskovacs9305 Az általad belinkelt recepr már valóban nagyon hasonlít a Császármorzsához, de az igazán autentikus recept ez:
www.nosalty.hu/recept/eredeti-bajor-csaszarmorzsa
Igaz, bajor-nak írja, de ez valszeg abból ered, hogy Bajorország egy része valaha Ausztria volt. Én itt élek Ausztriában, és mikor a fenti, (B.Marcsi) receptet elkészítettem az osztrák páromnak, csak értetlenül nézte, mondván, ez nem Kaiserschmarn. Aztán utánanéztem, és tényleg! Az eredeti osztrák recept az, amit belinkeltem! Amúgy szerintem százszor finomabb is, mint a Daramorzsa! Jó étvágyat hozzá! :-)
@@bernadettpegan5253 , ez az én receptem, a blogomról, tudom, hogy nem autentikus, és már 5 éves, most már én sem "morzsázom" ennyire, nagyobb darabokban hagyom. :-) De a daramorzsát nagyon nem szeretem! Jó a búzadara tejbegríznek, darafelfújtnak, egy kis gyümölcs, vagy karamell öntettel, de "császármorzsának" szerintem nem finom. Olvastam én is, hogy az eredeti császármorzsa lisztből készül, mi magyarok csináljuk ezt darával, köszi, hogy megerősítettél benne és az autentikus receptet is. :-)
@@agneskovacs9305 Kedves Ágnes! Igazán nincs mit! A kettőnk receptje között valójában nincs nagy külnbség, így lehet, hogy a Te recepted is autentikus, csak legfeljebb másik vidékről származik! Minden esetre itt nálunk az én receptemet tartják eredetinek. nekem mondjuk nagyon tetszik benne, hogy a cukor rá van karamelizálva a tésztára! Isteni finom! :-)
Almaszósszal csakis !!! Sulimenza kajci
Jó a recept, de ennyi cukor őrült sok! Egy kevés cukor elég, 1-2ek max, és tálaláskor lehet még rászórni.
Ezt nálunk is császármorzsának hívják. De ez a daramorzsa igen. Nagyon sokat pecsmegel vele a Marcsi. Én kb 5 perc alatt összedobom és ugyanez lesz a végeredmény. De egyszer így is kirpóbálom.
Szinten 5 perc egy ora pihenes .es tok finom
A császármorzsához nem kell búzadara!!
😘
Ez Smarni, daramorzsa.Az igazi császármorzsához semmi köze.
Csak liszt kell bele dara nincs benne!!!!
Eléggé tökölős.....
Ez nem császármorzsa! mind1
Most Marcsi megdöbbenne, nálunk csak a szilvalekvár játszik, amit mamám főz!
Ezt én daramorzsaként ismerem
Mert ez daramorzsa a császármorzsa lisztből van.
Marcsi nagyon jó fej, de ennek a kajának semmi értelme. Láttátok, mekkora lett a végeredmény?
Elkészítettem, nagyon finom lett! Köszönöm!