Deftige Kohlsuppe. Lecker, günstig und einfach. Weißkohl Rezept !!!
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- Опубликовано: 12 сен 2024
- Weißkohl als Suppe oder Eintopf - So lecker und einfach zu kochen. Ein günstiges Essen für 4 Personen. Ideal auch zum Aufwärmen für mehrere Tage.
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#eintopf #kohlsuppe #einfacherezepte
Zutaten für 4 Personen:
1 kleiner Kohl
600 g Rind
3 Karotten
500 g Kartoffeln
3 EL Tomatenmark
1 TL Kümmel
1 TL Pfefferkörner
3 Nelken
2 Lorbeer
3 EL Salz
1-2 Zwiebeln
Öl
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Bei Kohlsuppe muss ich immer an den Film mit Louis de Funès denken 🤣 werde ich definitiv als nächstes nachkochen. Jetzt grade koch ich mir eine scharfe Hühnersuppe, da ich erkältet bin. Liebe Grüße
Das freundliche Gesicht ,guter Geschmack, tolle Ideen und die besten Erklärungen sorgen für den Erfolg !
Einfach der beste Koch mit den besten Rezepten auf RUclips. Ich habe auch bei meiner Oma kochen gelernt und muss sagen, Calle weiß was er tut.
Bei Kalle ist es einfach, schlicht, gut erklärt, und Super zum Nachkochen. Habe schon einiges von Kalles Rezepten ausprobiert und jedesmal gelungen. Kalle ist wirklich eine Empfehlung wert.
Sieht lecker aus - wird nachgekocht! :-) Tipp: den Kümmel mahle ich immer in einer Keramik (Pfeffer..Salz-) Mühle. Das gibt den ganzen Geschmack ohne die ganze Kümmelsaat im Mund zu haben.
Genau das Richtige für regnerische Herbsttage. Wird uns gut schmecken! Danke dafür.
Sehr cool! Meine Oma aus der Ukraine hat das so gekocht... Quasi Borschtsch. Sehr, sehr lecker! Sie hat aber wirklich noch ne Dose geschälte Tomaten dazu getan. Und- ganz wichtig!- Gut gepressten Knoblauch in den Teller, bevor man sich die Suppe reintut. 😄 Mega!
Das ist ja mal ganz was anderes, wieder was gelernt auch das kämpfen mir dem Kohlkopf geht so viel leichter....danke euch
Erster 😀 aber by the way, ich liebe Kohlsuppe !!! THX Calle, du bist und bleibst mein Lieblingskoch ever
Ein typisch norddeutsches Rezept, wieder einmal sympathisch und professionell von Calle vorgestellt und vorgekocht sodass man sofort die Lust verspürt es gleich Nach zu kochen.
Ich bin mir sicher, dass dieses Rezept auch südlich von Hannover Koch Fans begeistern wird😄
Karotten sind auch gut für die Verdauung, da sie Bakterien bilden, die den Darmbakterien sehr ähnlich sind. Eine Möhrensuppe kann Verdauungsbeschwerden nachhaltig verbessern,-)
Video kam gerade noch rechtzeitig vor´m Einkaufen! Ist das Essen für heute schon mal klar.... Danke!!
Calle - du bist ein Genie, so einfach und doch soooo gut😋
Hmmm lecker, ich liebe Suppen
Danke für das Rezept
Leckeres Rezept. Ich koche meinen Weißkrauteintopf auch so, nehme aber statt Rindfleisch Knacker, die anbrate.
KK
Das sieht so lecker aus. Danke Calle. Wird morgen nachgekocht
Danke, hatte ich gar nicht mehr auf dem Schirm. Super Idee fürs Wochenende!
Danke für das tolle Rezept! Das ist ideal für die kalte Jahreszeit. 🥕🥔🧅🥬
Poly...
Geht zu jeder Jahreszeit👍🤔🙋
So simpel - absolut positiv gemeint! immer wieder schöne, nachvollziehbare Rezepte die fast jede(r) hinbekommt! Danke
Manchmal lohnt es sich, ein Video bis zum Ende anzuschauen. Supergeil ihr beiden: "Ich liebe Kohl!" - "Ich weiß."
Was für ein einfaches Rezept! Aber genau darin liegt der Reiz! Die einfachen Rezepte sind meistens die besten! So auch dieses! Bei mir rauchen schon die Sohlen, bin auf dem Weg, die Zutaten zu kaufen! 👍👍👍👍😊
Das sieht echt lecker aus. Das Rezept werde ich mal testen ..
Schon zum 2.Mal gemacht und wieder begeistert. Guten Appetit sag ich nur
👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.
Hallo Calle. Deine Rezepte, genial. Mach weiter so. Und Carmen natürlich auch 👍👍
Lieber Kalle, ich gebe dir eigentlich immer und überall recht, weil es ja nun wirklich einfache und gute Gerichte sind die immer lecker sind, aber... Für mich persönlich ist ein Aufguss mit Brühe immer besser und am Ende geschmackvoller als mit Wasser:) für einen normalen Haushalt gebe ich dir vollkommen recht dass Wasser reicht, aber z.B. in den Restaurants in denen ich gearbeitet habe, haben wir wegen dem Geschmack immer mit Brühe aufgegossen:)
Für mich ja noch etwas früh. Aber spätestens ab November wird Kohl wieder zur Hauptnahrungsquelle.
Ne Oma im Supermarkt hatte mir mal empfohlen den Ansatz mit einer kleinen Flasche Malzbier abzulöschen. Klang schräg, war aber richtig gut.
Ansonsten wieder ein tolles Rezept, Calle. Kein unnötiger Schnickschnack, beste Hausmannskost. Das Buch wird dann für mich ein Geschenkeklassiker zu Weihnachten.
smooches ...
Sieht sehr lecker aus und vielen Dank für die tollen Rezepte 💯
Eintopf geht immer👍🙋♀️
Heute nachgekocht, mit einer kleinen Extra-Variante: nämlich zusätzlich 1 Porree-Stange und 1 rote Chili. Delikat! Vielen Dank für das tolle Rezept, an dem ich bis morgen Abend Freude haben werde!
Super! Habe es heute mit Wirsing statt mit Weißkohl nachgekocht und was soll ich sagen: Lecker! 😋
Ich habe eben erst ein leckeres Entrecôte gegessen und bin eigentlich pappsatt, aber jetzt habe ich Appetit auf eine Kohlsuppe! 😂
Das wird nachgekocht. Schönes Video.
Freue mich riesig es nach zu kochen, gerne mehr von so einfachen Gerichten ❤️
Und schmeckt immer besser je mehr man ihn aufwärmt! Gute Idee der Kabiseintopf, wird nach gekocht!
Hallo ihr zwei, komme ich doch vom Einkauf nach Hause, Rindergulasch und Weißkohl im Schlepptau. Na da basteln wir uns am Sonntag ein Süppchen 😉👍
Jawoll, so gehört sich das. Ich lege noch eine Scheibe Bauchspeck rein, schwach geräuchert, damit der Rauchgeschmack nicht zu dominant wird. Die ist dann ganz für mich allein. Weil, ich muss ja hinterher noch einen halben Wald zu Brennholz machen. Der Winter wird kalt.
Sieht sehr lecker aus.
Gehört dazu und geht auch immer wieder... Daumen hoch!
Heute nachgekocht.
Simpel, wenig Arbeit und sehr gut im Geschmack.
Danke für das tolle Rezept.
Kenne ich gar nicht…. Werde ich auf jeden Fall nach kochen. Herzlichen Dank euch beiden.😀👍👍👍
Kohl ist sehr lecker 😋 😋😋🥄👋👋👋👋👍👍👍
Durch Zufall stieß ich auf dieses Video, welches mich wirklich begeisterte. Meistens wandle ich Rezepte ab, aber bei diesem hielt ich mich mal an alles - Zutaten und Zubereitung. Da ich meistens auf Vorrat koche, hab ich die Inhalte auf einen 8-Litertopf angepasst. Das Ergebnis kann sich echt sehen lassen. Meiner Frau und mir hats echt geschmeckt, es wird nicht das letzte Rezept von ihnen sein, welches meine Kochmotivation heute wirklich befeuerte. Vielen Dank; Tolle Idee von ihnen👍😃, Gruß aus Berlin
Super lecker vor allem bei diesem Wetter. Da ist eine deftige Suppe sehr wohltuend. Ich liebe Ihre köstlichen und einfachen Gerichte. Einfach Spitzenklasse. Ein tolles Rezept für die kalte Jahreszeit 😋😁
Heute 8.1.24 Aaaaarschekalt bei uns hier in Brandenburg kurz vor Polen -5 Grad, Hab mir wieder so Ideen geholt , was denn jetzt wärmen könnte und nicht so schwer im Magen liegt. PERFEKT , ich wandel es nochmal um und mache noch Ingwer und Curcuma dazu. Seit Tagen so Lust auf Eintopf, Suppe etc... Danke Calle und Co 😘
Habe schon einige ihrer Rezepte nachgekocht und meine Familie war begeistert 😊 ihre Suppen sind die besten ! ❤
Das freut uns sehr!
Calle Du bist einfach der Knaller und ein Super Koch.Werde es auf jeden Fall nachkochen.L.G.und ein schönes Wochenende.😋😋
Ich liiiebe deftige Eintöpfe, wird auf jeden Fall mal nachgekocht.
So, Kohltopf steht auf dem Herd, nur noch Kartoffeln schälen und gleich Essen. Vielen Dank für das Rezept heute. 👍👍👍
die zwei sind einfach goldig
Old School, aber das beste Essen bei herbstlichem Wetter.
Für ein wenig Abwechslung im Eintopfeinerlei sorgen hier noch geröstete Brotstückchen, eventuell etwas angebratener Speck und/oder - wer hätte das gedacht? - Creme Fraiche. Einfach mal probieren und aus einem "normalen" Eintopf wird ein besonderes Gericht.
Preiswert, gesund, lecker. Mehr braucht man nicht.
Sehr leckeres Rezept, passend zur der langsam kalten Jahreszeit. Wird auf jeden Fall nachgekocht.
Raphael...
Wieso kalte ....
Das Gericht geht immer!🤔😂🙋
Das ist wieder was Feines....Danke für die leckere
Kohlsuppe....und das Rezept....Euch ein schönes Wochenende 🙋♀️🥰🍁🌿🌰🥜🍄🥕🥬
Sehr schönes Herbst- und Winteressen😋
Sehr sehr gut. Wir machen immer einen großen Topf und essen davon mehrere Tage. Schmeckt jeden Tag besser❤
Hatte alles da und habe für Morgen vorgekocht. Schmeckt super.
Sieht so lecker aus muss ich unbedingt nach kochen
Lieber Calle, ich habe den Kohleintopf genau nach Deinem Rezept gekocht. Was soll ich sagen, LECKER !!! Vielen Dank für Deine großartigen Beiträge. Liebe Grüße aus Hamburg, Thies
👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.
Eine tolle Suppe. Und, ich weiß endlich wie ich Kohl richtig schneiden muss. Nun kein Hexenwerk mehr.
Danke., A. Klemm
Wahnsinn. Einfach und bestimmt lecker. Wenig Zutaten finde ich super. Danke
bei dem super Rezept komme ich doch glatt auf die Idee, Euch mal zu bitten, einen tollen Kohlrübeneintopf zu kochen, hat meine Oma oft gekocht und ist auch soooo lecker
Danke fuer den Tip zum richtigen Schneiden!
Lecker lecker daumen hoch grüße und familie 👍💯💕
Vielen Dank für das Rezept, der Eintopf ist mega lecker . Habe das Rezept oft an Freunde geschickt . LG Ingrid 😊
Du bist Klasse 😊
Bekoaz.....Bester Koch Aller Zeiten👌👌👌👌❤liebe Grüße an euch beide aus Mittelhessen.
Ideal zum Abnehmen...😌😉
Erster😉
Calle,immer beste Rezepte!!!!!
Danke für das Rezept!
Was soll ich sagen: Lecker, einfach lecker. 😂 fand sogar Anklang bei den kritischen und wählerischen Esser in unserem Haushalt. Hatte gerade ein Spitzkohl zur Hand. War Seher lecker. Wird ins Kochprogramm aufgenommen. Danke für die sehr gute Erklärung der Schritte und warum man diverse Schritte beim Kochen so macht. Vielen Dank und bleibt so sympathisch und froh.
Moin Michael,
ich liebe dieses Rezept. Es ist geschmacklich wirklich gewaltig. Ich koche das gerade nach. Unglaublich gut. Danke dir 1001 mal für diese Rezeptidee.
Ich wünsche dir schöne, ruhige und besinnliche Weihnachten. Lass es dir gut gehen.
Beste Grüße aus dem Münsterland
Top. Sieht echt sehr lecker aus und einfach ist es auch noch. Das mach ich nach 😅👍👌🤤
Calle ist wirklich ein super Koch mit sehr leckeren Rezepten,bitte weiter so
Daß anfae Koh und Beste Ich kohen oft mit und du Beste Schmuck Danke
Unfassbar lecker. Das Rezept geht in meinen Herbstfundus über. Das wird noch oft gekocht. Die Kümmelnote ist göttlich
Perfekte originale 🇩🇪 Deutsche Küche, Abo und geteilt 👍
Vielen Dank 😊👍
Mmmm wieder ein tolles Rezept. Das liebe ich an der kärteren Jahreszeit . Deftig futtern . Meine Oma machte an Stellen von Weißkohl auch gern Wrucken ( Steckrübe oder bei uns auch bekannte unter lippische Ananas)😋 hinein .
Bitte macht weiter so 👍
Ich bekomme immer direkt gute Laune von dem Typen
Sieht echt klasse aus. Eben alles gekauft uns jetzt auf dem Herd. Bin gespannt 😋
Der beste Koch in Hammburch 😎
Tolles Rezept, wird zeitnah nachgekocht. 👍
🤣🤣🤣
Hab ihn heute gekocht, einfach nur Lecker. Morgen backe ich dann noch deine Kürbisbrot. So ist der Herbst toll. LG Kerstin
Einkaufszettel ist geschrieben! Morgens gehts in den Supermarkt. Sonntag dampft ein wie immer leckeres Essen. Perfekt!
Bei calle geht das erklären des Rezeptes zügig, daa finde ich toll!
💓💓💓
Muss ich unbedingt mal ausprobieren 😋
Toll...muss man einfach nachkochen...Guten Appetit
Wow, wieder ein tolles Rezept, dass der Ösi unbedingt nachkochen muss. Sympathisch präsentiert wie immer, danke.
👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.
Das muss ich unbedingt nachkochen. Deine Rezepte sind immer so lecker.😋 Danke für die Info.👍
Solche Gerichte liebe ich Kalle das gibt es bei mir nächste Woche !
Vielen Dank für das tolle Rezept.?Wir kochten das heute nach. Hat super geschmeckt. 😋 War für uns drei zu viel und der halbe Topf ist übrig geblieben. 👍
Super jetzt weiß ich was ich morgen kochen, sieh so lecker aus
Vielen Dank fürs Rezept. Sieht so lecker aus 🫶🏻
Euch beide kann man auch nur lieb haben
Saulecker! 👍🏻👍🏻👍🏻
Cool jetzt weiß ich was ich bei den Schietwetter heute kochen kann 😘
So ein Rezept habe ich gesucht. Einfach und lecker. Dankeschön.
Erinnert mich sehr an Irish Stew... Nur das halt kein Bier drin ist.
Obwohl ich mir auch nicht sicher bin, ob das traditionell da rein gehört
Ich liebe Kohl!
Das war das zweite Rezept von Calle welches wir nachgekocht haben. Soooo lecker, danke für's zeigen.
Schau ich immer wieder gern.
Vielen Dank 🌼
Wenig Zutaten, relativ einfach nachzukochen. Werde ich machen wie so oft. LG aus Recife.