У меня получились! Лёгкие, воздушные! Раньше расплывались☹️ , а теперь ровные, красивые! Большое спасибо- благодаря Вам, чувствую себя великим(домашним) кондитером😊
Спасибо,Люда!♥️ Получилось! Пекла в обычной духовке на 200*(нагрев снизу),на чуть выше среднего уровня по 12 мин..первый раз получились,а то вечно растекались🤷 правда,первый лист забыла пудрой посыпать,но ничего😁 выход: 200 г! Спасибо!
Здравствуйте! Какой полезный Ваш канал! Всегда думала, что этот рецепт только для тирамису. А НЕТ! Сколько ещё всего можно приготовить! Спасибо, Людмила!
Обязательно испеку такой же,жду продолжения!!!! Замечательный МК ,все точно без лишних движений,спасибо!!!!❤️❤️❤️ Продолжайте делится Вашим опытом,это так здорово и так нужно!!! Удачи и здоровья!!!
Все готово. Испекла. Получились без проблем. Тесто на протвине не растекалось. Випекались при т- ре 180 гр. 15 мин. Режим " конвекция" На 5-7 мин.стали потрескиваться я убавила т- ру до 170 гр. и все стало нормально. На вкус: сверху корочка, внутри мягкие. Напомнили мне меренговый рулет. Мне показалось, что они немного переслащены, а дочь наложила себе в тарелку штук 7 , налила чай и сказала, что я ничего не понимаю во вкусах. Ей нормально. Дочь одобрила этот рецепт. Спасибо Людмила. Порадовала Вашим рецептом домочадцев. С уважением, Наталья.
Сегодня будем готовить Пальчиковый бисквит. На основе такого бисквита делается достаточно большое количество десертов. Это и всем известный десерт Тирамису, и знаменитый торт Шарлотт, и печенье Савоярди, и пирожные Буше... ✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ для бисквита A-la Cuillere: 3 (крупных) яйца СО 120 гр. сахара 120 гр. муки Дополнительно: Сахарная пудра (или сахар) ✔️ Промо-код hochutort даёт вам скидку 5% в интернет-магазине Baker Store bit.ly/2ILZxi6
Очень хороший рецепт и нужный. Иногда хочется Тирамису, но не так, как иногда в рецептах, в виде бисквитного торта, а именно с такими симпатичными "пальчиками". Спасибо, Людочка, за прекрасный рецепт.
Спасибо большое. Благодаря вашим видеорецептам и нюансам о которых вы говорите в приготовлении многое стало получаться. Удачи вам и процветания каналу.
Чётко,грамотно,по существу! И ещё приятнее ,что в отзывах оно у всех получилось. Я эти дни просматриваю и просматриваю у разных блогеров это печенье. Но одни ,пока покажут и расскажут ...руками ТАК машут перед экраном ,что к концу видео уже мельтешит в глазах. Кто то музыку ставит фоном и слушать приготовление печенья в тягость. Ещё у кого то подача хорошая ,но заходишь в отзывы ,и каждый третий пишет ,что расплылось 😭. Тирамису ни разу не готовила ,с вашим рецептом решусь! Но проблема с кремом. Маскарпоне дорогой, многие его заменяют на творожный сыр , а хочется и НЕ запредельно дорого, и вкус крема ВАУ! Может кто подскажет?
Испекла вкуснючие печеньки. все получилось. Проблемм не возникло. За духовкой однако наблюдала т. к. сбился переключатель температуры. как только чуть чуть на печеньках проявился цвет, духовку выключила и оно дошло.... при выключенном режиме. На вкус идеальные!! (как в лучшем ресторане✌) уже собрала тортик Тирамису с клубникой. Ждём-с 😋😋🍽🍽🍽🍽🍽
У вас самые классные рецепты. Я научилась готовить Киевский торт спасибо вам большое за рецепты. Дай вам Бог здоровья, счастья и успехов в личной жизни. ❤️
Спасибо! Печенье получилось . Делала три раза по другим рецептам , тесто было жидким и растекалось на противне. И ещё мне показалось что вводить желтки в белки правильнее. Ещё раз спасибо!
Спасибо за рецепт. Испекла. Получилось из половины порции 20 штук . Замечательное печенье. Замечательный рецепт. Теперь буду опробывать другие рецепты.
А я делаю так. Как раз хватает на один стандартный протвень. 2 белка 40 гр.сахара. 2 желтка 40 гр.сахара. Взбить отдельно и добавить 80 гр.муки. Отсадить печенья на протвень. Посыпать сверху сахарной пудрой по 2 раза каждое печенье и аыпекать. Каждый раз замешивать тесто на один протвень отдельно. На небольшой торт надо испечь 4 протвеня печенья. Что бы они были сухие и хрустящие можно после того как остынут еще раз поставить их на пару минут в горячую духовку.
Супер, домашние савоярди☝️ чтоб не покупать будем готовить дома...👍👏☺ Просто к вам большая! Людмила пожалуйста очень нужен по вашему рецепту творожный торт без выпечки.. желательно ,,зебра,, ну или двухцветный какой нибудь( даже лучше) очень уж нужно 🙏пожалуйста! 😘💝💐
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! 👍👍🤗 испекла, получилось УЛЁТ как вкусно, нежно. Я немного перепутала и желтки с мукой перемешала, а потом беки. Может поэтому тесто у меня получилось по -жиже. А может слишком крупные яйца. Часть муки(20гр) заменила на крахмал. Очень нежные, вкусные!! Теперь буду двойную порцию делать! 😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@@hochutort Спасибо,буду ждать с нетерпением.ОЧЕНЬ люблю Ваш канал.Именно у Вас и у Хлебниковой отличные и правильные рецепты ,есть чему поучиться и узнать много нового.Удачи Вам!!!!
Здравствуйте, конечно. Убавьте температуру на 10-20 градусов и выпекайте подольше, тогда они будут сухими и более хрустящими. А чтобы печенье было более рассыпчатым, 20% муки лучше заменить на кукурузный крахмал.
@@hochutort дякую!) пробувала декілька рецептів і получився лише цей. до речі,користуюсь багатьма Вашими рецептами,і впевнена у класному результаті.дякую за Вашу роботу,і важливим є те,що Ви пояснюєте нюанси
Людоччка , Спасибо за рецептик , скажите пожалуйста , печенье Савоярди похоже на Ленинградское печенье , или это разное ? Очень мне нравится Ваш канал и всё , что Вы так Замечательно Готовите !!! Здоровья Вам , Всех Благ и Удачи !!!!!
Спасибо Вам, Татьяна, что смотрите мой канал! 🌺 Да, по сути, это одно и тоже, только Савоярди - это французское печенье, а Ленинградское - русское. Отличия только в форме печенья )) Ленинградское отсаживается в виде кругляшков, а Savoiardi - в виде палочек ))
Здравствуйте, Людмила! Обязательно беру рецепт на заметку, но у меня вопрос, а при какой температуре выпекать, если газовая плита и режим только низ, хотя-бы приблизительно ?
Здравствуйте, Татьяна! Температура в духовке должна быть 180-200 градусов. Но если у Вас жар идёт только снизу, возможно, лучшие поднять противень повыше, чтобы печеньки снизу не подгорели. Здесь уже Вам придётся подружиться со своей духовкой методом проб и ошибок. ))
👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале zen.yandex.ru/media/id/5f68d8e2c8ff8d6f2303ee0e/6319baa6a56db20dbbf23419
Людмила, здравствуйте, а я так и не поняла как перевести это название... пальчиковый бисквит?
У меня получились! Лёгкие, воздушные! Раньше расплывались☹️ , а теперь ровные, красивые! Большое спасибо- благодаря Вам, чувствую себя великим(домашним) кондитером😊
Всегда приятно Вас слушать и смотреть! Редкое сочетание приятного голоса, ума и лаконичной грамотной речи! Спасибо и всего доброго Вам!
Здорово! Хотелось бы теперь рецепт Тирамису в вашем исполнении.
Какие уверенные, четкие движения! Сразу видно профи, поэтому доверяю вашему каналу! Спасибо за видео! Хочу тирамису на новый год приготовить!
Спасибо,Люда!♥️ Получилось! Пекла в обычной духовке на 200*(нагрев снизу),на чуть выше среднего уровня по 12 мин..первый раз получились,а то вечно растекались🤷 правда,первый лист забыла пудрой посыпать,но ничего😁 выход: 200 г! Спасибо!
Людмила,как я вам завидую ,что вы так хорошо умеете готовить торты. Спасибо.
Спасибо за рецепт. Последнее время готовое печенье Савоярди очень подорожало, так что очень кстати Ваш ролик!.
Спасибо за рецепт! Очень легко и вкусно!
Здравствуйте! Какой полезный Ваш канал! Всегда думала, что этот рецепт только для тирамису. А НЕТ! Сколько ещё всего можно приготовить! Спасибо, Людмила!
Супер! Спасибо большое! Как всегда, на высшем уровне!😊
Обязательно испеку такой же,жду продолжения!!!! Замечательный МК ,все точно без лишних движений,спасибо!!!!❤️❤️❤️ Продолжайте делится Вашим опытом,это так здорово и так нужно!!! Удачи и здоровья!!!
Все готово. Испекла. Получились без проблем. Тесто на протвине не растекалось. Випекались при т- ре 180 гр. 15 мин. Режим " конвекция" На 5-7 мин.стали потрескиваться я убавила т- ру до 170 гр. и все стало нормально. На вкус: сверху корочка, внутри мягкие. Напомнили мне меренговый рулет. Мне показалось, что они немного переслащены, а дочь наложила себе в тарелку штук 7 , налила чай и сказала, что я ничего не понимаю во вкусах. Ей нормально. Дочь одобрила этот рецепт. Спасибо Людмила. Порадовала Вашим рецептом домочадцев. С уважением, Наталья.
Как я рада, Наталья, что всё получилось и понравилось! 😊 Огромное Вам спасибо за отзыв и приятного чаепития всей семье! 🤗
Попробовала, пишу отзыв: понравилось.
Благодарю!
Сегодня будем готовить Пальчиковый бисквит. На основе такого бисквита делается достаточно большое количество десертов. Это и всем известный десерт Тирамису, и знаменитый торт Шарлотт, и печенье Савоярди, и пирожные Буше...
✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ
для бисквита A-la Cuillere:
3 (крупных) яйца СО
120 гр. сахара
120 гр. муки
Дополнительно:
Сахарная пудра (или сахар)
✔️ Промо-код hochutort даёт вам скидку 5% в интернет-магазине Baker Store bit.ly/2ILZxi6
Конечно, в любой духовке можно выпекать.
Хочу ТОРТ! тесто не осадят пока 1 порция пекутся
Спасибо! Очень понятно объяснили для начинающих !
Спасибо от всей души! С огромным удовольствием буду у вас учиться! Вам желаю всего самого наилучшего и процветания вашему каналу!!!
Очень хороший рецепт и нужный. Иногда хочется Тирамису, но не так, как иногда в рецептах, в виде бисквитного торта, а именно с такими симпатичными "пальчиками". Спасибо, Людочка, за прекрасный рецепт.
Как приятно Вас смотреть и слушать!!!Все так мастерски-ничего лишнего-ни движения,ни слова!!!!!!!
А можно уточнить вес белков!Я покупаю Яйца домашние,у соседки,но они не очень крупные!Хочется испечь такое печенье в домашних условиях.
@@user-mu3cz6wb Ирина, вес белков от трёх крупных яиц у меня, обычно, составляет 100-110 граммов.
Спасибо большое. Благодаря вашим видеорецептам и нюансам о которых вы говорите в приготовлении многое стало получаться. Удачи вам и процветания каналу.
Спасибо приспасибо и тирамису Рафаэлло и красный бархат все получились и птичка. Дай бог здоровья вам крепкого и счастья.
Людмила, большое спасибо за рецепт!🌷🌷🌷 Получилось 48 шт, как раз на порцию тирамису
Благодарю!💕
Вы - профи! Всё красиво, чётко и понятно. Лайк и подписка на Ваш канал.
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Добро пожаловать! 🤗😘💕
Спасибо. Доступно, быстро без всякой " воды" и главное -- понятно. Беру на заметку.
Чётко,грамотно,по существу! И ещё приятнее ,что в отзывах оно у всех получилось. Я эти дни просматриваю и просматриваю у разных блогеров это печенье. Но одни ,пока покажут и расскажут ...руками ТАК машут перед экраном ,что к концу видео уже мельтешит в глазах. Кто то музыку ставит фоном и слушать приготовление печенья в тягость. Ещё у кого то подача хорошая ,но заходишь в отзывы ,и каждый третий пишет ,что расплылось 😭. Тирамису ни разу не готовила ,с вашим рецептом решусь! Но проблема с кремом. Маскарпоне дорогой, многие его заменяют на творожный сыр , а хочется и НЕ запредельно дорого, и вкус крема ВАУ! Может кто подскажет?
Чудо,спасибо Людочка,вы волшебница и мастерица!!!
Желаю процветания вашему каналу и добрых,творческих подписчиков.
У вас самый правильный рецепт,спасибо огромное,вы такая хорошенькая и очень умненькая,приятно и правильно обьясняете.
Супер! Все четко и ясно. Очень профессионально!
Привет дорогая вы всегда талантливая всё понятно чётко рассказываете спасибо милая
Очень понравилось обязательно воспользуюсь. Спасибо
Спасибо.Все подробно. Лучшее обьяснение палочек.
Вот это да! 🎉 Теперь буду учиться. А то я бабушка, 4х замечательных внуков. Благодарю Вас за интересную встречу и помощь. 🔥💐🥰
Спасибо за подробный рецепт. Всё просто и понятно и вкусненько.
Очень понравилось всё!!! Вы, волшебница!!!🌟🎉🎉🌟🎉🌟🎉😍
Испекла вкуснючие печеньки. все получилось. Проблемм не возникло. За духовкой однако наблюдала т. к. сбился переключатель температуры. как только чуть чуть на печеньках проявился цвет, духовку выключила и оно дошло.... при выключенном режиме. На вкус идеальные!! (как в лучшем ресторане✌) уже собрала тортик Тирамису с клубникой. Ждём-с 😋😋🍽🍽🍽🍽🍽
Хочется поставить вам 100 лайков. Спасибо вам за информацию. Очень помогает начинающим кондитера!
О!! спасибо огромное!! Чуть вчера не купила пачку за 350 рублей.... как вовремя ваше видео!!! Пошла на кухню готовить✌✌✌✌✌✌
Успешного Вам приготовления! С нетерпением жду Вашего отзыва, Елена! 🌹
У вас самые классные рецепты. Я научилась готовить Киевский торт спасибо вам большое за рецепты. Дай вам Бог здоровья, счастья и успехов в личной жизни. ❤️
Уметь готовить такие вкусняшки это искусство спасибо Людочка.
На здоровье, Ксения! 💖🤗 Теперь и Вы знаете, как готовить 😊☺
Сколько, тебе, лет, ВКУСНЯШКА??? Ограниченный словарный запас???
спасибо Вам за ваш труд🌸
Испекла, всё получилось, спасибо огромное!
Здравствуйте Людмила, смотрю Ваши видео давно,решила подписаться, все чётко, без лишних слов👍,давайте дружить😊
Спасибо! Печенье получилось . Делала три раза по другим рецептам , тесто было жидким и растекалось на противне. И ещё мне показалось что вводить желтки в белки правильнее. Ещё раз спасибо!
Как приятно и понятно рассказываете. спасибо за рецепт💗
Спасибо большое за рецепт, хочется прямо сейчас приготовить, пекла по Вашему рецепту торт Прага, очень вкусно!!!! Здоровья вам и всех благ!!!!
У меня получаются все ваши рецепты с первого раза.спасибо вам и успехов!
Спасибо Людмила! А это печенье подойдёт просто так, к чаю. Рецепт сохраню.
Здравствуйте, Наталья! Конечно, ещё как подойдёт! Оно очень вкусное 👍 Тает во рту 😋
@@hochutort Спасибо огромное! Вечером испеку. Отзыв обязательно оставлю. С уважением. Наталья.
Успешного Вам приготовления, Наталья! С нетерпением буду ждать отзыв от Вас! 💖
@@hochutort Обязательно отвечу.
@@hochutort Людмила! Я отзыв оставила. Все получилось. Все ок.
Спасибочки Вам :))
Красота! 👌👍👏Как всегда все СУПЕР! 👏👌💗🍀🌞🌹
Спасибо за рецепт. Испекла. Получилось из половины порции 20 штук . Замечательное печенье. Замечательный рецепт. Теперь буду опробывать другие рецепты.
Большое спасибо за отзыв! 😀 Как я рада, что Вам понравилось! 🤩
Повторить такое я конечно не решусь, но сколько же удовольствия я получила от просмотра!!! Завидую вашим домашним ☺️
Вот спасибо за рецепт. А то в магазине не всегда бывает печенье
Спасибо как всегда браво 🙋🙋🙋👏👏👏
Доброго времени суток!Пекла по Вашему рецепту киевский торт.Получилось очень хорошо и красиво.Спасибо.Попробую ещё что-то по Вашим рецептам😍
Умничка,как всегда!
Выглядит очень классно!!! В мае хочу попробовать, у моих детей дни рождения, в разные дни))) спасибо за ваши рецепты, они просты и понятны!
А я делаю так.
Как раз хватает на один стандартный протвень.
2 белка 40 гр.сахара.
2 желтка 40 гр.сахара.
Взбить отдельно и добавить 80 гр.муки.
Отсадить печенья на протвень.
Посыпать сверху сахарной пудрой по 2 раза каждое печенье и аыпекать.
Каждый раз замешивать тесто на один протвень отдельно.
На небольшой торт надо испечь 4 протвеня печенья.
Что бы они были сухие и хрустящие можно после того как остынут еще раз поставить их на пару минут в горячую духовку.
Смотрю ваш канал не только из-за рецептов, но и из-за вашей приятной речи.
Спасибо,вам! Так все понятно,доступно рассказываете!
Огроооомное спасибо за такой идеальный рецепт!!!
Спасибо!
В Казани 200 г-20 шт. стоит 180 руб.
Спасибо! Не буду переплачивать в магазине. Напеку кучу и буду торт делать!
Спасибо большое! Класс!
Подписалась с радостью, все ролики очень классные!!!👍💪💪💪💪
Эх,напеку!А худеть буду завтра)
🤗💕
Щиро вам вдячна .
Великолепно,браво👍👍👍👏👏👏💐💐💐🙋
потрясно ..я хочу, чтоб Вы мне готовили ))
Очень хочется от вас крем для тирамису!!!!
Столько важных нюансов, жаль что раньше ваше видео не посмотрела.Печенье расползлось...
Огромное спасибо за рецепт)))
Правильно приготовили.
Супер, домашние савоярди☝️ чтоб не покупать будем готовить дома...👍👏☺
Просто к вам большая!
Людмила пожалуйста очень нужен по вашему рецепту творожный торт без выпечки.. желательно ,,зебра,, ну или двухцветный какой нибудь( даже лучше) очень уж нужно 🙏пожалуйста! 😘💝💐
Класс,так просто...а можно теперь ваш рецепт тирамису. И ВОПРОС:можно ли заменить часть муки какао,чтобы испечь шоколадные печеньки?
Хотела купить савоярди. Нигде нет. Придётся готовить. Ваше видео вдохновило. Вроде несложно)) обязательно буду готовить по вашему рецепту
Успешного Вам приготовления! 🌺
@@hochutort Уже. Очень классные получаются. Наааамного лучше покупных. Благодарю за рецепт. Успехов!
Спасибо Вам огромное за отзыв! Я очень рада, что всё получилось и понравилось!
Теперь нужен сериал Кофейная Шарлотта и Тирамису
Все как всегда СУПЕР 😘😘😘 Обожаю Вас 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Супер!!!! И не надо слов 😉
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! 👍👍🤗 испекла, получилось УЛЁТ как вкусно, нежно.
Я немного перепутала и желтки с мукой перемешала, а потом беки.
Может поэтому тесто у меня получилось по -жиже. А может слишком крупные яйца.
Часть муки(20гр) заменила на крахмал. Очень нежные, вкусные!!
Теперь буду двойную порцию делать! 😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Я очень рада, что у Вас всё получилось и понравилось!!! 😀 Спасибо огромное за Ваш отзыв! 🤗🌺💖
Хочу ТОРТ! 👍💐
Здравствуйте наконецто я на вас подписалась. Очень рада
Спасибо👍👍👍👍👍👍👍
Сделайте пожалуйста эклеры с кремом (Ольга)и торт "сказка"
А я рукой посыпаю сахарную пудру поямо на печенье.
Через сито не экономно большая потеря сах.пудры.
Но это чисто мое мнение.
👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо! Понравилось видио, подпишусь. Скажите, пожалуйста, а как сделать крем для тирамису?
Спасибо. А кофейный Шарлот будет?
Здравствуйте! Кофейная Шарлотт уже есть на канале ruclips.net/video/PGmvlsJ-vAw/видео.html Готовьте с удовольствием!
@@hochutort Спасибо.
Спасибо
Zdrastvuite ,a mojna s obichinoi mukoi ?spasibo zaranie za otvet
Здравствуйте. Откуда вы берете рецепты?
🙏💕
Людмила,а можно показать,как Вы используете бортики из этого печенья для торта,пожалуйста.Именно сплошные бортики,а не отдельное печенье.
Хорошо, Людмила, постараюсь показать.
@@hochutort Спасибо,буду ждать с нетерпением.ОЧЕНЬ люблю Ваш канал.Именно у Вас и у Хлебниковой отличные и правильные рецепты ,есть чему поучиться и узнать много нового.Удачи Вам!!!!
Пеку сейчас , жаль что духовка у всех на одинаково печет)), жду, прошла 20 минут)
класний рецепт, однозначно рекомендую. підскажіть, будь ласка, чи можна їх зробити більш хрусткими?
Здравствуйте, конечно. Убавьте температуру на 10-20 градусов и выпекайте подольше, тогда они будут сухими и более хрустящими. А чтобы печенье было более рассыпчатым, 20% муки лучше заменить на кукурузный крахмал.
@@hochutort дякую!) пробувала декілька рецептів і получився лише цей. до речі,користуюсь багатьма Вашими рецептами,і впевнена у класному результаті.дякую за Вашу роботу,і важливим є те,що Ви пояснюєте нюанси
👍👍👍😍😍😍😍‼️‼️‼️
Скажите, пожалуйста, можно сахар заменить эритритолом? Хочу приготовить печенье савоярди. И можно вместо пшеничной муки использовать миндальную?
Людоччка , Спасибо за рецептик , скажите пожалуйста , печенье Савоярди похоже на Ленинградское печенье , или это разное ? Очень мне нравится Ваш канал и всё , что Вы так Замечательно Готовите !!! Здоровья Вам , Всех Благ и Удачи !!!!!
Спасибо Вам, Татьяна, что смотрите мой канал! 🌺 Да, по сути, это одно и тоже, только Савоярди - это французское печенье, а Ленинградское - русское. Отличия только в форме печенья )) Ленинградское отсаживается в виде кругляшков, а Savoiardi - в виде палочек ))
@@hochutort Спасибо Людочка , теперь я буду знать !!!
Здравствуйте, Людмила! Обязательно беру рецепт на заметку, но у меня вопрос, а при какой температуре выпекать, если газовая плита и режим только низ, хотя-бы приблизительно ?
Здравствуйте, Татьяна! Температура в духовке должна быть 180-200 градусов. Но если у Вас жар идёт только снизу, возможно, лучшие поднять противень повыше, чтобы печеньки снизу не подгорели. Здесь уже Вам придётся подружиться со своей духовкой методом проб и ошибок. ))
@@hochutort большое спасибо,я всегда пеку на среднем и выше уровне.
А после выпечки дисков для торта, дальше как сделать торт! Просто смазать кремом или надо сначала увлажнить, а потом кремом. Он будет хрустящим?
Добрый день!
Поскажите пожалуйста, что нужно делать чтоб сахарная пудра не горела между печенюшками?
👍🏼👍🏼👍🏼😋🤩