Вот это поворот! Старый добрый конусок, он роднее пока что. Как концовка фильма-весь ролик думал, что не так с 4 образцом на старом конусе(заинтриговал), а в итоге он самый лучший оказывается. Спасибо за уроки, ты можешь смело брать в руки указку, как учитель в теме зерновых!😊Венер-творческих успехов в дальнейшем!!!
Здравствуйте! Венер! Большое Спасибо за видос ! очень поучительно и обстоятельно будем пробывать систему эту для перегонов и подбирать к моему оборудованию .Спасибо побольше такого видео!
Хорошее, нужное видео!!! И как всегда, всё самое ценное и нужное в конце))) Если весь ролик можно просто слушать, то дегустацию надо обязательно смотреть. Все чувства, все эмоции, Это надо смотреть Обязательно!!! Спаси Господи за Честность к нам!!!
Венер Здравия тебе. Подрезал ты конечно свой эксперимент дивно😄, а так успехов в доведении своего динозаврика. Р.S. Напомнил учителя трудов папироска, стопарик в тумбочке и для настойчивых "могу же и послать". Красаффчек😁
Венер, Спасибо Большое!!!!! Ждал этого видио. Мои мысли по поводу угла подтвердились!!! Я только собираю аппарат, пока нет возможности для такого творчества. Ещё раз СПАСИБО!!! Победы на конкурсах!!!
Класс слов нет. Главное Венер ты знаешь свою цель для чего это( а не как обычно хочу такую же блестяшку) и на мой взгляд ты отлично знаешь этот предмет так что можешь преподавать и нести свои знания в массы, а мы будем учится. Успехов в своих начинаниях, главное здоровья.
Класс! Спасибо за честность! А то сейчас что не блогер от самогона, то скрытый представитель магазина или сам торгует. Вот у них всегда всё зae6ись, чем дороже оборудование, или бочка, тем шедевральнее результат. И в каментах постоянно "на такой дяшовке можно только шмурдяки варить, покупай нормальное оборудование". Нормальное = дорогое и большое.
@@Vener13. так все нормально ,но почему антена)))такие. Видео уже и мне приятно по смотреть... Есть что подчеркнуть. Хоть и дано углами балуюсь.. Но каждое оборудование даёт свой уникальный продукт
🥺👍🔥 Как строителю своего аппарата из меди в процессе было критически интересно узнать, какой же эффект, кроме априори "достоверных" утверждений в литературе про влияние наклона (угла) шеи на напиток, действительности соответствует. В видео исчерпывающе раскрыта эта тайна за 77 печатями). Жаль нельзя самому попробовать)).. придется достраивать своего монстрика!))
Здравствуйте, Венер! Расскажите пожалуйста, какая спиртуозность СС, как отбирали головы, с какой скоростью и какой объем от АС. Как отбирали тело, до скольки в струе прекратили отбор? За ранее благодарю вас.
Спасибо за видео, Венер, как всегда формат на уровне, а главное информативно. У меня вопрос, как думаете, с чем связана разница в профиле между 0 и отрицательным углом? По идее есть дваление и поток пара которые даже на горизонтальной шее должны были проталкивать все вперед/вниз.. А получается, что укрепление и существенное все таки на 0 угле тоже есть.... Я сам больше сторонник ароматных дистиллятов, и угол у меня отрицательный, но не за счет конструкции, а за счет небольшой неровности угла. Поэтому он почти 0, но с небольшим отклонением вниз (отриц). Как думаете, работает ли это как отриц или как 0? Сппсибо и успехов!)
За счёт того что у меня в горизонтали стоит конус 4-2 при нулевом угле у меня всё равно есть небольшой возврат флегмы поэтому в моём случае перегон на отрицательном и нулевом углу будут разные дистиляты по органолептике и вкусоароматике.
Венер. Приветствую. Вопрос не по теме. Всё барик меня волнует. Испанец, американский дуб, но вино было сухое красное. Винный камень снимут, обожгут. Многие говорят что нужно белое для выдержки виски. Что посоветуешь. Спасибо.
Если я правильно понимаю, то этот эксперимент с изменением углов при неизменной мощности подтверждает лишь один закон - чем выше аппарат, тем лучше разделение и тем меньше ароматики остаётся на выходе. И повторить всё это можно на любом аппарате без всяких углов просто изменяя мощность
Венер, здраствуй! Живу в Таганроге и увидел у тебя на полках бочки от "Деда Игоря", хочу от тебя услышать стоит ли их брать на солодовый виски. Заранее благодарю!
@@Vener13. я в принципе тоже так и думал(все бочки тяжёлые мне попадались),а подскажи пожалуйста, стоит ли в очередной раз брать бочки из Кавказского дуба большего обьема или судьбу не обманешь и стоит покупать б/у французов или американцев?( и подскажи пожалуйста из под какого напитка зарубежную бочку брать из своего опыта).
@@garrit4155 Не будьте столь категоричны. Не все обязаны быть профессорами по физике. А наше дело подразумевает эксперименты. Хотя вы и поняли мою мысль, спасибо за понимание, но не нужно катить на автора. У него есть чему поучиться. Во всяком случае мне.
Добрый день, смысл положительного угла понятен, более легкий дистиллят, а зачем нужен отрицательный? Ну будет у флегмы дольше контакт с медью и чуть ниже будет спиртуозность всё, на мой взгляд это эффект плацебо.Ну и потолки для тебя явно маловаты.
@@Vener13. Думаю что у нас с вами примерно одни и те же ценности в крепком алкоголе, но попробуйте то что вы сделали в слепой дегустации, если результаты совпадут я снимаю шляпу.
@@Vener13. да я в основном тоже зерновые, но на шлеме не давно стал работать, вот думаю наверно всё таки я огромный взял шлем, у меня куб примерно 110-120л, но заливаю я в основном 70л СС 25гр, поставил как у вас 2100ватт, как-то слишком быстро тело идёт,поставил на 2000, пока на ней остался. Шлем 30л 6" на 6", и конус 6" на 4", короче это в основном по советам в Богачевском чате 30% от куба шлем типа берите, да там не мне одному много кому так советовали, не знаю правильно это или нет, тело получается 80гр в основном. Первые разы гнал на 1500, так там вообще 85гр или около этого не помню точно. Короче не определился пока с мощностью.
Похоже, уважаемый Венер в школе не учился, а если учился, то до 6 класса, или физику прогуливал. Несешь такую ЕРЕСЬ! "Пары спирта ПАДАЮТ в охладитель (Карл, пары падают!!!)!! Отключи холодильник и посмотри сколько пара "нападает" тебе в банку, за счет пристеночного охлаждения, который будет скользить по твоему медному паропроводу.
Вот это поворот! Старый добрый конусок, он роднее пока что. Как концовка фильма-весь ролик думал, что не так с 4 образцом на старом конусе(заинтриговал), а в итоге он самый лучший оказывается. Спасибо за уроки, ты можешь смело брать в руки указку, как учитель в теме зерновых!😊Венер-творческих успехов в дальнейшем!!!
До СЛЕЗЫ меня не доводи 👍👍👍
Для данного напитка 4 оказался Лучший.
Ключевое слово
для ДАННОГО НАПИТКА.
Может ещё дело в том, что он уже месяц отдохнул
@@sergio20023 я ВАМ дал повод к размышлению.
Здравствуйте! Венер! Большое Спасибо за видос ! очень поучительно и обстоятельно будем пробывать систему эту для перегонов и подбирать к моему оборудованию .Спасибо побольше такого видео!
Венер, привет из Жуковского! Видео очень вовремя, спасибо. Как раз недавно заказал 2 отвода на 100 и 80. Хочу поиграться с углами
@@DMITRYZELICH очень Рад что чем-то помог
🤝
Лайк! Надо подумать как регулировать угол на моём оборудовании,интересная тема...
Хорошее, нужное видео!!! И как всегда, всё самое ценное и нужное в конце))) Если весь ролик можно просто слушать, то дегустацию надо обязательно смотреть. Все чувства, все эмоции, Это надо смотреть Обязательно!!! Спаси Господи за Честность к нам!!!
Огромное за ДОБРЫЕ слова
Всегда приятно посмотреть и послушать!!! А еще и очень полезно и познавательно!))) Здоровья!)
Спасибо большое
Венер Здравия тебе. Подрезал ты конечно свой эксперимент дивно😄, а так успехов в доведении своего динозаврика. Р.S. Напомнил учителя трудов папироска, стопарик в тумбочке и для настойчивых "могу же и послать". Красаффчек😁
От ДУШИ ✌️✌️
Дегустация шикарная, спасибо за науку
Благодарю
Доброе время суток!!! Как всегда, всё гениальное просто!!! Большое спасибо за видео.
Спасибо за оценку
Приветствую . Жду этого ролика, очень интересно ! А так здоровья и всегда удачи !
Спасибо большое за добрые слова
Красавчик! 😂 дай бог здоровья!
Как всегда смотрел с су довольствием с нетерпением буду ждать нового
Дорогой и много увожаемый.... Видео огонь. Ну и самое главное что сам доволен.... 👍👍👍
От ДУШИ✋️✋️
Венер, Спасибо Большое!!!!! Ждал этого видио. Мои мысли по поводу угла подтвердились!!! Я только собираю аппарат, пока нет возможности для такого творчества. Ещё раз СПАСИБО!!! Победы на конкурсах!!!
От ДУШИ
Молодец,что доделал аппарат 👍! Выбор должен быть всегда!
Здравствуйте Венер! Спасибо за науку очень интересно ! Буду применять к своему оборудованию ! Успехов в работе!
От ДУШИ
Класс слов нет. Главное Венер ты знаешь свою цель для чего это( а не как обычно хочу такую же блестяшку) и на мой взгляд ты отлично знаешь этот предмет так что можешь преподавать и нести свои знания в массы, а мы будем учится. Успехов в своих начинаниях, главное здоровья.
Спасибо большое
Класс! Спасибо за честность!
А то сейчас что не блогер от самогона, то скрытый представитель магазина или сам торгует. Вот у них всегда всё зae6ись, чем дороже оборудование, или бочка, тем шедевральнее результат. И в каментах постоянно "на такой дяшовке можно только шмурдяки варить, покупай нормальное оборудование". Нормальное = дорогое и большое.
Здорово! Я за Вами не успеваю !!! :-)
Супер. Так держать.
Ты крут парень! Я только начал работать на вейн 6 про. Опыт 2 месяца. Многое от тебя взял. Удачи! И Здравия!
Спасибо большое
😂понравилась фраза"б....лядь стою как учитель"красава👍
Указка уже)) молодец учишь всех. Есть чему по учиться главное слушать и делать,а повторять это уже каждый сам решает.быть добру
Спасибо большое. До потолка прыгать уже не с руки. А показать хотелось.
@@Vener13. так все нормально ,но почему антена)))такие. Видео уже и мне приятно по смотреть... Есть что подчеркнуть. Хоть и дано углами балуюсь..
Но каждое оборудование даёт свой уникальный продукт
@@VladimirMir114 это чесалка для спины 😄😄😄
@@Vener13. мог бы не говорит ... Сказал бы ..с Волги сняли пацаны)))
Венер, ты молодчага😁👍
да ну тебя в баню, Венер! смотришь, вникаешь в большой конус - а потом - такое)) что хорошо было - то - лучшее)
спасибо за картинку. здоровья тебе!
Просто я хочу чтобы такой АППАРАТ был только у Меня 🤘🤘🤘😆😆
круто, прикольно! я думал, они не будут отличаться
1 и 3 между собой кардинально разные
лайк не глядя!
Поставщик Двора Его Императорского Величества!))
Ух замарочился.красавчик.ты такой один!!!
Я один это ПОКАЗАЛ.
@@Vener13. вот за то что ты ОДИН, нам всем показал, поклон тебе до земли и огромное спасибо!!!
@@leovittim от ДУШИ
👍👍👍
🥺👍🔥 Как строителю своего аппарата из меди в процессе было критически интересно узнать, какой же эффект, кроме априори "достоверных" утверждений в литературе про влияние наклона (угла) шеи на напиток, действительности соответствует. В видео исчерпывающе раскрыта эта тайна за 77 печатями). Жаль нельзя самому попробовать)).. придется достраивать своего монстрика!))
Это правда.
РАБОТАЕТ 👍👍👍
@@Vener13. крайне обНАДЕЖивает. Спасибо, Венер!
*Тихой сапой приходится: паяю все сам, из меди и клампы самодельные:))
👍
А мы в своих кругах используем метод Горбунова именно по зерновым!)
Ну и зелёный фонарик ВАМ в дорогу
Спасибо за видео, все просто и понятно.
Один вопрос, плизз...
Как Вы реализовали отбор по фракциями.
Спасибо!
У меня на автоматике есть функция отбора по фракциям до трёх клапанов. Просто выставляться отсечка по температуре в кубе.
Понятно, спасибо за ответ.
Автоматика у Вас какого производителя?
@@igorig5474 хело дистилер
Спасибо за картинку, смотрю с удовольствием. Каждый аппарат своя вселенная) 25.02 будите на крепком мире?
Я участник стол 13
Венер тебе здоровья ну и больше картинок! вы посмотрите а мы попробуем))) Венер а как сделать наоборот и попробовать ваше творчество ? очень хочется))
89068507424
@@Vener13. Венер привет! Тоже хочу сделать пробы твоего продукта!!!
@@zvigor телефон ты видел мой
Венер, подскажи, сделал солодовый нью мейк, получился мягкий, но на вкус, концентрированный вкус пива. Это нормально.
Вообще нет.
Но если вам понравился то тогда норм
Отличные видео!! Учусь! подскажите пожалуйста как вы ухаживаете (отмываете ) медью, какие рекомендации , как за бродильными евробочками? Спасибо.
Обыкновенная губка
Медь легко очищается.
Заторники горячей водой и на балкон.
Здравствуйте, Венер! Расскажите пожалуйста, какая спиртуозность СС, как отбирали головы, с какой скоростью и какой объем от АС. Как отбирали тело, до скольки в струе прекратили отбор? За ранее благодарю вас.
89068507424
Мой номер телефона
Ок, спасибо!
Заторы сделаны по белой или красной схеме
С дробиной
Спасибо за видео, Венер, как всегда формат на уровне, а главное информативно.
У меня вопрос, как думаете, с чем связана разница в профиле между 0 и отрицательным углом? По идее есть дваление и поток пара которые даже на горизонтальной шее должны были проталкивать все вперед/вниз.. А получается, что укрепление и существенное все таки на 0 угле тоже есть....
Я сам больше сторонник ароматных дистиллятов, и угол у меня отрицательный, но не за счет конструкции, а за счет небольшой неровности угла. Поэтому он почти 0, но с небольшим отклонением вниз (отриц). Как думаете, работает ли это как отриц или как 0?
Сппсибо и успехов!)
За счёт того что у меня в горизонтали стоит конус 4-2 при нулевом угле у меня всё равно есть небольшой возврат флегмы поэтому в моём случае перегон на отрицательном и нулевом углу будут разные дистиляты по органолептике и вкусоароматике.
@@Vener13. Чушь! Возврат флегмы одинаковый!!!! При разных углах. Не морочь людям голову! У тебя даже диоптра нет, чтоб говорить о взврате флегмы.
@@garrit4155мощно сказано
Интересный опыт
С победой ВАС✌️
Но пишите сценарий будем меньше повторений одного итоже
Венер. Приветствую. Вопрос не по теме. Всё барик меня волнует. Испанец, американский дуб, но вино было сухое красное. Винный камень снимут, обожгут. Многие говорят что нужно белое для выдержки виски. Что посоветуешь. Спасибо.
Если подготовят то бери.
Нужна будет помощь звони. Помогу
@@Vener13. спасибо огромное, если что, наберу.
Если я правильно понимаю, то этот эксперимент с изменением углов при неизменной мощности подтверждает лишь один закон - чем выше аппарат, тем лучше разделение и тем меньше ароматики остаётся на выходе. И повторить всё это можно на любом аппарате без всяких углов просто изменяя мощность
+
День добрый! Венер, если не трудно сбрось пожалуйста ссылку на медные повороты 90° Китай. Не могу нигде найти.
89068507424
Венер спасибо за картинку! вопросик а есть разница по мощности при 100л и к примеру 40-50л?
Естественно. С кубом 50 литров я подавал мощность не более 1350
Венер, здраствуй! Живу в Таганроге и увидел у тебя на полках бочки от "Деда Игоря", хочу от тебя услышать стоит ли их брать на солодовый виски. Заранее благодарю!
Очень" тяжёлые "бочки и очень сложно с ними работать. Сейчас у меня их нет.
@@Vener13. я в принципе тоже так и думал(все бочки тяжёлые мне попадались),а подскажи пожалуйста, стоит ли в очередной раз брать бочки из Кавказского дуба большего обьема или судьбу не обманешь и стоит покупать б/у французов или американцев?( и подскажи пожалуйста из под какого напитка зарубежную бочку брать из своего опыта).
@@dedrus9050 звони. Телефон мой есть в комментариях
Да, вопрос. Если говорить о чистоте спирта. Видил в интернете на Шотландских дистиляриях установлены ПУРИФАЙРЫ, что думаешь по этому поводу?
Мне не могут его сделать под моё оборудование.
Я рассматривал это вариант но в силу вышесказанного остановился пока на этом этапе
Венер, приветствую. Только наверно не Single grain malt, а скорее Blended malt. Зерна же не было, разный солод
Мне нравится именно такое название СВОЕГО напитка
@@Vener13. ок не вопрос. Видео понятное, всё чётко. Потолки бы повыше для экспериментов.
@@valdis9873 в моём случае этого достаточно было .
Общая высота меди 190см.
250 - 60 . 60 это высота Куба
@@Vener13. не правда видно что недостаточно было и потому типа твой случай
на промышленных образцах сингл - это произведенный на одной дистиллерии, бленд - на разных. так что свое всё сингл :)
Желаю удачи 25 февраля!
Огромное Вам за поддержку
Венер, есть вопрос- Первый перегон(тот что из браги) на какой сборке оборудования был сделан?
ПВК. Медная крышка. Угол 4-2 дюйма 135 * медный.
vk.com/v.zadybaev .
Фото есть у меня на странице ВК.
Вопрос. А был ли смысл ставить конус на отрицательный угол? Там продукт уже пошел в отбор и обычный угол вниз дал бы такой же результат.
Ответ.
Смысл БЫЛ.
Конечно был... Он же пытается открытие сделать. А по физике был кол!
@@garrit4155 рад что нашёл себе занятие по душе. Попробую угадать наверное ВЫ сантехник.
@@garrit4155 Не будьте столь категоричны. Не все обязаны быть профессорами по физике. А наше дело подразумевает эксперименты. Хотя вы и поняли мою мысль, спасибо за понимание, но не нужно катить на автора. У него есть чему поучиться. Во всяком случае мне.
Опять экспериментируем ... А профиль будет? Первый день живём... Пар углы не любит!
А кто их любит?
@@Vener13. никто не любит
Как автор относится к кольцеванию ГиХ при дистилляции?
Об этом уже давно проговорено было
@@Vener13. кольцевание=зло и вред? если не сложно,поясните свое видение.извините за назойливость...
@@ПростоИгорь-у9л кольцевание =.зло и вред.
@@Vener13. спасибо!
Добрый день, смысл положительного угла понятен, более легкий дистиллят, а зачем нужен отрицательный? Ну будет у флегмы дольше контакт с медью и чуть ниже будет спиртуозность всё, на мой взгляд это эффект плацебо.Ну и потолки для тебя явно маловаты.
У нас разные ВЗГЛЯДЫ.
@@Vener13. Думаю что у нас с вами примерно одни и те же ценности в крепком алкоголе, но попробуйте то что вы сделали в слепой дегустации, если результаты совпадут я снимаю шляпу.
@@bordo2466 уже снимайте
На сколько литров новый шлемо-конус?
Не мерил и не собирался пока
@@Vener13. да я в основном тоже зерновые, но на шлеме не давно стал работать, вот думаю наверно всё таки я огромный взял шлем, у меня куб примерно 110-120л, но заливаю я в основном 70л СС 25гр, поставил как у вас 2100ватт, как-то слишком быстро тело идёт,поставил на 2000, пока на ней остался. Шлем 30л 6" на 6", и конус 6" на 4", короче это в основном по советам в Богачевском чате 30% от куба шлем типа берите, да там не мне одному много кому так советовали, не знаю правильно это или нет, тело получается 80гр в основном. Первые разы гнал на 1500, так там вообще 85гр или около этого не помню точно. Короче не определился пока с мощностью.
@@djedaymystic попробуй на 1900Вт
@@Vener13. спасибо попробую, до меня сейчас дошло почему может идти быстро, не ровно стоит шлем, больше один бок работает.
Давненько живу с чувством... Люди продвигающие алкоголь.... Не совсем понимают конечную цель или точно понимают.....
Ну прям ФилосоФъ б..Я
Медный куб будет?
Нет. Мне готовят медное конусное увеличение.
Высота до потолка ?
Да
Венер, а если убрать увеличитель угол можно ещё увеличить вверх, думаю и спиртуозность возрастёт
Я пытался показать и рассказал что можно сделать любой профиль напитка. И у Вас есть теперь выбор.
@@Vener13. Ересь в массы!!! Продолжаем слушать чушь!
не правда видно что недостаточно высоты было и потому типа твой случай
Это сугубо ТВОЁ мнение.
что то замароченое
Кому как
Ну наконец-то есть человек который не стремится за спиртуознось 96.6 а понимает во вкусе напитков.
Похоже, уважаемый Венер в школе не учился, а если учился, то до 6 класса, или физику прогуливал. Несешь такую ЕРЕСЬ! "Пары спирта ПАДАЮТ в охладитель (Карл, пары падают!!!)!! Отключи холодильник и посмотри сколько пара "нападает" тебе в банку, за счет пристеночного охлаждения, который будет скользить по твоему медному паропроводу.
Ни хрена не понял что к чему но спасибо